进入2月末,春节后,蛋价呈现“越跌越猛”的局面,市场呈现超预期下降的表现,尤其是,节后第一天,产销市场蛋价开局大跌,相比节日期间,报价下降近0.8元/斤!而进入2月中旬,虽然,元宵节以及节后学生返校,但是,受限于产销各环节鸡蛋库存累库明显,贸易商承接能力不足,产区鸡蛋库存积压,报价进一步走低,上周初,国内产销鸡蛋价格回落至3.05元/斤左右,河北、山东以及河南部分产区,鸡蛋出货价格不足3元/斤,相比月初,蛋价下降幅度近22%……
不过,上周末以来,国内蛋价一夜“飙涨”,从机构数据了解,在北京新发地市场,截至目前,批发市场44斤箱鸡蛋价格涨至3.41~3.52元/斤,相比上周五3.09~3.25元/斤,价格上涨了0.27~0.32元/斤,涨幅近10.4%!而从网友反馈了解,在鲁西南地区,上周,主流褐壳鸡蛋价格在3.2元/斤,目前,价格回升至3.55元/斤,涨幅也达到了0.35元/斤左右……
据悉,支撑蛋价上涨的逻辑,个人分析,一方面,近期,受鸡蛋价格大幅下降,养殖亏损压力显著增加,尤其是,节后,饲料价格不断走高,部分养殖户亏损在0.5元/斤,这加剧了养殖端挺价的意愿;另一方面,受蛋价重心下移,市场购销积极性转强,城市批发市场以及食品企业逢低采购现象增多,内销市场,农村集市北方地区居民采购鸡蛋腌制增多,需求承接积极性转强,流通环节库存压力有所释放!
因此,在多方支撑下,蛋价走势转强,不过,个人认为,由于本月新开产蛋鸡数量较高,老鸡淘汰存在难度,鸡蛋供应水平充足,短暂蛋价走高后,市场购销积极性或将减弱,后市蛋价进一步上涨的空间或将有限,价格不乏再次转弱的风险!
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