观天下之畜牧——终端需求缺乏支撑

2023-03-15来源:卓创农业文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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蛋鸡

鸡蛋

3月13日全国主产区鸡蛋均价4.74元/斤,较上周五均价上涨0.06元/斤。产区库存压力小,养殖单位低价惜售,下游环节顺势补货,上周末鸡蛋价格小幅上涨。短期市场供需两淡的局面难以改变,鸡蛋价格或维持高位运行。卓创资讯预计本周鸡蛋价格以稳为主,局部市场或因销售欠佳存小幅走弱风险,随后因供应量偏紧,蛋价跌后仍存上涨预期。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格走稳,均价为3.45元/羽,环比持平,主流报价3.20-3.60元/羽,高价3.80-4.00元/羽。目前多数地区养殖单位依旧谨慎补栏,部分仍暂时以延长饲养周期的方式代替补栏,鸡苗需求平平。卓创资讯认为本周鸡苗市场或维持供需大致相衡的状态,鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

3月13日全国主产区淘汰鸡均价6.37元/斤,较上周五价格上涨0.02元/斤。淘汰鸡供应量略少,价格小幅上涨。但下游屠宰企业略抵触高价货源,卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或平稳运行。

生猪

上周国内生猪价格连续回落。3月13日全国外三元生猪交易均价15.06元/公斤,较3月6日跌4.04%。最高价广东较3月6日跌1.96%,最低价云南较3月6日跌4.65%。终端市场需求清淡,部分屠宰企业有减量操作。同时,随着二次育肥补栏热情降温,养殖方出栏积极性提升,供给端有增量现象。供需双重利空,猪价整体回落。截至目前,山东市场外三元主流出栏价15.4-16.0元/公斤,河南市场良种猪14.8-15.2元/公斤。

当前终端市场缺少利多因素刺激,猪肉价格上涨阻力偏大,屠企普遍亏损,提价采购意向不强。但猪价跌至相对低位后,部分屠企或加大分割入库,以及部分二次育肥户或积极补栏,对猪价仍有支撑。卓创资讯认为本周国内生猪价格或跌后小幅反弹。

白羽肉鸡

肉鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价5.10元/斤,环比涨幅0.79%。上周鸡产品走货速度一般,屠宰企业理论亏损,高价收购毛鸡意向不足,屠宰量有限。但受春节补栏断档影响,周内肉鸡出栏量极少,毛鸡走货较为顺畅,鸡价持续涨至高位。卓创资讯分析认为:本周屠宰企业持续处于理论亏损状态,抵触高价鸡源,但毛鸡出栏量仍偏少,供需博弈,毛鸡价格或高位小幅波动。

鸡苗

上周白羽肉鸡苗均价5.92元/羽,环比涨幅8.42%。周内毛鸡价格上涨,提振养殖户补栏积极性,加之鸡苗整体供应量不大,市场供不应求,苗价持续走高。短期内孵化企业出苗量或渐增,毛鸡价格或缓慢下滑,养殖户补栏需求减弱,供需双重利空市场,卓创资讯预计鸡苗价格或有下跌几率。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价下滑。其中板冻大胸周均价10.83元/公斤,环比跌幅0.91%;大规格琵琶腿周均价14.06元/公斤,环比跌幅0.99%。终端市场消化速度减慢,经销商补货较谨慎,厂家出货节奏稍有放缓,需求面表现疲软。同时产品库存提升,供应面利空市场。供需作用下,产品价格高位下滑。本周毛鸡价格或微降,经销商高价补货信心不足,且产品产量提升,卓创资讯认为产品价格或弱势下滑。


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