2023年11月20日养猪业重要信息汇总

2023-11-20来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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11月20日中国外三元猪价格上涨


  2023年11月19日,中国主流市场外三元大猪市场均价上涨,全国均价为14.99元每公斤,相比昨天上涨0.63%。随着气温下降,需求出现好转,市场腌腊预期逐步兑现,屠企宰量也有提升;加上舆论影响,养殖端压栏惜售情绪高涨,生猪出栏减少,市场供应压力缓解,猪价连续上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2023年11月19日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2023年11月19日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.18 14.18 0.00% 元/KG
吉林省 14.61 14.63 -0.14% 元/KG
黑龙江 14.70 14.76 -0.41% 元/KG
华北 北  京 14.66 14.66 0.00% 元/KG
天  津 14.58 14.58 0.00% 元/KG
河北省 14.38 14.38 0.00% 元/KG
山西省 14.38 14.39 -0.07% 元/KG
内蒙古 15.22 15.20 0.13% 元/KG
华东 上海市 15.38 15.29 0.59% 元/KG
江苏省 15.01 14.91 0.67% 元/KG
浙江省 15.36 15.29 0.46% 元/KG
安徽省 14.85 14.68 1.16% 元/KG
福建省 15.91 15.82 0.57% 元/KG
山东省 14.46 14.29 1.19% 元/KG
华中 河南省 14.45 14.37 0.56% 元/KG
湖北省 14.37 14.33 0.28% 元/KG
湖南省 15.63 15.37 1.69% 元/KG
江西省 15.76 15.59 1.09% 元/KG
华南 广东省 15.68 15.57 0.71% 元/KG
海南省 15.59 15.59 0.00% 元/KG
广  西 15.91 14.83 7.28% 元/KG
西南 重  庆 15.10 15.10 0.00% 元/KG
四川省 15.35 15.22 0.85% 元/KG
贵州省 14.99 14.88 0.74% 元/KG
云南省 14.91 14.74 1.15% 元/KG
西北 陕西省 14.80 14.77 0.20% 元/KG
甘肃省 14.82 14.87 -0.34% 元/KG
宁  夏 15.09 15.06 0.20% 元/KG
新  疆 14.70 14.77 -0.47% 元/KG
全  国 14.99 14.90 0.63% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


11月20日中国内三元猪价格上涨


  2023年11月19日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为14.63元/公斤,相比昨天上涨0.87%。随着气温下降,需求出现好转,市场腌腊预期逐步兑现,屠企宰量也有提升;加上舆论影响,养殖端压栏惜售情绪高涨,生猪出栏减少,市场供应压力缓解,猪价连续上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2023年11月19日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2023年11月19日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.98 13.92 0.43% 元/KG
吉林省 14.24 14.25 -0.07% 元/KG
黑龙江 14.48 14.51 -0.21% 元/KG
华北 北  京 14.41 14.35 0.42% 元/KG
天  津 14.23 14.16 0.49% 元/KG
河北省 14.02 13.97 0.36% 元/KG
山西省 14.01 14.00 0.07% 元/KG
内蒙古 14.87 14.82 0.34% 元/KG
华东 上海市 14.89 14.79 0.68% 元/KG
江苏省 14.29 14.16 0.92% 元/KG
浙江省 15.10 15.00 0.67% 元/KG
安徽省 14.49 14.30 1.33% 元/KG
福建省 15.17 15.06 0.73% 元/KG
山东省 14.09 13.89 1.44% 元/KG
华中 河南省 14.20 14.09 0.78% 元/KG
湖北省 14.11 14.03 0.57% 元/KG
湖南省 15.28 14.99 1.93% 元/KG
江西省 15.51 15.30 1.37% 元/KG
华南 广东省 14.94 14.82 0.81% 元/KG
海南省 15.17 15.14 0.20% 元/KG
广  西 15.54 14.43 7.69% 元/KG
西南 重  庆 14.75 14.72 0.20% 元/KG
四川省 14.97 14.80 1.15% 元/KG
贵州省 14.62 14.48 0.97% 元/KG
云南省 14.55 14.33 1.54% 元/KG
西北 陕西省 14.55 14.48 0.48% 元/KG
甘肃省 14.55 14.57 -0.14% 元/KG
宁  夏 14.82 14.78 0.27% 元/KG
新  疆 14.42 14.45 -0.21% 元/KG
全  国 14.63 14.50 0.87% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

11月20日中国土杂猪价格上涨

  2023年11月19日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为14.23元每公斤,相比昨天上涨0.67%。随着气温下降,需求出现好转,市场腌腊预期逐步兑现,屠企宰量也有提升;加上舆论影响,养殖端压栏惜售情绪高涨,生猪出栏减少,市场供应压力缓解,猪价连续上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2023年11月19日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2023年11月19日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.63 13.60 0.22% 元/KG
吉林省 13.94 14.00 -0.43% 元/KG
黑龙江 14.09 14.15 -0.42% 元/KG
华北 北  京 14.11 14.10 0.07% 元/KG
天  津 13.84 13.81 0.22% 元/KG
河北省 13.64 13.60 0.29% 元/KG
山西省 13.69 13.73 -0.29% 元/KG
内蒙古 14.47 14.46 0.07% 元/KG
华东 上海市 14.12 14.07 0.36% 元/KG
江苏省 13.53 13.43 0.74% 元/KG
浙江省 14.70 14.64 0.41% 元/KG
安徽省 14.02 13.87 1.08% 元/KG
福建省 14.87 14.79 0.54% 元/KG
山东省 13.64 13.45 1.41% 元/KG
华中 河南省 13.92 13.84 0.58% 元/KG
湖北省 13.60 13.55 0.37% 元/KG
湖南省 14.80 14.55 1.72% 元/KG
江西省 15.21 15.02 1.26% 元/KG
华南 广东省 14.66 14.55 0.76% 元/KG
海南省 14.66 14.55 0.76% 元/KG
广  西 15.22 14.17 7.41% 元/KG
西南 重  庆 14.37 14.35 0.14% 元/KG
四川省 14.47 14.32 1.05% 元/KG
贵州省 14.25 14.12 0.92% 元/KG
云南省 14.16 13.97 1.36% 元/KG
西北 陕西省 14.15 14.10 0.35% 元/KG
甘肃省 14.14 14.20 -0.42% 元/KG
宁  夏 14.43 14.42 0.07% 元/KG
新  疆 14.10 14.15 -0.35% 元/KG
全  国 14.23 14.13 0.67% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2023年11月20日中国商品大猪市场行情综述


  2023年11月19日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨,全国生猪出栏加权日均价14.89元每公斤,相比昨天上涨0.68%。随着气温下降,需求出现好转,市场腌腊预期逐步兑现,屠企宰量也有提升;加上舆论影响,养殖端压栏惜售情绪高涨,生猪出栏减少,市场供应压力缓解,猪价连续上涨。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.99元每公斤,相比昨天上涨0.63%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.63元每公斤,相比昨天上涨0.87%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.23元每公斤,相比昨天上涨0.67%。

图表:2023年11月19日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2023年11月19日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.12 14.11 0.10% 元/KG
吉林省 14.51 14.53 -0.13% 元/KG
黑龙江 14.64 14.69 -0.37% 元/KG
华北 北京市 14.59 14.58 0.09% 元/KG
天津市 14.48 14.47 0.11% 元/KG
河北省 14.28 14.27 0.08% 元/KG
山西省 14.28 14.29 -0.05% 元/KG
内蒙古 15.12 15.10 0.17% 元/KG
华东 上海市 15.24 15.15 0.60% 元/KG
江苏省 14.81 14.71 0.72% 元/KG
浙江省 15.29 15.21 0.50% 元/KG
安徽省 14.75 14.58 1.19% 元/KG
福建省 15.72 15.63 0.60% 元/KG
山东省 14.36 14.18 1.25% 元/KG
华中 河南省 14.38 14.30 0.60% 元/KG
湖北省 14.29 14.24 0.34% 元/KG
湖南省 15.52 15.26 1.74% 元/KG
江西省 15.68 15.51 1.15% 元/KG
华南 广东省 15.49 15.38 0.73% 元/KG
海南省 15.49 15.38 0.73% 元/KG
广  西 15.78 14.69 7.38% 元/KG
西南 重  庆 14.96 14.95 0.05% 元/KG
四川省 15.22 15.08 0.92% 元/KG
贵州省 14.86 14.75 0.80% 元/KG
云南省 14.78 14.60 1.25% 元/KG
西北 陕西省 14.73 14.69 0.27% 元/KG
甘肃省 14.74 14.79 -0.30% 元/KG
宁  夏 15.01 14.98 0.21% 元/KG
新  疆 14.62 14.68 -0.42% 元/KG
全  国 14.89 14.79 0.68% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2023年11月20日中国仔猪价格统计


图表:2023年11月19日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2023年11月19日中国外三元仔猪出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 21.06 20.94 0.57% 元/KG
吉林省 21.19 21.09 0.47% 元/KG
黑龙江 21.15 21.04 0.52% 元/KG
华北 北  京 21.17 21.05 0.57% 元/KG
天  津 21.48 21.34 0.66% 元/KG
河北省 21.82 21.71 0.51% 元/KG
山西省 21.68 21.62 0.28% 元/KG
内蒙古 21.19 21.09 0.47% 元/KG
华东 江苏省 22.19 22.08 0.50% 元/KG
浙江省 22.78 22.52 1.15% 元/KG
安徽省 21.77 21.65 0.55% 元/KG
福建省 22.77 22.54 1.02% 元/KG
山东省 22.23 22.15 0.36% 元/KG
华中 河南省 21.68 21.56 0.56% 元/KG
湖北省 21.85 21.73 0.55% 元/KG
湖南省 22.62 22.51 0.49% 元/KG
江西省 22.62 22.49 0.58% 元/KG
华南 广东省 21.80 21.49 1.44% 元/KG
广  西 22.80 22.71 0.40% 元/KG
西南 重  庆 21.58 21.47 0.51% 元/KG
四川省 21.29 21.19 0.47% 元/KG
贵州省 21.04 20.94 0.48% 元/KG
云南省 21.48 21.39 0.42% 元/KG
西北 陕西省 21.78 21.65 0.60% 元/KG
甘肃省 19.11 19.03 0.42% 元/KG
新  疆 21.09 20.97 0.57% 元/KG
全  国 21.74 21.61 0.59% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


猪价“起飞”,南北市场“涨满格”,猪肉也要涨价?


  【导读】近期,国内生猪市场,猪价以弱稳偏强为主,但是,由于猪价重心偏低,猪肉价格也出现相对偏低的水平,此前,机构发布消息,猪肉价格同比下降近40%!从官方数据了解,目前,全国农产品市场猪肉批发均价在10.13元/斤,从网友各地反馈了解,目前,主流农村集市普通猪肉价格在10~12元/斤左右。猪肉价格偏低,这也带动了阶段性腌腊的积极性,北方地区,灌制香肠的加工费大致在2~3元/斤,猪肉价格较低,居民制作腊肠的需求也大幅增多。而在南方地区,由于此前气温大幅回落,多地也出现明显腌腊的需求!

  受阶段性旺季消费逐步兑现,生猪市场看涨信心陡增,养殖端话语权增强,挺价惜售的心态较高,而受白条下游走货逐步加快,屠企跟涨的情绪转强,国内生猪报价逆势反弹,猪价“起飞”,市场呈现8连涨的走势!

  据机构数据分析,11月20日,全国外三元生猪价格出栏均价在14.8元/公斤,上涨0.16元/公斤,猪价上涨幅度扩大,南北市场“涨满格”,猪价重心即将冲高15元/公斤!

  从分区市场了解,目前,全国南北地区,在7个生猪产区,猪价呈现全面上涨的走势,屠企涨价幅度在0.05~0.3元/公斤左右,其中,东北报价涨至14.15~14.5元,华北市场报价涨至14.1~14.55元,西北市场报价涨至14.4~14.75元;西南市场报价涨至14.6~15.25元;华东地区报价涨至14.4~16元,华中市场报价涨至14.5~15.65元,华南市场报价涨至15.2~15.85元/公斤!

  目前,生猪市场呈现南北大部上涨的走势,猪价重心也逐步回升,此番猪价逆势走强,上涨的逻辑如下:

  其一,养殖端缩量挺价心态偏强,认亏出栏的积极性不高。由于传统腌腊周期临近,目前,生猪价格仍处于低位,部分养殖端仍面临严峻的出栏亏损的压力,养殖端抵触亏损的心态较高,低价给猪的积极性偏弱。叠加,华东以及华中部分地区,此前,猪场疫病风险较高,养殖端产能去化加快,阶段性,散户猪场出栏压力减轻!

  其二,消费需求逐步兑现!受腌腊利好支撑,北方居民采购低价猪肉灌制香肠增多,南方居民提前腌制腊肉的现象增多,需求跟进逐步改善,尤其是,立冬节气后,气温下降明显,居民家庭消费需求也逐步回暖,消费跟进表现增强,屠企下游订单增多,白条出厂难度降低,跟涨现象较为明显;

  其三,屠企挺价心态增强,冷冻猪肉即将面临出库的集中期!二季度,国内猪价偏低运行,屠宰场分割入库积极,但是,三季度猪价上涨承压,生鲜白条价格偏低,冷冻猪肉走货难度较大,临近年底,屠企冷冻猪肉面临集中出库的压力,由于此前屠企分割标猪的成本普遍在14~15元/公斤左右,为了保证冷冻猪肉顺利出库,屠企生鲜白条挺价心态转强,提价收购毛猪的情绪升温!

  因此,受市场多重因素支撑,猪价呈现持续走高的局面,个人认为,短期内猪价“易涨难跌”的局面凸显,价格重心或将进一步上调!目前,国内猪肉价格相对低廉,但是,随着生猪价格上涨,屠企采购成本提升,预计,猪肉价格也有一定跟涨的局面,但是,由于阶段性毛猪价格上涨空间有限,从官方消息了解,白条猪价格反弹表现一般,市场以弱稳为主,预计,猪肉价格上涨的空间较为有限!

  不过,重点关注生猪价格的变化,倘若,腌腊利好集中兑现,猪价出现大幅冲高的表现,预计,12月份,猪肉价格或有明显拉涨的走势!不过,个人认为,春节前,由于生猪供应体量充足,生猪出栏均重增加,年底前农村集市猪肉价格或将难以涨破15元/斤,主流报价或将在13~14元/斤上下!


抢猪大戏上演,大猪成了“香饽饽”,猪价或有“起飞”上涨的表现?


  时光飞逝,转眼之间,11月即将进入下旬,近期,国内生猪市场,猪价呈现“旺季不旺”的表现,虽然,市场呈现筑底回升的态势,但是,行情上涨幅度偏窄,不少养殖户坦言“上涨徒有其表”!不过,随着生猪市场多空博弈的加剧,猪价季节性上涨的走势也将逐步明朗,最近两日,生猪市场,抢猪大戏上演,大猪成了“香饽饽”,价格不断攀升,标肥之间的价差也逐步扩大,而受大肥价格走强,那么,猪价要“起飞”吗?

  据数据分析,目前,国内生猪市场,猪价呈现一周连涨的走势,价格重心上提至7.32元/斤,相比此前7.15元/斤的低谷,上涨了0.17元/斤,猪价延续稳步回升的走势,上涨重心仍集中在南方产区,北方地区仍以弱稳为主!

  具体来看,在东北、华北以及西北地区,东北市场报价窄幅下跌,黑龙江以及辽宁小幅回落,黑龙江价格在7~7.3元/斤。在华北市场,山西报价7.1~7.4元,河北报价企稳6.9~7.3元。在西北地区,陕甘地区偏稳,甘肃报价7.1~7.4元/斤。在南方市场,西南地区报价偏稳,川渝市场企稳7.4~7.8元/斤。在华东以及华中地区,猪价普遍上涨,其中,山东报价6.9~7.3元,江浙报价7.2~7.8元。在河南市场,猪价涨至6.9~7.5元,华南市场,两广地区,广东报价7.7~7.9元/斤!

  据机构分析,近期,国内下游市场白条走货积极性有所增加,北方地区,天气转冷,居民需求跟进有所改善,部分居民有提前灌装香肠的现象,在南方地区,多地腌腊需求依然存在,市场大肥需求较高,批发市场白条走货表现有所改善!国内样本屠企,开工率提升至31.84%,相比月初上升了3个百分点,屠企下游订单增加,日均屠宰量有明显的增多!

  在生猪供应端,由于市场看涨心态转强,临近南方集中腌腊的阶段,养殖端恐慌出栏心态减弱,叠加,饲料成本变化不大,大猪价格走强,大猪抢购现象增多,散户猪场压栏增重的现象增多,认价出栏积极性减弱,不过,由于南北多地规模猪企仍有一定增量出栏的现象,这也缓解了屠企顺利收猪的难度,掣肘了猪价上涨的空间!

  整体来看,目前,生猪市场仍处于筑底回升的初期,猪价有趋势上涨的预判,但是,受消费利好兑现还未全面达到顶峰,规模猪企出栏计划依然较多,预计,猪价上涨的幅度偏窄为主,猪价缺乏大幅上涨的契机,进入12月份,随着消费利好进一步兑现,短时间内,猪价或有“起飞”上涨的表现!


涨涨涨!猪价“8连涨”,南北又是“一片红”!


  涨涨涨!猪价又涨了,养殖户很久没有看到如此提气的行情了!“金九银十”月份,猪价萎靡不振,价格频频下调,双节之后,华东以及华中多地散户猪场疫病风险陡增,市场避险性出栏积极,这进一步打乱了市场情绪,带动了猪价向下调整的走势!进入11月初,由于立冬降至,但是,南北气温异常偏暖,消费跟进缓慢,猪价承压下行,屠企报价触底14.3元/公斤!

  不过,随着立冬节气到来,冷空气的影响也不断发酵,南北市场,气温异常偏暖逐步转入偏冷的节奏,需求跟进也迎来利好,南方居民趁势制作腊肉的积极性高涨,北方居民补冬需求也日益升温,消费对于猪价的影响从掣肘转入支撑,养殖端看涨信心重塑,猪价迎来上涨的节奏!

  据机构分析,11月20日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价涨至14.8元/公斤,价格相比昨日上涨0.16元,猪价呈现“8连涨”的走势,南北市场又是“一片红”,猪价重心也逐步向上调整!

  从市场反馈来看,由于近期猪价持续走高,北方地区,东北猪价异常偏强的态势也逐步减弱,与之而来的是南方地区,猪价重心逐步回升!从分区数据了解,目前,黑吉辽传统低价省区,生猪报价涨至14.15~14.5元/公斤,在山西以及河北市场报价涨至14.35~14.45元/公斤。而在南方高价地区,目前,川渝市场冲高15.1~15.25元/公斤,在江浙市场报价涨至14.95~15.3元/公斤,福建报价涨至16元,而在两广地区报价涨至15.2~15.85元/公斤!

  生猪价格趋势上涨,国内呈现全面反弹的走势!此次猪价上调,一方面,生猪价格处于底部,市场对于猪价前景看涨的信心升温,养殖端以及屠宰场有联袂挺价的操作,养殖端提价出栏,屠宰场为了冷冻猪肉顺利走货,挺价信心也有所增加;另一方面,由于需求带动,消费利好兑现,近期,国内屠宰场开工率大幅提升,下游白条走货表现也逐步改善,贸易商接货积极性转强,屠宰场日均屠宰量大幅增加,利润空间有所改善,提价收猪的积极性有所转强!

  因此,受阶段性消费利好支撑以及养殖端看涨信心的增强,在腌腊利好支撑下,市场大猪供应偏紧的局面下,国内猪价呈现逆势走强的局面!从最新市场反馈来看,目前,屠企采购难度一般,白条走货较为积极,养殖端看涨心态不减,预计,未来1~2日,猪价或将延续重心上提的基本面,进入11月下旬后,猪价有望冲击16元/公斤!但是,阶段性猪价仍面临一定的压力,比如说,标猪供应压力不减,规模猪企出栏节奏缓慢,供应压力较为突出,国内中小标猪存栏充足,生猪出栏均重上涨,猪肉供应水平宽松的压力!


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