2022年2月16日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2022年2月16日全国内三元价格排行榜

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2022年2月16日全国土杂猪价格排行榜

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年后饲料价格大涨，猪价却持续走跌，养殖户承压

      受北方地区大雪影响，运输受到阻碍，而屠宰企业陆续恢复开工，新增采购需求增加，周末猪价出现小幅偏强，但上周猪粮比已经跌破5:1，局部省市也发布了过度下跌一级预警。

　　每年春节后猪肉鲜销需求就会出现明显回落，猪价的下跌也在大部分养殖户的意料之中，但节后豆粕价格暴涨却在养殖户意料之外。不少养殖户后悔没赶在年前将育肥猪抛售掉，节前卖了还能省点饲料钱，现在不但猪价跌，饲料价格还上涨不少。

　　上周因美国农业部下调南美大豆产量870万吨及出口量预估610万吨，全球大豆期末库存下调237万吨，包含美国大豆出口需求改善后美国大豆期末库存下降，加之最新气象预报显示未来两周南美大豆产区天气依然干燥，CBOT大豆期货上涨近两个百分点，再度站上2021年5月以来的周度高点。随CBOT大豆的走强，国内豆粕价格也应声上涨，第7周豆粕周度均价较节前上涨了近400元/吨，主产区出库价格已然突破4000元/吨大关，部分地区涨至4300元/吨以上。

　　受豆粕价格上涨影响，上周成品饲料价格也迎来了春节后首轮上涨潮，通威、新希望、天康等30多家饲料企业宣布涨价，猪料、禽料、反刍料及水产料均出现不同程度上涨。其中浓缩料、教槽料涨幅明显，上调幅度在300-500元/吨的企业不在少数，贵州一饲料企业浓缩料涨幅高达600元/吨。

　　慧通数据认为，在干旱导致南美大豆产量下调，美豆出口良好国内库存继续下降，全球大豆库存继续下降，叠加南美干旱话题继续炒作，以及原油价格上涨助推下，2月下半月期间，美豆期价将继续震荡上涨走势为主。国内大豆库存偏低，榨企生产恢复尚需时日，原料成本继续上涨，豆粕产出量偏低，而需求终端买涨倾向明显，预计2月下半月大多数时候，豆粕现货价格继续上涨走势为主。

　　饲料原料价格持续走高，成品饲料涨价，短期内明显回调的难度较大，但节后猪价持续下调，养殖户将继续承受养殖成本上涨及猪价下跌的双重压力。

饲料上涨 猪价下跌 养殖亏损加大

四川打响虎年稳定猪价“第一枪” 上万吨猪肉收储如何执行

　　为何收储

　　●开年至今，猪价持续下探。迄今，全川养殖端已连续10个月出现亏损

　　●每年上半年，川内猪价会因为猪肉消费减少而逐步下滑

　　如何收储

　　●本轮市(州)层面一万余吨收储任务将通过委托企业的方式实施

　　●综合施策，进一步释放信号，促进猪肉价格回稳

　　根本办法

　　●四川生猪产能要维持在常年水平，必须保证380万头能繁母猪的存栏量

　　●用足新手段进一步“压扁”猪周期

　　“春节肉价都没涨起来，确实怪得很。”节后，绵阳市三台县养猪户万金林有点后悔：还不如春节前将自家的育肥猪抛售，“起码省点饲料钱。”

　　不只是四川猪价持续低迷。2月8日，国家发展改革委宣布，全国猪粮比价(生猪出栏价与玉米价格比值)已进入过度下跌情形二级预警区间，将指导各地按规定开展猪肉储备收储工作。在四川，省发展改革委等部门已决定，向21个市(州)下达共计上万吨猪肉收储任务。

　　收储如何进行?而面对养殖端连续10个月的亏损，收储能把川猪行业价格拉抬起来吗?记者就此采访了相关人士。

　　警报

　　养殖端连续10个月亏损，又将迎来消费淡季

　　“猪价长期低迷且未来一段时间内走势不被看好，促使国家和省级层面当前接连推出收储举措。”省发展改革委相关负责人表示，此举旨在给养殖企业和养殖户信心。

　　低迷，是业内当前生猪市场的一致认为。去年4月中旬前后，四川生猪猪粮比价跌破7∶1的盈亏平衡点。迄今，全川养殖端已连续10个月出现亏损。

　　“连春节都没能把价格拉起来。”川内一家规模养殖场负责人坦言，与万金林一样，连续亏损后，自己曾指望虎年春节打个翻身仗，但现实让人无奈：开年至今，猪价无明显回升不说，反而持续下探，“出栏价就每公斤12元出头。”

　　省畜牧业协会相关负责人解释，去年下半年，受猪价持续走低影响，消费者纷纷提前灌制香肠、熏制腊肉，“等于把春节的消费需求提前释放了。”而春节前后，又因为城镇居民大量返乡和出游，进一步降低春节消费端需求。

　　数据显示，今年春节，四川绝大部分地区猪粮比价(生猪出栏价与玉米价格比值)、猪肉价均为近年来新低。1月6日，全省平均猪粮比价为5.72∶1，连续3周处于5∶1—6∶1范围，已进入《四川省生猪猪肉市场价格调控预案》设定的价格过度下跌情形二级预警区间。对此，省发展改革委在1月7日发布生猪价格过度下跌情形二级预警，提示养殖场(户)科学安排生产经营决策，避免出现大的亏损。

　　省畜科院副院长何志平介绍，每年上半年，川内猪价在经过1月至3月的高点后会逐步下滑，“天气炎热，猪肉消费会减少。”

　　举措

　　多管齐下，加大对出栏生猪的消纳力度

　　在业内人士看来，立足当下和今后一段时间，收储是有效拉抬川猪价格、平衡供需关系和维护养殖户利益的最佳路径之一。

　　去年9月，省发展改革委、财政厅、农业农村厅和商务厅、省市场监管局联合印发《四川省生猪猪肉市场价格调控预案》，明确猪肉收储的情形。针对不同级别的预警条件，在猪价快速下跌(跌至盈亏平衡点以下)、养殖户利益受损和养殖意愿不高时，以市场价入场收购不同数量猪肉，积极托市。而投放的时机，往往选在猪肉价格快速上涨和节假日等消费高峰时段，以释放稳定市场的信号。

　　以去年9月为例，全省生猪价格连续下跌10周，全省平均价格为7.37元/500克，猪粮比价为4.7∶1，进入过度下跌情形一级预警区域。随后，四川下达5000吨猪肉收储任务，委托遂宁市高金食品有限公司、四川省食品有限责任公司两家企业承办具体业务。

　　“去年底前后，我们完成收储任务。”四川省食品有限责任公司常务副总袁琳介绍，去年四季度，公司动用了位于成都市蒲江县和广元市的储备库，按照市场价完成3500吨猪肉收储。

　　那么，本轮市(州)层面猪肉收储如何执行?

　　本轮市(州)层面一万余吨收储任务将通过委托企业的方式实施。同时，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住生猪猪肉价格持续低位运行的有利时机，加大补仓力度。

　　“综合施策，以进一步释放信号，促进猪肉价格回稳。”在省发展改革委相关负责人看来，猪肉收储应该多管齐下，加大对出栏生猪的消纳力度。

　　追问

　　破解猪价持续低迷局面，还有啥办法

　　业内人士认为，启动猪肉收储，只是调控市场供需、稳定猪价的应急手段之一。如要从根本上破解当前猪价持续低迷的局面，还要从生产端入手改变供过于求的现状。

　　作为全国生猪生产第一大省，四川应该如何落子?

　　首先是稳定调整产能。“育肥猪的产能可适当调整，但能繁母猪数量不能大起大落。”何志平说，保证育肥猪的产能关键在于能繁母猪存栏量。多年实践证明，四川生猪产能要维持在常年水平，必须保证380万头能繁母猪的存栏量。去年，四川已将“能繁母猪存栏380万头”作为全省生猪生产的警戒线，并下达至各地养殖场。

　　其次是稳定市场主体的信心。记者走访发现，在价格长期低迷的压力之下，部分规模养殖场已出现亏损、现金流压力等经营困境。在此背景下，四川已发出通知，要求金融机构不应对养殖企业抽贷、限贷，以确保养殖业正常运转。

　　最后是用足新手段进一步“压扁”猪周期。川内部分规模养殖企业负责人呼吁，借助大连商品交易所生猪期货交割库一季度落地四川等契机，进一步引进财政资金、交易所资金和社会资金，放大期货的杠杆作用，指导企业生产。同时，支持金融机构开发更多生猪养殖环节保险品种，为降低养猪户损失再添砝码。

生猪保供稳价还要从生产端入手，建设现代生猪产业

　　经济日报文章指出，连日来，多地已打响虎年稳定猪肉价格“第一枪”，四川省启动万吨猪肉收储，湖北省新一轮省级猪肉收储预计2月中下旬完成。从长远看，生猪保供稳价还要从生产端入手，建设现代生猪产业。与粮食产能要稳定在1.3万亿斤以上类似，要将猪肉产能稳定在5500万吨左右。一方面，稳产能要稳大县，稳定产业政策。继续开展生猪调出大县奖励，真正落实用地、环评政策。支持优势屠宰产能向养殖集中区域转移，实现与养殖布局相匹配。另一方面，稳产能要稳大场，稳定行业信心。推进标准化规模养殖，加大对规模养猪场的信贷支持。推动绿色养殖、智慧养殖、立体养殖趁势而起。