9月11日中国外三元猪价格震荡下跌
2025年9月10日,中国主流市场外三元大猪市场价格下跌,全国均价为 13.49元/公斤,较昨日价格下跌0.67%。随着气温转凉,叠加开学集采与双节备货将临,生猪市场需求正呈现逐步复苏的态势。不过供给端压力仍在持续释放,月初市场曾短暂出现缩量挺价现象,但近期生猪出栏节奏已逐步加快。目前市场对于旺季价格反弹的空间预期普遍偏低,短期来看,猪价预计偏弱震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年9月10日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年9月10日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 13.06 | 13.12 | -0.46% | 元/KG |
吉林省 | 12.96 | 13.10 | -1.07% | 元/KG | |
黑龙江 | 12.98 | 13.04 | -0.46% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 13.59 | 13.71 | -0.88% | 元/KG |
天 津 | 13.55 | 13.65 | -0.73% | 元/KG | |
河北省 | 13.56 | 13.60 | -0.29% | 元/KG | |
山西省 | 13.22 | 13.36 | -1.05% | 元/KG | |
内蒙古 | 13.31 | 13.38 | -0.52% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 13.99 | 14.15 | -1.13% | 元/KG |
江苏省 | 13.83 | 14.08 | -1.78% | 元/KG | |
浙江省 | 14.00 | 14.05 | -0.36% | 元/KG | |
安徽省 | 13.67 | 13.74 | -0.51% | 元/KG | |
福建省 | 14.41 | 14.46 | -0.35% | 元/KG | |
山东省 | 13.82 | 13.88 | -0.43% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 13.47 | 13.65 | -1.32% | 元/KG |
湖北省 | 13.52 | 13.68 | -1.17% | 元/KG | |
湖南省 | 13.82 | 13.85 | -0.22% | 元/KG | |
江西省 | 13.23 | 13.23 | 0.00% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 14.31 | 14.40 | -0.62% | 元/KG |
海南省 | 15.20 | 15.22 | -0.13% | 元/KG | |
广 西 | 12.33 | 12.39 | -0.48% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 13.15 | 13.22 | -0.53% | 元/KG |
四川省 | 13.41 | 13.53 | -0.89% | 元/KG | |
贵州省 | 12.92 | 13.14 | -1.67% | 元/KG | |
云南省 | 13.28 | 13.28 | 0.00% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 13.49 | 13.66 | -1.24% | 元/KG |
甘肃省 | 13.33 | 13.35 | -0.15% | 元/KG | |
宁 夏 | 13.52 | 13.61 | -0.66% | 元/KG | |
新 疆 | 12.38 | 12.41 | -0.24% | 元/KG | |
全 国 | 13.49 | 13.58 | -0.67% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
9月11日中国内三元猪价格震荡偏弱
2025年9月10日,中国主流市场内三元大猪市场均价下跌,全国均价为13.10元/公斤,较昨天价格下跌0.93%。随着气温转凉,叠加开学集采与双节备货将临,生猪市场需求正呈现逐步复苏的态势。不过供给端压力仍在持续释放,月初市场曾短暂出现缩量挺价现象,但近期生猪出栏节奏已逐步加快。目前市场对于旺季价格反弹的空间预期普遍偏低,短期来看,猪价预计偏弱震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年9月10日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2025年9月10日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 12.81 | 12.92 | -0.85% | 元/KG |
吉林省 | 12.57 | 12.73 | -1.26% | 元/KG | |
黑龙江 | 12.72 | 12.82 | -0.78% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 13.30 | 13.46 | -1.19% | 元/KG |
天 津 | 13.16 | 13.30 | -1.05% | 元/KG | |
河北省 | 13.18 | 13.24 | -0.45% | 元/KG | |
山西省 | 12.82 | 12.99 | -1.31% | 元/KG | |
内蒙古 | 12.92 | 13.03 | -0.84% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 13.48 | 13.66 | -1.32% | 元/KG |
江苏省 | 13.07 | 13.36 | -2.17% | 元/KG | |
浙江省 | 13.72 | 13.79 | -0.51% | 元/KG | |
安徽省 | 13.28 | 13.38 | -0.75% | 元/KG | |
福建省 | 13.64 | 13.72 | -0.58% | 元/KG | |
山东省 | 13.44 | 13.51 | -0.52% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 13.18 | 13.40 | -1.64% | 元/KG |
湖北省 | 13.24 | 13.42 | -1.34% | 元/KG | |
湖南省 | 13.42 | 13.50 | -0.59% | 元/KG | |
江西省 | 12.93 | 12.98 | -0.39% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 13.54 | 13.66 | -0.88% | 元/KG |
海南省 | 14.74 | 14.80 | -0.41% | 元/KG | |
广 西 | 11.95 | 12.02 | -0.58% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 12.76 | 12.87 | -0.85% | 元/KG |
四川省 | 13.01 | 13.15 | -1.06% | 元/KG | |
贵州省 | 12.51 | 12.77 | -2.04% | 元/KG | |
云南省 | 12.89 | 12.92 | -0.23% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 13.21 | 13.41 | -1.49% | 元/KG |
甘肃省 | 13.04 | 13.08 | -0.31% | 元/KG | |
宁 夏 | 13.21 | 13.34 | -0.97% | 元/KG | |
新 疆 | 12.05 | 12.13 | -0.66% | 元/KG | |
全 国 | 13.10 | 13.22 | -0.93% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
9月11日中国土杂猪价格偏弱
2025年9月10日,中国主流市场土杂大猪市场均价下跌,全国均价为12.73元每公斤,较昨天价格下跌0.69%。随着气温转凉,叠加开学集采与双节备货将临,生猪市场需求正呈现逐步复苏的态势。不过供给端压力仍在持续释放,月初市场曾短暂出现缩量挺价现象,但近期生猪出栏节奏已逐步加快。目前市场对于旺季价格反弹的空间预期普遍偏低,短期来看,猪价预计偏弱震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年9月10日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年9月10日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 12.50 | 12.57 | -0.56% | 元/KG |
吉林省 | 12.30 | 12.43 | -1.05% | 元/KG | |
黑龙江 | 12.37 | 12.43 | -0.48% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 13.04 | 13.16 | -0.91% | 元/KG |
天 津 | 12.79 | 12.91 | -0.93% | 元/KG | |
河北省 | 12.83 | 12.86 | -0.23% | 元/KG | |
山西省 | 12.57 | 12.67 | -0.79% | 元/KG | |
内蒙古 | 12.55 | 12.63 | -0.63% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 12.75 | 12.89 | -1.09% | 元/KG |
江苏省 | 12.36 | 12.60 | -1.90% | 元/KG | |
浙江省 | 13.37 | 13.39 | -0.15% | 元/KG | |
安徽省 | 12.84 | 12.91 | -0.54% | 元/KG | |
福建省 | 13.39 | 13.42 | -0.22% | 元/KG | |
山东省 | 13.02 | 13.06 | -0.31% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 12.91 | 13.12 | -1.60% | 元/KG |
湖北省 | 12.75 | 12.91 | -1.24% | 元/KG | |
湖南省 | 12.97 | 13.02 | -0.38% | 元/KG | |
江西省 | 12.67 | 12.68 | -0.08% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 13.29 | 13.38 | -0.67% | 元/KG |
海南省 | 13.29 | 13.38 | -0.67% | 元/KG | |
广 西 | 11.67 | 11.70 | -0.26% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 12.41 | 12.49 | -0.64% | 元/KG |
四川省 | 12.55 | 12.65 | -0.79% | 元/KG | |
贵州省 | 12.16 | 12.40 | -1.94% | 元/KG | |
云南省 | 12.52 | 12.53 | -0.08% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 12.85 | 13.01 | -1.23% | 元/KG |
甘肃省 | 12.66 | 12.67 | -0.08% | 元/KG | |
宁 夏 | 12.86 | 12.95 | -0.69% | 元/KG | |
新 疆 | 11.76 | 11.81 | -0.42% | 元/KG | |
全 国 | 12.73 | 12.82 | -0.69% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年9月11日中国商品大猪市场行情综述
2025年9月10日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌,全国生猪出栏加权日均价13.38元每公斤,较昨天价格下跌0.72%。随着气温转凉,叠加开学集采与双节备货将临,生猪市场需求正呈现逐步复苏的态势。不过供给端压力仍在持续释放,月初市场曾短暂出现缩量挺价现象,但近期生猪出栏节奏已逐步加快。目前市场对于旺季价格反弹的空间预期普遍偏低,短期来看,猪价预计偏弱震荡运行。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均13.49元每公斤,较昨天价格下跌0.67%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.10元每公斤,较昨天价格下跌0.93%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.73元每公斤,较昨天价格下跌0.69%。
图表:2025年9月10日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):
2025年9月10日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂) | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 12.99 | 13.06 | -0.54% | 元/KG |
吉林省 | 12.86 | 13.00 | -1.11% | 元/KG | |
黑龙江 | 12.91 | 12.98 | -0.53% | 元/KG | |
华北 | 北京市 | 13.51 | 13.64 | -0.94% | 元/KG |
天津市 | 13.45 | 13.55 | -0.80% | 元/KG | |
河北省 | 13.46 | 13.50 | -0.33% | 元/KG | |
山西省 | 13.12 | 13.26 | -1.09% | 元/KG | |
内蒙古 | 13.21 | 13.28 | -0.59% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 13.85 | 14.01 | -1.17% | 元/KG |
江苏省 | 13.63 | 13.88 | -1.86% | 元/KG | |
浙江省 | 13.92 | 13.98 | -0.38% | 元/KG | |
安徽省 | 13.56 | 13.64 | -0.56% | 元/KG | |
福建省 | 14.22 | 14.27 | -0.39% | 元/KG | |
山东省 | 13.72 | 13.78 | -0.45% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 13.39 | 13.58 | -1.39% | 元/KG |
湖北省 | 13.44 | 13.60 | -1.20% | 元/KG | |
湖南省 | 13.70 | 13.74 | -0.30% | 元/KG | |
江西省 | 13.14 | 13.15 | -0.08% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 14.12 | 14.21 | -0.68% | 元/KG |
海南省 | 14.12 | 14.21 | -0.68% | 元/KG | |
广 西 | 12.20 | 12.26 | -0.49% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 13.00 | 13.08 | -0.60% | 元/KG |
四川省 | 13.28 | 13.40 | -0.92% | 元/KG | |
贵州省 | 12.78 | 13.01 | -1.77% | 元/KG | |
云南省 | 13.14 | 13.15 | -0.06% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 13.41 | 13.59 | -1.30% | 元/KG |
甘肃省 | 13.25 | 13.27 | -0.18% | 元/KG | |
宁 夏 | 13.44 | 13.53 | -0.73% | 元/KG | |
新 疆 | 12.29 | 12.33 | -0.33% | 元/KG | |
全 国 | 13.38 | 13.48 | -0.72% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
2025年9月11日中国仔猪价格统计
图表:2025年9月10日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年9月10日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 26.33 | 26.84 | -1.90% | 元/KG |
吉林省 | 26.34 | 26.80 | -1.72% | 元/KG | |
黑龙江 | 26.20 | 26.58 | -1.43% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 28.64 | 29.04 | -1.38% | 元/KG |
天 津 | 27.96 | 28.33 | -1.31% | 元/KG | |
河北省 | 28.05 | 28.53 | -1.68% | 元/KG | |
山西省 | 27.92 | 28.29 | -1.31% | 元/KG | |
内蒙古 | 26.47 | 26.87 | -1.49% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 28.33 | 28.78 | -1.56% | 元/KG |
浙江省 | 28.64 | 29.04 | -1.38% | 元/KG | |
安徽省 | 28.15 | 28.60 | -1.57% | 元/KG | |
福建省 | 28.63 | 29.08 | -1.55% | 元/KG | |
山东省 | 28.11 | 28.56 | -1.58% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 28.15 | 28.60 | -1.57% | 元/KG |
湖北省 | 28.53 | 29.03 | -1.72% | 元/KG | |
湖南省 | 28.63 | 29.13 | -1.72% | 元/KG | |
江西省 | 28.63 | 29.08 | -1.55% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 27.62 | 28.12 | -1.78% | 元/KG |
广 西 | 29.53 | 29.99 | -1.53% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 28.67 | 29.27 | -2.05% | 元/KG |
四川省 | 28.78 | 29.33 | -1.88% | 元/KG | |
贵州省 | 28.48 | 28.98 | -1.73% | 元/KG | |
云南省 | 28.49 | 29.04 | -1.89% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 27.97 | 28.42 | -1.58% | 元/KG |
甘肃省 | 28.30 | 28.76 | -1.60% | 元/KG | |
新 疆 | 27.31 | 27.71 | -1.44% | 元/KG | |
全 国 | 28.11 | 28.57 | -1.60% | 元/KG |
一夜降温,猪价下跌“跌猛了”!
“金九”月份,在国内生猪市场,猪价反馈不佳,虽然,月初,在学校开学,食堂恢复采购,消费需求提振,下游备货支撑转强,且,养殖端集团猪企出栏缩量,国内猪价呈现“翘尾”的局面,外三元标猪报价涨至14.09元/公斤。然而,由于适重猪源出栏节奏恢复,且,多元主体集中出栏,而需求承接能力不足,供需过剩基本面下,猪价恢复下降。且,标猪均价重心下移,猪价创下了2025年新低,市场呈现非理性下降的局面,标猪均价重返“6元时代”!
在需求方面,9月初,开学季到来,下游市场白条购销短暂提振,尤其是,食堂恢复采购,餐饮需求回升,且,天气转凉,这也提振内销市场购销表现,国内屠企订单增量,开工率从8月末29%提升至31.3%左右!
不过,随着月初开学季告一段落,需求缺乏进一步提振的局面,毕竟,南方传统销区高温持续,鲜品猪肉购销一般,而距离双节尚有时日,下游白条购销逐步冷清,贸易商谨慎拿货,下游市场白条剩货增加,主流屠企以订单开工为主,截至目前样本屠企开工率在31.35%左右,需求缺乏进一步的增量!消费对于猪价支撑略显不足!
在供应方面,9月份,消费进入传统旺季,而供应也将迎来阶段性峰值!一方面,基于去年下半年,市场看涨后市的情绪,养殖端母猪存栏逐步回升,其中,24年11月末,能繁母猪存栏增加至4080万头,超正常保有量4.6%以上,且,母猪存栏优化,优质二元母猪占比增加,这也意味着2025年9月份,适重标猪供应水平显著提升!从机构数据分析,9月份,全国规模以上猪企出栏计划增加1.29%,日均出栏环比增加4.8%左右,产能过剩较为明显!
另一方面,进入9月份,基于此前广西零星非瘟现象,国内生猪跨区调运严苛,东北地区中大猪外销难度加大,标肥价差再次收窄,养殖端看涨后市信心不足,尤其是,生猪供应趋势宽松,生猪近月合约表现欠佳,多元主体认卖积极,市场中小标猪供应充斥市场!供需基本面偏空,市场情绪较差!
因此,基于供需博弈,预计,9月11日外三元标猪报价在13.49元/公斤,下跌0.04元/公斤,市场情绪偏弱,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!
跌,跌,跌,猪价下跌“六亲不认”!
近期,国内生猪市场,猪价表现“旺季不旺”,市场呈现滑坡下跌的走势,标猪报价连创新低!虽然,此前,7月初,标猪报价涨至15.4元/公斤,养殖户普遍认为,猪价“破8”在即,但是,受夏日高温,需求承接不足,而标猪供应持续增加,猪价重心回落!虽然,7月末至8月初,猪价再次转强,标猪报价回升至14.33元/公斤,可惜,在供应过剩的局面下,需求利好依然乏力,产销错配下,猪价重心跌至13.71元/公斤!进入9月初,短暂受出栏节奏减慢,猪价回升至14.09元/公斤,可惜,本月上旬,猪价在集团猪企恢复出栏节奏后,价格重心下移,且,标猪报价再创新低,外三元猪价降至13.53元/公斤!
目前,生猪市场,猪价下跌“六亲不认”,虽然,需求进入积极性旺季,可惜,在供需“双旺”的局面下,市场仍面临较大的产销错配局面,猪价基本面偏空!双节前,猪价看涨信心也明显不足,部分机构认为,短期内,购销失衡的天平或难改善,9月下旬后,受短时间内屠企备货支撑,猪价或有偏强契机,但是,理性来看,上涨空间或将有限!
在生猪购销方面,供应端,目前,多元主体认卖积极,基于母猪存栏去化缓慢,生猪供应趋势宽松,市场看涨后市信心不足!目前,由于部分头部猪企完全出栏成本较低,其中,牧原8月完全出栏成本仅有5.85元/斤,规模猪企出栏情绪偏强,减重出栏情绪较高,市场中小标猪供应猛增;而在散户猪场方面,由于本月生猪跨区调运受限,南方销区气温持续偏高,生猪外调难度加大,北方部分产区中大猪外调订单减少,标肥猪价价差收窄,进一步加剧了养殖端悲观心态,市场出栏情绪偏强!目前,南北地区,主流屠企上猪节奏加快,市场供应呈现过剩的局面,屠宰场采购压力偏弱,挺计划时间提前!
在需求端,虽然,猪肉购销进入季节性旺季,但是,月初学生返校利好兑现后,需求缺乏进一步提升的空间,毕竟,今年双节重合,距离下游市场集中备货尚有时日,下游市场购销回落,居民家庭刚需一般,市场仍存一定替代消费的现象,屠宰场开工率进一步提升有限,消费支撑不及预期!
一夜降温,猪价下跌“拦不住”!
9月初,在生猪市场,受“开学季”利好支撑,下游终端白条出货节奏改善,学生陆续返校,食堂采购增量,鲜品猪肉购销需求提振,主流屠企开工率也回升至31%以上,国内标猪报价顺势偏强,尤其是,集团猪企月初缩量出栏,猪价涨至14.09元/公斤,标猪报价重返“7元时代”!
可惜,此番猪价上涨“昙花一现”,旺季在即,猪价反而呈现报复性下跌的走势!近期,随着集团猪企恢复出栏,社会面猪场出栏现象增多,市场中小标猪供应过剩,虽然,需求略有改善!但是,月初学生返校的消费利好兑现完毕,白条走货难度逐步增加。且,受标猪供应趋势过剩,二次育肥谨慎入场,标猪需求承接不足,产销错配下,国内标猪报价呈现持续走低的局面!
目前,外三元标猪报价触底13.53元/公斤,且,市场基本面依然偏弱,猪价重心仍有下降的压力!
一方面,需求支撑不足,消费短暂进入“空窗期”,消费缺乏进一步提振的局面!样本屠企开工率稳定在31.3%左右,鲜品猪肉走货一般,下游市场备货周期尚未启动,南方传统销区持续高温,猪肉需求对于猪价的影响有限,主流屠企白条出货不畅,工厂以销定产,猪源承接略显不足!
另一方面,9月中上旬,养殖端出栏情绪较高!目前,部分头部猪企出栏利润尚可,集团猪企频频减重增量出栏,适重中小标猪供应猛增,尤其是,头部猪企9月日均出栏计划环比增加4.8%,规模猪企出栏压力较大,养殖端认卖积极。而对于散户以及放养公司,受生猪跨区调运受限,标肥价差再次收窄,市场压栏增重信心不足,南方部分地区猪场疫病压力尚存,养殖端出栏存在一定跟风的现象!
因此,在供需调整下,猪价基本面偏弱,受屠宰场调价影响,预估,9月11日,外三元标猪报价跌至13.49元/公斤,猪价重心再创新低!不过,进入9月中旬,距离双节时间临近,下旬,屠企或将集中开工,养殖端低价认卖情绪或将减弱,后市,猪价仍有偏强的机会!重点关注集团猪企出栏节奏的变化!
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