近日,在澳大利亚召开的农业部会议上,批准了最新版的《澳大利亚家禽动物福利标准和准则》(Australian Animal Welfare Standards and Guidelines for Poultry)。

联邦农业部长Murray Watt表示,新的家禽业标准已经获得批准,将在2036年前逐步淘汰笼养蛋,但时间框架将由各州和领地来执行。
“新规对于家禽饲养者和消费者都有好处。”Watt称,“因为我们知道市场已经在转变,大多数零售商和大多数使用鸡蛋的大型食品公司已经开始采用更人道的方法饲养母鸡并获得他们需要的鸡蛋;因此,我们的政府也在迎头赶上。”
虽然动物福利的倡导者仍然在指责到2036年的淘汰期太慢,但行业人士警告说,不顾实际的做法将导致澳洲出现鸡蛋极度短缺的困境。业内人士称,2036年淘汰笼养鸡蛋将导致鸡蛋短缺因其价格上涨,因此当地蛋品产业的从业人员都希望2046年再实施全国淘汰政策。

因为据澳大利亚广播公司(ABC)的报道,在2017年,新西兰就发生了类似的情况,由于商业机构决定在2025年前停止销售笼养鸡蛋,超市里的鸡蛋价格上涨了50%以上。
而且,有证据表明,鸡蛋生产商已经在减少,蛋鸡养殖行业的业内人士担心,完全转向放养将无法满足消费者的需求。
相关人士还表示:“如果没有笼养鸡蛋,澳大利亚家庭将面临更少的选择、鸡蛋短缺和更高的价格,超市只接收非笼养鸡蛋的行为就是在把昂贵鸡蛋强加给穷人。”

南澳大利亚州议员Rowan Ramsey认为:“现在就完全废除笼养蛋鸡是有危险的,在放养的环境中,像禽流感感染这样的事情(容易接触到野生禽类)可能会抹杀所有的东西。”
澳大利亚蛋农协会首席执行官Melinda Hashimoto说,州和联邦政府需要考虑退出方案,在经济上支持农民。
她表示,现有的鸡笼和设备往往背有长达三十年的银行贷款,但是蛋农们“已经没有时间在淘汰这些格子笼之前还清债务”。

Hashimoto女士警告称此举可能会把许多蛋农逼上绝路,她说:“(禁止笼养)还早了10年,可能会让许多家庭蛋鸡养殖户抓狂。”
“笼养鸡蛋农场本身的设施和散养农场是完全不一样的,所以现在不管是蛋业巨头还是整个行业,其实是需要在未来八到十年之内,把笼养鸡的这部分设施升级改造,因为散养鸡需要很大的户外活动面积,需要很大的资金量建更多的散养农场。”
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