4月1日中国外三元猪价格稳中上涨

　　2025年3月31日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中上涨，全国均价为 14.72元/公斤，较昨日价格上涨0.17%。 养殖供应端出栏数量有一定缩减趋势，规模猪场因月末出栏任务完成，出栏量可能持续滑落，且猪企有缩量拉价动作，使得屠企收购难度加大。从需求端来看，临近清明节日，终端市场消费情况有一定好转迹象，虽未爆发式增长，但陆续提升，对猪价有一定支撑作用。 节假日需求增长有限，且屠企端冻品可出库缓解市场需求变化，难以支撑猪价持续大幅上涨，预计短期猪价整体为震荡行情。今日部分省份市场交易均价如下：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年4月1日中国仔猪价格统计

图表：2025年3月31日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

一夜“涨猛了”，猪价上涨“势如破竹”！

　　3月收官，国内生猪市场，猪价“翘尾”，市场呈现止跌反弹的走势，截至目前，外三元标猪报价在14.52元/公斤，相比月初，猪价大致偏稳运行，本月，猪价呈现区间调整的局面，市场表现不及预期，猪价盘整在14.5~14.8元/公斤！

　　月初，猪价偏强运行，由于养殖端月初出栏计划偏少，集团猪企控量出栏，部分二育零星入场，消费也出现了边际回暖的局面，国内生猪价格“不降反涨”，价格重心略有回升。进入中旬后，猪价以涨跌窄幅拉锯为主，标猪报价普遍盘整在14.6~14.7元/公斤左右；下旬，猪价上涨承压，由于标肥价差不断收窄，养殖端出栏积极性有所回升，尤其是，中大猪供应增加，大猪价格下跌对于标猪有一定压制，且，消费跟进利好受限，二育入场更加谨慎，猪价以横盘偏弱为主！

　　如今，3月收官，市场维持大稳小动的局面！从最新反馈了解，目前，猪价存在一定的支撑！一方面，在供应端，养殖端中大猪出栏积极，大肥压栏风险较高，社会面以及规模猪企延续控重出栏的操作，但是，标肥认卖意愿不高，尤其是，月末以及月初，集团猪企有明显缩量情绪，适重猪源供应压力释放不及预期，北方多地屠企仍面临一定收猪的难度；另一方面，需求跟进一般，但是，随着清明假期临近，居民户外就餐需求回升，下游市场存在一定节前备货的需求，样本屠企开工率略有改善，消费存在一定的支撑！

　　因此，基于供需变化，受集团猪企缩量拉涨，标猪认价意愿不足，且，节日气氛逐步转浓，下游市场存在一定备货需求，猪价短暂以偏强为主！从最新反馈了解，北方地区，猪价上涨范围增多，南方市场以偏稳运行为主！受屠宰场调价收猪，预计，4月1日，外三元瘦肉型标猪出栏均价在14.6元/公斤左右！

　　但是，由于国内标肥价差进一步收窄，中大猪价格不断走低，养殖端清明节前大肥认卖意愿或将偏强，且，猪价下降不及预期，二育入场信心不足，阶段性猪价利好相对有限！短暂清明节前猪价或有偏强的走势，但是，节后随着需求再次转弱，适重猪源供应进一步增加，节后猪价或有震荡下行的压力！提醒养殖户，中大猪落袋而安为好！

　　4月1日全国南北各省区生猪价格一览表：

涨了，猪价上涨“拦不住”！

　　时光荏苒，3月进入尾声，在国内生猪市场，上周末，猪价走势略有转强，受双休叠加清明假期临近支撑，下游白条走货略有好转，屠宰场有增量开工的局面，而养殖端月末出栏节奏放缓，南北多地规模以上猪企认价卖猪现象减弱，标猪供应积极性偏低，猪价呈现偏强运行的走势！截至目前，外三元标猪均价在14.54元/公斤，市场延续底部震荡的态势！

　　据机构分析，众所周知，国内能繁母猪方面，由于去年5-11月份，母猪存栏逐月回升，按照母猪存栏影响10个月标猪出栏，自2025年3月起，适重标猪供应水平或将逐步提升！从月初，样本以上规模猪企出栏计划来看，本月，规模猪企环比出栏增量在11~13%，生猪供应能力进一步提升！不过，从本月实际出栏来看，一方面，生猪出栏有效时间多达31天，日均出栏压力减轻，养殖端有一定挺价的心态；另一方面，由于年后中大猪存栏偏少，虽然，本月标肥价差进一步收窄，但是，标猪压栏增重仍有获利空间，尤其是，饲料成本价格冲高回落，豆粕价格月内大幅下降，这进一步提升了养殖端标猪挺价的心态。本月，生猪供应过剩释放不及预期，受市场控重出栏，猪价存在一定支撑！

　　从需求跟进来看，进入2025年3月份，本月，消费边际利好缓慢恢复，居民家庭消费需求略有回升，城市餐饮以及堂食需求有所改善，尤其是，居民户外就餐增多，屠企开工率回升至26~27%左右，消费对于猪价有一定支撑！且，受二次育肥以时间换空间，本月，二育仍有零星入场的操作，这也对猪价有一定支撑！

　　因此，基于生猪供需格局变化，3月份，猪价有一定超预期的反馈，但是，基于需求利好增幅有限，中大猪供应积极性逐步回升，猪价反弹相对有限，价格维持底部“僵持”的局面！

　　如今，3月渐入尾声，阶段性，猪价存在一定的支撑！一方面，养殖端出栏计划偏少，月末以及月初，集团猪企出栏节奏或将放缓，尤其是，中小标猪认卖意愿偏弱；另一方面，受节日支撑转强，清明假期将至，消费跟进或有回升，下游市场存在一定背后的需求！

　　因此，受供需变化，屠企调整收猪结算价，预计，4月1日，外三元标猪报价在14.62元/公斤左右，南北地区，猪价以盘整偏强为主，后市关注购销格局的变化！不过，由于中大猪持续下降，提醒养殖户大肥落袋而安为好！

开门红，猪价上涨“翘尾”！

　　涨了，涨了，猪价上涨“一塌糊涂”！在国内生猪方面，本月，猪价维持“僵持”的局面，市场受养殖端出栏节奏，猪价呈现小幅涨跌拉锯的走势，不过，进入3月下旬后，市场情绪有所转弱，猪价重心震荡下行，支撑猪价下跌的因素如下：

　　一方面，养殖端出栏积极性有所回升，由于肥猪价格走势较差，中大猪价格持续走低，市场对于猪价前景略显悲观，养殖端出栏情绪转强，供应水平有所改善！尤其是，散户以及集团猪企中大猪以及标猪有增量卖猪的操作，南北地区，主流屠企采购难度减弱，猪价重心偏弱运行！

　　另一方面，3月下旬后，消费跟进缺乏实质性利好，清明节前市场备货表现一般，南北地区，二育入场心态偏弱，主流二育受标肥价差收窄，标猪补栏成本上升，谨慎意愿偏强！

　　不过，进入3月末，最近两日，市场情绪有所改善，养殖端挺价心态转强，部分集团猪企有一定尝试性拉涨的操作，短暂猪价或将出现偏强的走势！支撑猪价上涨的逻辑如下：

　　一方面，养殖端认卖意愿减弱，3月收官，集团猪企出栏计划逐步完成，规模猪企标猪出栏缩量，挺价拉涨心态转强，散户猪场中小标猪认卖意愿不高，观望挺价情绪转强，供应格局略显偏强，主流屠企对于中大猪需求积极性减弱，标猪上猪节奏减慢，提价刺激上量的现象增多；

　　另一方面，需求跟进预期转强！受清明小长假临近，居民外出就餐需求或将增加，旅游消费回暖，堂食需求回升，下游市场存在一定备货的需求，屠宰场开工率有所回升，日均屠宰量或将小幅增加，消费对于猪价的支撑或将转强！

　　因此，基于市场供需调整，从数据了解，昨日，市场情绪明显改善，集团猪企有一定拉涨预期，在屠企报价方面，山东华宝白条报价上涨200元/吨，华东以及河南等地主流地区，牧原白条报价上涨300~400元/吨，东北地区牧原白条上涨300~500元/吨！受此因素影响，预计，2025年4月1日，南北地区，猪价呈现携手偏强的走势，北方地区猪价涨幅有望扩大，全国标猪均价回升至14.62元/公斤，上涨0.08元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！