12月18日中国外三元猪价格震荡转弱

　　2024年12月17日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为16.13元每公斤，相比昨天下跌0.08%。气温下降，北方居民灌肠增多，南方地区腌腊需求明显增长，屠宰量提升，继续支撑猪价。但养殖端对后市看涨信心不足，加上春节前出栏时间缩短，规模场加速出栏，生猪市场供大于求现象继续。供需博弈加剧，猪价再度转弱。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年12月17日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月18日中国内三元猪价格偏强震荡

　　2024年12月17日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为15.77元/公斤，相比昨天上涨0.14%。气温下降，北方居民灌肠增多，南方地区腌腊需求明显增长，屠宰量提升，继续支撑猪价。但养殖端对后市看涨信心不足，加上春节前出栏时间缩短，规模场加速出栏，生猪市场供大于求现象继续。供需博弈加剧，猪价震荡偏强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年12月17日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月18日中国内三元猪价格偏强震荡
 

　　2024年12月17日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为15.77元/公斤，相比昨天上涨0.14%。气温下降，北方居民灌肠增多，南方地区腌腊需求明显增长，屠宰量提升，继续支撑猪价。但养殖端对后市看涨信心不足，加上春节前出栏时间缩短，规模场加速出栏，生猪市场供大于求现象继续。供需博弈加剧，猪价震荡偏强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年12月17日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年12月18日中国仔猪价格统计

图表：2024年12月17日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

猪价大跌25.29%，南北又是“一片绿”

　　时光荏苒，冬至节气将至，在国内生猪市场，传统猪肉腌腊高峰到来，但是，最近几日，养殖户却心如刀绞，猪价一夜“崩溃”，屠企报价呈现断崖下跌的走势，生猪均价短暂涨破16元/公斤，行情呈现显著回落的态势，国内南北地区，猪价‘一片绿’，那么，市场发生了啥？具体分析如下：

　　据机构数据分析，截止12月18日，全国瘦肉型生猪价格出栏均价在15.83元/公斤，环比昨日下降0.15元，猪价显著下降，市场呈现“2连降”的走势，国内南北地区，猪价携手下跌，降价幅度在0.05~0.35元/公斤，相比去年同期，猪价上涨9.9%，但是，相较月初下降3.71%，相比8月中旬的高点，猪价下跌25.29%！

　　具体来看，在全国南北市场，在重点监测的28个地区，全国生猪出栏均价与安徽地区15.85元/公斤水平相近，全国生猪报价在14.85~17.2元/公斤，新疆报价最低，广东报价最高。

　　北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪报价全面下跌，新疆报价在14.85元/公斤，黑吉辽报价在15.05~15.15元/公斤，山西以及河北地区，生猪报价在15.35~15.65元/公斤，陕甘地区，生猪报价在15.7~15.8元/公斤！

　　南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，生猪报价全面下跌，海南报价企稳17.2元/公斤，川渝报价在16.55~16.85元/公斤，云贵市场报价在15.7~16元/公斤，山东以及安徽报价在15.7~15.85元/公斤，江浙报价在16.2~16.35元/公斤，福建报价在16.55元/公斤，河南报价在15.65元/公斤，湖南报价在15.8元/公斤，两广报价在15.6~16.85元/公斤！

　　由此来看，12月18日，猪价呈现大幅下降的走势，南北地区，猪价携手走低，支撑猪价下跌的逻辑分析如下：

　　在消费端，最近两日，随着冬至节气临近，南北地区，消费需求进入旺季。北方地区，受持续冷空气影响，气温下降，居民补冬消费增加，部分地区，居民制作香肠意愿转强，内销市场需求提升。在南方市场，腌腊进入高峰，尤其是，气温持续走低后，居民家庭制作腌腊的情绪转强，西南以及华中等地，市场白条购销需求显著提升！

　　然而，从最新数据了解，随着南方部分地区腌腊高峰已过，猪肉购销整体有转弱的趋势，唵屠企开工率了解，截止目前，样本屠企开工率在37.32%，环比前一日下降0.99个百分点，屠宰场新增订单难度增加，日均屠宰量转弱，腌腊消费高峰或将已过！

　　在供应端，最近几日，生猪出栏情绪偏强，国内南北地区，散户、二育以及集团猪企竞争性出栏较为普遍。一方面，北方部分地区，生猪疫病风险有所增加，散户以及二次育肥，恐慌心态有所转强，尤其是，当前适重中大猪存栏较多，市场认卖情绪偏强；另一方面，在集团猪企方面，规模猪企出栏压力较大，本月，主流头部猪企有出栏冲量的操作，部分猪企受春节前出栏压力较大，提前出栏抢跑的心态较强，规模猪企实际出栏增量明显！

　　不过，由于腌腊旺季，猪价持续下行，养殖端出栏节奏略有减慢，尤其是，社会面猪场抵触降价的心态略有回升，市场挺价心态略有转强！

　　因此，基于生猪市场多空博弈，目前，市场看涨以及看跌情绪并存，预计，未来1~2日，猪价跌势或将趋势，北方市场，猪价或有止跌上涨的契机，不过，由于腌腊高峰已过，消费支撑或将转弱，猪价趋势下降的风险依然较高！

一夜“遇冷”，猪价“跌猛了”！

　　跌了，跌了，猪价一夜“跳水”，行情又“跌猛了”！养殖老铁大家好，今天是2024年12月18日，农历十一月十八，在国内生猪市场，此前，猪价重心偏强，生猪均价再次涨破16元/公斤，养殖户乐开了花，毕竟，冬至在即，腌腊高峰到来，养殖户以为猪价或涨更猛一些。可惜，猪价反弹又是“昙花一现”，最近两日，市场“越跌越猛”，那么，市场发生了啥？猪价咋就涨不动呢？具体分析如下：

　　从机构数据了解，截止2024年12月18日，全国瘦肉型生猪价格，出栏平均价在15.83元/公斤，环比昨日下降0.15元/公斤，猪价重心下移，虽然，大雪节气后，猪价重心回升，但是，相比月初阶段性15.67元/公斤的低值，目前累计涨价也仅有0.16元/公斤，可见，腌腊旺季猪价上涨不及预期！

　　从分区来看，在南北7个生猪产区，在重点监测的28个地区，国内猪价下跌“一片绿”，市场呈现南北通降的局面！

　　具体来看，在北方市场，东北、华北以及西北地区，生猪报价普遍跌至14.85~15.8元/公斤，新疆报价14.85元/公斤，黑龙江报价在15.15元/公斤，山西报价在15.35元/公斤，河北报价在15.65元/公斤，陕西报价在15.7元/公斤，北京报价在15.65元/公斤。

　　在南方市场，西南、华南、华东以及华中地区，生猪报价在15.55~17.2元/公斤，四川报价在16.85元/公斤，重庆报价在16.55元/公斤，云南报价仅在15.7元/公斤，山东报价在15.7元，浙江报价在16.35元/公斤，福建报价在16.55元/公斤，河南报价在15.65元/公斤，湖北报价在15.55元/公斤，广东报价在16.85元/公斤，海南报价在17.2元/公斤！

　　由此分析，12月18日，猪价延续连降的走势，而且，南北市场，猪价呈现全面下跌的局面，市场重心转弱，购销基本面偏空，支撑猪价下跌的逻辑如下：

　　在消费需求方面，最近几日，随着冷空气持续影响，南北地区，气温普遍偏低，居民内销市场需求增加，猪肉集中消费度提升，尤其是，冬至在即，目前，北方地区，灌制香肠现象增多，南方腌腊需求也进入旺季，猪肉购销整体转强！从国内主流消费城市来看，北京地区，批发市场白条成交报价上涨0.2元，市场购销相对积极，白条走货节奏改善，贸易商成交能力回升。从上海市场来看，目前，批发市场白条报价在19.9~20.4元/公斤，白条购销一般，报价略有偏弱！

　　目前，猪肉购销进入周期性旺季，但是，理性来看，此番腌腊利好或将“盛极而衰”，从屠企开工率了解，国内主流样本屠企开工率37.32%，环比前一日下降0.99%，屠企订单新增难度加大，主流屠企白条出厂难度增加，部分屠企以销定产，开工率有所转弱，消费旺季或将渐入尾声！

　　在生猪供应方面，目前，华中地区，集团猪企出栏有所减量，华东、西北以及西南地区，规模猪企出栏有所增加！从屠企收猪难易来看，东北地区，养殖端出栏一般，市场情绪一般，屠企有偏稳的局面。在华东以及华中地区，社会面猪场出栏有所减弱，屠企上猪节奏有所减慢，屠企采购难度有所增加。在西南以及华南地区，社会面猪场出栏增多，集团猪企出栏计划完成转差，市场情绪偏弱！

　　目前，国内生猪市场多空交织，看涨以及看跌情绪并存，目前，养殖端存在一定抵触降价的心态，但是，屠企开工率也冲高回落，个人分析，未来1~2日，猪价下跌或将收窄，市场仍有震荡偏强的契机，但是，由于腌腊高峰或将结束，市场出栏压力不减，后市猪价仍有下行的压力！