一夜“降温”，猪价下跌“六亲不认”？
时光荏苒，11月渐入中下旬，在国内生猪市场，本月，猪价呈现“跌跌不休”的态势，虽然，短时间内受情绪引导，市场认卖情绪减弱，市场偶有反弹的表现，但是，由于供需格局难以扭转，市场基本面偏空下，猪价重心延续震荡下跌的走势！
据悉，昨日，北方地区，猪价“翘尾”，社会面猪场有一定扛价的意愿，然而，由于本月养殖端出栏计划偏多，而消费跟进缺乏有效的支撑，多空交织下，猪价延续偏弱的走势！
从数据反馈分析，截止2024年11月15日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏平均价在16.49元/公斤，环比昨日下降0.07元，月内猪价累计下降4.85%，相比8月中旬21.19元/公斤年内的高点，猪价累计下降幅度超22.18%！
从分区来看，在全国南北7个生猪产区，东北、西北、华东、华中以及华南地区，猪价大部下跌，华北、西南地区，猪价横盘偏弱，主流屠企调价幅度在0.05~0.2元/公斤，市场基本面偏空，其中，新疆报价触底，均价在15.45元/公斤，海南行情维持在高位，报价在17.8元/公斤！国内南北大部地区，猪价跌至16.2~17元/公斤，市场重心逐步下移！
具体来看，在全国样本监测的28个地区，传统产销市场，目前，黑龙江报价在16.2元，辽宁报价在16.3元，山西报价16.35元，河北报价在16.6元，陕西报价在16.2元，川渝报价在16.35~16.45元，云南报价在16.2元，山东报价在16.35元，浙江报价在17元，福建报价在16.8元，河南报价在16.35元，湖南报价在16.45元，广东报价在17.5元，广西报价16.5元/公斤……
从市场反馈了解，目前，全国样本屠企，集中开工率在29.21%，环比昨日下降0.28个百分点，在主流消费城市，其中，北京地区，批发市场报价偏稳，零星市场上货量减少，报价上涨0.5元，但是，市场贸易商承接较差，市场剩货现象增多，白条走货相对缓慢！在上海市场，主流白条成交报价在20.16~20.4元/公斤，市场购销一般，价格震荡偏弱，白条剩货现象依然存在！
目前，国内消费城市需求孱弱，居民家庭以及堂食需求跟进不佳，而在内销市场，虽然，需求有所改善，但是，消费提振相对乏力，猪肉走货对于猪价有一定掣肘压力！
在生猪供应方面，近期，养殖端认卖较为积极，社会面以及集团猪企出栏节奏加快，尤其是，受猪场生物安全以及集团猪企出栏计划较多，部分规模猪企有一定产能前置出栏的操作，供应格局相对充足！从屠企收猪难易来看，东北地区，养殖端出栏情绪分歧，低价猪源认卖意愿不高，但是，二育以及集团猪企出栏相对积极，屠企停计划表现较好，缺猪压力一般！在华东以及华中地区，散户猪场认卖意愿有所改善，集团猪企日均出栏计划完成转差，部分规模猪企有线下降价出栏的操作，主流屠企采购难度偏弱。在南方市场，市场情绪偏差，养殖端认卖积极，主流集团猪企出栏完成不佳，市场基本面偏空！
因此，基于市场多空博弈，受供强需弱引导市场，猪价短暂仍将以震荡下跌为主！不过，个人认为，此番猪价进一步回落难以持续，市场底部支撑依然存在，尤其是，下周，南北地区，气温或将大幅下降，多地气温逐步回归正常水平，天气转冷，居民家庭消费跟进或将改善，南方地区气温降温，市场对于腌腊看涨心态或将转强，理论来看，短暂猪价偏弱后，进入下旬，市场或有趋势偏强的支撑！后市关注集团猪企出栏以及需求跟进的变化！
果然，猪价“跌猛了”！
11月过半，在国内生猪市场，昨日，北方地区，猪价止跌上涨，市场看涨心态回升，但是，猪价上涨并未落地，由于供应压力尚存，而需求跟进缺乏实质利好，果然，猪价“跌猛了”！国内生猪报价连创新低，猪价重心进一步下移，那么，市场发生了啥？猪价前景如何呢？具体分析如下：
据数据统计分析，受屠企调整收猪结算价，2024年11月15日，全国瘦肉型生猪价格出栏均价在16.49元/公斤，环比昨日下降0.07元，市场呈现大部下跌的走势，北方上涨也“戛然而止”，南方市场延续震荡偏弱的局面，阶段性，猪价面临“易跌难涨”的尴尬局面！
从分区市场分析了解，在全国重点监测的28个地区，南北7个生猪产区，全国生猪出栏均价与湖北、广西地区16.5元/公斤水平相近，全国南北主流地区，生猪出栏报价在15.45~17.8元/公斤，大部地区生猪报价徘徊在16.2~17元/公斤！
具体来看，在北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪出栏报价在16.2~16.6元/公斤，区域缺乏明显价差，新疆报价在15.45元/公斤，黑吉辽地区报价在16.2~16.3元，山西以及河北报价跌至16.35~16.6元，陕甘地区报价在16.2~16.3元/公斤！
在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，屠企报价大部偏弱，其中，川渝报价在16.35~16.45元/公斤，山东以及安徽报价在16.35~16.6元/公斤，江浙报价在16.85~17元/公斤，河南报价在16.35元/公斤，两湖报价在16.45~16.5元，两广报价在16.5~17.5元/公斤！
由此来看，11月15日，国内猪价逆势下跌，北方市场，猪价上涨再次“熄火”，南方市场延续偏弱的走势！目前，生猪市场基本面偏空，购销情绪较差，短暂市场仍将延续“磨底”的走势！
一方面，需求跟进不佳，虽然，新一轮冷空气在即，但是，目前，南北多地延续异常偏暖的局面，居民家庭消费跟进提振乏力，而主流城市市场，餐饮以及堂食需求跟进不佳，国内南北地区，主流批发市场白条购销冷清，市场存在一定剩货的现象，终端商贩缩量稳价为主，样本屠企开工率震荡回落至29.21%左右，消费支撑较差！
另一方面，养殖端出栏相对积极！从基层反馈了解，虽然，部分地区，集团猪企有一定缩量现象，但是，社会面以及规模场卖猪相对积极，尤其是，受本月猪场疫病压力较大，消费需求不佳，肥猪价格走弱，市场压栏意愿偏强，散户猪场认卖积极，而集团猪企本月出栏计划增加，日均出栏压力较大，部分规模猪企有产能前置出栏的操作，市场落袋抢跑出栏的情绪偏强！
由此分析，在供需基本面偏空下，猪价承压下跌，短暂猪价或将延续偏弱的局面！不过，个人认为，猪价进一步下降的空间或将有限，市场也存在一定的支撑，尤其是，新一轮冷空气到来，南北地区将迎来大范围降温雨雪天气过程，这或将有利于改善猪肉购销的积极性，提振养殖户的信心，叠加，南方腌腊在即，市场压栏心态或将转强，11月下旬，猪价或有“翘尾”回升的趋势！
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