冰火两重天!蛋价“破5冲6” 猪价跌回“原价”

2023-03-15来源:猪友巴巴文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  【导读】3月过半,在国内畜禽市场,阶段性生猪以及鸡蛋价格走势“冰火两重天”,其中,鸡蛋市场,蛋价偏强运行,终端市场鸡蛋零售价逐步呈现“破5冲6”的表现,多地网友反馈,短短几日,本地农村集市蛋价涨至5.2~5.4元/斤。但是,在生猪市场,猪价却跌回“原价”,近期,猪价颓势凸显,行情早已没有了2月份的“豪迈”,虽然,受养殖端出栏节奏忽快忽慢,猪价有企稳的预期,但是,市场偏弱的压力依然延续!

  那么,国内生猪以及鸡蛋市场发生了啥?

  一、蛋价“破5冲6”!

  在国内鸡蛋市场,据官方消息了解,目前,全国农产品批发市场,鸡蛋批发平均价在10.49元/公斤,环比前一日上涨0.3%!在北京地区,目前,新发地批发市场,散称鸡蛋价格涨至5.5元/斤,箱鸡蛋价格在4.91~5元/斤,在笔者的家乡,近期,农村集市鸡蛋价格也涨至5~5.1元/斤,多地商超价格达到了5.4~5.6元/斤左右!

  而在国内批发市场,目前,产销地区,鸡蛋批发均价在4.76~4.87元/斤,蛋价维持偏强运行的走势,相比3月1日4.55~4.61元/斤,阶段性上涨了0.21~0.26元/斤左右!产区蛋价上涨4.6%,目前,国内产区市场,鸡蛋走货成本价在4.2~4.24元/斤左右,养殖户盈利水平明显改善!

  近期,国内蛋价走高,一方面,进入三月份,各行各业全面恢复,国内电商走货节奏加快,食品厂需求逐步回升,叠加,居民前期囤货逐步消耗,集中补货需求陡增,下游市场鸡蛋消费热度回暖,鸡蛋交投逐步升温,蛋价走势偏强!

  另一方面,由于2月份产蛋鸡规模仅有11.07亿羽,而3月份,新开产蛋鸡数量环比上月降低3~4%左右,经产蛋鸡存栏偏低,据机构测算,目前,国内经产蛋鸡存栏规模为最近3年平均值还低4.5%,因此,国内鸡蛋供应水平偏差,产销各环节库存压力偏小,鸡蛋供应不足,进一步提振了阶段性蛋价的行情!

  二、猪价跌回“原价”!

  目前,蛋鸡养殖盈利水平大幅改善,养殖户鸡蛋走货利润空间在0.5元/斤左右,但是,生猪市场,养殖户仍处于亏损阶段,近期,受猪价下行,市场亏损压力进一步增加!

  据猪价数据分析,3月15日,生猪均价跌至7.45元/斤,本轮猪价下跌迎来“7连降”的表现,猪价跌幅在0.44元/斤,猪价跌势反扑,国内市场延续全面下挫的态势,目前,高价区,猪价全面跌破8元/斤,低价地区,猪价陆续跌至7.2~7.5元/斤,部分地区,低价猪源跌破7元/斤,市场重回2月初的“原价”!

  此轮猪价大幅下挫,个人认为,原因如下:

  其一、2月底后,猪价冲高遇阻,行情进入横盘阶段,3月初,养殖户扛价惜售,但是,猪价反弹乏力,市场挺价情绪逐步松动,散户猪场认价出栏现象增多,集团化猪企短暂出栏缩量后,受本月出栏计划影响,增量出栏现象反弹,国内生猪供应增加!

  其二、近期猪场疫病风险陡然增加,北方多地气温大幅波动,猪场病害多发,仔猪腹泻、蓝耳以及小非现象增多,部分养殖户加大了母猪淘汰的节奏,这进一步支撑了阶段性生猪出栏的情绪;

  其三、屠企主动分割入库减弱,二次育肥逐步停滞!

  其四、消费需求平平,终端商贩多以减量稳价,白条猪接货水平低迷,屠宰场下游订单量减少,生鲜白条走货亏损压力较多,屠企压价情绪较浓!

  因此,受多方因素影响,国内猪价跌势反扑,生猪均价大幅回落,但是,从市场反馈来看,受养殖端出栏亏损压力加剧,集团化猪企出栏积极性转弱,稳价情绪升温,屠宰场上猪节奏放缓,预计,未来1~2日猪价有止跌的预期,但是,由于3月份,需求缺乏足够的利好,市场供强压力延续,猪价仍将继续承压!


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