第18周周评：持续收储提振养殖户信心，猪粮比重回5:1以上
本周生猪价格为14.66元/千克，较上周上涨6.62%;猪肉价格为19.61元/千克，较上周上涨7.45%;仔猪价格27.52元/千克，较上周上涨5.04%;二元母猪价格为2141.93元/头，较上周上涨0.10%。
商务部监测数据显示， 2022年4月第4周商务部监测全国白条猪批发均价为18.89元/公斤，环比上涨5.18%。
生猪价格：市场看涨情绪较高，猪价继续上涨。
本周生猪价格环比继续大涨，吉林在6.70-7.00元/斤，较上周上涨0.69元/斤，辽宁在6.80-7.10元/斤，较上周上涨0.59元/斤。北京在7.10-7.40元/斤，较上周上涨0.34元/斤。浙江在7.60-7.90元/斤，较上周上涨0.49元/公斤。新疆在6.80-7.10元/斤，较上周上涨0.66元/斤。四川涨至7.10-7.40元/斤，河北涨至7.20-7.50元/斤，山东涨至7.20-7.50元/斤，河南涨至7.10-7.40元/斤，广东涨至7.80-8.10元/斤。
猪肉价格：商务部监测2022年4月第4周白条猪批发价格上涨。五一节临近，商超有备货需求，叠加生猪价格持续上涨，本周猪肉价格持续明显上涨。
仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨6.50%，较去年同期下降69.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为26.24元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为27.52元/千克，市场看涨情绪较高，养殖户补栏积极，本周商品仔猪价格持续明显上涨。
猪粮比价：本周猪粮比为5.20，较上周上涨0.32。玉米价格为2.81元/公斤，较上周稳中略偏强，本周自繁自养亏损267元/头，较上周亏损减少106元/头。目前主产区市场流通逐步趋于顺畅，部分基层种植户及贸易商有逢高出粮，而加工企业按需采购，观望情绪较浓。4月下旬后段及5月份，中国养殖市场将继续缓慢恢复，玉米饲用需求环比将继续增长，新季玉米库存将继续下降。国际市场上主要农产品价格继续坚挺，需求终端看好后市适度建库的情绪有所提高，预计4月下旬后段5月份大多数时候，国内主产区玉米价格将总体继续稳中略偏强走势为主，价格实质性下跌难度极大。
行情汇总：本周生猪价格环比继续上涨，涨幅较上周略有收窄，猪粮比重回5:1以上。目前市场看涨情绪比较强，虽屠宰企业有意压价，但中小养殖户对于跌价抵触心理较强，叠加五一假期在即，商超有一定备货需求，猪价仅在上周末短暂回调整理后就再度上行。另外，第五批4万吨储备冻猪肉收储流拍后，华商储发布第六批4万吨猪肉收储将在29日下午竞价交易。虽第四、五批次接连流拍，但持续的收储对市场信心提振较明显，预计在4月末至5月初期间，猪价继续上涨为主的概率较大。但由于消费市场并未明显改善，猪肉供应总体上依旧过剩，且节后市场需求将会出现一定回落，因此我们预判，在经历了4月下半月的明显拉高之后，5月上半月期间出栏大猪价格有一个回调整理过程，但猪价再度跌回3月份低位的概率较小，价格重心总体上将继续逐步上移，5月下半月总体看涨。
进击的猪市遇上疯狂的散户，到底是谁进了谁的坑
导语：4月12日开始，猪价松动，从底部开始慢慢反扑，涨势不可谓不疯狂，上涨期间不可谓不惊心动魄，那情绪过后市场是否进行过反思，阶段性的缺猪现象，带动了猪价的上涨，那消费转变如何？在这波猪价的上涨中，到底是谁给谁抬了轿？五一马上临近，短期价格能否再现强势，后市猪价又如何演绎？今天笔者从以下几个方面跟大家分享一下。
1：倔强的散户遇上集团的精准射击到底谁给谁抬了轿
2021年6月9日猪价跌破成本线，跌入15.00元/公斤，就当市场认为生猪行业正式踏入亏损期的时候，2021年6月22日，猪价近乎疯狂的“反转”，据Mysteel数据监测，2021年6月底猪价用了不足一星期的时间，全国均价上涨4.29元/公斤，涨幅达到34.70%；再看看近段时间的行情走势是不是有点相似，2022年4月12日，猪价开始底部反扑，半月时间均价从12.06元/公斤上涨至14.69元/公斤，最高上涨2.63元/公斤，最大涨幅21.81%。阶段性的供应短缺，让猪价出现快速上涨，再一次点燃了市场的情绪，让亏损已久的散户看到了反弹的希望，于是乎，仔猪采购积极性的大幅提升、二次育肥的蠢蠢欲动，加上散户的疯狂的压栏，让拉锯战愈演愈烈，猪源供应的减少，让屠宰场头疼不已，开启了抢猪大战，但是多数散户涨了不出，跌了不出，部分集团却在疯狂变现离场，第一波上涨期间，有部分屠企从生猪屠宰变成了生猪“养殖”，成功的变成了二次育肥乎，紧接而来的第二波价格上涨期间，南方地区部分集团场成交价格突破16.00元/公斤，某M最高成交价格15.80-15.90元/公斤，无限接近成本线，截至4月27日，据调研得知，某W计划完成率100%以上，某M已超额完成5%。
在这场猪价上涨战役中，集团的精准射击，散户却倔强的坚持，虽然猪价涨了，但是压栏等价的散户们到底出了多少猪呢？应该还有很大一部分猪却还在栏舍中吧，那博弈到现在，究竟谁是最后的获胜者，又是谁给谁抬了轿呢？
可能很多人还是会认为，猪价上涨是因为缺猪，或者因为消费好，笔者再给大家看几个指标。
2：补栏积极性提升仔猪价格共振上涨
截至第16周，7公斤断奶仔猪均价为403.33元/头，虽然当前正值传统的淡季，加之疫情依旧掣肘消费，但猪价的上涨，让从业者对后市预期较强，仔猪交易活跃度也出现明显提升，据数据显示，仔猪价格上行已持续四周，虽说现阶段受新冠疫情影响，物流流通受限，仍难阻市场采购情绪，部分区域成交量提升明显。
据笔者了解，现在不单单是集团在采购仔猪，包括散户补栏积极性也有明显的提升，近两日部分地区7KG仔猪成交价格450-480元/头，如果单看仔猪价格的话，已涨至成本线以上，那到底成交的仔猪流向如何，是否想过集团内部流通有多少，流向散户又有多少？集团通过销售仔猪，收回的资金又有多少？
3：开工下降、冻品库容增加是否可破消费转好谣言
2022年1月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2847.42万头，环比减少1.68%，同比增长45.9%。2022年3月份全国定点屠宰企业屠宰量为2580万头，2022年一季度，全国定点屠宰企业屠宰量为6996万头，同比增加2000万头以上。
那屠宰量增幅明显是不是因为各地疫情封控，终端市场疯狂采购，带动了消费转暖？其实并不是，因为大家都知道，3月份猪价低位，屠企分割入库比例增加较为，但是终端受新冠疫情影响，市场是难以消化这么大的猪肉供应量的，截至16周，样本企业冻品库容率23.19%，较12月底库容增加6.3个百分点，所以1季度的高屠宰量，进入冷库的量还是非常大的。
接下来再说一下猪价上涨阶段的屠企开工率变化，据Mysteel数据监测，截至16周，屠企开工率25.03%，较14周开工下降0.36个百分点，开工在降？需求向好？是否符合逻辑，所以说，通过开工和冻品库容变化很直观的可以发现，猪价的上涨跟消费好转并没有多大关系。
那对于接下来屠企入冻、贸易商囤货的现象会不会延续，我认为在消费未出现明显转折从而带动猪价反转的前提下，屠企入冻比例会减缓，因为毛猪成本较高，所以加大分割入冻不符合他们的利益驱使，同样贸易商囤肉积极性也会减弱，因为新冠疫情影响下的消费弱势，无价无市。
4：情绪释放之后的冷静猪价未来何去何从
其实对于市场说的缺猪，我认为是可以说得过去的，但是按去年的超淘的时间点来看，也只是对应到今年4-5月份的阶段性缺猪，但是结合前面针对消费的分析，虽然阶段性缺猪，但是不缺肉，所以笔者觉得这一波情绪带动的价格上涨打的有点过满、过快，脱离了供需基本面的逻辑关系，想一下在这波价格上涨潮中，集团出栏量中转变为二次育肥的比例有多少、散户压栏的猪有多少、进到库里的有多少、积压在贸易商手里的又有多少？这些猪和肉并没有消失，最终都是要进到消费者的嘴里的，所以如果没有消费，一切都是空谈。
1：短期的压栏产能早晚都要释放，包含但不仅限于此次压栏的产能，因为从3月初开始北方多地就因疫情原因调运受限。
2：2020年的进口肉也将临期。
3：屠企分割比例减缓，消费提升缓慢。
4：疫情有望在5月解封，供需如果出现双增，需求的提升能不能赶上供应的增加？
5：气温升高，肥猪需求减弱，肥猪入市是否会对猪价形成踩踏。
对于五一临近，对于猪价是否会再现强势，市场分歧还是比较明显的，但是笔者认为，会有支撑，但短期猪价想再现强势是难上加难，因为通过我跟屠企客户的沟通中了解下来，今年五一备货前期的白条走货较历史同期来说，还是弱了许多，所以疫情当下消费的提升力度还是比较有限。
综合来说，对于未来价格走势预判，我认为4月底猪价维持窄幅盘整，难有明显起色，五一假期期间，受供应缩量、收储、广东限调政策影响，带动市场情绪，猪价偏强运行，波动区间0.20-0.40元/公斤，短期全国均价围绕14.40-14.60之间波动。5月中旬受供应增量制约，猪价转而走弱，5月中旬价格波动区间13.80-14.00。
中期2-3个月来看，4月底价格的上涨，催动市场补栏热情，2季度生猪产能可能维持高位，对于猪价形成较大利空，或许会出现价格持续磨底，来加速市场淘汰进程。
中国第一季度猪肉产量三年来最高
据路透社报道，中国第一季度猪肉产量达到了三年来的最高水平。
国家统计局最新公布的数据显示，从1月到3月，中国的猪肉产量为1561万吨，同比增长14%。这是自2018年第一季度以来最大的季度产量。
“一季度猪肉产量是由2021年上半年的母猪存栏决定的，2021第二季度末母猪存栏量达到了4565万头，创下了最近一个周期的新纪录，”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示。
国家统计局数据显示，截至3月底，生猪存栏量从2021年12月底的4.4922亿头降至4.2253亿头。
荷兰合作银行在最近一份关于猪肉市场趋势的报告中预测，较高的饲料、燃料和劳动力成本是可能在2022年剩余时间内减缓全球猪肉生产和贸易的因素之一。
4月20日上午，农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在国新办新闻发布会上表示，生猪产能回归正常区间。据国家统计局统计，一季度末全国能繁母猪存栏4185万头，相当于4100万头正常保有量的102.1%。猪肉产量1561万吨，同比增加14%。牛羊禽和渔业生产平稳发展。牛羊肉和禽肉产量同比增加0.3%，牛奶产量增加8.3%，国内水产品产量增加2.5%。蔬菜供给总体稳定，在田蔬菜面积同比增加近300万亩。
供应微过剩，猪市破局仍需时日
【导语】在生猪供应微过剩的背景下，2022年一季度国内生猪行情继续呈现低位盘整走势，期间虽有国家相关部委的三次收储，但依旧难以推涨猪价，但屠宰企业开工率却呈现同比上涨态势，原因为何？
一季度猪价低位盘整
2022年一季度全国生猪行情呈先降后低位盘整走势，单月均值与季度均值远远低于去年同期。一季度全国外三元交易均价为13.00元/公斤，同比跌幅58.01%，较年初降幅19.80%。在卓创资讯统计的五大区中，中南大区为1-3月份以来单月同比跌幅最大的区域，而由苏、浙、皖、鲁、豫组成的东部大区始终是五大区中价格最高的区域。
纵观本季度行情，虽然1月份为春节前夕的集中备货期，但市场利好提振依旧有限，难以拉动猪价较大幅度走高；2月份为节后消费淡季，在供需失衡的大背景下，猪价反弹被进一步掣肘；3月份在众多利空因素的影响下，猪价呈现低位盘整走势，但养殖端抗价情绪转浓，供需博弈激烈。
生猪存栏居于高位，利好提振空间不足
生猪供应量充裕，屠企开工率同比上涨明显
从消费集中度来看，1月份的春节假期是仅次于腌腊、家庭灌肠之后的第二大消费提振点，之后的2月、3月便进入了消费淡季。但据卓创资讯统计的数据来看，今年1季度国内重点屠企平均开工率可达30.31%，远远高于去年同期，本季度内的最高点较去年同期增幅约22.84%，较2018年同期仅有0.66%的微小差距。但据卓创资讯调研，导致今年开工率攀升的主要原因并非是终端消费的好转，而是得益于生猪供应量的强势复苏以及规模屠宰企业订单集中度的提升。
经过三年的蛰伏，国内头部企业生猪产能不仅已恢复至非洲猪瘟之前的水平，甚至多数企业生猪、能繁母猪存栏量已扩产一倍之多，国内供需格局反转，屠宰企业收购难度以及成本实现双降。而且部分高风险区域小型屠宰企业开工受限，订单向省内重点保供企业转移，大型屠企开工率上升明显。
生猪存栏居高不下，集团猪场去化缓慢
无论是从官方数据，还是卓创资讯自有的监测数据来看，1季度国内生猪产能依旧处于微过剩时代。据国家统计局数据显示，截至1季度末，全国生猪存栏42253.00万头，同比增长1.60%；其中能繁殖母猪存栏4185.00万头，环比下降2.00%。而据卓创资讯数据显示，1-2月份国内规模猪场生猪存栏量延续缓增趋势，其中1月份环比涨幅1.18%，2月份环比涨幅3.89%，养殖企业主动去产能的意向依旧较弱，尤其是资金充裕的头部企业，抗风险能力和恢复能力远胜于其他中小企业。
收储频繁开启，但收效甚微
随着猪价持续走低，养殖单位亏损程度不断加深，截至3月底，全国猪比价连续6周处于3：1以下，同时猪粮比连续5周处于5：1以下，随后国家相关部委颁布猪肉收储通知，在3月3日、3月4日以及3月10日分别收储4万吨和3.8万吨冻猪肉。但连续收储并未改变1季度的颓势，甚至将猪价推向相反的一面，3月7日全国外三元交易均价跌至12.22元/公斤，较4日下滑0.30元/公斤，随后猪价继续呈现低位震荡走势，并未显现强势的上涨迹象。
内看涨情绪升温，二季度猪价有望走高
从供应端来看，4、5月份国内各主产区生猪供应量或依旧充裕，期间部分集团猪场虽有控量惜售动作，导致猪价短时上扬，但难以扭转主线行情。而进入6月份，局部地区供应缺口或逐渐显现，猪价不乏迎来触底反弹的契机。
从需求端来看，2季度气温逐渐回升，猪肉消费量或日益缩减，同时叠加防控高压，五一节假日或难以对行情起到明显拉动，局部地区餐饮、旅游或依旧受限，难以对猪价起到推动作用。
综上，2季度国内猪价或呈现低位调整后震荡上涨走势，但收储、业者心态以及资本等因素对行情的把控性或有所增强。
河北：今年底生猪存栏量将达1850万头
日前，河北省农业农村厅印发《河北省生猪产业集群2022年推进方案》，提出到2022年底，全省生猪存栏量达到1850万头(其中能繁母猪存栏187万头左右)，出栏量达到3700万头，确保全省生猪产能持续稳定。
2022年河北分级建立产能调控基地，利用全国生猪规模养殖场监测系统，对各地规模猪场(户)数量进行动态监测，重点监测其生产经营变化情况。以生产性能高、品质优、抗病力强、繁殖率高为主攻方向，重点支持深县猪的新品种(配套系)培育工作。着力培育适应市场多元化需求、具有自主知识产权和核心竞争力的新品种(配套系)，打造品牌产业，提升市场占有率。加强生猪国家核心育种场建设。优化生猪产业规划布局，继续在邢台、沧州、衡水、唐山、邯郸等土地资源相对丰富、环境空间宽松、饲料供应充足的19县(市)发展生猪产业集群。督促有关县(区)按照“一县一策、一园一策”要求，落实15个生猪养殖示范园区推进方案，提升养殖规模。加大7个生猪精品帮扶力度，继续培育唐县“直隶黑猪”、辛集“宝蓄黑猪”2个高端猪肉品牌。
2022年我省将开展农业农村部畜禽养殖标准化示范场和省级畜禽养殖标准化场创建活动，推进生猪养殖场规范疫病防控、环境控制、精准饲喂、粪污治理操作流程，配备完善相应机械设备，力争2家生猪规模养殖场进入国家标准化示范场、10家以上生猪规模养殖场进入省级标准化场名单。发挥标准化场示范引领作用，提升全省生猪养殖机械化、自动化、规范化水平。指导大型生猪养殖场健全生物安全管理体系，完善清洗消毒设施，落实“密罐式”等生物安全措施，提升生物安全管理水平，有效阻断和防范病毒传入。推进非洲猪瘟防控标准化场提档升级，建设一批无非洲猪瘟小区。
在优化财政支持政策方面，继续落实生猪调出大县奖励、良种精液补贴、能繁母猪补贴和生猪产业集群等财政支持项目，保护生猪养殖积极性。支持生猪产业集群建设重点县扩大养殖规模，提升智能化、信息化水平，加大对大型生猪养殖集团的补贴，培育增长点，建设产业更加集聚、链条更加完整、服务更加配套的生猪产业聚集区，提升产业竞争力。扩大能繁母猪和育肥猪保险政策范围，将51个试点县扩大到73个县(市、区)，支持推进“财政+保险+担保+银行”联动保险模式，稳定养殖信心。
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