第20周周评：猪价震荡偏强，价格重心继续上移预判不改！

本周生猪价格为15.21元/千克，较上周上涨0.66%;猪肉价格为20.28元/千克，较上周上涨1.00%;仔猪价格31.51元/千克，较上周上涨3.65%;二元母猪价格为2135.93元/头，较上周下跌0.60%。

　　商务部监测数据显示， 2022年5月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为20.26元/公斤，环比上涨2.22%。

　　生猪价格：节后市场需求回落，但养殖户抵触跌价，猪价震荡偏强。

　　本周生猪价格环比持续上涨，吉林在6.90-7.20元/斤，较上周上涨0.07元/斤，辽宁在7.20-7.50元/斤，较上周上涨0.11元/斤。北京在7.60-7.90元/斤，较上周上涨0.25元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤，较上周下跌0.14元/公斤。新疆在6.90-7.20元/斤，较上周上涨0.01元/斤。四川涨至7.30-7.60元/斤，河北涨至7.60-7.90元/斤，山东涨至7.60-7.90元/斤，河南涨至7.40-7.70元/斤，广东涨至8.70-9.00元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2022年5月第1周白条猪批发价格上涨。受生猪价格上涨支撑，猪肉价格持续上涨为主，但实际消费并无明显好转，居民消费依旧偏弱。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨5.30%，较去年同期下降63.60%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为29.41元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为31.51元/千克，本周仔猪价格持续上涨为主，市场均看好下半年行情，养殖户补栏积极性较积极，部分地区仔猪价格近600元。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.30，较上周基本持平。玉米价格为2.87元/公斤，较上周上涨0.03元/公斤，本周自繁自养亏损202元/头，较上周亏损减少11元/头。主产区部分贸易商陆续为收新小麦滕库，但整体较为谨慎，用粮企业经过前期提价促量后库存有所充足，开始出现阶段性观望氛围。5月份，国内主产区玉米库存继续下降，气温进一步升高将催促种植户手中高水分余粮加快出货进度，主要粮源将继续向贸易商仓库转移，需求端养殖市场消耗将进一步增长，深加工需求增长因淀粉市场的萎靡有适度放缓的倾向存在。因此我们认为总体上5月份玉米市场将继续处于供需总体平衡、供应有保障需求继续缓慢增长的状态，市场缺乏推动行情大幅快速上涨的动力存在。我们预判5月份期间大多数时候，玉米价格总体持续缓慢上涨走势为主，局部市场存在短时回调整理的可能性将依旧存在，但主产区月度均价环比继续小幅上涨的几率更高。

　　行情汇总：本周生猪价格继续上涨，但涨幅继续收窄，周内以震荡调整为主。虽猪价回涨后养殖户亏损大幅下降，但总体依旧处于亏损中，养殖户对于价格下跌抵触心理较强，压栏惜售，叠加华储网在周二发布第七批次猪肉收储通知，增强养殖户信心，上半周猪价上涨为主。另外，广东受5月1日起实施的禁调政策影响，调入生猪减少，导致本地供应偏紧张，价格上涨明显。但节后市场需求回落，随猪肉价格的上涨，下游接受能力下降，屠宰企业走货情况不佳，压价收猪意愿强，在供需双方博弈下，猪价出现滞涨行情，且大部分地区出现小幅回调迹象。短期内市场猪肉供应充足的局面依旧，猪价震荡风险仍存，但跌幅不会太大，整体价格重心继续上移。

河南发布2022年省级猪肉储备工作方案 今年省级猪肉储备数量为3350吨

　　5月11日，记者从河南省商务厅获悉，省商务厅与省发改委、省财政厅、省农业农村厅近日联合印发《河南省2022年省级猪肉储备工作方案》(以下简称《方案》)，明确2022年省级猪肉储备数量为3350吨，储备期1年(2022年7月至2023年6月)，储备品类为符合标准GB 9959.2-2008的I号、II号、III号、IV号分割冻猪肉。

　　《方案》明确了储备肉的财政补贴方式、申报承储企业需具备的基本条件、储备肉质量和规格要求、投放和出库等细则。

　　在财政补贴方面，省级猪肉储备补贴包括冷藏费用和利息补贴。冷藏费用按照2.4元/吨/天予以补贴，1年冷藏费用补贴资金876元/吨;利息补贴则是按照储备肉的价值，根据中国人民银行公告的同期贷款市场报价利率(LPR)对承储企业予以利息补贴;储备肉价值测算，按收储启动时农业农村部网站公布的上一月河南省瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报的平均值计算。省级猪肉储备补贴由省财政负担。

　　那么，申报承储企业需要具备什么样的条件?据了解，承储企业需在河南省境内依法登记注册，具有独立法人资格;具有生猪屠宰和肉类经营资格，且为市级(含省直管县市)以上农业产业化龙头企业;承储企业申报的储备冷库，单体库容不低于2000吨;承储企业与冷库应在同一设区的市;企业申报储备肉数量不高于申报时企业冷库库存自有储备肉数量;具有健全的内部财务管理制度，资产负债率低于70%;近3年来没有因财政、财务和生猪屠宰、动物防疫、食品安全等违规行为受到县级以上财政、农业农村部门处理处罚;没有被列入全国法院失信被执行人名单。

　　储备肉的质量和规格也有一定要求。储备肉应具有动物检疫合格证和肉品品质检验合格证，承储企业按照国家规定的质量标准，对储备猪肉进行自检或委托第三方检验，出具检验报告。储备肉包装采用10公斤或25公斤包装箱等包装方式。

　　储备期间，如宏观调控需要或出现重大自然灾害等特殊情况，需要动用投放储备肉的，由省猪肉储备调节和信息发布联席会议会商确定投放时机和数量，河南省商务厅负责具体投放工作，承储企业应按照确定的时间、地点、数量投放市场。