2025年3月8日养猪业重要信息汇总

2025-03-08来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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一夜升温,猪价上涨“卷土来袭”!


  进入3月初,国内生猪市场,猪价呈现底部拉锯的走势,市场基本面偏空,但是,受情绪引导,养殖端出栏节奏的变化,猪价存在一定的支撑!此前两日,猪价上涨“熄火”,受二育入场支撑不足,养殖端集团猪企恢复出栏节奏,猪价承压走低。不过,从最新消息了解,猪价一夜飙涨,上涨卷土来袭,可惜,此番猪价反弹缺乏明显支撑,短暂偏强后,市场仍将维持下行的局面,本月中上旬,猪价面临“易跌难涨”的局面!

  在供应方面,按照生猪育肥周期,理论来看,25年3月标猪出栏参考24年5月母猪存栏水平,从官方消息了解,24年5月母猪存栏筑底反弹,月均存栏增加10万头至3996万头,本月标猪出栏计划环比增加!叠加,春节后,消费需求孱弱,白条购销冷清,市场对于猪源承接不足,而猪价重心偏弱,二育滚动入场,部分散户以及集团猪企存在惜售挺价的心态,本月生猪出栏均重不断回升,2月份产能滞后出栏,这进一步加剧生猪供应的压力!据部分机构调研,本月,规模以上猪企月均出栏计划环比增加113万头,生猪存在供应过剩的局面!

  在需求方面,春节之后,猪肉购销进入季节性淡季,受饮食结构的变化,替代性商品供应增加,叠加,春节前居民制作腌肉以及腊肠等仍未消耗殆尽,鲜品猪肉购销积极性不高!尤其是,国内大环境的变化,居民外出就餐热度减弱,餐饮以及堂食需求缺乏增量,猪肉购销整体偏低运行,消费对于猪价存在一定掣肘压力!

  在二育以及屠企分割入库方面,传统3~4月份,二育有集中补栏标猪,屠企有分割入库的传统,不过,就目前来看,由于市场对于猪价前景仍有看跌的空间,生猪出栏报价尚未处于育肥成本线,主流二育以及屠企多以谨慎为主,尤其是,近期,标肥价差收窄,饲料成本价格上涨,这抑制了二育的积极性!

  因此,基于市场供需基本面,理论来看,3月份,猪价或将呈现震荡寻底的走势!不过,从最新反馈了解,由于北方部分地区标猪报价回落至7元/斤左右,受饲料成本上涨,部分养殖户有一定惜售挺价的操作,集团猪企卡价缩量现象有所增多,受养殖端情绪波动,北方地区猪价呈现逆势上涨的走势!

  据数据显示,受屠宰场调价收猪,预计,2025年3月8日,生猪出栏均价预估横盘在14.51元/公斤,南北市场走势分化,北方行情“一夜飙涨”,后市关注市场情绪的变化!


近期仔猪育肥已经濒临亏损



  自今年元旦前开始,国内仔猪价格就出现了持续上行的模式。据农业农村部发布的监测数据显示,截止2月27日当周,全国仔猪平均价格36.5元/公斤,虽说近期出现了略微回调,但较元旦前阶段性低价仍上涨3.78元/公斤,比2024年同期上涨23.3%。且据相关的养殖户介绍,目前从养殖场购买10-15公斤的仔猪,已经达到40元/公斤的高价。
 
  在今年春节长假结束后,国内豆粕价格出现了一波明显的上涨,截止2月底,国内豆粕市场价格较1月初的阶段性低点上涨超500元/吨。因豆粕价格的上涨,不少饲料企业纷纷上调饲料销售价格,这掀起了一波饲料价格涨价潮。而近期之前长期处于偏弱运行的玉米价格也有抬头的趋势,再次让不少饲料厂家再次上调饲料售价。随着饲料价格的上涨,养殖户在饲料成本方面的投入也随之增加。
 
  反观生猪出栏价格,在2月底的生猪价格已经较春节长假后阶段性高点下跌了1元/公斤,这主要是春节这一年中最大的消费旺季过去后,市场消费需求逐渐减弱,猪肉需求减少后对屠宰企业对生猪的需求量下降,从而导致逐渐出现了下行的走势。虽说进入3月后生猪价格出现了小幅度的反弹,但因市场需求逐渐清淡将限制生猪价格的的反弹幅度。
 
  受生猪销售价格下行导致养殖户毛收入下降,但购买仔猪成本及饲料成本已经明显上涨,按目前的价格及养殖成本推算,未来购买仔猪育肥的养殖模式已经面临较大风险。现阶段预计出售一头肥猪后盈利约23.18元,眼看着盈利了超一年的仔猪育肥的养殖模式将要再度濒临亏损,而且要想还能保持少许的盈利,必须养殖技术过硬且成本控制的较好,不然辛辛苦苦养了四个月多时间的生猪,最后卖出去后却没有收益。

冰火两重天,猪价南北涨跌“分化”!


  春节过后,猪价快速走低,短期内标猪均价从15.75元/公斤下探至14.39元/公斤!但是,进入2月中旬以来,生猪市场呈现底部拉锯的走势,由于需求处于季节性淡季,生猪供应基本面偏空,猪价前景偏差,但是,碍于二育入场以及养殖端情绪变化,市场呈现频繁窄幅涨跌调整的局面,截至目前,标猪报价在14.51元/公斤,略高于春节后14.39元/公斤的低值,市场呈现“磨底”的走势!

  目前,从基层反馈分析,3月份,猪价前景以“先弱后强”为主,本月中下旬前,猪价重心或有跌破14元/公斤的风险。进入下旬,随着猪价重心触底,二育入场心态转强,叠加,屠宰场分割入库,养殖端抵触降价情绪等支撑,猪价或将止跌反弹。但是,随着价格走高,二育积极性或将再次转弱,猪价或将再次下跌,周而复始,二育按照猪价的变化或将呈现滚动入场的操作!

  在供应方面,据机构调研显示,2月份,规模以上猪企生猪出栏计划完成93.52%,这主要受节后需求承接不足,规模猪企日均出栏计划完成较差,叠加,猪价重心下移,二次育肥滚动入场,养殖端存在一定惜售情绪,这也造成2月生猪出栏计划完成不佳!受此影响,3月份,生猪供应能力或将进一步提升,主流机构调研显示,本月,生猪出栏计划环比增幅或将在12.4%左右,适重猪源供应增加,生猪出栏均重回升,猪肉供应能力或将进一步提升!

  在消费方面,本月,消费需求缺乏有效的契机,虽然,学生返校,工厂复工,城市餐饮以及堂食需求逐步改善,南方销区市场白条购销积极性有所回升!但是,碍于气温逐步回升,居民肉类消费热度下降,叠加,鸡蛋、牛羊肉、水产等供应充足,消费存在替代的局面。理论来看,3月份,需求环比或有回升,但是,增幅或将有限,国内主流屠企开工率或将徘徊在25~26%左右,相比往年正常月份或将偏低5~8个百分点左右,屠宰场难有实质性增量屠宰的契机!

  因此,基于市场供需调整,本月中上旬,猪价呈现“易跌难涨”的局面!不过,从最新反馈了解,由于饲料成本价格走高,月初,散户以及集团中企认卖积极性不高,尤其是,北方部分地区标猪报价回落至7元/斤左右,市场存在一定扛价的情绪,这或将短暂支撑猪价偏强!但是,碍于需求利好承压,供应压力不减,此番猪价反弹缺乏持续性,而且,猪价重心仍有进一步下挫的风险!


180°大变,猪价下跌“踩刹车”!


  3月伊始,近日,国内生猪市场,猪价呈现底部拉锯的态势,市场“磨底”的局面较为突出。不过,随着生猪出栏节奏恢复,生猪出栏体重增加,中大猪价格不断走弱,二育入场支撑减弱,市场呈现震荡下行的态势,截至目前,国内标猪报价回落至14.51元/公斤,南北市场呈现普遍下降的走势!

  据机构分享,本月,生猪市场供过于求的态势凸显,供应能力进一步提升,而需求跟进缺乏利好,消费表现跟进一般。但是,受二育入场情绪的变化,养殖端出栏节奏的调整,猪价或将维持波动下降的局面,猪价降幅或将受到一定抑制!

  在生猪供应方面,据机构分析,2月份国内规模以上猪企实际出栏完成计划在93.52%左右,这也意味着2月份6.48%的产能或将顺延至3月出栏,标猪育肥周期延长,出栏均重回升,本月供应压力进一步增加!尤其是,按照生猪产能变化,3月份标猪供应“由降转增”,本月供应能力进一步提升。部分机构预估,3月份,样本以上猪企出栏计划环比增幅在12.4%左右,生猪供应能力增加,对于猪价存在利空压力;

  在需求跟进方面,本月,消费需求增幅有限,市场缺乏明显的利好消息!尤其是,短期内缺乏节假日的提振,餐饮以及旅游消费处于淡季,内销市场居民家庭购销热度不高,鲜品猪肉走货乏力。从屠企开工来看,截至目前,样本屠企开工率在25.01%,鲜品猪肉购销转弱,屠宰场订单偏少,减量收猪的意愿偏强!尤其是,部分屠企受毛白价差持续收窄,头均屠宰亏损幅度加快,主流屠企有一定借势压价的意愿!

  因此,从供需现状来看,3月份,生猪供需或将呈现“供增需稳”的局面,猪价面临产销错配的压力!而在二育入场方面,近期,国内标肥猪价价差逐步受,中大猪出栏能力有所修复,叠加,气温逐步回升,居民对于厚膘猪肉承接能力逐步转弱,肥猪价格仍有下降的趋势,这也限制了当前二育的情绪,主流二育以观望为主!

  由此分析,目前,猪价上涨承压,但是,受情绪引导,尤其是,近期,生猪育肥成本不断上涨,玉米以及豆粕价格处于较高水平,养殖端认卖情绪有所减弱,从基层反馈了解,北方地区,大厂有扛价拉涨的心态,散户猪场惜售情绪转强,受情绪变化,预计,2025年3月8日,标猪出栏报价14.51元/公斤!不过,由于供需基本面偏空,此番北方市场猪价上涨或难持续,后市关注养殖端出栏节奏的变化!


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