一夜骤降，猪价下跌“势如破竹”！
5月渐入下旬，端午佳节在即，但是，在生猪市场，最近几日，猪价一夜“骤降”，市场呈现超预期下跌的走势，而且，降幅持续走扩，市场恐慌心态有所增加，那么，接下来猪价走势如何，价格继续下降还是筑底反弹呢？具体分析如下：
在生猪市场，本月，国内生猪报价以趋势下行为主，月初，受五一小长假，消费跟进略有转强，猪价走势回暖！但是，由于五一小长假需求整体兑现不及预期，且，节后下游市场补货需求转差，养殖端恢复出栏，猪价呈现震荡下行的走势！虽然，中上旬，受集团猪企控重出栏，标猪认卖积极性一般，猪价降幅有限，但是，进入中下旬后，随着市场挺价心态松动，在标肥价差倒挂冲击下，养殖端恐慌心态增加，猪价下跌“势如破竹”！
据数据显示，截至目前，外三元标猪报价跌至14.27元/公斤，月内猪价累计下降达到0.58元/公斤，降幅达到了3.91%，生猪价格跌破了春节后的低值，市场仍面临供强需弱的压力！
一方面，在供应端，近期，受气温持续回升，市场对于肥猪需求承接不足，需求持续转弱，中大猪出栏难度增加，养殖端认卖积极，散户、集团以及二育中大猪加快出栏，140~150公斤猪源呈现一定“烂市”的表现！且，国内标肥价差持续收窄，多地出现明显倒挂的表现，养殖端降重出栏意愿转强，标猪出栏呈现逐步增量的态势，部分集团猪企降价走量现象增多，进一步增加了适重猪源供应过剩的局面！
另一方面，在需求端，消费跟进缺乏明显利好！其中，标猪需求跟进不足，二育心态进一步减弱，毕竟，中大猪价格偏低，生猪供应趋势宽松，二育补栏信心不足。而在猪肉购销方面，消费整体一般，市场替代消费较多，猪肉需求缺乏利好，下游市场延续减量操作，屠企开工率提升乏力，截至目前，样本屠企开工率在28.29%！
因此，基于市场多方因素，目前，猪价走势偏弱，个人预估，5月24日，猪价延续稳中下跌的走势，外三元标猪报价或将跌至14.17元/公斤，下跌0.1元，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
跌不停，猪价下跌“一塌糊涂”！
本周，国内生猪市场，猪价降幅走扩，尤其是，最近几日，在供需基本面偏空下，受养殖端出栏积极性提升，而需求承接不足，猪价呈现大幅下挫的走势，外三元标猪报价跌至14.27元/公斤！不过，主流机构认为，此番，猪价进一步下降空间或将有限，短暂猪价偏弱后，下周，猪价或有震荡偏强的契机，二育仍有逢低入场的预期！
在供应方面，由于生猪市场受母猪存栏影响，而去年5~11月份母猪存栏逐月回升，母猪存栏影响10个月标猪出栏，理论来看，2025年二季度起，国内适重猪源供应或将逐步提升！且，春节后，养殖户压栏惜售，二育滚动入场，生猪产能存在滞后的压力，因此，阶段性供应水平充足，尤其是，中大猪压栏风险加大，标肥价差倒挂下，养殖端恐慌出栏情绪升温，部分散户以及集团猪企有明显降重出栏的意愿！
在需求方面，目前，市场反馈不尽人意，猪肉购销仍处于季节性淡季，而小满节气到来，国内南北地区气温进一步升高，肉类消费缺乏增量！受饮食格局变化，当下，时令蔬菜以及水果上市增多，禽肉以及鸡蛋价格走低，牛羊肉替代现象存在，鲜品猪肉购销持续冷清，下游商贩以缩量稳价为主，主流屠企订单偏少，开工率低位震荡，截至目前，主流样本屠企开工率徘徊在28%左右！
因此，受阶段性养殖端增量出栏，散户、集团以及二育中大猪认卖积极，标猪压栏心态松动，适重猪源上量增加！但是，猪肉购销缺乏利好，白条出货难度较高，主流屠企毛白价差不足，亏损幅度较高，屠企有明显借势压价的心态，猪价走势偏弱！
不过，随着猪价重心下移，倘若，标猪均价进一步下挫，且，近期饲料价格水平下降，豆粕价格大幅走低，而玉米价格有所下调，市场二育意愿或将再次转强，这或将为猪价提供支撑！
个人预估，受供需现状，预计，5月24日，外三元标猪出栏报价在14.17元/公斤，下跌0.1元/公斤，后市关注集团猪企出栏，二育入场表现以及端午节前屠企备货的表现！
2025年一季度生猪产能大揭秘：数据背后的猪业乾坤
全国生猪产能全景扫描
2025年一季度，我国生猪产业呈现出稳健发展态势，各项关键指标数据彰显了行业的蓬勃生机。依据国家统计局数据，一季度全国生猪出栏量达19476万头，较去年同期增加20万头，实现了从上年同期下降2.2%到增长0.1%的转变。这一细微却关键的增长，有力证明了养殖户生产积极性的逐步恢复，也反映出市场需求正在悄然回暖。
一季度猪肉产量亦取得良好成绩，达1602万吨，同比增加19万吨，增长1.2%。充足的猪肉供应，不仅稳定了市场价格，还为广大消费者提供了丰富的选择。
一季度末，全国生猪存栏量为41731万头，同比增加881万头，增长率为2.2%。能繁母猪存栏量为4039万头，同比增加47万头，增长1.2%。能繁母猪存栏量的稳定增长，是生猪产业持续发展的重要基石，为未来的生猪供应提供了坚实保障。
各省份生猪出栏量：头部省份的领先优势
在各省份生猪出栏量排名中，河南以1857.88万头的成绩位居首位，充分展现出其作为生猪养殖大省的雄厚实力。河南地处中原，拥有广袤的平原和丰富的粮食资源，为生猪养殖提供了充足的饲料来源。同时，河南省政府积极出台产业扶持政策，鼓励规模化养殖，培育出如牧原股份这样的行业巨头，带动了全省生猪养殖产业的蓬勃发展。
湖南以1732.20万头紧随其后。湖南素有“鱼米之乡”的美誉，自然条件优越，生猪养殖历史悠久，经验丰富。近年来，湖南大力实施“优质湘猪”工程，推进标准化、规模化养殖，构建了四大湘猪产业集群，提升了产业的整体竞争力。
四川则以1581.20万头位列第三。四川是传统的生猪养殖大省，拥有完善的产业链和庞大的养殖群体。尽管面临非洲猪瘟等疫情的挑战，四川通过加强防疫体系建设，提升养殖技术水平，依然保持着较高的生猪出栏量。
这三个省份的生猪出栏量在全国占比颇高，合计占全国生猪出栏总量的一定比例。它们的成功，不仅得益于得天独厚的自然条件和悠久的养殖传统，更在于积极适应市场变化，加大科技投入，推动产业升级。
存栏量背后：区域差异与增长趋势
在生猪存栏量方面，河南同样表现突出，以3982.79万头的存栏量独占鳌头。河南积极推动规模化、标准化养殖，众多大型养殖企业纷纷布局，例如牧原股份在河南的养殖基地不断扩大规模，先进的养殖技术和管理经验得以广泛应用，有效提高了生猪的存栏量和养殖效益。
四川以3698.3万头紧随其后。四川的生猪存栏量一直维持在较高水平，这得益于其完善的产业链配套。从饲料生产到生猪养殖，再到屠宰加工，各个环节紧密相连，为生猪存栏量的稳定提供了有力保障。
除了这两个存栏量在3000万头以上的大省，湖北、山东、广西、广东等省份的存栏量也较为可观，在2000-2500万头之间。这些省份凭借各自的优势，在生猪养殖领域占据一席之地。湖北水资源丰富，饲料原料充足；山东是农业大省，粮食产量高，为生猪养殖提供了坚实的物质基础；广西、广东地处南方，气候温暖湿润，适宜生猪生长，且市场需求旺盛。
从同比数据来看，大部分省份的生猪存栏量呈现增长态势，这反映出整个行业的发展活力。海南以19.7%的增幅位居榜首，海南积极引进先进的养殖技术和优良品种，加大政策扶持力度，吸引了众多企业投资生猪养殖产业，推动了存栏量的快速增长。
北京、江苏、浙江等省份的增幅也较为显著，分别达到14.4%、11.2%、10.2%。北京作为首都，市场需求大，对生猪供应的稳定性要求高，政府加大了对生猪养殖的支持力度，鼓励养殖户扩大规模，提高养殖效率。江苏、浙江经济发达，科技水平高，在生猪养殖中广泛应用智能化设备，实现了精准养殖，降低了养殖成本，提高了生猪的存活率和生长速度，从而促进了存栏量的增长。
然而，四川、吉林、上海、甘肃等省份的生猪存栏量出现了同比下降的情况。四川作为生猪养殖大省，存栏量下降可能与市场行情波动、养殖结构调整有关。部分养殖户为应对市场价格的不稳定，选择减少存栏量，优化养殖结构，以降低风险。吉林的存栏量下降或许受到了疫病防控的影响，尽管当地政府采取了一系列防控措施，但仍对部分养殖场造成了一定冲击。上海作为超大城市，土地资源有限，养殖空间受到限制，加之环保要求严格，一些小型养殖场被迫关停，导致存栏量下降。甘肃的存栏量下降可能与当地的经济发展水平、养殖技术相对落后有关，养殖户在市场竞争中面临较大压力，难以扩大养殖规模。
能繁母猪存栏：关键指标的波动
能繁母猪存栏量，作为生猪产业的“晴雨表”，对未来生猪市场的供应起着决定性作用。其直接关系到仔猪的出生率，进而影响生猪的存栏量和出栏量，是整个生猪产业链的源头。
在14个公布数据的省份中，能繁母猪存栏量的变化呈现出分化态势。安徽以8.5%的增幅遥遥领先，这得益于安徽积极推动生猪产业转型升级，加大对母猪养殖的科技投入，提高了母猪的繁殖效率。通过推广良种良法，加强疫病防控，安徽的母猪养殖水平得到了显著提升，吸引了众多养殖户扩大能繁母猪的存栏量。
山东和广东的增幅也较为显著，分别达到8%和7.3%。山东作为农业大省，拥有完善的饲料供应体系和成熟的养殖技术，为能繁母猪的养殖提供了良好条件。山东还出台了一系列扶持政策，鼓励养殖户引进优良品种，提高能繁母猪的质量。广东则凭借其发达的经济和广阔的市场需求，吸引了大量的资本投入生猪养殖产业，推动了能繁母猪存栏量的增长。
然而，湖北、辽宁、吉林等地的能繁母猪存栏量出现了下降。湖北的降幅虽仅为0.3%，但也不容忽视，可能与当地的养殖结构调整有关。一些养殖户为提高养殖效益，选择淘汰部分低产母猪，优化能繁母猪的结构。辽宁和吉林的能繁母猪存栏量下降，或许受到了市场行情和疫病防控的双重影响。市场价格的波动使得部分养殖户对未来的养殖收益预期降低，从而减少了能繁母猪的存栏量。疫病的威胁也让养殖户们更加谨慎，加强了母猪的淘汰力度，以降低养殖风险。
能繁母猪存栏量的增长，意味着未来生猪市场的供应将更加充足，有助于稳定市场价格，满足消费者的需求。但如果增长过快，可能会导致市场供过于求，引发价格下跌，给养殖户带来损失。而存栏量的下降，则可能预示着未来生猪供应的减少，价格可能会上涨。但如果下降幅度过大，可能会影响市场的稳定供应，给消费者带来不便。
猪肉产量：供应格局与价格展望
在猪肉产量方面，各省份表现各异。河南凭借其在生猪出栏量和存栏量上的优势，猪肉产量稳居全国首位，达147.29万吨。河南的猪肉产业不仅规模大，而且产业链完善，从养殖到屠宰加工，再到市场销售，各个环节紧密配合，形成了强大的产业竞争力。
湖南和四川的猪肉产量也表现出色，均在100万吨以上，分别为134.4万吨和124万吨。湖南的猪肉产业注重品牌建设，打造了一系列优质的猪肉品牌，如宁乡花猪，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名，深受消费者喜爱。四川则充分发挥其生猪养殖大省的优势，加强了猪肉产品的深加工，开发出了多种特色猪肉制品，如腊肉、香肠等，不仅满足了本地市场的需求，还畅销全国。
从同比数据来看，大部分省份的猪肉产量呈现增多趋势。天津和新疆的增幅较大，在7%以上。天津加大了对生猪养殖的扶持力度，鼓励养殖户扩大规模，提高养殖技术水平，同时加强了与周边地区的合作，拓展了猪肉销售渠道，从而推动了猪肉产量的增长。新疆则利用其丰富的自然资源，发展特色养殖，提高了猪肉的品质和产量。
湖北和广西的增幅也在5%左右。湖北积极推进生猪产业的转型升级，引进先进的养殖技术和设备，提高了养殖效率和猪肉产量。广西则通过加强与农业企业的合作，推广标准化养殖模式，提高了生猪的养殖质量和产量。
然而，浙江的猪肉产量降幅最大，达到8.4%。这可能与浙江的产业结构调整有关，随着经济的发展，浙江的农业占比逐渐下降，生猪养殖规模也有所缩减。此外，浙江的环保要求较高，一些不符合环保标准的养殖场被关停，也对猪肉产量产生了一定的影响。
云南和河北的猪肉产量也有不同程度的下降，在6%左右。云南可能受到了市场行情和疫病防控的影响，部分养殖户减少了养殖规模，导致猪肉产量下降。河北则可能与当地的养殖结构调整有关，一些养殖户转向了其他养殖项目，从而影响了猪肉产量。
猪肉产量的变化对市场供应和价格有着重要影响。当猪肉产量增加时，市场供应充足，价格往往会趋于稳定或下降。这对于消费者而言是个利好消息，可以以更加实惠的价格购买到猪肉。而对于养殖户来说，可能会面临一定的销售压力，需要通过提高养殖效率、降低成本等方式来应对市场竞争。
相反，当猪肉产量减少时，市场供应相对紧张，价格可能会上涨。这对于养殖户来说可能会增加收益，但对于消费者来说，可能需要支付更高的价格购买猪肉。因此，保持猪肉产量的稳定，对于维护市场的稳定和消费者的利益至关重要。
结合市场需求和消费趋势来看，随着人们生活水平的提高，对猪肉的品质和安全要求也日益提高。消费者更加倾向于购买绿色、健康、安全的猪肉产品。因此，未来猪肉市场的发展将更加注重品质和安全，养殖户和企业需要加强质量管理，提高猪肉的品质和安全性，以满足消费者的需求。
随着餐饮行业的发展和消费升级，对猪肉的需求也在不断增加。特别是在节假日和重大活动期间，猪肉的需求量会大幅增长。因此，养殖户和企业需要关注市场需求的变化，合理安排生产和销售，以适应市场的需求。
未来猪肉市场的走向将受到多种因素的影响，包括生猪产能、市场需求、政策法规等。养殖户和企业需要密切关注市场动态，加强技术创新和管理创新，提高自身的竞争力，以应对市场的变化和挑战。政府也应加强对猪肉市场的监管，完善相关政策法规，保障市场的稳定和健康发展。
猪价“跌跌不休”，6月能否逆风翻盘？
猪价现状：持续下行，养殖户面临较大压力
近期，猪肉价格走势备受关注，尤其是养殖户群体，对价格波动感受深切。自2025年5月起，全国生猪价格呈震荡下行态势，供需双方博弈激烈，市场弥漫着价格持续走低的氛围。截至5月20日，全国外三元生猪均价已降至14.5-14.8元/kg，东北、华北等地区价格更是跌破14元/kg，养殖户面临着严峻的成本控制挑战，犹如在进行一场艰难的“成本线保卫战”。与此同时，屠宰企业压价采购，冻品库存高企，加之当前处于消费淡季且天气炎热，市场整体压力较大。
价格持续探底
根据国家发改委价格监测中心数据，2025年5月第2周全国生猪出场价格为15.02元/kg，虽下滑幅度仅0.07%，但已刷新14个月以来的最低点。5月16日，全国外三元生猪均价进一步下跌至14.94元/kg，环比下降0.09元/kg。山东、河南等主产区价格已低至13.6-14.0元/kg，养殖户亏损情况日益严重。
市场僵局待破
2024年能繁母猪存栏量同比下降9%，加之疫病导致的产能去化，2025年上半年生猪出栏量持续收缩。理论上，生猪供应减少应推动价格上涨，但实际情况并非如此。5月养殖端出栏节奏放缓，二次育肥补栏热情不高，但市场猪源仍处于高位。五一假期后，终端消费疲软，屠宰企业开工率持续低位，白条批发市场销售不畅，库存被动增加，采购议价能力减弱，市场陷入僵持局面。
成本压力凸显
2025年一季度全国生猪养殖平均成本为12.5元/kg，尽管饲料成本(玉米、豆粕)有所回落，但仍处于较高水平。这导致生猪养殖利润空间被压缩，养殖户经营压力显著增大。
6月猪价预测：存在上涨潜力，但不确定性犹存尽管当前猪价形势不容乐观，但展望6月，市场存在一些积极因素。2025年上半年生猪出栏量持续收缩，6月前期疫病和产能去化的影响将进一步显现，市场可能进入“断档期”。养殖端为追求更高收益，普遍将出栏周期延长至140kg以上，二次育肥占比超过35%，这使得屠宰企业收购难度增加，被迫提价收购。
端午节备货需求启动，学校复课、企业采购增加，消费端逐渐回暖。随着经济复苏，居民消费能力提升，对猪肉的消费热情回升，节假日效应进一步拉动需求。综合以上因素，预计6月全国生猪均价有望突破20元/kg，华北、华东等主产区或可冲击22元/kg。
然而，市场风险依然存在。若养殖户普遍看好价格上涨而压栏惜售，或二次育肥猪集中在6月中下旬出栏，将导致市场供应大幅增加，价格上涨将受到抑制。此外，夏季高温易导致猪肉变质，白条肉销售不畅，进口肉关税调整以及低价替代品(如禽肉)的消费分流，都将削弱猪价持续上涨的动力。因此，6月猪价虽有上涨潜力，但不确定性较大，养殖户需密切关注市场动态。
养殖户应对策略：科学规划，降本增效
面对复杂多变的猪价形势，养殖户应积极采取有效应对策略，以降低经营风险。
合理安排出栏时间
密切关注市场动态和猪价走势，避免盲目跟风出栏。参考专业机构的市场分析和预测，结合自身猪场实际情况，如生猪体重、健康状况等，选择最佳出栏时机。6月端午节备货期间价格有上涨潜力，可适当安排出栏，但应避免集中出栏导致价格下跌。
申请政策补贴
2025年中央财政和地方政府出台了一系列生猪产业扶持政策，养殖户应详细了解并申请符合条件的补贴。例如，能繁母猪保险每头保费90元，中央补贴40%，养殖场自担25%，可有效降低养殖风险；无害化处理补助按病死猪体重分级补贴，最高可达80元/头，需提供处理中心凭证；规模化养殖补贴针对年出栏≥500头的养殖场，补贴标准为30-50元/头，申请时需提供环评及防疫记录。不同地区补贴政策和标准存在差异，养殖户应及时关注当地农业农村部门信息。
优化饲料配方
饲料成本占养殖总成本的65%-70%，优化饲料配方至关重要。可利用本地资源，如玉米秸秆、木薯渣等，通过饲料发酵剂制作青贮饲料，可减少30%以上的成品饲料使用。母猪养殖中，合理搭配青贮饲料可减少三分之一的配合饲料投放。参考成功经验，采用自拌料方案，如“玉米面670斤+麸皮150斤+葡萄糖10斤+小苏打3斤”，成本仅1.6元/斤，4个半月可使生猪长到300斤。育肥前期可让生猪自由采食，后期控制饲喂量，猪体重达110公斤左右时适时出栏，以降低饲料浪费和养殖成本。
行业展望：加速整合，前景可期
回顾2025年上半年猪价走势，供需关系、成本压力、政策调控等多重因素相互作用，导致价格波动剧烈，养殖户深刻体会到市场的复杂性和机遇与挑战并存。
展望未来，生猪养殖行业正处于关键变革期，面临一系列深刻变化和挑战。随着市场竞争加剧，行业整合速度加快，规模较小、技术落后、抗风险能力弱的养殖户可能逐渐被淘汰，大型猪企凭借资金、技术和管理优势，市场份额将不断扩大。2024年上半年数据显示，市值排名前20的上市猪企(除德康农牧未公布出栏量)总出栏量占全国生猪出栏量的20.99%，其中牧原股份出栏量占比近10%，行业集中化趋势将愈发明显。
规模化、标准化养殖将成为行业发展的必然方向。规模化养殖可实现资源优化配置，降低生产成本，提高生产效率。例如，河南南阳的牧原肉食产业综合体占地2800余亩，拥有21栋楼房猪舍，年出栏量达210万头，充分展现了规模化优势。标准化养殖则能保障产品质量的稳定性和安全性，满足消费者对高品质猪肉的需求，从养殖环境、饲料管理到疫病防治，每个环节都严格遵循标准，确保食品安全。
智能化、绿色化发展将为行业注入新动力。智能化养殖依托数据和模型，实现自动投喂、猪舍环境和生猪体温实时监测等功能，提高生产效率的同时降低疫病传播风险。绿色化养殖注重环境保护和资源循环利用，通过粪污处理、沼气发电、制作有机肥等措施，实现养殖与环境的和谐共生。如江苏盐城的欣运家庭农场，建有现代化高标准猪舍，配套黑膜沼气池、沼液贮存池、沼气储气罐以及生物有机肥厂房，将猪粪转化为资源，走出了一条绿色发展道路。
对于养殖户而言，要在未来市场竞争中立足，必须紧跟行业发展趋势，积极推进转型升级。加大技术投入，引进先进养殖设备和技术，提升养殖效率和管理水平；重视环境保护，建设配套粪污处理设施，实现绿色养殖；加强与上下游企业合作，构建稳定产业链，降低市场风险。只有如此，才能在充满挑战和机遇的行业中实现可持续发展，迎接更加美好的未来。
23家上市猪企的狂飙与挑战
23家上市猪企：2025年前四月销售全景
截至5月15日，23家上市企业已披露2025年4月生猪销售情况。据博亚和讯统计，23家上市企业2025年1-4月合计销售生猪7154.51万头，彰显出行业的庞大体量。除新五丰外，22家上市企业2025年1-4月合计销售生猪6987.03万头，同比增长27.90%，增长态势显著，凸显行业的蓬勃发展势头。
从出栏量排名来看，头部企业优势显著。牧原股份表现突出，2025年1-4月累计销售生猪3076.9万头，同比增长43.37%，稳居首位，其庞大的养殖规模与高效的运营模式使其在行业中占据关键地位；温氏股份以1176.92万头的出栏量位居其后，同比增长21.80%，展现出强劲的发展态势；而前三甲中的新希望1-4月生猪出栏量为578.54万头，是唯一一家同比有所下降的企业。
在销售收入方面，18家上市猪企(不含牧原股份、中粮家佳康、新五丰、巨星农牧、傲农生物)2025年1-4月生猪销售收入576.86亿元，同比增长26.24%，可见行业在营收方面取得了良好成绩，企业盈利能力有所增强。
头部猪企争霸：牧原、温氏、新希望的角力
在激烈的生猪养殖市场竞争中，头部企业的表现备受瞩目，牧原股份、温氏股份和新希望之间的竞争尤为引人关注。
牧原股份作为行业的领军者，凭借其庞大的养殖规模，在出栏量上持续保持领先。2025年1-4月累计销售生猪3076.9万头，同比增长43.37%，成绩斐然。其规模优势不仅体现于出栏数量，还体现在成本控制和市场话语权方面。大规模采购使牧原在饲料等原材料采购上具备更强的议价能力，能够有效降低成本；稳定且充足的生猪供应，使其在市场波动中拥有更强的话语权，成为保障市场猪肉价格稳定的重要力量，也为自身的持续盈利奠定了坚实基础。同时，牧原不断加大技术创新投入，自主研发智能养殖系统，通过传感器、大数据和人工智能技术，实现对猪群生长环境、健康状况的精准监测与调控，自动投喂、精准温控、智能通风等设备的应用，极大地提高了养殖效率和猪群的健康水平，进一步巩固了其在行业中的领先地位。
温氏股份同样表现卓越，4月出栏生猪317.57万头，环比增长2.59%，同比增长27.90%，实现了出栏量的环比、同比双增长。这一成绩的背后，是温氏在生猪养殖业务上的持续发力。温氏注重养殖技术的提升和管理模式的优化，不断提高养殖效率和生猪品质。在产能方面，温氏持续扩充，为出栏量的增长提供了坚实保障。截至2023年1月，公司能繁数量已提升至146万头，充足的产能为其出栏高增长奠定了基础。而且，温氏在成本控制方面也取得了显著成效，通过优化饲料配方、加强疫病防控等措施，有效降低了养殖成本，提高了盈利能力。
新希望在出栏量增长的同时，积极努力降低运营成本，推进复产扩产与闲置资产处置。4月出栏生猪159.6万头，环比增长2.92%，同比增长8.12%，实现了环比、同比双增长。近期新希望表示，公司最新运营场线的养殖成本为12.9元/kg，这一成绩的取得离不开其在生产管理上的精细化运作。在种猪选育上，新希望加大科研投入，引进先进育种技术，培育具有生长速度快、饲料转化率高、抗病能力强等优良特性的种猪品种；在饲料配方优化上，研发团队根据生猪不同生长阶段的营养需求，精准调配饲料配方，提高饲料利用率，减少饲料浪费。此外，新希望还谨慎推进复产扩产，积极推动闲置资产的对外合作处置，减少闲置场线造成的影响。通过与其他企业合作，盘活闲置的猪场、饲料厂等资产，不仅回笼了资金，还优化了公司资产结构，提高了资源配置效率。
其他猪企表现：各有千秋的发展轨迹
除头部企业外，其他猪企也在市场中呈现出各自独特的发展轨迹。
天邦食品在发展过程中面临产能利用率偏低的问题，这制约了其降本能力。2025年一季度末，公司能繁母猪存栏规模26.2万头，母猪场、育肥场产能满负荷率分别为46%、43%，较去年年底无显著变化。在近日投资者关系活动记录表中提到，产能利用率低导致分摊费用较高，这是天邦食品未来2-3年需着力解决的关键问题。不过，天邦食品也在积极寻求解决办法，通过出售参股公司史记生物股权“回血”超10亿元，并大力清退低效闲置产能、主动淘汰低效能母猪，在降本增效方面取得了一定成果，2024年全年累计销售生猪599.16万头，基本实现年初预定目标，当年实现归母净利润14.59亿元，扣非归母净利润2.57亿元，分别同比增长150.58%、108.60%，2025年一季度，其扣非归母净利润为1.02亿元，同样实现大幅扭亏。而且，天邦食品在5月8日迎来重要转机，公司确定厦门建发物产有限公司联合体为中选投资人，与联合体成员中的产业投资人厦门建发物产有限公司、南宁漓源粮油饲料有限公司签订了《重整投资协议》。根据协议，在天邦食品重整完成后，建发物产、南宁漓源将各自获得上市公司转增股份2亿股，对应投资款总额7.4亿元。此次重整完成后，上市公司控制权虽不发生变更，但建发物产和南宁漓源作为产业投资人，将利用自身及体系内各产业板块经营优势，为天邦食品未来经营发展提供供应链授信等支持，这无疑为天邦食品解决产能利用率问题、提升降本能力带来了新的机遇。
神农集团则在成本管控方面表现出色，堪称行业典范。4月神农集团完全成本为12.3元/kg，优秀场线的完全成本已低于12元/kg，领先于同行。这一成绩的背后，是神农集团在育种、生物安全防控等多方面的持续投入与创新。在育种上，神农集团分别于2017年、2021年两次从美国PIC核心种猪群引进PIC曾祖代核心种猪，助力优化和提升核心群、扩繁群、商品群三级金字塔式育种体系潜力，自繁改良的L1050和L1054的祖代和父母代种猪在性能和生产效率上具有明显优势。在生物安全防控方面，构建“外围—厂区—猪群”三位一体的生物安全管理体系，坚持走高健康、重大疫病净化的道路，有效保障了生猪的健康生长。不仅如此，神农集团还积极布局产业项目，2025年4月与丘北县签订约7亿元生猪全产业链项目，预计实现年出栏商品肥猪100万头规模。公司今年出栏规划为320-350万头，力争2027年达到500万头的出栏目标，展现出其在生猪养殖领域持续拓展的雄心。
华统股份在市场竞争中也有着自身的节奏，虽然其仔猪销量在4月有所变化，4月的仔猪销量为0，但在其他业务板块也在不断探索和发展，通过优化养殖流程、加强市场拓展等方式，努力提升自身的市场竞争力，在区域市场中占据了一定的份额。
正虹科技则在不断调整自身的发展策略，通过加强内部管理、优化养殖结构等措施，努力提高生猪的养殖效率和质量。在市场拓展方面，积极与其他企业合作，拓展销售渠道，提升品牌知名度，尽管面临着激烈的市场竞争，但正虹科技依然在努力寻求突破，为实现更好的发展而不断努力。
仔猪市场风云：销量普遍下滑，温氏一枝独秀
仔猪市场在4月也经历了显著变化。据博亚和讯整理，在公布了2025年4月仔猪销售数据的10家猪企中，有9家猪企的仔猪销量较上月出现下滑趋势，仅温氏股份出现逆势增长。
神农集团的仔猪销量从3月的10.43万头大幅降至4月的1.32万头，降幅显著。华统股份4月的仔猪销量更是为0，这些数据表明，仔猪市场在4月面临着较大的调整压力。从市场供需角度来看，仔猪销量下滑可能与当前市场上仔猪供过于求有关。随着生猪养殖行业的不断发展，仔猪产能不断增加，市场竞争愈发激烈。而从价格因素分析，仔猪价格的波动也对销售产生了影响。当仔猪价格过高时，养殖户补栏的积极性会受到抑制，从而导致仔猪销量下降。此外，一些养殖户对市场前景的担忧，也使得他们减少了仔猪的采购量。
在众多猪企仔猪销量下滑的情况下，温氏股份却脱颖而出。温氏股份4月销售仔猪数量为27.58万头，环比增长28.4%，连续2个月单月销量创历史新高，占总销量的8.68%，占比也创新高。温氏股份之所以能够逆势增长，得益于其在仔猪养殖和销售方面的独特优势。在养殖环节，温氏注重种猪的选育和养殖技术的提升，培育出了优质的仔猪品种。通过不断优化种猪的基因，提高仔猪的生长速度、抗病能力和饲料转化率，使得温氏的仔猪在市场上具有更强的竞争力。在销售环节，温氏建立了完善的销售网络和服务体系。与众多养殖户建立了长期稳定的合作关系，能够及时了解市场需求，并根据市场需求调整销售策略。而且，温氏还为养殖户提供技术支持和售后服务，帮助养殖户解决养殖过程中遇到的问题，赢得了养殖户的信任和好评。此外，温氏在市场拓展方面也积极进取，不断开拓新的市场，扩大仔猪的销售范围，进一步提升了仔猪的销量。
猪企未来展望：机遇与挑战并存
展望未来，猪企的发展既充满机遇，也面临诸多挑战。
从机遇方面来看，随着人们生活水平的提高，对猪肉的品质和安全要求也日益提升，这为猪企提供了提升产品附加值、打造高端品牌的契机。消费者对于绿色、生态、无抗养殖的猪肉产品需求逐渐增加，猪企若能顺应这一趋势，加大在养殖技术创新和质量管理方面的投入，生产出符合消费者需求的高品质猪肉，将能够在市场中获得更高的利润空间。例如，一些企业已经开始尝试采用生态养殖模式，在山林、果园等地放养生猪，让生猪自由觅食，减少饲料添加剂的使用，这样生产出来的猪肉肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。
政策方面也为猪企的发展提供了有力支撑。政府加大对生猪养殖行业的扶持力度，出台了一系列优惠政策，如提供贷款贴息、环保补贴、养殖保险等，这有助于缓解猪企的资金压力，降低养殖风险。政府还鼓励智能化、科学化、机械化等养殖技术的应用，为猪企的技术升级提供了良好的政策环境。猪企可以借助政策东风，加快自身的发展步伐，提升生产效率和竞争力。
然而，猪企在未来发展中也面临着不少挑战。成本控制依然是猪企面临的重要挑战之一。尽管一些企业在成本控制方面取得了一定成效，但饲料价格的波动、环保投入的增加以及人工成本的上升等因素，依然给猪企带来了较大的成本压力。以饲料成本为例，饲料在猪企营业成本中占比超过50%，其中玉米和豆粕是猪饲料中占比最大的粮食作物，其价格的波动对猪企成本影响巨大。2025年开年豆粕价格的飙涨，就给猪企带来了沉重的负担。为了应对这一挑战，猪企需要不断优化饲料配方，提高饲料利用率，加强与供应商的合作，降低采购成本。同时，还需要加大在环保技术和设备方面的投入，实现资源的循环利用，降低环保成本。
市场竞争的加剧也是猪企面临的一大挑战。随着生猪养殖行业的规模化发展，越来越多的资本涌入，市场竞争日益激烈。大型猪企凭借技术、资金、科学管理等多种优势，在成本控制和市场份额争夺上占据了有利地位，而中小规模猪企则面临着更大的生存压力。在这种情况下，猪企需要加强品牌建设，提升产品质量和服务水平，提高自身的核心竞争力。通过打造具有特色的品牌形象，满足消费者多样化的需求，吸引更多的客户。例如，一些企业通过开展线上销售、直播带货等新兴销售模式，拓宽销售渠道，提高品牌知名度和产品销量。
疫病防控也是猪企不可忽视的挑战。非洲猪瘟等疫病的爆发给生猪养殖行业带来了巨大的冲击，一旦发生疫病，不仅会导致生猪死亡、产量下降，还会影响消费者的信心，对猪企的声誉和经济效益造成严重影响。因此，猪企需要加强疫病防控体系建设，提高疫病监测和预警能力，加强生物安全管理，严格执行防疫措施。加大在疫病防控技术研发方面的投入，与科研机构合作，共同攻克疫病防控难题。例如，一些企业建立了完善的生物安全防控体系，从猪场的选址、建设到养殖过程的管理，都严格按照防疫标准执行，有效降低了疫病发生的风险。
在产能扩张方面，猪企需要谨慎决策。虽然部分猪企有产能扩张的计划，但市场供需关系的变化难以准确预测。如果盲目扩张产能，可能会导致市场供过于求，猪价下跌，企业盈利空间被压缩。猪企需要密切关注市场动态，结合自身实际情况，制定合理的产能扩张计划。在扩张过程中，要注重提高产能利用率，避免出现产能闲置的情况。例如，一些企业在扩张前会进行充分的市场调研和分析，评估市场需求和自身的承受能力，确保产能扩张的可行性和有效性。
未来猪企需要在成本控制、市场竞争、疫病防控和产能扩张等方面做好充分准备，抓住机遇，应对挑战，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现可持续发展。
一周阅读排行