6月29日养猪业重要信息汇总

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2017年06月29日全国内三元价格排行榜

　　内蒙古赤峰市翁牛特旗海金山牧场，中粮赤峰公司二期养猪场外的污水坑。

 

　　一根暗色皮管，在一望无际的蓝天下，蜿蜒穿行于内蒙古赤峰市翁牛特旗海金山牧场，皮管有时被沙土掩盖，有时上边直立一个洒水喷头，向四周喷洒着浑浊的水，污水所到之处，草已枯死，空气中弥漫着污水散发出的恶臭。

 

　　顺着这根皮管，会走到中粮家佳康(赤峰)有限公司(下称中粮赤峰公司)第五养猪场。走近养猪场墙外，恶臭气味越发强烈。管道从养殖场内伸出后不远，一个喷头在喷洒污水。

 

　　记者调查发现，已运营的养猪场将未经处理的污水，直排入地。尤其是第六养猪场周边，由于长期排放，已形成了两个大污水坑。

 

　　拥有广袤的草场、牧场资源，又是养殖饲料产区，内蒙古被农业部规划为生猪养殖潜力增长区。“南猪北上”成为中国生猪养殖业的发展大势，令人担忧的是，在废弃物资源化利用并不成熟的当下，污染可能也一起北上了。

 

　　环评未过 处罚12万元

 

　　尽管初夏是一年最美好的季节，在距离海金山牧场约30公里外的台吉营子村，村民们却无心享受蓝天和阳光。

 

　　四座养猪场呈“器”字形，分布在台吉营子村南，这是中粮赤峰公司一期项目。一位村民告诉《财经》记者，由于村子距离养猪场太近，刮南风时，他们不敢开窗户，原因是养猪场曾将未经处理的污水直排周边土壤，臭味长久难散。

 

　　如果猪粪和尿液未经发酵，会产生刺鼻的恶臭气味。一位地方环保系统人士向《财经》记者透露，中粮赤峰的一期项目虽建成了沼气站，但因供暖锅炉存在问题未通过环保设施竣工验收。沼气站正是为了处理粪便和尿液而建。

 

　　“将粪便直接排放，会影响周边的土壤和水体，包括地下水。”北京草业与环境研究发展中心副研究员郑瑞伦对《财经》记者分析。养殖废弃物直排，除了污染土地、水源，影响周边植物生长，其中所携带的大肠杆菌、肠球菌等病源微生物，可以随风飘至30公里以外，对人体健康有潜在威胁。

 

　　2014年3月7日，中粮肉食投资有限公司注册成立中粮赤峰公司，注册资本金为7102万美元。中粮家佳康官方网站信息显示，2014年“内蒙古赤峰一期20万头生猪养殖项目投产”，2015年“内蒙古赤峰二期30万头生猪养殖项目投产”。翁牛特旗政府网站则于2015年6月发布消息称，“投资7.2亿元的中粮家佳康(赤峰)有限公司二期40万头生猪养殖项目正在加快建设”。

 

　　中粮赤峰公司的项目运行后，为当地村民提供了就业机会，可当村子被恶臭包围时，它又成为当地人排斥的对象。环保部门多次接到环境投诉举报。

 

　　2016年7月4日，翁牛特旗环保局现场检查发现，中粮赤峰公司一期和二期项目工程未通过环境保护设施竣工验收。7日，环保局下达《责令改正违法行为决定书》，责令该公司停止养殖，限于2016年12月30日前办理环境保护设施竣工验收手续。

 

　　当年11月至12月间，环保部门再次接到环境投诉举报，称中粮赤峰公司“非法建设养猪场”。

 

　　2017年3月30日，翁牛特旗环保局对中粮赤峰公司生猪养殖项目进行了现场检查，检查中发现，该公司“20万头生猪健康生态养殖建设项目(一期)，至今未通过环境保护设施竣工验收”。

 

　　翁牛特旗环保局行政处罚决定书称，二期“未按环评要求建设污染防治设施，至今未通过环境保护设施竣工验收，主体工程即投入生产或使用”。

 

　　中粮赤峰公司一位工作人员向《财经》记者解释，最初当地政府希望沼气站由第三方专业污水处理企业运营，对接过程中未能达成合作意向，因此，养猪场建成投产，而后续的污水处理设施却未能建成。

 

　　按规定，废弃物综合利用和无害化处理设施，要与主体工程同时设计、施工、使用，符合标准的养殖场才能获得环保设施竣工验收通过的一纸文书。否则，养殖场不得投入生产或使用。

 

　　除二期项目中第七分场和第八分场处于建设中外，其余6座养殖场均已投入运行。养殖场直接排放的污水，在海金山牧场形成了两个大污水坑，面积约100平方米。

 

　　4月6日，翁牛特旗环保局行政处罚听证(事先)告知书送达后，就环保局拟作出的处罚决定，中粮赤峰公司逾期未提出陈述、申辩和申请听证。4月13日，翁牛特旗环保局分别对中粮赤峰的一期、二期工程下达行政处罚决定书，各罚6万元。

 

　　5月13日，上述中粮赤峰公司工作人员接受记者采访时称，该公司污水处理项目4000多万元资金，以及设计和选址基本就绪，计划于6月招标动工，争取年内建成投入使用。目前，一期项目的废弃物经过发酵处理后，基本达到沼液标准。

 

　　生猪北上 大势所趋

 

　　内蒙古能迎来养殖业，得益于东部地区对环境不友好的养殖业的驱逐。

 

　　东部地区一度是中国重要的生猪养殖区域。在2013年3月，上海黄浦江松江段水域出现了大量漂浮死猪。死猪来自上游的浙江嘉兴，至当月12日，上海共打捞死猪5916具。

 

　　养殖户未按规定将死猪进行无害化处理，直接抛尸入江，一时引起巨大的社会关注，这些随江水一路漂流而下的死猪，发出了水网城市生猪养殖过度密集的讯号。

 

　　随着养殖增多，有限的土地和空间承载的生猪越发密集，给当地环境带来巨大压力。

 

　　2013年，中国生猪养殖行业进入转型期。人工、土地、饲料等养殖成本在东部地区都偏高。诸多不利，使生猪养殖离开繁华地带，个体养殖户逐渐消失。

 

　　当年9月4日，中粮肉食投资有限公司与翁牛特旗人民政府在北京签订《肉食产业链基地合作协议》，标志着生猪养殖项目开始建设。内蒙古农牧业厅网站信息显示，该项目主要内容是利用三年时间，在翁牛特旗建设150万头生猪养殖基地。

 

　　东部较早着手转型的是浙江。江漂死猪事件之后不久，浙江提出用五年左右调减400万头生猪饲养量。浙江77个县(市、区)重新调整划定了畜禽养殖禁限养区，到2014年9月底，禁限养区内已关停搬迁近7万养殖场(户)，涉及490.18万头生猪存栏。

 

　　“东部地区的养殖优势正在逐步丧失。”国家统计局盐城调查队高级统计师虞华对《财经》记者分析。北方地区发展养殖业，在环境条件上确实更有优势。

 

　　生猪生产版图产生明显的变化。2016年农业部发布《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》，北京、天津和上海，以及南方水网地区的江苏、浙江等地，被列为约束发展区，东北三省、内蒙古、云南、贵州，被规划为潜力增长区。

 

　　“以地定畜”，更是掐死了南方水网地带。农业部副部长于康震在2017年6月14日的新闻发布会上称，要实行以地定畜。即通过制定土地承载能力测算方法，确定养殖规模。

 

　　广袤的草场、牧场，无疑是接纳“南猪”的好去处。作为玉米主产区之一，内蒙古赤峰市敞开大门，欢迎生猪养殖业的到来。2016年，该市制定了《翁牛特旗农牧业结构调整及产业脱贫工作实施意见》，提出“减羊增牛扩猪”的口号。

 

　　南猪北上的意义还在于，这或将开始扭转长久以来养分失衡的窘境。

 

　　发展养殖业需要大量饲料。作为玉米主产区，东三省每年种植饲料玉米需施用大量化肥。饲料会被运往四川、湖南等地，这些地区并不产出太多可做饲料的粮食，却因为收益的驱使，有着规模不小的生猪养殖业。

 

　　如果将肥料看作养分，由此可以大致描绘出一幅全国范围的养分流转线路图：在东北，大量养分经由土壤进入玉米之中，随着作为饲料的玉米籽粒，这些养分到达遥远的四川、湖南等生猪养殖地区，能够进入猪体内的不超过三成，其余的大部分养分损失到环境里去，或许还有三成沉积在当地。

 

　　然而，并没有任何养分能够返回到东北，继续“回馈”给种植业和饲料生产，因为将粪便和污水施加到农田，是最直接的养分补给方式。由于运输成本的限制，养殖业产生的粪肥不会走得太远，基本只能在周边区域施用，因为一旦运输距离超过50公里，就不具备价格上的竞争力。

 

　　于是，养殖区的菜田大量施用粪肥。研究表明，养殖区周边的地下水和附近的地表水会面临污染的风险，因为长期不合理施肥早已让土壤“超载”。土地接纳养分的能力毕竟是有限的。

 

　　并不是肥料施用越多，产量就一定会更高，施磷过多，是浪费肥料。另外，土壤当中磷的含量达到饱和后，土壤会板结，有的会不利于农作物生长，比如幼苗容易枯死，无法被土壤吸纳的磷，此时会随着水流走，造成水体污染。

 

　　而这时，作为饲料作物主产区的东北，一边遥望着无法回流的养分，一边只能靠化肥滋养土地，维持作物生产。

 

　　南猪北上，养殖业进入饲料主产区，无疑将有助于让养分就地循环，反哺种植业。

 

　　上述中粮赤峰公司工作人员对《财经》记者称，为安置养殖场的废弃物，该公司投资建设了一条输送管道，将养猪场废弃物直接引到农田。

 

　　养殖与环保 天生冤家

 

　　养殖业的“铁律”是——粪便和污水若不严格按照相关规定进行无害化处理，必将带来污染。

 

　　养殖与环保好似天生的冤家。“只要有养殖，必然会有污水和粪便，不加处理直接排放，就是污染源，这也是为什么经常有人说，养殖与污染相伴相生。”郑瑞伦说。

 

　　集约化养殖，总是会对当地环境产生影响，所以必须计算当地土壤的承载能力。以翁牛特旗为例，一旦粪肥还田过程中超量，氮磷等元素将不可避免地“下沉”，进入地下水。

 

　　在德国，养殖业的污染物清理采用机械自动化与网络化相结合的模式，并明确规定未经处理的生猪粪便不得排入地下水源及饮用水区域。丹麦大力推行肥料还田、定期抽检等措施，并制定了粪便排放标准、饲料使用标准等。

 

　　为遏制畜禽养殖污染，国务院办公厅近日印发《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(下称《意见》)，部署全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。这是中国畜牧业发展史上出台的第一个专门针对畜禽养殖废弃物处理和利用的指导性文件。

 

　　建环保设施，往往需要养殖企业投入几百至上千万元资金，相当多的养猪企业试图“逃避”。“养猪企业享受了生猪养殖所带来的全部收益，但其对环境的污染所造成的社会成本却是由全社会共同承担。”湖北工业大学经济与管理学院一位教授对《财经》记者说。

 

　　农业部新闻发言人叶贞琴在5月的新闻发布会上介绍，今年中央财政拟安排专门资金，采取以奖代补的方式，聚焦畜牧大县和规模养殖场，整县推进畜禽粪污资源化利用，统筹现有各种项目，重点支持畜禽粪污处理和利用设施建设。

 

　　农业部计划通过这一行动，将全国畜禽粪污综合利用率推高到75%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上，到2020年基本解决大规模养殖场粪污资源化利用问题。

 

　　翁牛特旗的污染事件正在敲响警钟，在生猪饲养量占世界总量一半的中国，污染或将随着南猪北迁而转移至环境脆弱地带，各种奖惩机制需及时落地。

 

　　“适度发展规模化养殖，而不是超大规模养殖，同时计算好土地的承载力，做好废弃物和污水的管理，做好种养循环的模式。”这是陈清对翁牛特旗及类似地区的建议。

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5月份猪肉进口量同比下降27%，接下来的猪价将……

　　据最新海关数据显示，2017年5月份我国猪肉进口量约为11.96万吨，比4月份增加12.4%，比去年同期下滑26.8%。1-5月猪肉进口量总计57.23万吨，比去年同期增加0.7%。

　　5月份猪肉进口11.96万吨 同比下降27%

　　据最新海关数据显示，2017年5月份我国猪肉进口量约为11.96万吨，比4月份增加12.4%，比去年同期下滑26.8%。1-5月猪肉进口量总计57.23万吨，比去年同期增加0.7%。

　　从今年前5个月的进口情况来看，猪肉月度进口量相对平稳，最高的月份3月进口量12.4万吨，最低4月10.6万吨，5月进口量环比虽然有所增长，但同比下降幅度却进一步扩大。猪肉进口量同比明显回落，主要受上半年国内猪价大幅下降的影响，6月份猪价虽然有所反弹，但幅度尚有限，另一方面，今年以来，国际猪肉价格出现明显上涨，5月份美国猪肉切块价格环比涨11.6%，欧盟猪肉价格环比涨3.2%，同比涨27.3%。进口猪肉价格优势逐步缩小，抑制企业进口需求。

 

　　目前生猪均价稳中震荡上扬

　　多地区猪价延续小幅上涨，但是北方地区猪价涨跌互现，南方猪价稳中小涨。

　　现在市场猪源供应趋紧，而且出栏体重有所下降，但是目前依旧需要担忧大猪的出栏情况。6月份以来，随着猪价的上涨，大猪顺势出栏量增加，致压栏大猪得到消化。但是总有那么一部分是没出的，成为超大猪。而部分产能现在比较纠结，低价不甘心卖，然而天气炎热不卖的话饲养风险增加，现在南北价差缩小，部分屠宰企业对收猪质量有要求，因此超大猪应该要加紧择机出栏的不乏了。

　　但是猪肉消费不振，企业提价不力，导致供需博弈持续。养殖户也不要过度压栏赌压后市，毕竟下行猪周期对养猪终极是不利的。

　　屠宰企业的压价阻力较大市场供需格局或反复调整

　　此轮猪价的止跌反弹态势进一步增加了养殖户的压栏惜售情绪，叠加北方降雨天气影响生猪的购销和调运，市场供应紧张，屠宰企业采购不畅，但是需求不佳，企业压价动作满满，预计近期猪价将止跌企稳，局部上涨。

　　此前，在养猪人与屠宰企业的博弈中，屠宰企业的压价阻力较大，市场的供需格局逐步向利好猪价的方向转变。但是比方降雨天气结束，市场交易恢复正常，供应环境有所缓解，猪价涨跌互现。南方地区在规模场挺价和降雨影响下，继续有小涨。多方因素相互作用，市场供需格局或反复调整。另外，暴雨、高温天气增加猪场的管理难度，养殖户需警惕猪病疫情的发生。

　　猪价不会大涨大跌

　　供应端来看，虽然环保导致大量的散户退市，但是大规模猪企这两年一直在马不停蹄的扩张产能，所以下半年出栏量会有所增加。需求方面来看，即将进入生猪消费淡季，季节性需求淡季的影响还是很大的。而且如今消费者消费结构的逐渐改变，需求端短期内难以支撑猪价上涨，猪价不会出现大涨大跌。

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7月猪价如何演绎？养猪人分享下半年价格走势规律

　　6月28日，依据数据显现，全国外三元生猪均价为13.93元/公斤，比较昨天上涨了0.03元。眼下已经是6月底，猪友们更关心，7月份猪价会怎么演绎?

　　在当前供求关系基本平衡的状况下，我们认为猪价震荡小幅变化是正常变化，涨了不必大呼小叫，跌了也不必忧心!特别是未来整个夏季都将可能是消费淡季，若无特别消费利好，猪价上涨都无根之萍、空中楼阁，不会长久，在这样的消费情况下猪价稳定微涨就是胜利。

　　另外，即使猪价小涨，但我们需要意识到的是现在我们处于下行周期，猪价整体形势依旧走弱，这样阶段性的反弹变化并不足以改变大趋势，所以针对网上很多炒作八块、甚至九块的，建议理性对待，毕竟牛逼吹的大了会破的。

　　7月份猪价难下跌，并不代表，我们的赚钱会更多!

　　就5月份来看，猪价从14.8元一直下跌到12.9元，一个月的时间下跌了接近2元，看起来很恐怖，我们养猪人也是出现了不同程度的亏损。再看6月份，猪价表现是起死回生，从12.9元，上涨到了如今的13.8元，好歹，养猪人回到了成本线之上。

　　但是，对于我们猪友来说，如果能做好分批出栏，过度的压栏惜售等待猪价上涨，只能是给别人做了嫁衣裳。

　　因此，对于7月份来讲，尽管存在几毛钱上涨的空间，但是猪友们也一定要顺势出栏，锁定合理利润!

　　生猪价格扑朔迷离，养猪人分享下半年价格走势规律

　　很多人都看好下半年，生猪价格会上涨，那到底会不会上涨呢，今天就给大家分析下：

　　1、一般来说第三季度七-九月，前段时间还是比较热的，猪肉消费量一般不会明显增加;

　　2、A、下半年总体上重要节日较多;B、加上冬季比较冷，消费增加;C、腌肉，年猪的消费达到顶峰;D、其他的比如夏季生产的猪一般都比较少，死亡率高，冬天容易发生疾病，都导致了后半年容易产生高价;

　　3、调控，A、价格本身就会调控人们的食用欲望，太高的话就会被其他所代替，不太高人们才吃;B、一部分聪明的养猪人也会专门在这个时候出更大的猪;C、国家也有一定的存储能够调控价格;D、进口肉也会起到一定调节作用;

　　4、总结一般规律，下半年是旺季，价格会相对好些，但是并不会高的离谱;对于特别的年份，冬季也不会高，夏季也不会低;那就是属于价格的波峰与波底了。