2024年8月28日养猪业重要信息汇总

2024-08-28来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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8月28日中国外三元猪价格持续下跌


　　2024年8月27日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为20.25元每公斤，相比昨天下跌0.68%。养殖户出栏积极性提高，散户认卖心态偏强，二育入场缺乏持续性，高价补栏信心不，市场供应整体充裕。需求端开学季提振有限，猪肉消费支撑不足，白条走货一般，屠企压价收猪心态较高。市场购销格局偏差，猪价大面积走跌。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年8月27日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年8月27日中国外三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 20.18 20.20 -0.10% 元/KG
吉林省 20.22 20.33 -0.54% 元/KG
黑龙江 20.21 20.35 -0.69% 元/KG
华北 北  京 20.15 20.32 -0.84% 元/KG
天  津 20.07 20.25 -0.89% 元/KG
河北省 20.81 20.83 -0.10% 元/KG
山西省 20.26 20.38 -0.59% 元/KG
内蒙古 20.40 20.40 0.00% 元/KG
华东 上海市 20.68 20.98 -1.43% 元/KG
江苏省 20.72 20.90 -0.86% 元/KG
浙江省 20.72 20.95 -1.10% 元/KG
安徽省 21.60 21.66 -0.28% 元/KG
福建省 20.85 21.16 -1.47% 元/KG
山东省 20.61 20.63 -0.10% 元/KG
华中 河南省 20.25 20.34 -0.44% 元/KG
湖北省 20.03 20.17 -0.69% 元/KG
湖南省 20.28 20.50 -1.07% 元/KG
江西省 20.14 20.29 -0.74% 元/KG
华南 广东省 20.72 20.75 -0.14% 元/KG
海南省 20.78 20.85 -0.34% 元/KG
广  西 19.93 20.20 -1.34% 元/KG
西南 重  庆 19.56 19.65 -0.46% 元/KG
四川省 19.60 19.68 -0.41% 元/KG
贵州省 19.37 19.52 -0.77% 元/KG
云南省 19.57 19.84 -1.36% 元/KG
西北 陕西省 19.98 20.17 -0.94% 元/KG
甘肃省 19.90 20.14 -1.19% 元/KG
宁  夏 19.93 20.05 -0.60% 元/KG
新  疆 19.82 19.85 -0.15% 元/KG
全  国 20.25 20.39 -0.68% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月28日中国内三元猪价格持续下跌


　　2024年8月27日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为19.89元/公斤，相比昨天下跌0.53%。养殖户出栏积极性提高，散户认卖心态偏强，二育入场缺乏持续性，高价补栏信心不，市场供应整体充裕。需求端开学季提振有限，猪肉消费支撑不足，白条走货一般，屠企压价收猪心态较高。市场购销格局偏差，猪价大面积走跌。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年8月27日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年8月27日中国内三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.98 19.94 0.20% 元/KG
吉林省 19.85 19.95 -0.50% 元/KG
黑龙江 19.99 20.10 -0.55% 元/KG
华北 北  京 19.90 20.01 -0.55% 元/KG
天  津 19.72 19.83 -0.55% 元/KG
河北省 20.45 20.42 0.15% 元/KG
山西省 19.89 19.99 -0.50% 元/KG
内蒙古 20.05 20.02 0.15% 元/KG
华东 上海市 20.19 20.48 -1.42% 元/KG
江苏省 20.00 20.15 -0.74% 元/KG
浙江省 20.46 20.66 -0.97% 元/KG
安徽省 21.24 21.28 -0.19% 元/KG
福建省 20.11 20.40 -1.42% 元/KG
山东省 20.24 20.23 0.05% 元/KG
华中 河南省 20.00 20.06 -0.30% 元/KG
湖北省 19.77 19.87 -0.50% 元/KG
湖南省 19.93 20.12 -0.94% 元/KG
江西省 19.89 20.00 -0.55% 元/KG
华南 广东省 19.98 20.00 -0.10% 元/KG
海南省 20.36 20.40 -0.20% 元/KG
广  西 19.56 19.80 -1.21% 元/KG
西南 重  庆 19.21 19.27 -0.31% 元/KG
四川省 19.22 19.26 -0.21% 元/KG
贵州省 19.00 19.12 -0.63% 元/KG
云南省 19.21 19.43 -1.13% 元/KG
西北 陕西省 19.73 19.88 -0.75% 元/KG
甘肃省 19.63 19.84 -1.06% 元/KG
宁  夏 19.66 19.77 -0.56% 元/KG
新  疆 19.54 19.53 0.05% 元/KG
全  国 19.89 19.99 -0.53% 元/KG
 
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月28日中国土杂猪价格持续下跌


　　2024年8月27日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为19.48元每公斤，相比昨天下跌0.69%。养殖户出栏积极性提高，散户认卖心态偏强，二育入场缺乏持续性，高价补栏信心不，市场供应整体充裕。需求端开学季提振有限，猪肉消费支撑不足，白条走货一般，屠企压价收猪心态较高。市场购销格局偏差，猪价大面积走跌。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年8月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年8月27日中国土杂毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.63 19.62 0.05% 元/KG
吉林省 19.55 19.70 -0.76% 元/KG
黑龙江 19.60 19.74 -0.71% 元/KG
华北 北  京 19.60 19.76 -0.81% 元/KG
天  津 19.33 19.48 -0.77% 元/KG
河北省 20.07 20.05 0.10% 元/KG
山西省 19.57 19.72 -0.76% 元/KG
内蒙古 19.65 19.66 -0.05% 元/KG
华东 上海市 19.42 19.76 -1.72% 元/KG
江苏省 19.24 19.42 -0.93% 元/KG
浙江省 20.06 20.30 -1.18% 元/KG
安徽省 20.77 20.85 -0.38% 元/KG
福建省 19.81 20.13 -1.59% 元/KG
山东省 19.79 19.79 0.00% 元/KG
华中 河南省 19.72 19.81 -0.45% 元/KG
湖北省 19.26 19.39 -0.67% 元/KG
湖南省 19.45 19.68 -1.17% 元/KG
江西省 19.59 19.72 -0.66% 元/KG
华南 广东省 19.70 19.73 -0.15% 元/KG
海南省 19.70 19.73 -0.15% 元/KG
广  西 19.24 19.54 -1.54% 元/KG
西南 重  庆 18.83 18.90 -0.37% 元/KG
四川省 18.72 18.78 -0.32% 元/KG
贵州省 18.63 18.76 -0.69% 元/KG
云南省 18.82 19.07 -1.31% 元/KG
西北 陕西省 19.33 19.50 -0.87% 元/KG
甘肃省 19.22 19.47 -1.28% 元/KG
宁  夏 19.27 19.41 -0.72% 元/KG
新  疆 19.22 19.23 -0.05% 元/KG
全  国 19.48 19.62 -0.69% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年8月28日中国商品大猪市场行情综述


　　2024年8月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价20.15元每公斤，相比昨天下跌0.65%。养殖户出栏积极性提高，散户认卖心态偏强，二育入场缺乏持续性，高价补栏信心不，市场供应整体充裕。需求端开学季提振有限，猪肉消费支撑不足，白条走货一般，屠企压价收猪心态较高。市场购销格局偏差，猪价大面积走跌。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均20.25元每公斤，相比昨天下跌0.68%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价19.89元每公斤，相比昨天下跌0.53%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价19.48元每公斤，相比昨天下跌0.69%。

图表：2024年8月27日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年8月27日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 20.12 20.13 -0.03% 元/KG
吉林省 20.12 20.23 -0.54% 元/KG
黑龙江 20.15 20.28 -0.66% 元/KG
华北 北京市 20.08 20.24 -0.78% 元/KG
天津市 19.97 20.14 -0.82% 元/KG
河北省 20.71 20.72 -0.04% 元/KG
山西省 20.16 20.28 -0.58% 元/KG
内蒙古 20.30 20.30 0.03% 元/KG
华东 上海市 20.54 20.84 -1.44% 元/KG
江苏省 20.52 20.70 -0.84% 元/KG
浙江省 20.65 20.87 -1.07% 元/KG
安徽省 21.50 21.56 -0.26% 元/KG
福建省 20.66 20.97 -1.46% 元/KG
山东省 20.51 20.52 -0.06% 元/KG
华中 河南省 20.18 20.27 -0.41% 元/KG
湖北省 19.95 20.08 -0.66% 元/KG
湖南省 20.17 20.39 -1.05% 元/KG
江西省 20.06 20.21 -0.70% 元/KG
华南 广东省 20.53 20.56 -0.14% 元/KG
海南省 20.53 20.56 -0.14% 元/KG
广  西 19.80 20.06 -1.32% 元/KG
西南 重  庆 19.42 19.50 -0.42% 元/KG
四川省 19.47 19.54 -0.36% 元/KG
贵州省 19.24 19.39 -0.73% 元/KG
云南省 19.44 19.70 -1.31% 元/KG
西北 陕西省 19.91 20.09 -0.90% 元/KG
甘肃省 19.82 20.06 -1.17% 元/KG
宁  夏 19.85 19.97 -0.59% 元/KG
新  疆 19.74 19.76 -0.11% 元/KG
全  国 20.15 20.28 -0.65% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

产销错配，猪价“跌猛了”！


　　时光荏苒，8月渐入尾声，在国内生猪市场，8月中上旬，猪价连创年内的高点，外三元生猪均价涨至21.19元/公斤，部分销区高价猪源涨至23元/公斤，但是，进入中下旬后，猪价上涨“戛然而止”，市场呈现断崖下跌的走势！

　　据数据分析，2024年8月28日全国外三元生猪价格出栏均价在19.63元/公斤，环比昨日下降0.28元，猪价“跌猛了”，南北市场呈现携手下跌的走势，相比月内高点，猪价累计下降7.36%，猪价跌入“9元时代”！

　　从分区来看，在全国南北7个生猪产区，在样本监测的28个地区，生猪出栏均价与安徽地区19.65元/公斤相近，全国生猪报价徘徊在19.1~20.6元/公斤，其中，在产销市场，黑吉辽地区生猪报价跌至19.5~19.55元，山西以及河北报价跌至19.4~19.7元，陕甘地区生猪报价在19.4~19.6元/公斤！在南方市场，西南地区，川渝报价在19.1~19.25元/公斤，云贵地区报价在19.1元，华东地区山东以及安徽报价在19.65~19.85元，江浙地区报价在19.75~20.25元/公斤，福建报价跌至20.6元。河南报价19.65元，两湖报价跌至19.45~19.6元，两广地区猪价跌至19.3~20.4元/公斤！

　　目前，南北地区，猪价重心下移，区域猪价价差收窄，市场阶段性产销错配的压力突出！

　　一方面，在生猪出栏方面，受去年底母猪存栏去化以及猪场疫病影响，7~8月份适重标猪出栏断档，猪价大幅反弹，进一步提振养殖户压栏挺价的心态！但是，进入中下旬后，生猪价格连创新高，适重生猪存栏水平增加，养殖端认卖心态转强，尤其是，集团猪企中上旬出栏节奏缓慢，中下旬增量出栏较为明显，加之大猪购销转差，标肥猪价价差收窄，市场散户猪场认卖积极，二次育肥存在落袋而安的情绪，国内生猪流通明显增加！

　　从机构数据了解，截止目前，月内集团猪企出栏增量明显，相比8月1日，华北以及华东地区，市场认卖积极！8月26日，国内样本规模猪企日均出栏生猪249990头，环比月初增幅高达63.2%，华北地区相比月初出栏增幅高达434.3%！

　　另一方面，在消费需求方面，虽然，近期，受冷空气影响，北方地区天气转凉，但是，消费跟进表现一般，从屠企开工率来看，样本屠企开工率在24.4%，环比前一日增加0.4个百分点，屠宰场订单略有增加，但是，整体表现一般，屠企猪源采购难度偏弱，压价收窄的心态偏强！尤其是，近期，生猪价格上涨，鲜品白条价格走高，冻品出货性价比提升，市场存在一定消费替代的表现！

　　因此，基于市场供需博弈，受阶段性养殖端认卖出栏积极，消费缺乏明显增量，市场看空情绪较高，屠企话语权转强，猪价重心偏弱运行！个人认为，未来1~2日，猪价仍有进一步下挫的压力！后市关注，集团猪企出栏节奏的变化，月末消费跟进变化以及屠企开工率的变化！

一夜“崩盘”，猪价下跌“势不可当”！


　　8月渐入尾声，在国内生猪市场，近期，猪价承压下跌，市场购销格局反转，阶段性市场“供强需弱”压力陡增，在情绪引导下，猪价重心回落，行情呈现断崖下跌的走势！养殖端出栏利润也显著回落，不过，市场挺价信心不足，猪价短期内仍有进一步下降的走势！

　　从机构数据分析，8月28日，猪价一夜“崩盘”，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在19.63元/公斤，环比昨日下降0.28元，猪价相比本月高点累计下降1.56元/公斤，降幅高点7.36%。全国大部地区，猪价呈现“破10入9”的局面，南北地区，价格重心明显下移！

　　具体来看，在全国南北7个生猪产区，生猪出栏报价普遍下跌0.1~0.4元/公斤，外三元生猪报价跌至19.1~20.6元/公斤！其中，东北地区报价跌至19.5元/公斤左右，华北地区报价跌至19.4~19.8元/公斤，西北地区生猪报价跌至19.3~19.6元/公斤。在南方市场，西南地区生猪报价跌至19.1~19.25元/公斤，华东地区报价跌至19.65~20.6元，华中地区报价跌至19.45~19.95元/公斤，华南地区报价跌至19.3~20.4元/公斤！

　　目前，生猪市场，猪价下跌“势不可当”，阶段性市场易跌难涨的局面较为突出，支撑猪价下跌的逻辑如下：

　　其一，8月中上旬前，养殖端出栏节奏缓慢，受标肥价差走扩，饲料成本报价偏低，养殖端出栏计划偏少，二次育肥滚动入场，南北地区市场缺猪压力陡增，屠企采购猪源难度较大，提价保量操作凸显！但是，进入8月中下旬后，由于生猪出栏“断档期”告一段落，生猪价格连创年内高点，下游跟进表现进一步转差，猪价上涨动力不足，养殖端挺价心态转弱，市场落袋而安的情绪转强，尤其是，中下旬，集团猪企日均出栏压力陡增，认卖积极性转强，这进一步增加散户猪场恐慌抛售的现象，现阶段下养殖户呈现一定出栏踩踏的现象，部分集团猪企出栏计划完成不佳，降价走货的心态转强！

　　其二，近期，受生猪价格走高，屠企白条报价跟涨，下游批发市场白条猪购销冷清，市场承接能力转差！进入中下旬后，随着北方地区气温回落，月末在即，学生相继返校开学，餐饮以及堂食需求有所改善！但是，从屠企开工来看，下游白条购销一般，屠企订单虽有增加，但是，增量有限，样本屠企开工率徘徊在24.4%左右！而受生猪出栏节奏加快，屠企猪源上量增多，多地屠企圈存增加，退计划现象增多，主流屠企话语权增加，高价收猪积极性转弱，借势压价的心态转强！

　　因此，基于短时间内养殖端卖猪节奏加快，而消费承接能力不足，市场呈现此消彼长的态势，猪价重心下移，价格呈现明显回落的走势！不过，个人认为，物极必反，猪价仍存逆势上涨的基础，毕竟，按照母猪存栏去化影响，标猪出栏逐月下降，而养殖端存在抵触降价卖猪的心态！月末，学生返校在即，下游市场或有集中备货的需求，天气转凉，家庭消费需求也将逐步回暖，这对于市场或有支撑，后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及屠企开工率的变化！


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