从2021年年初元旦后的走势来看,因生猪价格较高助力,3月下旬前生猪与肉鸡的价差高达20元/公斤以上,这就让市场对肉鸡的需求增加,部分替代了生猪市场,肉鸡价格出现了高位震荡运行的走势,虽然在春节前出现了明显回落,在两周的时间里下跌达1元/公斤,肉鸡的集中出栏打压了价格的下滑。但临近春节很快再度反弹,冲击至肉鸡2021年的最高价格,主要受市场消费旺季的提振。
现在已经是元旦,还有约一个月的时间又将迎来春节,而现阶段生猪与肉鸡的价差在10元/公斤左右,随着生猪价格的下滑,肉鸡替代的生猪需求较少,特别是近期肉鸡价格有所反弹,但生猪价格确实连续下滑,这在后期将会拖累肉鸡价格的走势,出现易跌难涨的情况。并且肉鸡苗自12月初到现在均处于震荡偏强的走势,这说明肉鸡养殖量比较大,而按照45天的生长周期来看,在1月中旬肉鸡将会迎来出栏高峰,届时大量的肉鸡出栏供应市场,肉鸡价格很大概率会如2021年一般在春节前出现下行的走势,并且从2021年12月肉鸡苗价格上涨走势来看,2022年1月肉鸡出栏量将会明显增加,价格很难如2021年初那般回落后再度上涨的行情。
虽说2021年12月下旬肉鸡出栏因价格反弹还有一定的利润,但随着饲料成本的攀升,而肉鸡价格却出现回调,若春节前肉鸡价格不能出现反弹的情况下,肉鸡养殖风险加大,很可能再度陷入亏损。
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