目前多数产区的封路、封村现象,无疑给鸡蛋的出货产生了较大的压力。鸡蛋产区购销不畅,外运受阻,导致现货积压。同时随着春节假期的延长,利空逐渐显现:学校延迟开学,事业单位、企业等食堂延迟开工,部分小型超市停业,集中性餐饮需求大幅降低,均造成了需求下降,抑制消费。供应量持续增加、需求减少的情况下,产区鸡蛋价格下滑的几率较大,目前多数产区已降至3元/斤以下。而对于销区来说,采购困难导致销区、零售端价格存在上行可能。
春节前河南、合肥、武汉等地区的活禽市场关停,禁止活禽交易主要影响了淘汰鸡、肉禽的正常出栏。对于蛋鸡来说,淘汰鸡出栏困难,同时消费者的心态抵触也会在一定程度上抑制禽肉消费,交易日期尚未确定。中长期来看,养殖单位被迫延迟淘汰,会增加蛋鸡的存栏压力,势必将造成鸡蛋的供应量增加。
短期内全国蛋价很难提振,将维持“弱势”和“乱价”的格局
目前鸡蛋流通受阻,终端需求萎缩,全国蛋价整体低迷,产区大部分价格在2.5-3元之间,低于年前预期。截止1月30日正月初六全国蛋价依然混乱,成交量大幅低于往年同期,河北粉蛋110-120元/45斤,北京大洋路120元/44斤,东莞信立3.7-3.8元/斤。
个人观点:受新冠疫情影响,短期内全国蛋价很难提振,将维持“弱势”和“乱价”的格局,目前迫在眉睫的不是蛋价涨起来,而是鸡蛋流通、鸡蛋销售尽快恢复正常,蛋价才有提振的希望。
但长远看,只要疫情得到控制,鸡蛋流通和终端需求逐渐恢复,蛋价走势最终还是会回归基本面-即存栏量。鸡蛋是家庭必备,只要社会秩序恢复正常,鸡蛋的需求是非常稳定的,蛋价长远走势取决于在产蛋鸡的存栏量。
另外,本次疫情也会对淘汰鸡产生不利影响。关于新冠病毒的来源,目前众说纷纭,比较确定的病毒来源之一是海鲜市场,而很多城市的海鲜市场和活禽市场毗邻,在当前草木皆兵的形势下,别奢望动辄“一刀切”的各地政府还会仔细甄别,老母鸡很可能受牵连,目前湖北、河南、安徽等多地活禽市场依然关闭。
重大疫情当前,生命最宝贵,严防疫情扩散是当务之急,各行各业,每个社会成员都将承受一定损失,望养殖户和蛋商们,望养殖行业所有从业者们:团结一致,相互帮助,共同克服困难!
(蛋先生工作室,作者:蛋先生姚玮)
3号过后疫情或有所缓解,没饲料饿死鸡的可能性不大
近几天是病毒爆发期,也是攻坚克难的重要时间段,是国家对防疫工作最严最紧时期,近三天新增病例大幅上升,这个时候我们养殖业也要支持国家政府工作,政府领导也很为难,大家都要互相理解,今天仍然休息中。
黄冈蛋鸡协会也在积极协调,新型冠状病毒发生引起的隔离、封路等系列措施,对养殖业带来了前所未有的困难。饲料、出壳鸡苗、鸡蛋包装进不来,鸡蛋、青年鸡、淘汰鸡、鸡粪出不去等等。针对养鸡行业存在的系列问题,协会从年初二开始每天向市长、市畜牧局局长汇报情况,领导对我们反映的问题非常重视,也在及时协调。从初三开始部分饲料车可以正常上高速,初四开始部分鸡蛋车可以上高速正常通行,由于近几天处于冠状病毒高发期,各地新增病例急剧上升,加之活禽流通风险太大。所以建议如下:
1、出壳鸡苗、青年鸡、淘汰蛋鸡等活禽大家要克服困难,想办法往后推;
2、鸡粪在周边找空地存放,做好防雨防渗透,底下加垫料存放,等疫情过后再进行处理;
3、紧急物资饲料、包装找相关部门开通行证,不建议大量储存。
4、饲料难度大的,鸡龄合适的建议采取换羽措施,不仅能解决饲料、包装、鸡蛋流通问题,还可以避开后市鸡蛋价格低迷期,更好的帮助抗病毒和行业。
5、现有鸡蛋要注意储存,避免潮湿雨淋,保持通风。
从封城控制到3号左右有10天时间,预计3号过后疫情会有所缓解。
对于外面很多传言,鸡没饲料吃会饿死鸡的现象目前还是没有可能,办法总是有的,饿死鸡的可能性不大。
(浠水家美鲜鸡蛋)
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