一、行业寒冬:2025白羽肉鸡市场的“供需困局”
1.1宏观经济+行业过剩的双重压力
2025年上半年,宏观经济增速放缓,其影响广泛覆盖各行业,白羽肉鸡行业亦难以独善其身,陷入“供增需减”的困境。据卓创资讯数据,2025年上半年白羽肉鸡出栏量预估达44.12亿只,同比增长11.7%,增长幅度显著。然而,市场供需严重失衡,毛鸡均价同比下降6.96%,降至3.52元/斤,价格下滑使养殖户面临较大压力。
在供应持续增加的同时,消费市场却呈现疲软态势。经济环境的不确定性导致消费者在购买肉类产品时更为谨慎,对价格敏感度大幅提高。部分消费者因经济压力减少白羽肉鸡购买量,转而选择价格更低的替代品,这使得白羽肉鸡市场需求进一步受到抑制,销售难度加大。
屠宰企业同样面临巨大压力。由于市场需求不足,企业冻品库容率高达79.9%,库存积压严重。为减少损失,一些中小养殖户和加工企业不得不采取减产、裁员等措施,甚至加速退出市场。山东一家小型养鸡场负责人表示:“今年鸡价太低,养殖规模越大亏损越多,实在难以为继,只能减少养殖数量。”河南一家鸡肉加工厂也因产品销售不畅、库存积压,不得不进行裁员和减产以维持企业运转。
1.2行业调整期的结构性机会
尽管白羽肉鸡行业整体处于下行阶段,但在看似萧条的市场中仍存在一些结构性机会。在行业调整期,头部企业凭借自身优势逐渐凸显整合优势。具备全产业链能力的企业能够更好地控制成本,保障产品质量和供应稳定性。例如圣农发展,作为白羽肉鸡行业的龙头企业,通过不断完善自身全产业链布局,实现从种鸡养殖、肉鸡饲养到屠宰加工、熟食生产的全流程掌控。在市场价格波动情况下,圣农发展能够通过内部调整有效降低成本,保持稳定盈利能力。2025年上半年,圣农发展实现营业收入88.56亿元,同比增长0.22%;归母净利润9.1亿元,同比大幅增长791.93%,成为行业中的佼佼者。
拥有出口资质的企业在海外市场找到新增长点。随着中国禽肉在国际市场认可度不断提升,欧洲、日本等海外高端市场对中国禽肉需求逐渐增加。春雪食品便是典型案例,公司凭借出口优势,上半年持续加大海外市场开发力度,将海外市场作为重要增量市场和新增长契机。上半年出口产品营业收入占比提升至30%,创汇同比增长19%,调理品(预制菜)出口量达1.33万吨,同比增长25%。通过拓展海外市场,春雪食品不仅分散区域市场风险,还成为行业出口增长的重要受益者。
此外,预制菜需求增长为白羽肉鸡行业带来新机遇。随着人们生活节奏加快和消费观念转变,预制菜市场迅速崛起。鸡肉作为预制菜重要原料,市场需求随之增加。一些企业敏锐捕捉到这一市场趋势,加大在预制菜领域布局。春雪食品作为国内较早布局鸡肉调理品(预制菜)领域的规模化企业,在全产业链发展模式保障下,持续强化调理品主营业务。上半年调理品销量达2.94万吨,同比增长10.53%,其中出口销量同比增幅达25%,欧洲市场更是实现94%的爆发式增长。调理品营业收入占比持续超过食品板块的50%,成为驱动业绩增长的核心引擎。
二、业绩亮眼:从亏损到盈利的“逆袭答卷”
2.1核心财务数据逆势增长
在2025年上半年白羽肉鸡行业整体低迷的大环境下,春雪食品业绩表现突出,发布的半年报实现从亏损到盈利的转变,成为行业亮点。
报告期内,春雪食品实现营业收入12.3亿元,同比增长5.75%,这一增长在行业营收普遍下滑背景下尤为难得。归母净利润达到1427.65万元,而上年同期为亏损435.12万元,大幅扭亏为盈彰显其强大盈利能力提升。扣非净利润同样表现出色,达到1346.08万元,呈现显著改善态势。
与同行业其他企业相比,春雪食品业绩脱颖而出。不少同行企业上半年仍深陷亏损,而春雪食品不仅成功扭亏,还实现营收和利润双增长。山东另一家白羽肉鸡加工企业上半年营收同比下降15%,净利润亏损达800万元。春雪食品的逆势增长成为行业标杆,吸引众多投资者和业内人士关注。
2.2扭亏关键:成本与收入的“双向优化”
春雪食品实现扭亏为盈并非偶然,而是在收入和成本两端进行精心布局与有效优化,实现“增收”与“降本”双重驱动。
在收入端,调理品(预制菜)业务成为增长引擎。春雪食品作为国内较早布局鸡肉调理品(预制菜)领域的规模化企业,凭借全产业链发展模式保障产品质量和供应稳定性,在市场竞争中赢得先机。上半年调理品销量达2.94万吨,同比增长10.53%,增长幅度远超行业平均水平。其中出口销量同比增幅高达25%,欧洲市场实现94%的爆发式增长,成为海外市场重要增长点。调理品营业收入占比持续超过食品板块的50%,成为驱动业绩增长的核心力量。
全球化布局为春雪食品带来新收入增长点。公司顺应行业出海趋势,结合自身出口优势,持续加大海外市场开发力度。上半年出口产品营业收入占比提升至30%,创汇同比增长19%,调理品(预制菜)出口量达1.33万吨,同比增长25%。公司目前正积极办理东南亚、非洲等国家相关出口资质手续,下半年有望将优质产品推向东南亚市场,进一步拓展海外市场版图,为收入增长注入新动力。
在成本端,春雪食品迎来利好因素。饲料原料、鸡苗价格下降直接降低毛鸡养殖成本。据相关数据,上半年饲料原料价格同比下降10%,鸡苗价格同比下降15%,为公司节省大量成本。公司还通过精细化运营进一步降低成本。在生鲜品板块,公司通过“产销联动对标管理”、调整客户结构、提高冰鲜品和小包装产品占比(达32%)以及开拓出口渠道等举措,有效对冲市场风险,提升只鸡价值。在宰杀肉鸡数量同比增长10.43%(达3715万只),生鲜品产量增长10.47%(达8.88万吨)、销量增长17.14%(达7.38万吨)的情况下,成功实现逆势突围,进一步优化成本结构。
三、破局策略一:核心业务“强韧性”——调理品+生鲜品双线突围在白羽肉鸡行业面临困境时,春雪食品核心业务展现强大韧性,通过在调理品和生鲜品两大板块精心布局与创新运营,成功实现双线突围,为公司业绩增长奠定坚实基础。
3.1调理品(预制菜):营收占比超50%的“增长引擎”
春雪食品作为国内较早布局鸡肉调理品(预制菜)领域的规模化企业,长期坚持全产业链发展模式,从种鸡养殖、肉鸡饲养、屠宰加工到终端调理品生产和销售,各环节严格把控,确保产品质量稳定可靠,保障供应及时性和稳定性。这种全产业链模式形成强大协同效应,为调理品业务发展提供有力支撑。
2025年上半年,春雪食品调理品业务取得显著成绩。调理品销量达2.94万吨,同比增长10.53%,增长速度在行业中表现突出。其中出口销量表现亮眼,同比增幅达25%,欧洲市场成为调理品业务重要增长区域,实现94%的爆发式增长。欧洲市场对食品质量和安全要求极高,春雪食品能在该市场取得优异成绩,充分证明其产品高品质和强大市场竞争力。
调理品营业收入占比持续超过食品板块的50%,成为驱动春雪食品业绩增长的核心引擎。这得益于春雪食品对市场趋势的敏锐洞察和精准把握。随着生活节奏加快和消费观念转变,预制菜市场迅速崛起,春雪食品提前布局,加大在调理品领域研发和生产投入,不断推出符合市场需求的新产品,满足消费者对便捷、美味、健康食品的追求。
为进一步提升调理品业务竞争力,春雪食品积极布局产能扩张。公司计划年底新增2条生产线,届时年产能将提升至13.6万吨。这一产能扩张计划是对市场需求增长的积极响应,体现春雪食品对自身发展的信心和决心。随着产能提升,春雪食品将更好满足市场需求,巩固在调理品市场地位,实现产能扩张与需求增长的良性互动。
3.2生鲜品:精细化运营对冲行业价格低迷
与调理品业务蓬勃发展不同,生鲜品板块在2025年上半年面临严峻挑战。行业价格低迷、市场竞争激烈,许多企业陷入困境。春雪食品凭借精细化运营,在市场中实现逆势突围。
面对生鲜品价格持续低迷,春雪食品主动采取一系列精细化运营措施有效对冲市场风险。公司实施“产销联动对标管理”,建立科学生产和销售协同机制。通过对生产环节成本控制和销售环节市场分析,及时调整生产计划和销售策略,确保产品供应与市场需求匹配,减少库存积压和资源浪费。
春雪食品积极调整客户结构,加大对优质客户开发和维护力度。通过提高冰鲜品和小包装产品占比(达32%),满足不同客户群体需求。冰鲜品以新鲜、营养特点受追求高品质生活消费者青睐;小包装产品方便消费者购买和使用,符合现代消费习惯。开拓出口渠道也为生鲜品业务带来新机遇,通过将生鲜品出口到海外市场,分散市场风险,提升产品附加值。
在这些精细化运营措施推动下,春雪食品在生鲜品板块取得优异成绩。宰杀肉鸡3715万只,同比增长10.43%;生鲜品产量8.88万吨,销量7.38万吨,分别增长10.47%和17.14%。这些增长数据体现春雪食品在生鲜品业务上的强大实力和精细化运营策略的有效性。通过提升只鸡价值,春雪食品在价格低迷市场环境中实现盈利,为公司整体业绩做出重要贡献。
四、破局策略二:全球化布局“拓增量”——构建双循环增长曲线
在全球化背景下,春雪食品敏锐捕捉行业出海发展趋势,结合自身出口优势,将海外市场视为重要增量市场和新增长契机。通过加大海外市场开发力度,春雪食品实现出口业务快速增长,在新市场开拓方面取得显著进展,为公司构建强劲第二增长曲线。
4.1出口业务:营收占比30%的“稳定器”
春雪食品出口业务发展稳健,为公司业绩增长提供有力支撑。公司拥有近30年出口历史,凭借深厚行业积累和卓越品质管控,成功获得欧盟、日本等高端市场认证,这些认证成为其进入国际市场的重要资质。
2025年上半年,春雪食品出口业务成绩斐然。出口产品营业收入占比提升至30%,创汇同比增长19%,调理品(预制菜)出口量达1.33万吨,同比增长25%。这些增长数据体现公司在海外市场多年耕耘的成果。
欧洲市场是春雪食品出口业务重要市场。上半年,春雪食品在欧洲市场调理品出口量实现94%的爆发式增长。欧洲市场对食品质量和安全标准极高,春雪食品能在该市场取得优异成绩,充分证明其产品高品质和强大市场竞争力。在德国一家大型超市,春雪食品调理品受到当地消费者欢迎,一位德国消费者表示:“春雪食品的鸡肉调理品口感鲜美,品质可靠,我们全家都非常喜欢。”
春雪食品在出口业务上的成功不仅带来丰厚收益,还成为行业出口增长的重要受益者。公司通过不断优化出口产品结构,提高产品附加值,进一步增强在国际市场竞争力。同时,积极拓展海外市场渠道,与众多国际知名企业建立长期稳定合作关系,为出口业务持续增长奠定坚实基础。
4.2新市场开拓:东南亚、非洲的“未来增量”
春雪食品不满足于现有成绩,积极寻求新市场机会,将目光投向东南亚和非洲等新兴市场。这些市场拥有庞大人口基数和快速增长的消费需求,具有巨大发展潜力。
目前,春雪食品正积极办理东南亚、非洲等国家相关出口资质手续。公司计划下半年将优质产品推向东南亚市场,东南亚地区人口众多,消费市场潜力巨大,且当地消费者对鸡肉产品喜爱程度较高,春雪食品产品能满足当地市场需求。
在品类拓展方面,春雪食品展现敏锐市场嗅觉。公司同步开发的海产品鱼类深加工产品已成功出口日本市场,并进驻国内山姆会员店及部分商超门店,目前正在加速推进欧洲市场拓展及相关手续办理。这些产品成功推出丰富春雪食品产品矩阵,为开拓新市场提供有力支持。
通过开拓新市场,春雪食品不仅能分散区域市场风险,还能打开新增长空间。公司将充分利用自身优势,不断适应新市场需求,推出符合当地消费者口味和需求的产品,加强品牌建设和市场推广,提高品牌在新市场知名度和美誉度,推动品牌在全球范围内发展。
五、破局策略三:品类拓展“补短板”——从“单一鸡肉”到“全品类预制菜”
在竞争激烈的食品市场中,春雪食品认识到仅依赖单一鸡肉产品难以实现可持续发展。因此,公司积极拓展品类,通过引入烤肠、水产和酱卤等新品类,构建“鸡肉+烤肠+酱卤+水产”的预制菜全品类版图,向综合性食品企业转型,为公司发展注入新活力。
5.1烤肠赛道:新成立事业部的“潜力增长点”
2025年初,春雪食品成立烤肠事业部,这一决策为公司发展开辟新方向。烤肠作为深受消费者喜爱的休闲食品,拥有庞大消费群体和广阔市场空间。无论是街边小吃摊还是大型商超便利店,烤肠随处可见。据市场研究机构数据,近年来烤肠市场规模持续扩大,年增长率保持在10%以上。
春雪食品敏锐捕捉到这一市场机遇,迅速组建专业团队,投入大量资源进行烤肠产品研发。研发过程中,团队深入研究消费者口味偏好和市场需求,经过多次试验和改进,推出一系列独具特色的烤肠新品。这些新品口味丰富多样,有经典原味、浓郁黑胡椒味、香甜玉米味等,满足不同消费者口味需求;品质上严格把关,选用优质原料,采用先进生产工艺,确保每根烤肠肉质鲜美、口感Q弹。
春雪食品为烤肠业务制定宏伟发展规划,计划三年内实现3万吨产销规模。为实现这一目标,公司不断加大市场推广力度,积极拓展销售渠道。与各大商超、便利店建立合作关系,将烤肠产品推向更多消费者;在电商平台开设官方旗舰店,通过线上渠道扩大产品销售范围。通过一系列努力,春雪食品烤肠产品在市场上逐渐崭露头角,受到越来越多消费者关注和喜爱。
5.2水产+酱卤:打造“鸡肉+”全品类版图
除在烤肠赛道发力,春雪食品还关注水产和酱卤领域。公司同步开发海产品鱼类深加工产品,已成功出口日本市场,并进驻国内山姆会员店及部分商超门店。日本市场对食品品质要求极高,能进入日本市场充分证明春雪食品海产品鱼类深加工产品的高品质和卓越市场竞争力。
在国内市场,春雪食品与山姆会员店等高端商超合作,进一步提升产品知名度和美誉度。山姆会员店以严格筛选供应商和高品质商品著称,成为其供应商,春雪食品能借助山姆会员店品牌影响力和庞大消费群体扩大产品销售规模,提升自身品牌形象,为开拓国内高端市场奠定基础。
春雪食品还在加速推进欧洲市场拓展及相关手续办理。欧洲市场对水产品消费需求巨大且市场成熟,具有广阔发展空间。春雪食品通过不断优化产品品质,加强市场推广,有望在欧洲市场取得突破,进一步扩大在国际市场份额,实现全球化战略布局。
在酱卤品类方面,春雪食品发挥研发优势,推出一系列具有独特风味的酱卤产品。这些产品选用优质原料,采用传统酱卤工艺精心烹制,口感醇厚,香味浓郁。酱卤产品推出丰富春雪食品产品矩阵,满足消费者对不同口味食品的需求。
通过构建“鸡肉+烤肠+酱卤+水产”的预制菜全品类版图,春雪食品成功实现从传统单一鸡肉食品企业向综合性食品企业转型。这种多元化产品布局能分散市场风险,降低公司对单一产品依赖,满足不同消费者在不同场景下的多样化需求,增强公司在食品领域的竞争力和发展驱动力。
六、破局策略四:双品牌全渠道“触用户”——线上线下协同渗透
在竞争激烈的市场中,品牌与渠道对企业发展至关重要。春雪食品构建“上鲜”与“春雪”双品牌矩阵,实施“线上领跑、线下深耕”的全渠道策略,实现品牌与用户深度连接,提升品牌认知度和市场份额。
6.1线上“上鲜”:京东冠军的“C端引流利器”
在电商领域,“上鲜”品牌成绩斐然。自2017年入驻京东平台,“上鲜”连续七年荣膺京东“双11”生鲜禽肉类目冠军,这一成就得益于其对品质的坚守以及对市场的敏锐洞察。
截至2025年6月底,京东平台上“上鲜”品牌的粉丝量突破2792万,会员数超1795万。庞大的粉丝与会员群体,不仅是“上鲜”品牌的忠实拥护者,更是品牌传播的重要力量。他们通过口碑传播,将“上鲜”品牌的优质产品推荐给身边亲友,为品牌发展提供持续动力。
春雪食品积极拓展线上销售渠道,线上直营网店达18个,并与京东、天猫、快手、抖音、拼多多等多家电商平台展开深度合作。这种多元化的电商平台布局,使“上鲜”品牌能够触达更广泛的消费群体,满足不同消费者的购物习惯与需求。
2025年上半年,“上鲜”品牌在电商平台表现突出。网络销售产品数量达1085个,同比增长49%,充分体现其不断推陈出新、及时满足消费者对新产品需求的能力。总销售量达275万件,同比增长4%,在竞争激烈的电商市场中保持了稳定的销售增长态势。
在与京东平台的合作中,“上鲜”品牌充分运用京东的大数据分析与精准营销工具,深入了解消费者需求与偏好,实现精准营销。依据京东平台的销售数据和用户评价,“上鲜”品牌洞察到消费者对低脂、高蛋白鸡肉产品的需求日益增长,迅速推出一系列符合这一需求的产品,如低脂鸡胸肉、高蛋白鸡腿肉等,受到消费者的热烈欢迎。“上鲜”品牌还积极参与京东平台的各类促销活动,如618购物节、双11狂欢节等,通过限时折扣、满减优惠等方式,吸引大量消费者购买。
6.2线下“春雪”:8000+终端的“市场深耕者”
在线下市场,“春雪”品牌深耕细作。凭借优质的产品和良好的口碑,“春雪”品牌进驻全国70%以上百强商超系统,成功覆盖全部内地省会城市和60%以上的地级市,终端门店超过8000家。
这些终端门店如同“春雪”品牌的触角,深入城市各个角落,将品牌的产品和服务传递给广大消费者。在大型商超中,“春雪”品牌的产品陈列于显眼位置,吸引消费者目光;在社区便利店中,“春雪”品牌的产品为消费者提供便捷的购物选择。
在与商超的合作中,“春雪”品牌注重建立长期稳定的合作关系,共同开展市场推广活动。在春节、中秋节等重要节日期间,“春雪”品牌与商超联合推出节日礼盒,将优质鸡肉产品精心包装,作为节日礼品推向市场。这些节日礼盒不仅满足了消费者节日期间的送礼需求,还提升了“春雪”品牌的知名度和美誉度。
“春雪”品牌还积极参与商超的促销活动,如打折促销、买一送一等,以此吸引更多消费者购买其产品。在一些商超中,“春雪”品牌设置专门的试吃区域,让消费者现场品尝产品,亲身体验“春雪”品牌产品的美味和品质,从而增强消费者的购买意愿。
通过“线上领跑、线下深耕”的全渠道策略,春雪食品成功提升C端营收占比至7%。该全渠道策略不仅扩大了品牌的市场覆盖面,还增强了品牌与消费者之间的互动和粘性,显著提升了品牌认知度。
七、产品创新“抓趋势”——精准匹配健康化、便捷化需求
7.1 7大系列41款新品:覆盖B/C端全场景2025年6月20日,在山东莱阳的新品发布会上,春雪食品隆重推出7大系列共计41款新品,在食品市场引发广泛关注。这7大系列新品精准契合B端与C端市场需求,满足不同消费者在各类场景下的多样化需求。
7.1 7大系列41款新品:覆盖B/C端全场景2025年6月20日,在山东莱阳的新品发布会上,春雪食品隆重推出7大系列共计41款新品,在食品市场引发广泛关注。这7大系列新品精准契合B端与C端市场需求,满足不同消费者在各类场景下的多样化需求。
在B端市场,快餐小吃系列产品成为餐饮行业的热门选择。奥尔良鸡腿排、肉丝鸡排等产品,以丰富的口味和便捷的烹饪方式,迅速成为中西餐及团膳菜单中的热门菜品。这些产品既能满足餐饮企业对出餐速度和菜品质量的要求,又能为消费者带来美味的用餐体验。在一家知名连锁快餐店,春雪食品的奥尔良鸡腿排一经推出,便受到顾客热烈欢迎,销量显著上升。店长表示:“春雪食品的奥尔良鸡腿排口感鲜嫩,味道浓郁,非常符合我们顾客的口味需求,自从引进这款产品,我们店的客流量增加了不少。”
在C端市场,春雪食品同样表现卓越。轻享生活系列产品针对追求健康生活方式的消费者,推出初榨橄榄油鸡胸排、阳光番茄鸡胸排等产品。这些产品低脂肪、高蛋白,富含多种营养成分,成为健身人士和注重健康饮食消费者的首选。一位健身爱好者在社交媒体分享道:“春雪食品的轻享生活系列产品简直是我的救星,在我控制饮食期间,这些产品既满足了我的味蕾,又让我摄入足够的营养,真的很棒。”
花漾系列产品以独特的创意和时尚的包装,吸引众多年轻消费者。MBTI鸡块、脆享鳕鱼块等产品,不仅在口味上大胆创新,还融入当下流行的MBTI文化元素,让消费者在品尝美食的同时感受潮流文化的魅力。在一家大型商超的零食区,春雪食品的花漾系列产品陈列在显眼位置,吸引许多年轻消费者驻足挑选。一位年轻消费者表示:“这些花漾系列产品的包装太可爱了,而且口味也很新奇,我一下子就被吸引住了,必须买几包回去尝尝。”
日式烧鸟串系列产品精准契合当下消费者对风味多元化的追求。日式烧鸟鸡皮串、日式烧鸟腿肉串等产品,采用传统日式烧鸟制作工艺,搭配独特酱料,将日式美食的独特风味展现得淋漓尽致。在一些日式料理店,春雪食品的日式烧鸟串系列产品成为顾客必点菜品,为消费者带来正宗的日式美食体验。
无抗产品系列是春雪食品的一大亮点。该系列产品依托春雪食品自有养殖基地30年植物配方饲料喂养经验、现代化屠宰工厂以及出口30多个国家和地区积累的万种产品配方库,确保从源头到成品的全程品质管控。通过国内权威机构的无抗认证,无抗鸡肉原料应用于本次新品中,为消费者提供安全、健康、可溯源的优质鸡肉产品。与家家悦超市合作推出无抗鲜鸡系列产品后,该产品首月便成为家家悦超市的爆款产品,受到消费者广泛好评。
八、行业启示与未来展望:春雪的“抗周期密码”与复苏先机
8.1行业启示:四维策略应对周期挑战
8.1行业启示:四维策略应对周期挑战
春雪食品在2025年白羽肉鸡行业的艰难困境中实现逆袭,其“抗周期密码”值得整个行业深入研究与借鉴。公司通过实施“聚焦主业、拓展品类、布局全球、深耕渠道”的四维策略,为白羽肉鸡企业在复杂多变的市场环境中提供了一条可行的发展路径。
在聚焦主业方面,春雪食品紧紧围绕调理品(预制菜)这一核心业务,持续强化其在公司业务体系中的主导地位。凭借全产业链发展模式,保障产品质量和供应稳定性,使调理品业务成为驱动业绩增长的核心引擎。这种对核心业务的专注与深耕,让春雪食品在激烈的市场竞争中拥有坚实的立足之本。
拓展品类是春雪食品的关键策略之一。公司敏锐捕捉市场需求变化,通过引入烤肠、水产和酱卤等新品类,构建“鸡肉+烤肠+酱卤+水产”的预制菜全品类版图。这种多元化的产品布局,不仅满足消费者多样化需求,还分散市场风险,降低公司对单一鸡肉产品的依赖,为公司可持续发展注入新动力。
全球化布局是春雪食品在行业中脱颖而出的重要因素。公司顺应行业出海发展趋势,充分发挥自身出口优势,将海外市场作为重要的增量市场和新的增长契机。上半年出口产品营业收入占比提升至30%,创汇同比增长19%,并积极开拓东南亚、非洲等新市场。通过“国内国际双循环”布局,春雪食品有效分散区域市场风险,成为行业出口增长的重要受益者。
深耕渠道是春雪食品提升品牌影响力和市场份额的重要手段。公司构建“上鲜”与“春雪”双品牌矩阵,通过线上领跑、线下深耕的全渠道策略,实现品牌与用户的深度连接。线上,“上鲜”品牌在京东平台连续七年蝉联“双11”生鲜禽肉类目冠军;线下,“春雪”品牌进驻全国70%以上百强商超系统,覆盖8000+终端门店。这种全渠道策略不仅扩大品牌的市场覆盖面,还增强品牌与消费者之间的互动和粘性,显著提升品牌认知度。
春雪食品的成功实践表明,在行业周期性调整过程中,头部企业通过实施差异化、精细化运营策略,能够有效应对市场挑战,穿越行业周期。这为其他白羽肉鸡企业提供了宝贵经验和启示,激励整个行业在困境中积极探索、寻求突破。
8.2未来展望:产能+新市场的“复苏红利”
展望2025年下半年,随着宏观经济逐步复苏和消费者信心提升,白羽肉鸡行业的终端需求有望逐步恢复,行业供需关系也将得到改善。在这个行业复苏的关键时期,春雪食品凭借前期的前瞻性投入,有望抢占先机,收获“复苏红利”。
在产能扩张方面,春雪食品计划年底新增2条生产线,年产能将提升至13.6万吨。这一产能扩张计划将使春雪食品能够更好地满足市场需求,进一步巩固其在调理品市场的地位。随着产能提升,春雪食品将能够为客户提供更充足的产品供应,增强客户粘性,提升市场份额。
在新市场开拓方面,春雪食品目前正积极办理东南亚、非洲等国家的相关出口资质手续,下半年有望将优质产品推向东南亚市场。东南亚地区拥有庞大的人口基数和快速增长的消费需求,市场潜力巨大。春雪食品若成功进入东南亚市场,将为公司开辟新的增长空间,进一步提升公司的国际市场份额。
春雪食品在全品类布局方面的优势也将在行业复苏期得到充分发挥。公司通过构建“鸡肉+烤肠+酱卤+水产”的预制菜全品类版图,满足不同消费者在各种场景下的多样化需求。在行业复苏过程中,消费者对食品的需求将更加多元化,春雪食品的全品类布局将使其能够更好地适应市场变化,抓住市场机遇。
春雪食品在产能扩张、品类拓展和全球化布局方面所进行的前瞻性投入,将为其在行业复苏期的发展奠定坚实基础。相信在未来的市场竞争中,春雪食品将继续发挥自身优势,不断创新发展,巩固其在白羽肉鸡行业的龙头地位,为消费者提供更多优质、美味的食品。
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