江苏：何时恢复活禽交易尚未知

　　17日，江苏省终止流感流行Ⅳ级应急响应。家住曹张新村的邹阿姨昨天表示，听到这个消息“吃鸡的冲动”再也按捺不住了，专门跑到活禽摊位想买只活鸡回家尝个味，结果发现朝阳农贸市场活禽区依然大门紧闭，摊位无一开张。邹阿姨在市场门口发现，还有不少人跟她一样也是“空手而回”的。

　　毛鸡零售价平均下跌三成

　　“没办法，女儿说是想吃鸡了，我只好乘车一个多小时跑到马山养鸡场去买。”邹阿姨告诉记者，她到鸡场的时候已经有不少人在排队了，一打听都是从市里跑去买鸡和鸡蛋的。价钱倒是不贵，一只现杀的活鸡才10多元，她一下就买了3只。马山养鸡场的樊经理告诉记者，最近几天销量明显上去了，基本上恢复了禽流感之前的销量。每天批发加零售能卖掉2万斤鸡蛋，门市零售也能卖出去五六百只鸡了。“最近几天量开始上来了，但价格却还原地踏步，最近连着三五天都没变过。”他说，目前鸡蛋批发价在3.4-3.5元，门市零售价为3.8元，毛鸡批发价在3.2元左右，毛鸡零售价依然还是一周前的4.5元。与此前市场正常时相比，价格平均跌了30%左右。

　　“如果没有禽流感，今年的行情应该要比去年好。”樊经理说，目前都是在亏本销售，毛鸡的批发价实在是低得离谱。尽管经常有山东等地的批发商想来拉货，但我们并不想卖，情愿多等一等，到行情好点的时候再拿出来卖，以弥补这段时间所受的市场“打击”。

　　活禽经营户无奈“自谋生路”

　　昨日，记者走访了朝阳农贸市场、学前街农贸市场等多个农贸市场，虽然应急响应终止已过去4天，但市区活禽交易市场依然按兵不动。在朝阳农贸市场，记者看到，活禽区则店铺紧锁，无一家摊位开张。

　　“从4月5日全市暂停所有农贸市场活禽交易至今已过去一个多月，这段时间对于我们这些靠活禽买卖为生的人来说，无疑是一种煎熬。”昨日，记者电话联系上了一位在朝阳农贸市场从事活禽销售的摊主，他对记者说，自从市场关闭后，他在家闲了好一阵子，以为熬一熬就过去了，没想到都一个多月了，还没有恢复的迹象。看样子，短时期内似乎也不会恢复。为了解决温饱问题，上星期开始他到一个亲戚的饭店里去帮忙了。

　　不过，一位业内人士分析，一旦活禽市场放开、恢复交易，价格肯定会上去的。“无锡吃活禽的消费群体较大，而经过这一波禽流感折腾，存栏活禽数量不多，价格自然会上去。”

　　何时恢复活禽交易尚未知

　　朝阳农贸市场相关负责人告诉记者，目前活禽还未恢复交易。“不是说我们想恢复就恢复，还要看周边农产品大市场是否恢复。就目前来看，像锡澄路上的批发市场还没有恢复营业。”他说，最近，无论是市民还是经营户，来打听活禽市场何时恢复的人都不少，一些经营户甚至三天两头来打听。目前没有接到上级部门的通知，也不清楚何时能重新开放。

　　采访中，不少从事活禽交易和宰杀的经营户则表示出了对未来的担忧：一些外省市地方已经开始出台市区农贸市场一律不得从事活禽屠宰和经营的政策，无锡如果也一直禁下去，估计自己要另谋生路了。“不现宰根本没生意。”在农贸市场从事活禽宰杀的摊主刘先生告诉记者，他生意好的时候一天可以卖100只左右鸡鸭。而一些摊位销售提前宰好的鸡鸭，由于顾客并不清楚这些鸡鸭是否新鲜，所以生意并不好，一般一天最多卖个一二十只。“按照无锡人的习惯，如果禁止活禽买卖，生意就更难做了。”刘先生说。而对于一些地方提出的“定点宰杀”新政，在他看来不大现实。毕竟屠宰技术简单，无须花费人工成本。而定点宰杀活禽，势必会增加运输和人工等成本，也会影响经营者的利润。此外，市民的消费习惯一时间很难转变，尤其是一些农家乐和市郊地区，活禽交易量较大，监管难度也会较大。