近日，百胜餐饮与正大鸡蛋携手开启 “食安探秘之旅交流会”，百胜餐饮必胜客、企划、训练优化、品质管理及公共事务部门的核心骨干人员参与此次活动，正大集团农牧食品中国区蛋鸡事业资深总裁潘猛、四川正大蛋业有限公司眉山300万蛋鸡项目生产总监乔阳、正大集团农牧食品四川区市场总监牟小姣等接待。
正大眉山项目占地495亩，由85万只青年鸡场、300万只蛋鸡场、12万吨饲料厂、20万吨有机无机复混肥厂组成。在四川蛋鸡存栏量、鸡蛋产量、液蛋产量均为领先。
座谈会上，正大详细分享了眉山300万蛋鸡项目全链条食品安全管控体系的构建，以及在质量把控领域积累的丰富经验与实践成果。双方围绕鸡蛋采购标准、食品安全保障等核心议题展开深入研讨，进一步加深了对彼此发展理念与管理模式的认可，最终在合作方向上达成共识，为后续开展更深度合作筑牢了基础。
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