鸡大肠杆菌病是由病原性大肠埃希氏杆菌引起的传染病，普遍存在于自然界和动物肠道中，属条件性致病菌，当存在某些诱因时即可出现大肠杆菌所参与的并发或继发感染，造成各种日龄鸡及各品种鸡均易感染。
根据市场调研，近年来蛋鸡大肠杆菌病时有发生，给养殖场造成严重的经济损失。有效做好大肠杆菌病的防治工作，已经成为蛋鸡产业疾病防控的重要问题之一。
目前，大肠杆菌引起的病症主要有蛋鸡的气囊炎、全身败血性大肠杆菌病、蜂窝织炎、肿头综合征、输卵管炎和腹膜炎、脐炎、结膜炎和眼球炎、肉芽肿、脑炎、心包炎等。除原发病外，常继发传染性法氏囊病、鸡新城疫、慢性呼吸道传染病。
一、引发疾病的因素
在生产中，引发大肠杆菌感染的主要因素有以下几方面：
1、免疫抑制因素
机体对大肠杆菌病的抵抗力，既需要细胞免疫应答，也需要体液免疫应答。鸡只感染某些疾病，就会破坏鸡体正常的免疫功能，从而造成大肠杆菌的感染。
2、应激因素
某些应激反应可引发大肠杆菌病的发生。例如，接种疫苗时鸡群产生的应激反应以及免疫程序设计不当，都会引起鸡群抵抗力下降，从而造成大肠杆菌感染。如接种新城疫疫苗和传染性支气管炎疫苗常会继发大肠杆菌性气囊炎。此外，免疫程序不当导致的呼吸道症状也会引起大肠杆菌的继发感染。
3、有害环境因素
有害的环境因素也是引起大肠杆菌感染主要原因之一。如不及时清理鸡舍，造成空气中氨的含量超过一定浓度时，长期接触会破坏呼吸道黏膜上的纤毛;相对湿度低于25%既会导致呼吸道黏膜变干，为大肠杆菌进入体内提供条件，还会引起高水平的尘埃悬浮，这些尘埃不仅会刺激上呼吸道，且成为大肠杆菌进入呼吸道的载体。
此外，饲养密度过大、气候多变、通风不良等都可成为大肠杆菌继发感染的诱因。
4、饮饲及营养状况因素
饲养方式、饮水等会直接影响到鸡群营养状况的好坏，日粮营养水平的高低以及不同营养成分之间的平衡状况等都是能否引发大肠杆菌感染的重要因素。
因为机体免疫系统的活性，很大程度上取决于营养是否充足。通常情况下，蛋白质摄入量过低会抑制T细胞增殖，影响分泌抗体的浆细胞数量;缺乏维生素A会导致呼吸道黏膜鳞状化变性，分泌黏液的杯状细胞被未成熟的细胞取代，为大肠杆菌的入侵提供条件;饲料中维生素E被氧化性酸败产物～自由基所破坏，也会抑制免疫应答。
此外，饮水是引发大肠杆菌病的一大重要因素，如鸡群饮用水源受到大肠杆菌污染后，通常情况下鸡群会发生高水平的全身性感染。
二、鸡大肠杆菌病的流行特点及主要症状
通过生产实践发现，鸡大肠杆菌病的发生无明显季节性,一年四季均可发生。从临床上看，感染大肠杆菌病后一般表现为精神不振，闭眼嗜睡，个别鸡煽动翅膀，尖叫不安，有的鸡张口呼吸，排稀便或水样便，呈灰白色、黄色，多数腿干燥、脱水。
可分为四种类型：
1、败血型：鸡冠暗紫，排黄白或黄绿稀粪，精神沉郁。
2、气囊炎型：有轻重不一的呼吸道症状。
3、关节炎型：跛行，关节肿大。
4、输卵管炎型：初产蛋阶段发病率高，产蛋减少，消瘦，拉稀。
剖检变化：雏鸡卵黄囊壁水肿，卵黄吸收不良;肝脏肿大，肝表面被纤维素性渗出物覆盖;肠粘膜弥漫性充血、出血;心脏被一层纤维性渗出物覆盖;气囊浑浊，并与肠壁粘连、肺脏出血，腺胃壁呈绿色;个别鸡有腹水。
在实际临床诊断中，鸡患大肠杆菌病的临床症状往往要与病理剖检相结合才能鉴定。一般临床上比较明显的是与慢性呼吸道病相似的症状，但没有面部肿胀和流鼻液，主要是精神萎靡，食欲不振，有时腹部膨胀，下白色痢便等。
三、预防措施
要做好经常性的预防工作，减少或防止诱因的出现和发生，保持鸡群良好的精神状态。
1、加强饲养管理，对饲料进行合理搭配，保持饲料、饮水清洁，及时清除粪便等垃圾。饲养密度过大的鸡群，要适度调整，保持良好通风换气，避免骤冷骤热，以减少各种诱发因素。
2、定期对场地、器具等进行彻底消毒，保持场地整洁。污染严重或常发病鸡场，要根据情况适当缩短消毒间隔时间,一般5-7天要进行一次彻底消毒。
3、实行全进全出制。全进全出的饲养方法是预防该病的有效方法，可有效避免不同日龄、不同批次鸡群间的交叉感染。同时鸡群尽可能采用封闭式管理，这样可减少或杜绝鸡群与大肠杆菌的污染物接触，防止本病发生。
4、加强饲料饮水的卫生监测。饲料的采购、贮存和加工等环节要加强卫生管理，防止发霉、变质，减少大肠杆菌的污染。对水井、水塔和水箱等储水设施以及输水管道要经常清理、适时消毒，尤其要注意除去表面形成的生物膜。
四、做好及时治疗
如已发生大肠杆菌病，要采取必要的隔离措施，并用药物进行治疗。
1、可使用抗菌药。有条件的可以先做药敏试验，根据敏感程度选用抗菌药药物，在治疗方面要注意大肠杆菌对多种抗菌素有耐药性。因此，要合理选择和交替使用抗菌素。
2、使用中成药。如黄连合剂、禽菌灵、复方穿心莲等。这些药物对大肠杆菌病均有一定的疗效，但很容易产生抗药性，所以在使用时交替使用。一般情况下，单纯因大肠杆菌感染而发病者较少，大部分都是继发或混合感染，治疗中要辩症施治，才能确保疗效。
春防期间，气温不稳定易发冷应激对鸡只健康造成影响，大肠杆菌病又是不能忽视的 “静默杀手”。希望蛋鸡养殖朋友加强管理，为鸡群营造良好的生物安全条件和环境条件，确保群体健康状态！
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