虽然现在正是寒冷冬季，距离春节只有10天时间，但是鸡、鱼、肉、蛋市场并不感冒，并没有像往年一样节节攀升，相反却出现下跌走势。
01、猪肉价格又掉了。昨天去县里的农贸市场，在半个月前还是12元一斤的前腿肉，现在只要买5斤以上，10元就卖了，排骨也由前些天的19元降到了18元一斤。来到超市，屠宰场购进的冷鲜肉也只有10.5元/斤，五花肉11元/斤。农业农村部监测的1月20日全国批发市场平均肉价只有21.81元/公斤，只有10块多钱一斤。
猪肉价格降价，主要是因为进入2022年以来，生猪价格持续下跌，再加上大型猪企业加速出栏，以及前期压栏猪扎堆上市，导致市场猪多掉价，猪肉价格也就跟着走跌。
1月21日，虽然今天出现上涨，但是东北、西北等地猪价仍然在7元以下，全国生猪均价也只是7元多一点的价位。近日发改委宣布，生猪进入过度下跌预警三级区间，1月10-14日平均猪粮比5.75：1，目前的养殖利润已经进入负利润时代。
不过猪肉掉价，对于消费者来说的确是个好事，过年买肉可以便宜一些了。
02、牛羊市场也不景气。最近从一些搞牛羊养殖的朋友那了解到，今年虽然牛价、羊价比前几年好一些，但是养殖成本的大幅增加，养殖牛羊的利润不但没增，反而缩水，现在养殖一头牛免强能赚到3000元，在2018、2019年的时候养一头牛赚3000、4000是很容易的事。
今年下半年，由于种植业不赚钱效应下降，搞养殖的人越来越多，导致牛羊的养殖量也在增加，据一个山西网友反馈，前两年村子里只人6、7户养殖牛羊的，这两年已经增加到将近20家搞养殖，大家都说搞养殖赚钱太难了。据了解，1月20日山西忻州忻府区羊价16.25元/斤，内蒙宁城县17元/斤，山东梁山县16.8元/斤，河南泌阳县17.5元/斤。
由于牛羊赚钱效应下降，很多人开始加速出栏，在育肥牛羊正常出栏的情况下，一些淘汰的母牛母羊增多了，这样就导致市场上牛羊肉的供应多了，牛羊肉的价格也有所下跌。以本地为例，最近有一个多月时间，农贸市场新增加宰杀活羊的摊点，羊肉在夏天时一斤45元，现在却低到了38元一斤，如果买10斤以上还能便宜点。
03、鸡蛋价格走跌。最近几天，鸡蛋价格一直在跌跌跌，目前全国鸡蛋主流批发价格在4.20-4.30元一线，比去年第三季度每斤下跌5、6毛钱，眼下各地零售价格也只有4.5、6毛钱左右。1月21日市场显示，上海、江苏、河南等地鸡蛋价格仍然下跌，目前已经有黑龙江、吉林、辽宁、山西、江西、新疆等多个省份的部分地区，鸡蛋批发价已经降到4元以下，其中山西最低价3.6元/斤，辽宁最低价3.7元/斤，新疆最低价3.75元/斤。
新年来临，各种农副产品价格回落，对于养牛羊、猪、鸡等养殖户来讲确实感觉很不爽，那么何时会有好转呢？据业内人士分析预测，生猪大概会在今年第4-6月出现上涨转机，牛羊行情会在2024年出现明显上涨行情，鸡蛋价格可能会在下半年出现反转。
一周阅读排行