2021年国内817小白鸡市场解读及2022年一季度展望

　　【导语】2021年817小白鸡市场延续产能缩减趋势，供应面支撑市场，全产业链价格有所回暖，孵化、养殖盈利增加。根据当前供需关系预判2022年一季度817市场有回落风险。

 

　　817小白鸡市场价格解读

 

 

　　2021年817小白鸡市场较2020年有所回暖，截至12月24日，2021年817种蛋、鸡苗、毛鸡均价分别为0.60元/枚、0.79元/羽、4.52元/斤，同比涨幅分别为25.00%、19.70%、13.57%。其中市场高点均出现在2月中下旬，种蛋、鸡苗、毛鸡最大值分别为0.80元/枚、1.50元/羽、6.43元/斤，主要得益于供应面利好提振。市场低点均出现在6月下旬，种蛋、鸡苗、毛鸡最小值分别为0.52元/枚、0.30元/枚、3.77元/斤，主要是需求端影响所致。

 

　　鸡苗供应缩减

 

 

　　产业链价格波动的直接原因之一是出苗量的变化。如图2所示，2021年卓创资讯监测的817样本企业出苗量呈“M”型走势，出苗量变化幅度较去年减小。截至12月23日，2021年全年样本企业出苗总量为26497.00万羽，同比跌幅15.15%。年初(第1周)孵化企业进入停苗期，市场鸡苗供应极少，出现全年出苗量最低点59.00万羽。全年最高点781.00万羽出现在3月初(第10周)，春节后毛鸡价格迅速突破6.00元/斤大关，孵化企业上孵积极。

 

　　817孵化、养殖盈利好转

 

　　产业链价格波动的另一直接原因是盈利的变化。2021年肉鸡市场需求恢复有限，供应面支撑817鸡苗和毛鸡价格走高，鸡苗孵化和肉鸡养殖盈利增加。

 

 

　　受鸡苗价格走高影响，2021年孵化企业盈利增加。截至12月24日，2021年孵化企业平均盈利0.14元/羽，而去年同期平均盈利仅有0.01元/羽，同比涨幅1300.00%。毛鸡价格走高，养殖户盈利增加，补栏积极性提高，同时鸡苗供应量相对较少，供需双重利好，鸡苗价格上涨，孵化盈利增加明显。

 

　　6月末和9月末，养殖户亏损较多，鸡苗价格跌至低谷，单只鸡苗亏损0.35元。春节过后毛鸡价格涨至高位，养殖户补栏积极，鸡苗价格跟涨，孵化企业盈利增加，2月中下旬单只鸡苗盈利达到0.85元。

 

 

　　如上图所示，2021年817小白鸡养殖盈多亏少，除7-8月和10月肉鸡养殖处于亏损状态外，其他时间肉鸡养殖多有盈利。截至12月24日，817小白鸡平均养殖盈利0.85元/只，同比涨幅49.12%。主因毛鸡价格同比上涨提升盈利值。

 

　　6月下旬，毛鸡价格偏低，加之前期鸡苗价格稍高，养殖成本增加，肉鸡养殖亏损严重，亏损值达到1.33元/只。春节过后(2月中旬)毛鸡收购价格走高，肉鸡收入增加，养殖成本变化不大，817小白鸡盈利增加，盈利高达6.59元/只。

 

　　后市展望

 

　　根据817市场当前的供需情况，卓创资讯预计2022年一季度毛鸡市场弱势运行。

 

　　根据当前出苗量以及孵化企业上孵心态对出栏量进行预测，预计2022年一季度817小白鸡出栏量将呈现“增-减-增”趋势，毛鸡出栏总量环比增幅较小。从需求面来看，圣诞、元旦对终端市场需求提振作用有限，春节期间市场需求也难有较大增量。替代品方面麻鸡市场或高位运行，但生猪价格呈下滑趋势，817终端市场需求欠佳。

 

　　卓创资讯预计：2022年1月817肉鸡价格高位微降，临近春节鸡价或小幅翘尾；春节过后，毛鸡供应量微增，猪价或进一步利空肉鸡市场，2-3月817小白鸡价格小幅下滑。