据网上有关调查表明:我国60-70%的原料存在霉菌毒素的污染问题,而霉菌毒素对畜禽的健康危害极大,严重影响养殖场的经济效益。我们都知道饲料中,玉米的含量大约是60%左右,需要说明的是玉米对霉菌易感,其不管是在收割前,还是在收获后的运输、储藏中,都非常容易受到霉菌的感染。
下面简单介绍一下因霉菌毒素超标而诱发的几种蛋鸡常见病:
1、肠炎、拉稀、过料反复发生
高温高湿鸡群易发肠炎,同样霉菌毒素超标也会造成鸡群经常性拉稀诱发肠炎,肠炎久治不愈,出现粪稀饲料便等现象。因为霉菌毒素会破坏鸡肠道粘膜细胞结构,肠道不能正常吸收营养,未消化的饲料在肠道中增加,肠道坏境中氧气更少,更有利于梭状芽孢杆菌增值,致使肠道发病拉稀反复发生。
2、腺肌胃炎
霉菌毒素中的呕吐毒素和T-2毒素是引发鸡群腺肌胃炎的最主要元凶。不同品种和日龄的鸡群均能发生霉菌毒素性腺胃炎,解剖腺胃肿胀呈球形,腺肌胃粘膜糜烂溃疡,鸡群采食量下降,鸡体消瘦等症状。主要侵害的是10-60日龄的鸡群,日龄越小,腺肌胃炎的病变越严重。
3、嗉囊炎
嗉囊炎是鸡嗉囊粘膜表层的炎症。嗉囊显著膨大、下垂突出,触之有波动感,压迫嗉囊,可由口腔流出灰黄色含气的黏液,发出腐臭气味。将鸡只倒提时,口中流出有臭味的液体。解剖嗉囊粘膜充血、出血、溃烂,有结节,嗉囊积液浑浊,有糊状或膏状内容物。
4、鹅口疮
鹅口疮又叫霉菌性口炎,也是口腔粘膜炎症的总称。多由霉菌及毒素等引起,以口腔和上消化道粘膜产生白色假膜与溃疡为特征。本病能给鸡带来严重的免疫抑制,造成免疫应答水平低下,造成鸡群采食少、拒食大颗粒饲料、体质消瘦、抗病力差。解剖典型特征是在口腔、嗉囊、食道出现大小不一的溃疡灶或结节。
5、肝破裂
其中鸡肝破裂的发病原因之一就是霉菌毒素中毒(霉菌毒素主要起诱导作用)。因为霉菌毒素中的黄曲霉毒素可严重干扰肝脏功能,影响蛋白的合成和造血功能,肝脏功能严重受损并变形后,最终导致出现而死亡。剖解死鸡,肝脏肿大、出血、心包积血。
防控措施:
1、防止原料、饲料、饮水线料槽及环境中霉菌毒素的超标。
2、合理使用脱霉剂,来抑制和分解霉菌。
3、临床定期使用优质保肝护肾的解毒药物。
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