检测单位 | 样品来源 | 养殖场要求 | 采样部位 | 细菌种类与数量要求 |
中国兽医药品监察所 | 安徽、广西 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠 | 沙门氏菌≥50株,弯曲杆菌≥50株 |
辽宁兽药饲料畜产品质量安全检测中心 | 辽宁、内蒙 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
上海兽药饲料检测所 | 上海、江苏 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
四川省兽药监察所 | 四川、云南 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
广东省农产品质量安全中心 | 广东、海南 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
中国动物卫生与流行病学中心 | 黑龙江、吉林 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌≥50株,金葡菌≥50株,弯曲杆菌≥50株 |
中国动物疫病预防控制中心 | 天津、青海 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株,弯曲杆菌≥50株 |
河南省兽药饲料监察所 | 河南、甘肃 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
湖南省兽药饲料监察所 | 湖南、贵州 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
陕西省兽药监测所 | 陕西、宁夏 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株,沙门氏菌或金葡菌≥50株 |
山东省农业科学院 | 山东、山西 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、鸭、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 沙门氏菌或金葡菌≥100株,弯曲杆菌≥100株 |
浙江省农业科学院 | 浙江、福建 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、鸭、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 沙门氏菌或金葡菌≥100株,弯曲杆菌≥100株 |
中国农业大学 | 至少包括北京和山西,其它不限 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为肉鸡和猪源样品。 |
动物肠道或拭子 | 魏氏梭菌≥200株 |
华南农业大学 | 至少包括所在地和邻近一个省份,其它不限 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为肉鸡和猪源样品。 |
动物肠道或拭子 | 魏氏梭菌≥200株 |
华中农业大学 | 至少包括湖北和邻近一个省份,其它不限 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为肉鸡和猪源样品。 |
动物肠道或拭子,鼻拭子 | 魏氏梭菌≥100株,副猪嗜血杆菌≥30株 |
西北农林科技大学 | 至少包括青海、宁夏,其它不限 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为羊源样品。 |
动物肠道或拭子、体表淋巴结 | 大肠杆菌≥100株,伪结核棒状杆菌≥100株,魏氏梭菌≥100株 |
北京市兽药监察所 | 北京 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
江西省兽药饲料监察所 | 江西 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
江苏省畜产品质量检验测试中心 | 江苏 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株 |
江苏省家禽科学研究所 | 江苏 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 弯曲杆菌≥100株 |
河北省兽药监察所 | 河北 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
重庆市兽药监察所 | 重庆 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所 | 新疆 |
养殖场或屠宰厂共10-20个 屠宰厂为鸡、猪源样品。 |
泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
注:采样时,大、中小型养殖场各半;主要采育成动物、鲜牛奶;分离大肠杆菌或肠球菌每个养殖场采样30~50份,分离其他细菌根据分离率来确定样品数量。屠宰厂采样时,应采集动物的直肠或盲肠样品。
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