七月伊始,在国内鸡蛋市场,端午节后,猪价短暂触及阶段性新低,产区报价跌至3.48元/斤后,近期,蛋价呈现连续冲高的走势,截止目前,国内产销市场,蛋价触底上涨幅度超10%,产区报价回升至3.95元/斤左右,市场抄底补货需求积极,这仿佛意味着受梅雨季节影响下的蛋价基本筑底!
然而,从鸡蛋市场历史数据了解,往往,梅雨季节蛋价“W”走势的现象也较为普遍,而从时间来看,距离出梅尚有时日,本月蛋价仍有下行的风险!不过,由于蛋价下行,出梅在即而歇伏期将至,市场看涨后市的情绪较高,食品企业也将逢低入库,这对于市场有托底的支撑,预计,7月份,蛋价或将呈现“先涨后降再涨”的局面,均价高于6月份!
目前,从市场供需来看,6月份产蛋鸡存栏在12.55亿羽,7月份新开产蛋鸡多为2月份补栏鸡苗,受春节假期的影响,鸡苗补栏节奏一般,而淘汰老鸡日龄在510天左右,7月份,经产蛋鸡存栏水平环比有微弱上涨的趋势,鸡蛋供应格局相对宽松!
但是,由于歇伏期的影响,产蛋率或有下降的趋势,而且,产蛋鸡相对年轻化,大码鸡蛋供应或有下降,供应压力一般!
而在需求方面,7月份,天气炎热,学生放假,需求跟进相对低迷,不过,随着南方地区陆续出梅,市场刚需补货需求或将增加,对于市场有一定支撑!
整体来看,7月份,蛋价或将维持震荡的走势,市场“先涨后跌再涨”的走势或将凸显!
不过,从市场现状来看,6月下旬后,蛋价触底回升,受短期内需求支撑转强,食品企业入库增多,产销各环节压力减轻,价格呈现频繁上涨的走势。从最新反馈来看,山东地区,鸡蛋均价涨至8.04元/公斤,相比上周五上涨0.41元;河北地区鸡蛋均价在7.53元/公斤,相比上周五上涨0.3元;广东地区鸡蛋均价在8.67元/公斤,相比上周五上涨0.27元;北京地区,批发市场报价在8.03元/公斤,相比上周五上涨0.23元,国内大部零售市场蛋价呈现“破3入4”的走势!
但是,随着蛋价走高,市场购销节奏放缓,而鸡蛋储存难度较大,市场谨慎的心态转强,预计,短暂蛋价仍有偏弱的压力!
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