8月22日养猪业重要信息汇总

2014年08月22日全国外三元价格排行榜

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2014年08月22日全国内三元价格排行榜

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2014年08月22日全国土杂猪价格排行榜

 

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2014年8月22日猪评：各方博弈加剧出现“8元墙”

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2014年08月22日全国各省生猪平均价格为15.22元/千克，较昨日猪价上涨0.04，涨幅为0.26%；较上周同期猪价（08月15日）上涨0.33元/公斤，涨幅为2.22%（见图1）。今日猪粮比为5.62：1，较昨日猪粮比下跌0.01，跌幅为0.17%；较上周同期猪粮比（08月15日）下跌0.07，跌幅为1.23%。

 

　　8月22日生猪市场行情较昨日震荡上扬，全国生猪价格最高地区为海南省，生猪平均价为16.49元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为14.31元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

 

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“冰桶挑战赛”如果来到养猪业，你想挑战谁？

　　最近，一项名为“冰桶挑战赛”的慈善活动瞬间席卷全球，这项活动发轫于美国，参与者将混合了冰块的冷水倾头而倒，并在社交网络邀请三位好友接受挑战，若被邀请者24小时内不接受挑战则需向ALS（俗称渐冻人症）协会捐款100美元。据悉，美国总统奥巴马已经拒绝了挑战，选择捐款100美元。

　　虽然部分网友质疑此项活动有做秀嫌疑，但不少国内外挑战成功者依然向美国的ALS协会或是国内罕见病公益组织“瓷娃娃”进行捐款，从国外的政要、首富到国内的科技大佬和娱乐明星纷纷站在了冰桶下面。

　　对于这项活动，大家的看法褒贬不一。活动本身的出发点是好的，为罕见病的治疗筹集了善款；然而这项活动也存在“刻奇”主义甚至逼捐的嫌疑。但是，不管怎么说，参与者都在挑战完成后指定了最好的和更有影响力的好友接受挑战。

 

 　　“一加手机”创始人刘作虎成为国内首位“冰桶挑战”发起人，他于8月17日下午在微博上传了挑战冰桶视频，并向“奇虎360”CEO周鸿祎、“锤子科技”CEO罗永浩、“华为荣耀”总裁刘江峰三位业界大腕发起邀请。作为互联网和智能科技的代表，他们的参与将会产生极大的影响，甚至带动整个行业来践行这项慈善活动。现在假设一下，如果您是养猪业第一位参与者，您会点名哪三位作为挑战者呢？ 对应刘作虎的选择，会笔者选“天兆猪业”董事长余平、“京鹏环宇”总经理高继伟和“安佑集团”创始人洪平。

　　您可能会问，养猪业大腕很多，为什么选择这三位，且听笔者跟您细细道来。

　　首先来说说为什么会选余平。余平先生由一个外行进入养猪业，他创立的天兆猪业已发展到存栏母猪超3万头的规模，一跃成为国内种猪行业的一匹黑马，虽然目前还不能说天兆猪业是国内最大的种猪企业，但在不久的将来，他一定会成为养猪界的一面旗帜。

　　作为年度新锐企业，北京京鹏环宇畜牧科技有限公司坚持使用动物福利的理念打造现代化猪场“交钥匙”工程，不仅将雨润猪场、雨润猪场等为代表的典型工程推广到全国各地，还为丹麦的猪场提供现代化的养猪设备。作为走在畜禽场建造行业前列的金鹏环宇，其总经理高继伟理应站在冰桶之下。

　　这段时间以来，安佑由教槽料领先企业华丽转身，转而致力成为环保饲料开创者，将“科技安佑、幸福中国、低碳地球”作为企业愿景，打造安佑增值型生态养猪产业链，在研发环保饲料基础上，特别是在低碳养猪上频频发力，企业创始人洪平先生也在各种场合积极推广高效环保健康的养猪先进理念，为养猪业展现了美好的未来。

　　“冰桶挑战赛”虽然是个慈善活动，但是它集合了病毒传播、社交化创意和明星效应三大要素，是一次成功的营销事件。作为养猪业这个传统行业来讲，也有很多值得借鉴的东西，以上三位行业里的“名人”代表了国内养猪业的未来，希望这个活动传到我们行业里的时候能有更多的业内名人加入进来，也希望我们养猪行业也能制造出类似的充满正能量的营销事件来。

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3只猪遭山体滑坡被埋9天奇迹生还

　　48岁的(重庆)开县岳溪镇龙王村农妇谢顺琼怎么也没想到，本月11日龙王村发生山体滑坡后，她家9只猪被泥土掩埋9天后，竟有3只猪活了下来。昨日(20日)，谢女士向重庆晚报记者讲述了让他们一家人都惊奇不已的遭遇。

　　山体滑坡猪棚被埋

　　岳溪镇龙王村唐主任介绍，11日下午5时当地山体滑坡，出现1500米长、500米宽的滑坡豁口，导致部分通信、电力、公路中断。龙王村6、8、9组45间民房受损。

　　谢顺琼家住在龙王村9组。她说，当天下暴雨时，村干部挨家通知他们紧急撤离。家里喂着1头牛和9只猪。牛很听话，牵着绳子就跟人走。但猪儿怎么赶都不走。丈夫李付国说，雨越下越大，山体滑坡征兆越来越明显，他们只好抛下9只猪儿，跑到村上安置点。

　　15日，当时山体不再滑坡，谢顺琼和丈夫相互搀扶着回家。“家被滚落的山石泥土掩埋，房梁被毁了，到处乱成一堆。”李付国说，突然，他们看到乱石边，有只猪儿在叫。

　　李付国说，那只猪儿是他家最大的猪，有200多斤，他们赶紧把它从乱石堆拉下来。当时他们在乱石堆找了找，没发现其它猪的踪影。因担心山体继续滑坡，夫妻俩没在家附近逗留太久，又回到安置点。

　　9天后废墟下有猪叫

　　19日，村里对滑坡农家进行消毒。李付国夫妻决定回家捡点可用的衣服棉被。

　　当天早晨10时30分左右，谢顺琼正在废墟上捡衣服时，突然听到地底下有声响。“我仔细听，好像是猪儿的叫声。”谢顺琼说，她顺着声音往下刨土，先是砖块，然后是稀松泥土，接下来是房梁，一只猪儿伸出脑袋冲她叫喊起来。

　　会把这3只小猪养大

　　“我赶紧刨，把那些房梁都拿开后，两只小猪跳了出来。”谢顺琼说，还有一只猪趴在泥地上，想站但站不起来。“可能它的脊背被木梁砸伤了，一时爬不起来。”

　　谢顺琼说，3只小猪都约50斤重。虽然被埋快9天了，但体重改变不大。估计受了惊吓，刚开始不吃东西，过了一会就吃起来。“这些小猪死里逃生，我真的太意外了。我会一直把它们养大，它们三个算是和我们家共患难了，能活下来太不容易。”

　　缺水情况下猪最多活3天

　　西南大学科技学院李周全教授称，相关实验表明，猪儿在不吃不喝情况下，最多能活3天。为何谢顺琼家的3只猪儿在废墟下能活9天?

　　李教授称，据了解，谢家房梁最先垮塌下来，然后是砖块，稀松的沙土。这样的结构给3只小猪造成可呼吸空间。除了空气，水也很重要。因当地连下暴雨，雨水顺着空隙落下，让猪儿有个水源。在有水有空气前提下，猪儿即使没吃的，也能活过9天甚至更长时间。

　　南岸区动物检疫所工作人员张先生认为，除了水和空气，猪有拱泥土习惯，猪脚下就是泥土，这9天猪可能靠吃泥土，所以体重降得不太大。李教授称，在废墟下找回牲畜，应该先让其饮水，并补充维生素C，化解动物应急反映，切忌一次性让它吃得过饱，需逐渐恢复动物体能。

　　还记得猪坚强吗

　　还记得汶川大地震中那只幸存下来的猪坚强吗?据报道，彭州市龙门山镇团山村村民万兴明家的大肥猪，汶川大地震后被埋废墟下36天，2008年6月17日被成都军区空军某飞行学院战士刨出来时，还坚强地活着。目前，仍被养在博物馆时。

　　据报道，当时有专家分析，猪坚强能活下来原因有五：一、猪圈垮塌后，阁楼木板砸下来，被砖墙支撑着。猪可能在地上趴着或躺着，没有明显外伤。二、猪阁楼上堆放的木炭撒落一地，木炭没有毒也没什么营养，但可以充饥。三、震前这头猪重近150公斤。都说胖子经得住熬，猪体重从近150公斤变成现在可怜的50多公斤，它在消耗自身的能量维持生命。四、万家在半山腰，山泉从旁流过。震后当地下了几场大雨，所以猪没有被渴死。五、猪有强烈的求生欲望。

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国内猪肉连续上涨近两月

　　据我司监测，今年第33周（2014年8月11日-17日，下同）“全国农产品批发价格指数”为207.80（以2000年为100），比前一周升1.88个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为210.28（以2000年为100），比前一周升2.34个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为66.83万吨，比前一周减1.1%。

　　鸡蛋、猪肉价格继续上涨。鸡蛋周均价每公斤10.59元，环比涨2.2%，已连续8周上涨，创周均价新高，同比高26.5%；猪肉每公斤19.80元，环比涨2.9%，已连续7周上涨，同比低8.4%；白条鸡、羊肉和牛肉每公斤分别为元14.99、54.84元和53.96元，环比分别涨1.8%、0.2%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.55万吨，环比基本持平。

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沈城猪肉价涨至今年最高峰 每公斤达26元

　　今年(2014)以来，沈城市场上的猪肉价格出现大起大落的浮动。年初起，经历了近半年的平稳期过渡后，于5月初价格达到最低点。从7月起，沈城猪肉价格悄然上涨，直到最近达到今年以来猪肉价格最高峰。入伏以来肉价一路飙升。

　　8月21日，记者在位于沈阳市铁西区云峰街的一个农贸市场看到，卖猪肉类产品的摊主正在改动猪肉的价格标签。当天每公斤上涨0.8元的梅花肉让正在选购的消费者议论纷纷。市民王女士对记者说，入伏以来，猪肉价格不断上涨。按照以往的规律，上涨一个多月后会有所停滞，没想到这猪肉价格就像坐了火箭，涨得又快又高。

　　据了解，这几天猪肉类产品的价格持续上涨。各类产品上涨幅度不同，如猪肝、猪腰等产品，8月21日比前一天每公斤上涨0.3元，而上等五花、汤骨等每公斤上涨1元左右。

　　与王女士有着同样感觉的还有卖家。卖猪肉类产品7年多的宋先生愁眉苦脸地告诉记者，今年5月初，每公斤猪肉价格大概在16元左右，质量较好的肉类价格每公斤也不超过20元。而8月以来，每公斤猪肉价格上涨到24元左右，近日更是达到26元左右每公斤。不到3个月，每公斤猪肉价格上涨10元左右，价格上涨之多在近年来也是罕见的。宋先生向记者介绍，上涨的不单单是猪肉价格，牛羊肉价格都有所上涨，但涨幅没有猪肉那么明显。受价格上涨的影响，农贸市场上肉类产品销量受到影响。宋先生说，现在不少消费者持观望态度，等待肉类产品的降价。销量骤减让宋先生这一周来担心囤货过多，不敢轻易补货。10月中旬价格或回落

　　对于猪肉价格的持续上涨，沈阳市家乐福云峰店生鲜部的曾先生分析，今年以来猪饲料价格涨幅大，导致养猪成本过高，不少养猪户放弃养猪而转向其他项目。另一个原因，曾先生认为，夏季猪肉存储成本高也是每年夏天猪肉价格略涨的原因之一。

　　这么迅猛上涨的猪肉价格是否会回落呢?曾先生表示，按照每年猪肉价格变化规律，9月至10月初因为中秋节和国庆节等节日因素，猪肉价格还会有所增长。10月中旬开始，猪肉价格将会略降。但如果今年养猪户供应的生猪数量减少，导致市场供不应求，猪肉价格将不会有大的变化。

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给生猪灌饲料 非法牟利被抓捕

　　记者31日从广东惠州市博罗县有关部门获悉，30日凌晨，博罗县罗阳镇一举端掉位于罗阳镇东坑村2个涉嫌生产、销售伪劣产品的生猪灌输饲料加工窝点，当场抓获12名犯罪嫌疑人。

　　据了解，10月29日，该县接到群众举报，称罗阳镇东坑村(金龙大道旁)存在2个非法窝点。2个窝点通过用压杆机将饲料、豆腐渣等，灌进准备出售的猪只身体内，使猪只人为增重，非法谋取利益，危害食品安全。

　　接报后，该县立即组织县公安等部门，组成专项执法工作组，于10月29日晚上先行踩点，制定详细行动计划。到了10月30日凌晨2时40分，专项执法工作组 50多人分成两个工作组，赶赴东坑村现场开展核查行动。执法人员当场查获已灌输饲料和水的生猪270头，用于灌输饲料的压杆机3台，以及运输生猪的车辆3 辆，并抓获涉案人员12人。

　　经初步调查，此批生猪是从福建省运到东莞市的，司机自称有生猪出省检验检疫证明。运输车辆在凌晨2点多途经罗阳镇东坑村时，通过灌输饲料和水等方式进行增重，从而获得非法利益。目前，具体情况正在进一步审讯中。

　　10月30日中午，博罗县安排了该县畜牧部门对查获的所有生猪进行检验检疫。经检验合格的生猪由博罗县物价部门估价，由博罗县肉联厂进行统一收购处理。博罗县纪检监察部门也介入调查，将依法追究涉案人员的法律责任。

　　同时，该县还向各镇各部门下发通知，要求从10月31日起在全县范围内开展肉类及肉类制品大排查行动，严厉打击给生猪灌输饲料、水等非法行为，一经发现，将按有关规定严肃处理，确保食品安全。

　　据悉，一直以来，该县高度重视食品安全问题，不定期开展各类食品安全大检查工作，对食品安全违法犯罪“零容忍”，一经发现，坚决予以打击取缔。
 

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2015年底前 南京生猪屠宰场出主城

　　近期，根据《关于畜禽屠宰行业监督管理有关职责和机构编制调整事项通知》要求，市商务局与市农委完成了生猪屠宰管理职能移交工作。记者从移交工作会议上获悉，到2015年底前，南京主城区将不再有生猪定点屠宰场，五郊区各保留1家生猪定点屠宰场。

　　记者了解到，猪肉是南京市老百姓肉制品消费品的主要品种，太多的屠宰点给猪肉检疫、检验，市场准入管理带来许多困难。为了让老百姓吃上安全、卫生、放心猪肉，近年来，南京市在做好生猪定点屠宰管理的基础上，重点推动对生猪屠宰场关停并转的工作。全市生猪定点屠宰场已经从1998年的134家撤并到2013年12月底的15家。截止目前，南京市城区只剩下一家栖霞区枫勇食品贸易中心屠宰场，并已被纳入清理序列。

　　在2012年商务部等9部委联合组织的全国范围的生猪定点屠宰资格审核清理工作中，南京市5家定点屠宰企业通过资格审核，其他均被列入取消生猪屠宰资格的计划。按计划到2015年底前，即可实现主城区不再存在生猪定点屠宰场，五郊区各保留1家生猪定点屠宰场的格局。

　　按照国内大城市先进经验，猪肉定点屠宰场越少，屠宰场机械化水平越高，猪肉安全质量越容易管控。据介绍，为了管控猪肉质量，南京市生猪产品必须凭“两证两印一报告”进入市场流通，即：动物产品检疫合格证和肉品品质检验合格证，动物胴体上盖有的动物产品合格章和肉品品质检验合格章以及“瘦肉精”检测报告。同时，根据全省生猪屠宰监控系统建设要求，我市大部分生猪定点屠宰场已经纳入监控系统，此外，还有12家生猪定点屠宰场安装了追溯系统。

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登封打造生态智能养猪新模式

　　笔直平坦的水泥道路连接省道323线直达场区，洁白如雪的猪舍顶棚映着蓝天白云熠熠生辉，现代化的饲料输送喂养系统随着管道延伸通往各个养殖育肥间……日前，记者走进石道乡郑州全生农牧科技产业园区，探访这里的养猪新模式。据介绍，郑州全生农牧科技产业园是今年登封市委市政府重点关注的重大项目之一。该项目计划投资20亿元，建成年产40万吨饲料加工、年出栏150万头生猪养殖、年产30万吨有机肥生产和万亩有机蔬菜种植产业园。同时还将依托科技创新和产业外延，打造国内领先的“生猪养殖—蔬菜种植”农业循环经济综合示范园区。

　　“小题大做”

　　空气新鲜、环境优美，完全没有臭气熏天、蚊虫乱飞“臭粪坑”的形象。大型养猪场怎能做到不污染环境？站在设备刚安装完毕的育肥场内，项目建设经理王付印指着脚下的渗漏板说：“规模化养猪最怕污染环境，渗漏板下是1米多高的化粪池，底层是用加厚20厘米的钢筋混凝土浇筑，目的就是不让粪便污水渗入地下，污染地下水和周边环境。”

　　“当时觉得企业在这方面花这么多钱有点‘小题大做’。现在才知道绝对是建有所值。”一直服务于项目建设的石道乡副乡长陈鸿涛补充道。

　　防鸟不防人

　　作为郑州三全的全资子公司，全生农牧为保证食品源头安全，养殖场全部采取自动化操作、智能化控制。负责养殖的陈钦辉经理介绍说，搞养殖的关键是防鸟而不是防人，全生农牧养殖用的猪舍设计独特，墙体上部就是特制的防鸟网，不仅能保证充足的光源，还能有效隔离外界的昆虫、飞鸟，有效抑制传染病源。采购的设备都是国内外最先进的，自动喂料、通风、水帘降温系统，既降低了人工成本，又提高了工作效率。

　　坐在办公室里的“饲养员”

　　衣着干净整洁的饲养员罗巧兰，坐在宽敞明亮的办公楼点击鼠标，望着电脑屏幕上的条状图表，她解释说天气比较热，正在远程调控风机的档位。

　　“全生农牧生猪养殖不仅达到了高度自动化，还正向智能化方向发展。不管是在车上，还是在国外，我只要拿出智能手机或手提电脑，通过联网就可对喂养、通风、室温进行远程控制。”陈钦辉经理的一番话和现场演示消除了大家的疑惑。据了解，全生农牧与石道乡政府、周边村民签订协议，养殖场及周边建立绿色蔬菜种植基地，利用猪场加工的有机肥与处理后的水搞蔬菜种植，由郑州三全食品股份有限公司用于食品加工，实现“养殖—有机肥、水—绿色蔬菜—食品”和“养殖—生态猪肉—食品”循环经济发展模式，最终形成食品安全产业链，更好地带动石道乃至登封的现代科技农业发展。

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衡阳市一私宰黑窝点 把病死猪肉夹在牛肉中销售

　　8月19日，衡山县马迹镇杉山村村民向记者反映，该村畔塘组村民王某、易某在家里擅自开设屠宰点，每天私宰生猪中，均有病死猪及母猪。8月20日10时50分，在当地村民带领下，记者来到王某家。这是一个独立的农家小院，两层楼房依山而建，房屋左侧是一排猪舍和宰猪场所，房屋右旁有两个排污口，每天生猪排泄物直接排入周边稻田，污秽不堪。

　　记者想进院探个究竟，院内窜出两条黑狗挡住了去路。记者只好绕道而行，爬到房屋后山坡，这里猪舍和屠宰场所一览无余。猪舍面积约40平方米，上盖石棉瓦，从山坡上能清楚看到里面关着8头猪，其中4头闭眼匍匐在地，疑是病死猪。院内停有3台车，一台小车，一台装着铁栏杆的载猪车，另有一台无牌微型车。

　　当地村民告诉记者，这个家庭屠宰点是由易某与其外甥王某合伙经营的，2002年开设，至今已有12年。日宰猪20至30头，逢年过节时多达50至60头。生猪大多从湘潭县花石镇和衡阳市南岳区进货。病死猪每头收购价为100元至200元，母猪为500元至600元。宰杀后，猪肉多在衡山县东湖镇、马迹镇及衡阳县石市镇灵川街销售。母猪肉每公斤14元，病猪肉按市场批发价每公斤17.5元。宰杀一头病死猪可获利1000元左右、母猪600元至700元。

　　当地村民说，易某利欲熏心，还把母猪肉夹在牛肉中销售。马迹镇居民江某说，去年12月，他在易某处想买几公斤牛肉，结果买回的是母猪肉。

　　去年5月1日，马迹镇塘湾村村民聂某办结婚酒席，在易某处批发病死猪肉及内脏50多公斤。厨师发现猪肝和猪肉颜色及气味不对劲，怀疑是病死猪肉，后全部退回给易某。

　　今年8月12日，易某、王某在马迹市场卖母猪肉。这头母猪有200多公斤重，猪头、五花肉批发卖到衡阳市城区，其余在马迹镇销售。当地消费者发现并制止，并向县畜牧水产局东湖畜牧水产站举报。但该站负责人说，只要不是病猪肉、死猪肉，母猪肉可以上市，买卖猪肉的事与我无关，请找工商所。消费者只好找到衡山县工商局东湖工商所赵所长，赵答应去市场检查，但只是口头承诺，实际上没去。

　　8月20日下午3时，衡山县马迹、东湖片区市场屠商会在东湖镇政府举行，记者匆匆来到东湖镇政府，向镇长朱学锋反映王某、易某私屠滥宰情况，朱学锋马上把情况向镇党委书记汇报，并表示镇政府会加大力度，严厉依法打击私屠滥宰行为，坚决取缔私宰黑窝点，让百姓吃上放心肉。

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大冶试点生猪价格指数保险 猪价低于成本获补偿

　　昨日，下乡跑了一天的大冶市畜牧兽医局副局长陈胜文很是高兴，当天又签下了2份生猪价格指数保险协议。从14日开会正式推出这种新险种，仅仅几天的时间，大冶市就已经落实了2.53万头生猪的投保量了。

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近期猪价稳步上涨的原因分析

　　诺大养猪业，悠悠养猪人，皆在爱恨情仇中静候和期盼着彼岸的花香，皆在追梦的抉择中固守着一份信念和执着的坚守着，这是疯子对风雨飘摇中现在养猪人的小结。

　　言归正传，现在养猪的朋友对猪只的多少充满疑惑，对是压是卖而迷茫，对后市猪价在疑惑和迷茫中感到殷殷希望。

　　先说说压栏： 压栏这两个字眼我知道不被大多数人倡导和喜欢，谁都想把自己的猪猪在料肉比非常合算的重量出栏，但与猪为舞，与粪为伴所付出的辛劳成为泡影，压栏成为无奈的选择，谁都想规避风险，谁都想入袋为安，然而现实却是那么的骨感。然而，压栏还会有意外的惊喜出现，真正的养猪人谁又能真正摆脱这两个字，别的就不必细说了。总之压栏就是风险与利益并存，成败胜负悬念之间任君选择。

　　再说说现在猪的数量：有的朋友说猪少了很多很多，甚至把母猪存栏数字说的那么精准，他们的根据和依据咱不晓得，因为我知道，谁的母猪数据都不会那么精准。只感觉母猪是少了，育肥猪却没少多少：我认为自8月起至15年元旦。适重出栏猪是月月增多的，原因全国没有大的疫情，4、5、6月淘汰母猪中怀胎淘汰的并不会多，生猪存栏与月递增是客观的现实。

　　最后说说猪价及今后价格上涨原因：猪价的高低会受诸多因素的影响，现在国情中，猪猪数量和消费量只算是小环境中的主导因素，大环境是国家猪肉的进口量和出口量，导致对猪价高低的冲击，假如取替进口肉，加大对俄出口量，就是不打压猪市，全国养猪人也不能在苦海中挣扎，价格也将会坚挺的在盈利区域徘徊。

　　以下三点属于逆向思维，归结今后猪价上行主因：

　　1.政府托盘：母猪产能的减少，势必会影响过年的生猪产量，猪价如果再继续走低，就如一个没有利益可言的买卖一样，谁来做？又有多少人能做？其结局不言而预，因为国家的大盘需要猪，更需要养猪的人。

　　2.肉企托市：猪价不涨，肉价上涨不合常理，肉价不涨，肉企的储备没有利润可言，在他们的储备肉没有清仓之前，他们也将拖动猪市上行，来求肉价飙升而获利，这就是产业链上互为互利，因果循环的一个道理，市面肉价16元将是他们的基本目标。

　　3.睿智出售：经过淘汰后的养猪人，更具成熟本色，明确猪价走势，洞悉肉企阴谋，当一切阴谋丑陋嘴脸外那一层层面纱被撕下的时候，养猪人睿智抬价，理性出售，抬高自己的劳动成果一切将变成现实。

　　个人浅见，下旬涨势将会缩水，涨态会趋弱上半个月，全国低价地区会强一些。时光在悄声无息的流逝，筹码也将在利益的天平上增加。在未来的养猪路上，最艰难的路程我们已经走过，阳光总在风雨后，希望各位朋友今后都能把握住机会，有一个理想的收获。

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全国猪价上涨势头良好 黑色寒冬期即将结束

　　8月21日，据农博畜牧统计，全国生猪平均价格15元/公斤，比昨日收盘价格（14.94元/公斤）上涨0.06元/公斤，涨幅0.4%；比7月22日（13.68元/公斤）上涨了约1.3元/公斤，一个月的涨幅达9.65%。近日部分地区出现震荡调整，尤其是东北地区养殖户出售意愿松动，猪价出现小幅回落。但是整体行情依然稳中有升，全国生猪均价正式突破15元/公斤。

　　全国猪粮比也随猪价上行，但由于玉米等饲料原料价格高企，猪粮比上行之路颇为坎坷，截止今日全国猪粮比上涨至5.59 : 1，生猪市场从底部深度亏损区域接近盈亏平衡线，长达7个月的黑色寒冬期即将宣告结束。

　　专家预测，即使养殖成本涨势凶猛，也阻挡不了猪粮比中长期继续上扬的趋势。这一轮生猪价格上涨动力来自于供需两个层面，从2013年底开始的存栏量和产能下降会影响整体供给，但是却需要8个月左右的传导时间，因此到了今年7月效果才开始显现出来，这种供给减少的连锁效应越往后越大，对价格会有持续影响。

　　随着市场回暖，养殖户从亏损中缓过劲儿来，开始积极补栏仔猪。市场调查发现，部分养殖户补栏的仔猪重量有所增加，一般在40-60斤之间，原因是防止赶到春节前集中出栏。农博畜牧也认为这是一个很不错的选择。猪价的下跌最重要的原因就是供过于求，望养殖户做好市场调查，灵活应对猪价变化，养好猪卖好价！

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后期猪价仍有强劲飙升态势

　　全国生猪均价继续缓慢上行。今日猪价上涨地区主要集中在华东和西南市场，其余市场基本维持稳中震荡走势，不过东北市场多地出现了小幅下滑，据反映主要是由于局部企业小幅下调收购价格所致。当前猪价已连涨7周，猪粮比价即将突破盈亏平衡点，外购养殖效益升至150元/头，养户对未来市场前景看好，据反映仔猪及后备母猪补栏量逐渐增加，其中江西、湖北、山东等市场50头母猪规模场补栏量较7月份明显增加。目前猪价虽仍在前行，但据反馈局部地区养户25号左右会有出售大猪计划，加之当前市场消费状况并未改善企业白条走货疲软情况，未来猪价整体或进入涨跌调整阶段。

　　养殖有了利润空间

　　今年，生猪价格可谓跌宕起伏，一季度价格持续在低位徘徊，甚至在春节前，还出现了下滑趋势，价格最低达到5.1元一斤。直到5月份，生猪价格出现拐点，触底反弹重回“春天里”。此后，虽然出现小幅下滑，但价格一直相对稳定，自进入7月份后，价格就一路爬坡，直到现在。

　　生猪收购价达到7.3元一斤，基本就能保本。按照现在的行情，养殖有了利润空间。”化世鹏表示，现在的形势刺激了大家的养殖热情。

　　虽然生猪价格上涨，但养殖户并没有赚得盆满钵满。“现在，一斤玉米卖1.4元，饲料价格上涨得更快，养殖场现在用的饲料都是前段时间价格便宜时储存下来的，如果按现在的玉米价格算，也赚不了多少钱。”养殖户刘彦军说，眼下，有20多头生猪马上就要出栏了。他琢磨着生猪价格还要上涨，想再等等看，待价高时再出手。

　　出栏量减少是涨价主因

　　对于生猪价格上涨的原因？业内人士认为，供求关系是根本。今年年初不少养殖场仔猪成活率较低，而补栏又不及时，造成当前生猪出栏数量减少，市场供应紧张。同时，近期饲料价格的上涨，也进一步推升了生猪价格的涨势。此外，随着中秋等节日的到来，也刺激了消费市场。

　　养殖巴巴网建议养殖户要继续做好饲养管理，调整好养殖结构，适时出栏，要避免后期生猪集中出栏，对猪价上行形成压力。眼下，猪肉价格出现小幅上涨，零售价已超14元一斤。与之相比，生猪收购价格涨幅最大，进入8月份以来，每斤上涨了0.5元左右，最高达7.8元一斤。专家分析认为，由于今年年初仔猪死亡率较高等因素，造成目前生猪出栏量相对缩减，市场供应量减少从而影响价格。随着“黄金三节日”的到来，预计后期猪价仍有强劲飙升态势。

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中俄达成猪肉供应协议 2家中国猪肉商获准出口

　　据塔斯社报道，俄罗斯农业监管部门将批准中国猪肉供应商进入俄罗斯市场。该部门负责人丹谢尔盖-丹克维尔特20日表示：“我们准备在今天晚上或者明天的一天时间内批准。首先，将允许2家中国猪肉供应商进入俄罗斯，他们都拥有向俄出口猪肉的经验。”

　　他进一步明确称，这两家中国企业位于中国北方。其中一家是中国大型猪肉生产企业，其年产量超过1500万吨。

　　丹克维尔特指出，按照俄罗斯与中国达成的协议，未来还将有更多中国猪肉供应企业获准进入俄罗斯市场。

　　当前，俄罗斯只同意具备全产业链垂直一体化的中国猪肉供应商进入其市场。

　　在A股上市公司中，顺鑫农业公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业，是北京市最大的生猪屠宰加工企业。

　　另外，雏鹰农牧是大型畜禽繁育养殖企业，生猪养殖规模在国内名列前茅。主要产品分为两类：一类是生猪产品，包括商品仔猪、二元种猪、商品肉猪；另一类是家禽产品，包括种蛋、鸡苗、肉鸡。

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俄未击垮美猪 中国进口不减反增

　　据美国农业部(USDA)称，俄罗斯禁止进口美国农产品不会影响整体猪肉出口量。8月12日，在美国农业部发布的世界农产品供需报告(WASDE)中对2014年和2015年美国猪肉出口量进行了预测，预计出口将增加。

　　美国农业部在其报告中表示，其他主要市场的需求将大大抵消俄罗斯贸易中断带来的损失。

　　美国8月份的世界农产品供需报告预计2014年猪肉出口量将达50.7亿磅，高于7月份预计的50.05亿磅。2015年也会出现类似趋势，预计2015年猪肉出口量将达51.5亿磅，高于7月份预计的50.9亿磅。

　　美国猪肉产量预期提高

　　美国农业部发布的8月份世界农产品供需报告中，预计2014年和2015年美国猪肉产量将提高。该机构预计2014年猪肉产量将达227.8亿磅，高 于7月份预估的227.6亿磅。8月份世界农产品供需报告将2015年美国猪肉产量预测更新至232.8亿磅，高于7月份预估的232.4亿磅。

　　美国农业部表示，由于饲料价格降低，使得生产商受到鼓舞，将提高猪只出栏重量，因此有利于美国猪肉产量提高。

　　我国今年上半年猪肉进口量同比增加9%

　　根据BEPX发布的生猪市场周报显示，与去年同期相比，中国上半年猪肉进口量提高9%，创下最高进口记录。其中来自欧盟的进口占据较高份额，达到约60%，相比去年欧盟猪肉的出货量保持稳定，但是较前年同期相比有较大增幅。

　　尽管受到PEDv的影响，美国仍然是中国猪肉进口市场最大的供应商，贸易得到60%的增强，但是总量低于2012年同期水平。在欧盟的供应商中，西班 牙和丹麦分别增长41%和9%，德国下降34%。6月份开始，美国国内的猪肉短缺开始影响到猪肉出口，美国出货量下降14%，同时欧盟出货量上升5%，使 欧盟的市场份额达到65%。英国猪肉占中国猪肉进口量比重较小，只有5%，但是增幅较大，相比去年中国从英国进口猪肉总量增加43%。1月份到6月份中国 进口猪肉价值增加8%至34亿人民币(3.35亿英磅)。

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玉米饲料原料价格高 猪粮比上行之路颇为坎坷

　　全国猪价上涨势头良好，据福建养猪俱乐部统计，8月21日全国生猪平均价格15元/公斤，比昨日收盘价格（14.94元/公斤）上涨0.06元/公斤，涨幅0.4%；比7月22日（13.68元/公斤）上涨了约1.3元/公斤，一个月的涨幅达9.65%。近日部分地区出现震荡调整，尤其是东北地区养殖户出售意愿松动，猪价出现小幅回落。但是整体行情依然稳中有升，全国生猪均价正式突破15元/公斤。

　　全国猪粮比也随猪价上行，但由于玉米等饲料原料价格高企，猪粮比上行之路颇为坎坷，截止今日全国猪粮比上涨至5.59 : 1，生猪市场从底部深度亏损区域接近盈亏平衡线，长达7个月的黑色寒冬期即将宣告结束。

　　专家预测，即使养殖成本涨势凶猛，也阻挡不了猪粮比中长期继续上扬的趋势。这一轮生猪价格上涨动力来自于供需两个层面，从2013年底开始的存栏量和产能下降会影响整体供给，但是却需要8个月左右的传导时间，因此到了今年7月效果才开始显现出来，这种供给减少的连锁效应越往后越大，对价格会有持续影响。

　　随着市场回暖，养殖户从亏损中缓过劲儿来，开始积极补栏仔猪。市场调查发现，部分养殖户补栏的仔猪重量有所增加，一般在40-60斤之间，原因是防止赶到春节前集中出栏。大北农智农网也认为这是一个很不错的选择。猪价的下跌最重要的原因就是供过于求，望养殖户做好市场调查，灵活应对猪价变化，养好猪卖好价！

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2014年中国养猪业的“变”与“不变”

　　时代变了，你还按着守旧思维去发展，以为按照当初成功的模式——依葫芦画瓢地，就可以继续成功，或许你错了。

　　中国企业今天遇到最大的变化是环境的变化。养猪行业的企业，也不外乎如此。

　　2014年，我比较关注以下几个变化：

　　第一，养猪人现在可能更需要“全套服务”

　　以前的商业宗旨是企业提供更好的产品和服务，但现在商业宗旨的核心是解决顾客问题，就是怎么给顾客提供解决方案。

　　养猪业以往那种单纯的买卖关系已经过时，“共同成长”、“战略合作伙伴”等已经成为主流思想。

　　所以现在你要卖产品给养猪人，可能你要在服务方面更花心思。当然，这服务不单单指你能力范围内的服务，还包括你能力范围外的服务。最好你能为养猪人提供“健康成长”的建议意见或者方案。

　　例如你是卖饲料的，你不但要能帮养猪朋友解决营养的问题。假如一天，你的养猪客户在信息、资讯、或者设备、环保、检测方面等等需要帮助，你能否及时提供有用的帮助？

　　那么好，你不能，但其他人能，那么你就输了，你的企业可能就会输了。你竞争不过那些能提供“全套服务”的竞争对手。

　　经过这么多年的发展，养猪人的需求更多样化了。你有研究过吗？

　　第二，现在谁也忽悠不了养猪人了

　　一方面因为互联网，今天的养猪人拥有无限的信息，甚至比企业还多；另一方面，顾客有能力判断这些信息并作出选择。

　　所以不要妄图忽悠养猪人。

　　以往以各种主题召开的研讨会、峰会、论坛，大部分养猪人都不太感冒了。因为去了会发现，同一个专家同一个课件讲了好几年，或者大会很“标题党”实际就是每课必做“广告”。

　　那为什么还去呢？给朋友面子，认识朋友，扩展渠道了。而至于论坛、会议的内容早已不是重点。只不过中国人历来含蓄，大家心照不宣而已。

　　所以你会发现，现在很多会议，都是销售员去了，主体是种猪销售员，其余是饲料动保设备的销售员。花了十几二十万办会议，没有请到有话事权的老板过来，那会议的作用大打折扣了。

　　现在微信朋友圈的功能太强大了，互联网的功能太强大了，使得“忽悠”变得越来越不可能。

　　所以，不要轻易再忽悠养猪人，要搞会议，请尽量先做调查，从养猪人实际需要来策划，不要做拍脑袋的事情。

　　第三，联合和融合就是大势所趋

　　如果不联合，真的难以满足养猪人“全套服务”的要求，也不能在摒弃浮躁无聊的会议营销模式，在同质化环境里弄出点创新，为广大养猪朋友做点实事。

　　随着规模化、养猪职业化，你不能独立发展，要跟别人融在一起。只需要把自己优势跟别人优势结成联盟，那么你们就是最强组合，可以为养猪人做更有意义的事情。

　　具体怎么做，相信各位看官自有想法。我也不多说了。种猪企业都联合其他企业主动营销了，还有什么不可能呢？

　　当然，行业还有很多未变的东西。而我昨天刚好走了几个小猪场，感受最深的有以下几点：

　　第一，“猪周期”这玩意一时半刻还消失不了。

　　甚至可以说，“猪周期”已经是文化，“赌行情”已深入人心。“低谷之后肯定有高峰”，这种思维很普遍，心理预期极大地影响着未来行情。猪价，跟存栏有很大关系，跟消费有很大关系，跟养猪人心理预期有非常大的关系！

　　第二，散养户仍然会长期大量存在。

　　小猪场真的很灵活，有猪周期经验和疫病经验的小猪场更是业界精英，他们懂得怎么应对行业困难，如果没有明确的政策提高门槛，他们将长期存在，超乎想象。

　　第三，业内依旧是“听风者很少，跟风者很多”。

　　模仿很多，然后最终又成为同质化。每个企业都在谈创新，在谈差异化，实际上他们并没有过多的新东西出来，或者新东西仅仅停留在概念层面。

　　养猪行业还是处在野蛮生长期。

　　很多种猪企业还算不上真正意义上的企业，而仅仅是猪场和企业之间的过渡组织；很多饲料动保企业也还算不上真正意义上的企业，而仅仅是个体户或经营部和企业之间的过渡组织。

　　从这个角度来说，虽然会被骂，但我觉得，长期亏损，对整个行业长远来说，或许不仅仅是洗牌，更是升级。

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“中国好猪倌”——养猪户捡到12万全数归还

　　12万元，对于普通人而言，这无疑是一笔“巨款 ”。当“天降 ”巨款在你面前，你会如何选择?这个问题，新干县大洋洲镇的张雪飞，问过自己许多遍。当“理想 ”照进现实，张雪飞最终选择了“分文未动送还失主 ”。

　　“我的脑子里晃过把钱带回家的念头，但几秒钟后，我对自己说，这种事坚决不能做”

　　8月11日上午8时30分左右，张雪飞开车回家途经大洋洲镇甘泉路时，注意到前方不远处，一辆摩托车后边有件东西掉了下来。车速很快的摩托车，转眼就看不到了，张雪飞想提醒对方，已来不及。出于好奇，张雪飞停下了车，并在路边沟渠里发现了摩托车司机掉落的后备箱。“一打开箱子，看到有一个黑色塑料袋，里面包着很多现金 ”，张雪飞数了数，大概有十几万元。看到这么多钱“躺 ”在眼前，张雪飞的心怦怦乱跳，当时很紧张，脑子里也晃过把钱带回家的念头，但几秒钟后，我对自己说，这种事坚决不能做 ”。

　　昨日，张雪飞告诉记者，后备箱看起来很旧，估计失主的家庭条件也不太宽裕，这12万说不定是救命钱。考虑到交给警方也一时半会很难找到失主，张雪飞决定先把箱子放在车上，然后留在原地等候失主，“钱掉了，失主估计会回来找，我就站在路边等 ”。半个小时后，张雪飞注意到路边有两个人在找东西，便上前攀谈起来。“我问他们在找什么，他们告诉我找箱子，里面有12万元 ”，张雪飞认为这可能是他要找的失主，因为钱款数额“对得上 ”。在详细核对了具体信息后，张雪飞又查看了对方出示的取款票据，然后把箱子连带钱款一起交还给了失主。

　　“很多认识我的人说我傻，可我认为，钱就该取之有道用之有度”

　　记者了解到，失主名叫聂卫建，是大洋洲的一个粮贩，一年收入约二三万元。丢失的那12万元，是他从银行取出来的，准备发给20多户卖粮户的收粮款。“当时钱丢了，我心里好急，叫了个亲戚一起回去找。我当时估计这钱找不回了。 ”聂卫建没想到，拾到12万现金的人还会在原地等他。钱失而复得，聂卫建的心情难以平复，我当场给了他2万答谢，他没收，我以为给太多了不肯收，就说给1万，他还是不要，没想到世上还有雷锋存在 ”。

　　据了解，张雪飞是一位普通的养猪户，去年他的猪场由于市场不景气，亏损了60万元。路拾12万元，原本可以应急，但张雪飞没有动私心。面对2万元酬金，他也没有收下。张雪飞说，这答谢金他不能要，从18岁当司机到现在开猪场，无论是做生意还是为人，都该讲诚信，捡了钱还给失主是他应该做的，很多认识我的人说我傻，可我认为，钱就该取之有道用之有度 ”。

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生猪价格重新突破7元每斤 预计8到9月份猪价将呈现阶梯性上涨

　　上周，生猪价格在震荡中缓慢上升爬行，随着生猪中中、大猪缺口比例将进一步扩大，生猪价格也将持续看好。目前，生猪价格重新突破7元/斤，进入轻度亏损区。分析师认为，后期随着天气逐渐转凉，猪肉需求量缓慢增加，将利好猪价，因此8月中旬才算是拐点，预计8-9月份猪价将呈现阶梯性上涨，届时整体将盈利。

　　“上半年养猪都是给别人养，自己不仅没赚到，还赔了不少，现在的价格也就基本跟成本打平。”谈及今年的猪市行情，湖北省荆州市的养殖户老李一脸无奈，他目前最大的心愿就是猪价继续上扬，不要再亏下去了。

　　一头是猪价，一头是物价，每个数字的变化都影响着亿万百姓的生活;一头是装着猪肉的菜篮子，一头是调控通胀的资金池，每次增减都有着牵一发而动全身的意义。

　　今年4月末起，生猪价格跌宕起伏，从“5”跨过“6”，奔到“7”，又调头下“6”，目前则重新突破7元/斤，进入轻度亏损区。在经历15年来最严重的、长达7个多月的亏损期后，2011年开始的这轮“猪周期”将近尾声，面对新一轮“猪周期”，养殖户老李们该何去何从?倘若猪价启动上涨模式，会否扰乱被戏称为“中国猪肉指数”的CPI?

　　就此，接受中国证券报采访的多数业内人士认为，推动本轮猪价稳步上行的因素在于短期内猪源供应紧张和需求疲软相对平衡。随着8月或9月中下旬季节性需求回升，加之养殖成本降低、供应趋紧等，猪肉价格预计将持续上涨，成为推动CPI上涨的主要动力，不过相对温和通胀趋势难以被打破。

　　猪价迎周期性转折

　　“一天一个价，7月初时外三元生猪价格大概是12元/公斤，一个月涨了2块钱，现在是14元/公斤。我看价格涨得还可以，前两天又买了几头小猪。”老李告诉记者，为“赌”下半年行情，他周围的一些养殖户或多或少扩大了养殖规模。

　　放眼全国，目前大部分地区猪价已经站到14元/公斤以上，其中浙江、新疆地区价格最高接近15元/公斤，部分地区优质猪源价格已高于15元/公斤。整个7月，全国生猪价格涨幅超过10%，猪粮比价也已跨越5：1大关，处于轻度亏损期。

　　在业内人士看来，经过半年多的生猪低价震荡和洗牌，生猪存栏减少和市场供应趋紧，是利好此轮生猪价格上行的主要原因。国家统计数据显示，今年6月生猪存栏约为42999万头，比去年同期减少4.8%，仍低于上一轮猪周期低点;6月能繁母猪存栏较5月份减少1.0%，比去年同期减少8.2%，约为4599万头，接近上一轮猪周期低点。

　　7月高温天气影响生猪生长及运输，则对猪价的上升起到推波助澜的作用。

　　“随着‘三伏天’的到来，气温较高，运输过程中生猪容易死亡，生猪贸易商大多停止生猪贸易，屠宰场、肉联厂等终端为了保证市场供应而小幅上涨生猪收购价格，养殖户压栏惜售行为进一步促进了生猪价格上涨。”生意社生猪产品分析师李文旭指出，玉米价格不断上涨，豆粕的价格触底回暖，养殖成本不断提升，加之沿海受灾较重，也提振了生猪价格。

　　猪价的迅速上涨给亏损多月的养殖业带来新希望，猪周期已经探底了吗?下半年猪价会否出现逆转?成为人们高度关注的问题。

　　“基本可以确定生猪市场已经出现了周期性转折，开始进入新一轮周期。”芝华数据高级分析师袁松告诉中国证券报记者，由于目前产能淘汰还不够彻底，预计下半年行业能够保持盈利，但猪价不会有太大的上涨空间。

　　卓创资讯分析师姬光欣则认为，此次猪价上涨多与台风、降雨有关，需求并无明显好转，并不能说是拐点。“目前猪价虽在小幅上涨，但饲料价格也在上涨，造成成本增加，盈利空间缩小。后期随着天气逐渐转凉，需求量缓慢增加，将利好猪价，因此8月中旬才算是拐点，预计8-9月份猪价将呈现阶梯性上涨，届时整体将盈利。”

　　多位接受记者采访的分析师认为，除消费回暖外，能繁母猪以及生猪存栏量维持历史低位，养殖户压栏惜售心理突出，未来养殖成本降低，将在8月下旬或9月后造就生猪市场的周期性拐点。

　　不过，也有观点认为，5月份猪价的暴涨，加上7月份的淡季不淡，或透支后期猪价上涨的空间，因而倾向于认为下半年猪价或处于弱势稳定。

　　“目前猪价的上涨只能认为是年内周期上涨，至于是否迎来大周期的拐点，还要看未来1-2个月能繁母猪存栏的变化。”中粮期货研究员陈建业认为，下半年猪价会是一个震荡上行、底部逐步抬升的过程。

　　我的农产品网经理朱喜安则表示，虽然农业部门数据显示母猪存栏连续下降了10个月，显示淘汰母猪程度较大，意味着可能迎来行业拐点。但从这轮大周期猪价下跌的过程看，仔猪价格与活猪价差一直保持较高水平(10元以上)，这加长了本轮猪周期延续的时间，上一轮价格拐点来临则是两者价差约5元时。

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猪价“踏步”改“迈步”，南北猪价差异有原因

　　前阵子还在写“破‘8’”，今日就预测“2015年猪价走势”了，这阵子标题生猛的很呐，虽不知道是哪位高人有这么长远的眼光，不过小编还是要在此致敬一下。行情这种事，七分是道理，三分是儿戏，大家且看且听，不能太认真，也不能不以为然。

　　所谓“成也萧何败萧何”，有人因行情转危为安、盆满钵盈，亦有人被行情所误，入不敷出。那行情到底可信不可信?这就得看你自己能不能独具眼光了。

　　猪价迈开步，养殖户压栏现象普遍

　　自8月17日以来，猪价涨开了，不再是徘徊式上升路径，而是两周内暴涨2块多的速度递增，猪价已经从“踏步”向前改成“迈小步”了 。昨日，全国平均生猪价格为14.94元/斤，玉米2678元/吨，猪粮比5.81:1，此时猪粮比已经很接近盈亏平衡点。

　　养殖户们看好后市行情，压栏惜售现象普遍，且南方压栏现象重于北方，屠宰企业表示猪源吃紧。压栏惜售是养殖户的一贯手法，特别是市场求大于供、猪价上涨时段、或者节假日前后，是养殖户操作的主流，这种方式能够将猪价进一步炒高，农户屡试不爽。