成本控制：圣农发展打赢成本“翻身仗”

　　圣农发展创始人傅光明早年在光泽县建立了个体养鸡场，打造从养殖、屠宰到包装的完整闭环。这吸引了肯德基、麦当劳、德克士等知名企业，2009年10月，圣农实业成功在中小板成功上市，2016年6月，用鸡粪和谷壳发电的旗下企业圣新能源也挂牌新三板。至此，圣农集团一年营收超过202亿。

 

　　圣农发展的成本控制哲学还体现在对多个环节的极致优化。在种鸡培育环节，圣农发展启动白羽肉鸡育种工程，在2019年底培育出国内首个白羽肉鸡配套系“圣泽901”，2023年，迭代升级的“圣泽901Plus”更是实现料肉比、产蛋率等核心指标大幅提升；在饲料配方上，圣农成立了圣农研究院，对降低料肉比、饲料替代、鸡病净化、兽药疫苗等领域进行创新研究，为不同日龄的鸡定制”营养套餐”。根据截至2025年4月20日的市场信息及公开资料，圣农发展2024年综合造肉成本较2023年同期下降约10%。

 

 

　　2011年圣农发展启动白羽肉鸡育种工程。图源：圣农发展官网