10月肉鸡市场行情分析及11月行情预测

2025-11-04来源:青岛润达生物家禽信息文章编辑:小琳[点击复制网址]
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10月肉鸡市场行情回顾
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10月白羽肉鸡鸡苗月度均价3.45元/羽,与上月均价相比,上涨0.08元/羽。

10月国内白羽肉鸡苗价格缓涨趋势。中上旬孵化场出苗量整体增加,总量仍不大,毛鸡价格稳定,对鸡苗市场需求有较强的支撑作用,养殖端整体补栏意向尚可,孵化场排苗节奏较为顺畅,苗价微涨。下旬毛鸡价格上行,对鸡苗市场需求有提振作用,加之养殖端多积极补栏年前倒数第二批毛鸡,苗市需求整体表现较好,孵化场计划顺畅,推动鸡苗价格再度上涨。

10月白羽肉鸡月度均价3.38元/斤,与上月均价相比,下跌0.01元/斤。

10月肉鸡主流成交价格先跌后降,上半月山东地区报价虽持续稳定,但国庆前及假期期间因鸡源偏紧,报价基础上有加价收购操作,而国庆假期结束后伴随需求转淡,加价力度逐步减弱,主流成交稍降;下半月鸡源供应偏紧,特别是社会鸡出栏量较少,企业加价收购毛鸡力度增加,叠加产品走货加快拉动,供需双面影响下,毛鸡价格低位持续上涨,而山东市场报价更是打破了连续稳定超过44天的纪录,触底反弹。整体来看,月内毛鸡价格虽先跌后涨,但由于前期鸡价整体仍处低位运行状态下,是导致月均价较9月微降的关键所在。

10月白羽肉鸡产品综合售价均下跌,其中板冻大胸月度均价7.16元/公斤,与上月均价相比,下跌0.07元/公斤大规格琵琶腿月度均价8.84元/公斤,与上月均价相比,下跌0.49元/公斤。

月内市场需求由弱转强,月下旬经销商补货积极性提升,市场类产品走货节奏稍有好转,琵琶腿、鸡胸肉等产品下旬价格虽有走高,但月度均价环比微落。翅中、鸡爪等产品月内涨幅较大,进口产品市场流通短缺提振国产市场,翅中价格高位上行,鸡爪价格触底回弹。

10月817小白鸡鸡苗月度均价0.63元/羽,与上月均价相比,下跌0.09元/羽。

本月苗市呈现先跌后震荡走势,均价环比下滑。上半月毛鸡价格频频走低,养殖盈利收缩,养殖户补栏积极性不足,需求面利空影响下苗价下探至低位;进入下半月养殖端补栏需求无明显变化,苗价低位小幅震荡;临近月底毛鸡价格止跌趋强,养殖端补栏心态稍有好转,苗市交投加快,低位小幅反弹。

10月817小白鸡月度均价3.53元/斤,与上月均价相比,下跌0.86元/斤。

本月毛鸡市场呈先跌后涨走势,均价环比下滑。本月市场毛鸡供应量呈先降后稳走势,上半月受假期企业放假及节后需求不佳影响,屠宰企业开工有限,毛鸡价格频频下探至低位;下半月毛鸡供应量不大,企业逢低采购积极性有所提升,市场交投好转,毛鸡价格止跌趋强。

 
11月肉鸡市场行情预测
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白羽肉鸡鸡苗:据相关机构市场调研发现,商品苗供应方面,11月份整体商品苗量供应依旧呈增加趋势,主要是新开产种鸡增量,且开始陆续上高峰,使得鸡苗供应增加;鸡苗需求方面,养殖集团、规模化养殖正常补栏,种禽企业预排计划依旧顺畅,但自中旬以后,养殖端补年前两批鸡意向减弱;毛鸡价格方面,11月份毛鸡出栏量呈减量趋势,叠加养殖难度增加,毛鸡价格仍有稳中上涨趋势,对鸡苗价格支撑力度增强;从养殖成本方面,下月在毛鸡价格有一定支撑的前提下,养殖端存在盈利,利于养殖端的补栏情绪;但下月鸡病见多,养殖难度增加,养殖端或会控制鸡苗成本。

综合考虑下,预计11月份鸡苗价格或稳中偏弱运行为主,下滑幅度有限。

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白羽肉鸡:供应面首先对11月毛鸡价格有支撑,鸡源整体小幅减量,加上社会鸡缺口较大,再加上山东周边11月将面临季节性养殖难度上涨,供应面对山东社会鸡屠宰企业的操作思路会影响明显。

需求端也不是一味悲观为主,气温下降后,整体肉类需求有提振,加上进口量始终缺口较大,对爪翅类价格支撑强。

替代品方面随着生猪腌腊季来临,也面临一定的回暖上涨契机,对鸡肉主产类品项有支撑。再考虑前期苗价高位,成本面同样对毛鸡价格有支撑。

综合考量下,预计11月份毛鸡价格涨势为主,趋势上行但涨幅有限。

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肉鸡分割品:从供应角度看,11月份出栏量环比减量2%左右;其次11月份养殖难度加大,死淘增加2个点;平均出栏体重已经开始下滑;供应支撑相对强劲、从需求角度看,气温下降后,11月属于肉类的传统消费旺季;在生猪涨价和腌腊的提振下,分割品需求预期尚可。

从成本角度看,毛鸡11月份或长期站稳3.50元/斤的支撑位,高价毛鸡对产品存在较强支撑。

从进出口角度看,下半年进口减量,出口增量成为当前趋势;且进口多以爪翅类高价值产品为主,国产爪翅类需求大增,对综合售价存在较强支撑。

综上所述,预计分割品综合售价呈微跌-稳-涨-稳的震荡趋势。

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817小白鸡:根据相关机构提供的样本企业出苗量数据推算,对应至下月出栏量或有小幅缩减,从供应端来看,11817小白鸡市场毛鸡出栏压力降低,大型孵化企业上孵计划调整有限,预计稳定出苗;需求端,天气转冷后终端消费可能存在回暖预期节后综合来看,预计11月毛鸡价格偏强震荡,产品价格或有明显带动,需重点关注养殖场出栏节奏。

 
饲料行情分析及预测
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10月全国43%蛋白豆粕月度均价2974元/吨,与上月均价相比,下跌39元/吨,跌幅1.29%。

10月豆粕现货均价环比下跌,10月国内大豆压榨量维持高位,压榨企业库存处于高位,使得豆粕供应充足,需求端采购情绪谨慎,现货随采随用为主,多数等待中美大豆采购协议的最终结果。预计下月豆粕现货价格上涨。

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10月全国玉米月度均价2158.24元/吨,与上月均价相比,下跌141.92元/吨,跌幅6.17%。

本月玉米价格下跌趋势为主,月均价环比走低。10月份无论是产区还是销区均逐步过渡为新粮,价格明显低于陈粮。国庆假期归来后,市场价格出现快速下跌,后续伴随需求端的刚需补库需求支撑价格小幅反弹。进入下旬,全国各区域新粮上市继续增量,价格再度回归跌势,不过整体跌速放缓。


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