2020年12月17日全国外三元价格排行榜

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2020年12月17日全国内三元价格排行榜

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2020年12月17日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：猪价上涨 白条走货增幅放缓 屠企亏损加大(2020年12月17日)

　　据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2020年12月17全国各省外三元猪均价为33.10元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤，较上周同期猪价(12月10日)上涨0.79元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计23省份猪价上涨，4省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日上涨0.09元/公斤于34.94元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.01元/公斤于30.54元/公斤。

　　今日部分地区猪价：四川17.2-17.5元/斤，河南16.3-16.6元/斤，江西16.8-17.1元/斤，广东16.8-17.1元/斤，湖南17.0-17.3元/斤，山东16.1-16.4元/斤，湖北16.9-17.2元/斤，河北16.0-16.3元/斤，北京15.8-16.1元/斤，辽宁15.7-16.0元/斤。

　　今日猪价调整地区减少，北方地区也开始跟涨，全国外三元均价继续上涨，南方大部分地区猪价涨至34元/公斤以上，重庆生猪均价或有望在明日突破35元/公斤。近期气温下降明显，且南方多有降雨，生猪调运难度有一定增加，加之腊肉香肠制作需求逐渐进入高峰期，支撑生猪行情继续上涨。不过随生猪价格上涨，白条走货放缓，屠宰企业亏损加重，部分屠企有降低屠宰量的现象。另外，随生猪价格的上涨，居民基本生活开销成本再度上升，为抑制猪价上涨，时隔2个多月，华商储再度发布2万吨储备肉投放通知，并于今日投放市场。如果后期储备肉投放继续保持像上半年一样的投放频率，或限制猪价上涨空间并出现回落。

牧原集团：景泰100万头生猪养殖项目顺利投产

　　12月14日，首批240头种猪顺利运抵甘肃景泰牧原三场，在今后的10天内还将陆续从河南省南阳市和武威市凉州区调运种猪3600头，这也标志着景泰牧原100万头生猪养殖项目正式建成投产。

　　记者在甘肃景泰牧原三场生猪养殖基地看到，一栋栋现代化猪舍映入眼帘，满载着种猪的大货车停靠在养殖场，基地专业养殖人员身穿防护服，对车辆和种猪进行消毒处理，首批引进的240头种猪顺利住进了“小别墅”。

　　牧原集团一直致力于高价值种猪的选育，仔猪具有生长速度快、饲料转化率高、背膘薄、产仔多、抗病能力强等特点，同时具有同场同批次供应量大、整齐度高等规模优势。牧原集团现拥有牧原杜洛克、牧原长白、牧原大约克、牧原二元母猪、牧原三元仔猪等优质产品。

　　牧原集团甘肃区域总经理 郭徽：2019年9月份来到景泰，截至今天刚好够一年的时间。今天是我们景泰三场投产的日子，也标志着我们整个景泰牧原100万的生猪养殖体系进入到一个新的篇章。在这一年，离不开县委县政府和各级领导的共同支持，在以后的日子，景泰牧原一定会继续快速建设，加大投资，明年保证我们的100万的生猪体系整体建成，造福社会、造福人民。

　　景泰牧原100万头生猪养殖是景泰县“十三五”期间重点引进的涉农龙头企业项目，该项目的顺利投产不仅能推动我县经济社会发展、拓宽农民增收渠道，也将为推动我县生猪产业实现提质增效及当地生猪稳产保供提供有效支撑，将加快现代循环有机农业发展步伐，对进一步巩固拓展脱贫攻坚质量和实现乡村振兴奠定良好基础。

　　县农业农村局世行办主任 车宗德：景泰牧原100万头生猪养殖项目可以带动景泰县510户贫困户年分红是80多万元。它的生态效益是非常显著，生产的沼液、沼渣之后可以为咱们周边的10万亩农田进行灌溉，为咱们景泰县的现代农业和有机农业的发展奠定了良好的基础。

明年南通市猪肉自给率将稳定在80%以上，基本告别异地调猪

　　面对生猪生产严峻形势，南通市农业农村局、南通银保监局等各部门多管齐下、奋力冲刺全年生猪存栏116万头、出栏182万头目标，生猪生产稳中有升，稳产保供全面完成。

　　南通市生猪生产保障市场供应工作联席会议15日透露，截至目前，全市13家银行提供支持生猪生产授信额度34亿元，保险业累计为219.56万头生猪提供风险保障9.57亿元，为恢复生猪生产提供了强有力金融支持。

　　“猪粮安天下。”市委、市政府把发展生猪生产作为农业农村和“六稳六保”工作的重点，先后七次召开“全市生猪生产调度专题会议”，就释放现有产能、做好银保企对接等强化部署，建立恢复生猪生产保障市场供应联席会议制度，市级财政划拨6900万元专款，恢复生猪生产。

　　南通银保监局着力推动生猪生产金融政策落地，引导银行机构调整信贷政策，主动对接生猪养殖场。同时，跟踪新建大型现代生猪养殖企业资金需求，持续加大对信贷支持。引导保险机构扩大保险保障，创新业务流程，快速支付赔款，力促恢复生产。截至11月，已对接500头以上规模养殖户895户，其中1000头以上的213户。同时，南通银保监局严格落实省政府相关政策，将育肥猪、能繁母猪保险保额分别提高800元/头和1500元/头，实现生猪保险应保尽保。此外，银保监系统还建立“银行+担保公司+养殖户”“银行+保险+养殖户”“银行+保险+担保公司+养殖户”等合作模式，创新金融服务，确保市场供给。

　　据悉，随着今年存栏1000头以上规模猪场完成升级改造，以及新建存栏5万头以上大型规模猪场陆续竣工，明年南通市猪肉自给率将稳定在80%以上，基本告别异地调猪。

猪企出栏节奏加快 维持全年出栏目标

　　主要猪企肥猪销售均价自2020年8月起持续下滑。

　　牧原股份(002714)、温氏股份(300498)、新希望、正邦科技(002157)、天邦股份(002124)11月肥猪均价分别为26.32/29.14/28.19/28.65/28.11元/公斤，环比一5%/一2%/一1%/-5%1+1%，同比一25%1-22%/一22%/一22%/一21%。

　　随着春节前消费旺季来临，11月下旬以来猪价快速上行。

　　全国生猪均价由2020年11月15日29.05元/公斤上涨至12月is日33.58元/公斤，涨幅达16%，主要系11月生猪消费需求回升，屠宰企业开工率环比提升13pct至43%，屠宰量环比增长13%，目前猪价高位几乎无屠企制作冻肉库存，可见需求旺季已至。

　　大猪顺势出栏，节前猪价向好。

　　春节前需求预计持续向好，供给端养殖户趁猪价大涨加快大猪出栏节奏，11月中旬至今全国生猪出栏均重持续提升，其中河南地区上涨较为明显，短期猪价或面临小幅回调，但也将透支部分1月大猪出栏，整体来看春节前猪价景气有望持续。

　　2020年11月主要上市公司出栏量符合预期，同比增长152%，环比增长21%，其中牧原股份、新希望、温氏股份、天邦股份、天康生物(002100)、傲农生物(603363)、唐人神(002567)、大北农(002385)环比实现增长，出拦量及环比分别为208万头/+37%、139万头/+52%、84万头/+11%、44万头/+27%、18万头/+lg%、20万头/+27%、15万头/II%、24万头/+36%;正邦科技、金新农(002548)出栏环比小幅下滑，出栏量及环比分别为106万头/-15%、13万头/-20%。

　　猪价端小幅下滑，但年末将至上市公司出栏加快释放，主要猪企收入端环比实现增长，牧原股份、温氏股份、新希望、正邦科技、天邦股份11月生猪销售收入分别环比+3%/+20%/+43%1-13%/+24%，同比+79/一6%/+150%/+267%/+213%。

　　猪价景气度不及预期、上市公司出栏量不及预期、上市公司养殖成本下降不及预期。

生猪生产加快恢复 发展质量明显提升

　　今年以来，农业农村部按照党中央、国务院决策部署，把恢复生猪生产作为农业农村工作的重大任务，有效化解新冠肺炎疫情和非洲猪瘟冲击，推动破解用地难、贷款难等突出难题，压实各方责任，落细政策措施，提前完成今年生猪存栏目标任务。数据显示，截至11月末，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，已有23个省份提前完成产能恢复任务目标，全国生猪存栏最迟至明年上半年就会恢复到常年水平。

　　目前来看，生猪生产恢复成效超出预期。一大批高水平的规模猪场快速崛起，预计2020年生猪养殖规模化率能够达到57%左右，比2019年提升4个百分点，大大高于常年2个百分点的速度。猪肉市场供应持续改善，全国集贸市场猪肉价格从2月份的每公斤59.64元回落到48元左右。专家预计明年元旦春节期间猪肉供应量比上年同期增加约三成，供应保障进一步增强。

　　据介绍，一年来，围绕加快生猪生产恢复的任务目标，中央和地方协同联动，相关部门密切配合，打出一套“组合拳”。一是政策扶持补齐短板。设立由7个部门组成的恢复生猪生产协调办公室，推动出台19项扶持政策，养殖用地、环评和信贷等困扰养猪业多年的问题取得重大政策突破，推进生猪产业转型升级和高质量发展的政策体系初步形成。二是落实责任形成合力。落实省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，将国务院批准同意的生猪稳产保供承诺目标印发省级人民政府，每月调度进展情况，以实地调研、召开片区座谈会等方式加强督导。三是抓大带小增能扩产。支持种猪场和规模场发展，实施龙头企业带万户生猪产业扶贫项目，引导企业采取“公司+农户”、入股加盟、托管租赁等多种方式，带动中小养猪户同步提高养殖水平。四是防控疫情强化保障。印发《非洲猪瘟防控强化措施指引》和《非洲猪瘟应急实施方案(2020年第二版)》，优化疫情处置要求，重点强化12项常态化防控措施，会同有关部门在全国集中开展违法违规调运生猪百日专项打击行动;统筹新冠肺炎疫情防控和复工复产，成立工作专班，推动将种猪、仔猪、饲料等纳入应急运输保障范围，打通产销堵点，设立热线电话“点对点”解决养殖场户的困难和问题，至2月下旬畜牧业生产经营秩序率先恢复正常。

　　生猪产业是我国畜牧业支柱性产业，养猪业产值占畜牧业总产值的1/3，猪肉产量占肉类产量近2/3，猪肉价格与消费物价水平关系密切，做好生猪稳产保供工作事关国计民生。

生猪期货上市后 “养猪大户”或将跳出“猪周期”

　　生猪期货将于2021年1月8日在大连商品交易所正式挂牌交易。近日，牧原股份等头部猪企释放信号，针对期货市场积极布局新业务。生猪期货上市对生猪养殖行业来说意味着什么?又会给“养猪大户”们带来哪些商机?

　　生猪期货上市意味着什么

　　生猪养殖行业盼望的生猪期货终于来了。12月11日，证监会发布公告，生猪期货将于2021年1月8日在大连商品交易所正式挂牌交易，这也意味着我国价值最大的农副产品、首个活体交割期货品种即将上市。12月12日，大连商品交易所就生猪期货合约及相关规则公开征求意见。期货市场上，生猪交易单位为16吨/手，涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%，最低交易保证金为合约价值的5%。

　　生猪期货上市对行业来说意味着什么?上海大陆期货农产品研究员余乐对中国商报记者表示:“生猪期货给生猪养殖行业带来的最大影响是促进产业升级，令整个行业向标准化、规模化方向发展。”

　　值得关注的是，一直以来受“猪周期”影响的生猪价格变动规律，或将因生猪期货上市被打破。“因为期货的交割对产品有较高的品控要求，此外期货的价格发现功能和套期保值功能可以帮助这些养殖企业规避‘猪周期’导致的价格波动风险，还有一些下游的深加工集团也可以通过期货建立虚拟库存，减少资金的占用。”余乐表示。

　　“猪周期”规律或将被打破

　　生猪价格的涨落和上市企业的利润均受“猪周期”影响。“猪周期”是指生猪生产和猪肉销售过程中的价格周期性波动。猪肉价格上涨，养殖户增加能繁母猪和生猪供给，造成猪价下跌，养殖户进而减少供给，猪价重新上涨。

　　自2018年至今，生猪价格一路上涨，本轮“猪周期”也令“养猪大户们”赚得盆满钵满。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对中国商报记者表示，本轮生猪养殖的盈利周期要长于前几个周期，预计到2021年，生猪养殖业还会保持比较好的盈利水平。

　　本轮“猪周期”过后，生猪养殖行业或将再度迎来低谷期。唐人神董事长陶一山曾公开表示，随着生猪价格持续下跌，到2022年国内猪肉价格跌到4-5元/斤都是完全可能的。

　　生猪期货上市后，猪肉价格或能进入平稳期。余乐告诉中国商报记者：“生猪期货上市后，相关企业预计价格会下跌时，可以提前将生猪卖到期货市场，提前锁定销售价格，价格下跌则转移到期货市场上，延缓价格的波动。”

　　头部猪企或将成为最大受益者

　　近年来，生猪养殖企业纷纷扩大产能。根据财报，截至今年9月，12家上市猪企今年上半年的生猪出栏量共计1977.93万头。上海大陆期货数据显示，生猪价格每波动1元/公斤，养殖行业收益将变动800亿元。这也意味着一旦生猪价格进入下跌周期，相关企业将承受巨大压力。

　　不少业内人士表示，生猪期货的上市，一方面将在完善我国生猪价格形成机制、辅助产业稳定经营利润等方面发挥重要作用;另一方面将推动行业向规模化、标准化发展。

　　生猪期货上市后，头部猪企或将成为最大受益者。“像牧原股份和温氏股份等头部猪企，养殖规模和技术都比较成熟，对接期货市场也比较得心应手，期货对于它们来说是多了一个销售渠道和一个价值管理工具。”余乐表示。

“多重利好”频现，“二师兄”再次腾飞，这波猪价还能涨多久?

　　猪市连涨数天之后，本该步入震荡调整期，但是眼下又在多重利好的助推之下，“二师兄”再次腾飞，今日更是再续猪市辉煌。

　　这波“二师兄”的再次腾飞，是受多重利好因素所致。眼下的一大利好，可以说仍是“腌腊”制作，这对猪市的持续起到了强有力的支持。因为腌腊用的都是新鲜猪肉，由于去年猪肉太贵，没有咋腌制，今年猪肉相比去年便宜不少，消费者又担心春节又要大涨，这就催生了提前多腌制腊肉的现象。

　　另一个对于猪市大的利好，就是“冷冻品”的因素。譬如北京昌平水屯市场关闭冷库，不再销售任何冷链食品;西安市区某农贸市场禁售进口冻货，一斤罚一万;湖北襄阳下架封存所有进口冷链食品;安徽合肥多地进口冷冻食品已经下架。

　　就连全国最大的冻品物流中转基地，河南郑州物流港冷库，近日也被要求关闭冷库，所有货物暂时禁止出入冷库，开市时间还是另行通知，多少时日仍值得考究，不断爆出的进口冷冻食品被检测出新冠阳性，也让相关部门加强了对于进口冷冻食品的管控，像上面多地关闭冷库，下架进口冻肉品等举措，再加上消费者多倾向于鲜猪肉，无疑会在一定程度上刺激猪价上涨。

　　除此之外，近段时间的北方地区，天气比较寒冷，天在冷的时候，消费者对肉制品的需求量也有所提升，随着北方猪价的季节性跟涨，再加上一部分市场资本的“暗操作”，囤储猪肉待春节高价抛售，在一定程度上也加大了猪价的上涨幅度。

　　但猪之事认为，目前我国猪肉供给不算紧缺，因为据农业农村部获悉，截至11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，预计明年上半年产能有望完全恢复，这对猪肉市场来说可是一句“强有力的支撑”。

　　并且在2021年元旦春节期间猪肉供应量预计比上年同期增加3成左右，元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平，这也充分说明了眼下生猪价格的季节性反弹过快、过早，更是提前透支了后续猪价的上涨劲头，所以，猪市想继续再大涨，缺乏一定的支撑性。

　　同时对于西南地区屠宰量近日表现来看，屠宰企业的屠宰量开始出现一定的下滑，腌腊消费有所下滑，市场有着明显的观望态势，因为这不光是生猪价格上涨，猪肉价格也是多地再次进入“30时代”，高价猪肉制肘消费量，也是大家都不说的事实。

　　总的来看，随着这波猪市多涨乏力后，猪市后续或将沿着震荡性季节调整，并且在春节前提前回落的现象明显，有压栏大猪的朋友们，不妨提前做个打算，挣到心里的价位就很好，注重落袋为安。

今天放储，大家的心理都是没底啊

　　毛猪价格

　　昨天放储消息出来后，初步调查了一下。大部分人认为放储的作用不大。还有一部分人认为放储是缺猪了。怎么说呢，无论是猪饲料销量还是疫苗销量，目前都比去年同期翻倍了。这个基本上能得到行业的共识。但是，很多人说不对啊，现在如果不缺猪，那毛猪价格早都应该上来的。事实上，猪饲料真正上量，是6月份才开始的。按照猪到100斤以上，采食量才会大幅度提高的说法，而且今年的猪体重都偏大。这些猪，差不多要等12月份以后才会真正增加。确切的说，市场的肉才会变多。至于从11月25日开始的毛猪价格大涨，最重要的原因是因为冻品受到严格管控，其市场需求需要转向鲜品来补充，导致了猪肉供应紧张，加之各种炒作，使得毛猪价格背离了基本面。

　　消费端

　　消费端看，白条销量一直下跌。这几天，白条猪及鸡蛋销量明显增加。水产销量也因为冻品的不断出问题，受到了较大的牵连，销量下跌。现在，消费转移到鸡蛋的趋势比较明显。看样子未来一段时间，鸡蛋的销量很可能继续增加。

　　后市展望

　　饲料销量上看，2020年下半年后，养殖业的产能提速明显。大约以每个月3-5%的环比速度增加。因为，未来对玉米及豆粕等饲料的需求仍然是非常强劲的。考虑到2017年开始，玉米的价格已经处于上涨阶段。要不是2018-2019年发生了较为严重的非洲猪瘟，造成大量生猪死亡。估计玉米的价格早都起来了。玉米价格的暴涨，也从侧面真实反映了农村养殖业一哄而上，一哄而下的格局并没有得到本质上的改善。未来，随着鸡蛋期货，生猪期货，以及肉鸡和水产等期货的上市，过于频繁的暴涨暴跌，才能有所改善。

　　昨天文章后留言中问，如果政府连续放储，猪价会怎样?如果政府按照2019年的12月份的力度放储。比如去年这会放储14万吨。结果猪价从20元直落到16元的模拟计算看，按照今年目前的生猪存栏情况，如果还是放这么多，那再打下去4元的价差不成问题。但是，今年的冻品不断出事。而且进口猪肉的数量也远远没有去年多。综合看，如果政府放储，大约能压下1.5-2.5元/斤的的可能性更大。当然，再重复一次，分析仅供参考，据此操作，后果自负。

　　1月8日，生猪期货将要上市。由于各种原因，生猪期货的期货价格与现货价格都可能出现较大的波动。同时，一手需要3.5万元的保证金，你随便做个10手就是35万。也会把很多人拒之门外。总体来说，生猪期货运行的开始阶段，对于现货影响不大。很可能的情况是，一边推动生猪期货，一边继续放储平抑物价。到明年下半年，生猪产能彻底恢复了。那会，生猪期货同现货的紧密联系才是针针到位。