【导语】春节假期过后，随着市场交投逐渐回暖，2月下旬蛋价较前期略有起色，但进入3月份后，蛋价小幅调整为主。目前东北地区箱装褐壳大码鸡蛋主流到户价在2.60-2.75元/斤，筐装褐壳大码鸡蛋主流到户价在2.80元/斤左右。
春节假期以来，东北蛋价经历两个调整阶段。第一个是春节过后，各地市场开市价格偏低，2月中旬至下旬蛋价呈现上涨的走势。第二个阶段是进入3月份后，蛋价小幅震荡调整为主，东北地区鸡蛋均价维持在2.50-2.70元/斤之间。截至3月13日，东北地区鸡蛋均价2.72元/斤，较节后最低价上涨0.62元/斤。
供需相互制约下，东北蛋价低位调整。根据监测数据及电话调研了解，供应压力主导市场是近期蛋价低位运行的原因。
库存压力较大
受春节假期延长的影响，市场开市时间较往年延后，尤其以黑山、海城、德惠为代表的主要外销市场，假期期间均无成交，库存逐渐增加，加之假期过后销区市场开工不多，产区出货量不高，库存仍未完全消化。因此在较大的库存压力下，经销商担忧后市风险，高价接货意向不强，导致蛋价上涨动力不足。目前东北地区生产环节库存在2-7天不等，流通环节库存在1-4天不等，库存量仅次于湖北地区。
鸡蛋产量增加
根据卓创资讯监测数据，2月末东三省在产蛋鸡存栏量1.353亿只，同比涨幅6.79%。从鸡蛋的大中小码占比来看，随着前期新开产的蛋鸡逐渐进入产蛋高峰期，加之2月份换羽鸡陆续开产，因此小码鸡蛋占比略有减少，大中码占比提升。截至3月13日，东北地区大码鸡蛋平均占比51%，中码鸡蛋占比32%，小码鸡蛋占比17%。在当前天气下蛋重上涨较快，产蛋率正常，综合看来，鸡蛋产量增加。
综合成本提升
东北地区的鸡蛋除内销外，还供应南方销区市场。据了解，由于前期纸箱加工厂开工率不高，目前东北地区纸箱包装费用较年前上涨2元/箱，加之东北地区蛋价与其他省份价差缩小，导致南方销区市场从东北地区采购的成本提升，经销商要货意向不高，多转为当地采购或邻近产区采购。
需求增长缓慢
近期随着企业复工率提升，同时农贸市场、餐饮行业陆续恢复营业，因此整体需求量呈恢复性缓慢增加。但受制于终端采购量无明显提升，且销区消化量一般，抑制需求量增长速度。
后期来看，清明节前养殖单位暂无集中淘鸡计划，且2019年中秋前后补栏的鸡苗进入产蛋高峰期，产量或仍呈增加趋势。需求方面，随着销区市场务工人员返城，一定程度上刺激产区发货量，整体需求量或继续缓慢增加。因此卓创资讯预计，3月下旬东北市场或仍供大于求，蛋价或继续低位震荡调整的走势，东北地区鸡蛋均价或在2.55-2.90元/斤之间调整。
一周阅读排行