9月13日养猪业重要信息汇总

　　2012年9月13日猪评：小幅震荡上调

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2012年9月13日全国各省生猪平均价格为14.75元/千克,较昨日（9月12日）上涨0.06元/千克，上涨幅度为0.41%，较上周同期（9月6日）上涨0.1元/千克，上涨幅度为0.68%。（见图1）今日猪粮比为5.77：1，较昨日下跌0.02，跌幅为0.35%。与上周同期（9月6日）持平。(见图2)

　　9月13日生猪市场行情较昨日震荡上扬，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为16.83元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为13.75元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　不管猪市如何涨跌，生猪总有出栏的时候。最近生猪市场上经常出现一些坑蒙拐骗的事。希望养殖户能引起重视，小编认为有两类方法可以防止这种现象出现:1、多上网学习交流一些经验，这样不会在同一种骗法面前摔倒两次。2、不要贪图小便宜，任何上当受骗都是从贪图小便宜开始的。望各大养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

赌行情还是离场 养猪场去留两难

　　大连市养猪场去留两难

　　去年8月份，辽宁省大连市生猪收购价突破每斤10元，而如今每斤仅为7.3元左右，其间差价对养猪场来说意味着生死存亡。

　　一年之间，大连市生猪收购价跌落了近30%，而这抽象的数据背后，则隐藏着养猪场的现实困惑以及所面临的生死大考。生猪的收购价已经击穿了很多养猪场的利润底线，那么，困境之下，他们该何去何从。是转型还是继续围绕着猪周期的怪圈再赌行情?是收缩经营还是干脆卖掉，彻底离场。

　　近日，笔者赶赴庄河市青堆镇大朱村、普湾新区丰荣街道办事处朝阳村、普湾新区复州湾镇等多家养猪场实地调查采访，再次聚焦这一备受关注的民生产业。

　　前不久，大连市庄河市青堆镇大朱村两家规模在200头~300头的养猪场关停;普兰店市双塔镇一家小型养猪场倒闭;普湾新区一家大型养猪场在困境中维持。最近，大连市接连有中小规模养猪场关停。

　　以前这条通往我家养猪场的泥土路上，几乎每隔十天半个月就会有收猪的货车经过。现在，养猪场关掉了，路也荒废了。庄河市青堆镇大朱村一家中型养猪场负责人周桂凤指着一条被雨水冲毁，并且已长出没膝深杂草的土路说。

　　产业之困

　　是否关停养猪场

　　周桂凤的养猪场位于庄河市青堆镇大朱村村口的一处山腰上，养猪场面积400多平方米，当初包括租地、建猪舍等，累计投资15万元左右，最鼎盛时，该养猪场养过近300头猪。然而，如今在笔者眼前的是一处荒弃的猪舍，十几个大型水泥猪圈里，只剩下一排排猪槽子，在猪舍旁边的简易房里，1台粉碎机和1台搅拌机闲置着。在养猪场的繁盛时期，这两台机器几乎要一直运转，才能保证饲料供应。

　　周桂凤说：3个多月之前，我的养猪场彻底清栏不干了，当时，生猪收购价每斤才6元左右，我一下子把猪场里的200多头猪都卖了。猪都拉走后，我躺了3天，真有些舍不得。她最后出栏的那批生猪平均每头赔了500元左右。距离周桂凤的养猪场只有50多米的另外一家养猪场也未能幸免。我养6年猪了，好的行情和坏的行情都赶上过。前年和去年都赚钱了，但是今年赔得有点惨。到6月份时，我实在撑不住了，只好把剩下的猪都清栏卖掉，关停了养猪场。养猪场老板白俊东说。因为今年猪价持续低迷，他是在看不到希望的情况下，才无奈关闭了猪场。

　　粗略估算，目前，大连市有大大小小的养猪场上千家，或者更多，近期，大约有10%的养猪场关停了。大连市养猪协会彭福君说，很多养猪场虽然没有关停，但也只是在维持，并在焦急等待一个好的行情。

　　行情之殇

　　养1头猪赔300元

　　近期出栏的生猪正是当初价格最高那茬猪崽长成的，那时，25斤~30斤重的1只猪崽儿售价在600多元。另外，今年饲料和人工成本进一步上涨，玉米每斤已超过1.2元，饲料价格在每斤3元左右。大连生猪收购商孔庆业算了一笔账：猪崽价格600元;生猪育肥过程中需要大约120斤饲料，饲料每斤3元，合计360元;育肥期间要700多斤玉米，合计840元;电费、药费等合计要70元左右;育肥1头猪在5个月左右，一般规模在200头的养猪场需要一名工人，按雇用工人月成本为2000元计算，均摊在每头猪身上的人力成本在50元。这样累计起来，养1头猪的成本在1920元，而出栏生猪通常在220多斤，按照每斤7.3元的收购价计算，1头生猪现在只能卖到1600多元。

　　即使现在的价格，一些养猪场仍然赔钱，有的养猪场1头猪要赔300多元。成本控制好的，即使不赔钱，也基本没有什么利润可言。孔庆业说。

　　转型之难

　　大型养猪场倒不起

　　周桂凤和白俊东代表了规模在200头~300头养猪场的一种现实困境。那么，更大规模比如上千头或几千头养猪场在今年的低迷行情下，生存现状如何呢?笔者赶赴普湾新区丰荣街道办事处朝阳村一家年出栏量在5000头左右的养猪场进行了调查。

　　这是一家占地面积30多亩的大型养猪场，母猪产房、猪崽居住的育婴室、育肥猪舍、饲料加工间、供水水塔等一应俱全。今年以来，养猪场确实不赚钱，但我们这种规模的养猪场，根本‘倒不起’。该养猪场负责人王春艳说，该养猪场干了15年，规模逐渐在扩大，如今，其建筑面积已达到7000多平方米，累计投入约700多万元。这些年我们是赚了一些钱，都基本没有拿回家，赚的钱都投入到养猪场里了，而养猪场的猪舍只适合养猪，很难转型。现在，一些大型养猪场骑虎难下，关停损失太大，只能一边收缩规模，一边硬撑着维持。

　　小型养猪场还能灵活一点，行情不好时，赔一点钱，将所有的猪清栏卖掉就行。而大型养猪场倒不起，只能硬着头皮在撑着，等待好的行情。普湾新区复州湾镇一家大型养猪场负责人张先生说，大型养猪场进场容易，但要摆脱猪周期怪圈离场，恐怕就难了。

　　后市之谜

　　低迷行情下期待未来

　　8月份以来，生猪收购价开始抬头，从8月初的每斤6.8元左右，涨到现在的每斤7.3元。我真不知道该不该再养猪了。最近几天，周桂凤频繁地去查看她那处闲置的养猪场，心里一遍遍推演着未来可能出现的行情，不过说实话，今年她有些怕了。

　　其实，2000年时，生猪的收购价格要比今年还底，但当时养猪成本也低啊。今年，豆粕、玉米以及人工等成本都不可能下降，一旦估错了行情，再闪失一下就真赔惨了。周桂凤说，只有生猪收购价在每斤8元左右，养猪才有利润可言。

　　不过，相比周桂凤等，自繁自养的王春艳则将养猪的盈亏红线定得稍微低一些。我们养猪场自有200多头能繁母猪，这样就降低了养猪成本。王春艳表示，初步估计，近期，生猪收购价还可能会有小幅上涨，应该不会有大的波动。

　　我们预计在今年底时，大连市养猪行业会出现一次较为集中的洗牌，届时，将会有更多中小规模的养猪场关停。初步估计，年底之前，生猪收购价只能是微涨，不过明年的行情比较值得期待。大连市养猪协会秘书长李来君说。

　　饲料成本高涨　养猪户不堪承受准备退出

　　今年以来，玉米、豆粕等饲料原料价格屡创新高，而猪价却持续低迷。面对沉重的成本压力，部分中小养殖户准备退出养猪行业，饲料经销商也纷纷受累，而新《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称条例)的实施也意外地加剧了这种影响。

　　散养户亏损严重无力再养

　　小林的父亲是阳春市春城镇的一位拥有200多头生猪的养殖户，从事养猪已经10多年。小林和弟弟读书，家里生活的支出等经济来源全靠养殖。小林感叹别人只看到市场上的猪肉价格如何昂贵，都说养猪好赚钱，可他们却没想过其中的辛酸。

　　他父亲每天早出晚归，有时候晚上连吃上一口饭都要8点多;猪场起病的时候，赔钱的风险也就日益增加。不过小林坦承，养猪是有风险的，天灾人祸谁也不能预计，所以他对此也没什么好埋怨的。

　　但最近养猪的成本已经让他们实在无法承受，玉米、豆粕、麦皮等原料的成本已经完全吞噬了养猪的利润。小林举例，现在阳春当地的猪价在7.3元/斤左右，一般一头生猪在220斤左右出栏，养了四五个月总价值也才1500元左右，但豆粕一包(80斤)都要接近240元，玉米、麦皮等原料也同样昂贵，年初进猪苗的成本都要四五百元，一头生猪长大需要的饲料肯定超过1000元。现在养的猪最后出来一定会亏本了。

　　而根据他的记忆，今年年初，豆粕的价格还是一包150元左右，现在却涨了接近100多元，其他的原料也没少涨!屋漏偏逢连夜雨。一边是生猪收购价往下掉，一边却是饲料价格往上窜。去年，他们猪场的饲料成本是1.2元/斤左右，现在至少要2.4元/斤。由于饲料成本占生猪养殖总成本七成以上，饲料价格上涨让许多像他这样的生猪养殖户雪上加霜。他表示，再这样下去，不止他家，连他叔叔伯伯家都承受不住这种折磨，成本远远高于回报，而且他附近的养殖户大都以养猪为主要经济来源，没有本钱亏下去，在目前养着的这批猪出栏之后，不准备再养猪。

　　经销商客户流失货款难收

　　无独有偶，江门鹤山市的饲料经销商老朱也向记者大吐苦水。老朱原本是一位预混料和原料经销商，一直在卖预混料的同时帮客户代加工成自配料，店里也有一部大型的拌料机。在新条例实施之后，老朱只能放弃代加工自配料的生意，这直接导致店里的预混料和原料销量大幅度下降。他表示以前每天至少可以卖二三十吨料，现在一天能卖十吨已经非常不错。

　　他指出，表面上看，不能加工自配料，应该对预混料和原料的销售不会有什么影响，可实际上由于鹤山当地的养殖户七成以上是中小散户，他们很多都买不起几千块一部的拌料机，根本没法买预混料和原料回去自行加工，因此只能**从预混料改用全价料。这样一来，老朱的预混料和原料都损失了大量客户。

　　为了留住客户，老朱主动改变经营策略，开始部分经营全价料，然而今年全价料的昂贵价格让不少客户望而却步。

　　他分析说，目前他经营的某品牌全价料约1.93元/斤，而相同档次的自配料价格只需要1.66元/斤，相差了近20%。尽管厂家一直宣称该料经过膨化之后口感更好，饲养效果要比自配料好。但他认为，对于价格高度敏感的中小散户来说，如此巨大的价格差距是无法接受的。而且更严重的是，在猪价低迷的现状下，很多中小散户本来就已经处在亏损边缘，如果饲料成本上升20%，不少养殖户选择干脆退出养猪行业。老朱表示经过粗略统计，他的客户中的散养户有一半已经或正在考虑退出养猪。

　　对于老朱来说，散养户的退出不仅意味着客户的流失，还会带来更严重的后果。由于饲料经营的赊销习惯，每个经销商都有大量的赊账，老朱就赊了几百万出去。按照传统，养殖户都会在卖猪之后还一半的货款，剩下的一半用来买猪苗等，同时继续向经销商赊下一批猪的饲料。本来，由于养殖户和经销商是长期合作的关系，货款相当于在不断循环，影响不大。但现在部分养殖户已经不再养猪或者转投其他全价料经销商，他们不再需要从老朱这里买下一批饲料，因此还款的时间就变得比以前长，而且由于猪价低，很多人卖了猪还是亏本，很多人全部的卖猪所得都不够还货款。老朱对此也只能徒叹奈何，资金链的压力比过去陡增，回收货款成了他近期最迫切的工作。

　　上海新邦荣获“信得过饲料企业” 称号

　　2012年9月7日，猪e网举办的“信得过种猪、兽药、饲料、器械设备企业”颁奖典礼在黄山举行。

　　本次活动时间投票时间为7月-9月，参选饲料企业有200多家，评审经由养殖行业网民和评审团专家投票产生。（专家成员：国家生猪产业技术研发中心专家王立贤博导、中国农业大学王爱国教授、中国农业大学王勤教授、四川农业大学李学伟教授、华南农业大学李加琪教授等著名专家学者）

　　这个奖项的获得不是偶然，是上海新邦始终如一坚持“诚信”的结果。我司将“诚信”融入到公司的每一个运营环节中：无论是产品研发、还是原料采购；无论是生产加工，还是销售服务，处处能体现新邦的“诚信”。作为“规模猪场效益推动者”我司凭借最前沿的营养理念，经由公司多个万头猪场和核心客户的实践，严格执行ISO9001和HACCP品控体系，生产出适合规模猪场全程营养需求的高端产品。尤其是保育王4580，以其“平稳衔接，肠道健康，整齐度高，顺势快长”的特点，获得了广大养殖户的认可，赢得了业内人士的一致好评，确定了“新邦，规模猪场保育料首选品牌”的行业地位。

　　新邦将不负广大养殖户和业内人士的的信赖，继续坚持“诚信”的经营理念，为推进养猪事业的科技进步和提高人们的生活品质而努力拼搏！

　　河南太平牧业10万头种猪养殖生产线正式投产

　　9月5日，总投资2.6亿元，河南太平种猪繁育有限公司10万头精品二元种猪场正式投产，此场为太平牧业第五种猪场，从签订合同、项目建设到今天投产仅用了78天。

　　新猪场引进了VELOS智能化母猪饲喂系统、自动温控系统、通风、供料自动控制系统;种猪育种采用国际先进的测定评估体系;管理采用信息采集、分析系统;环保方面，设计建成8000立方沼气工程，采用生态肥料加工技术处理粪便，尿液通过沼气处理回归农田，形成资源化利用系统，同时采用日本臭气处理技术，提升猪场空气质量。此举意在通过一批国内外先进技术的集成，计划建成国内先进的现代化种猪生产示范基地。

　　河南省民营经济研究会顾问、原河南省委常委、河南省军区政委张建中、新乡市人民政府副市长刘森、原阳县委书记李巨峰、河南省畜牧局副局长杨文明，新乡市畜牧局局长郭其祯等省、市、县领导及红塔证券、广发证券等代表出席并见证了投产仪式，兄弟企业雏鹰农牧侯五群副总经理应邀参加此次活动。

　　太平牧业的战略合作伙伴，也是10万头种猪生产线的投资方----河南万泰建设集团总经理赵彦东表示，太平牧业是我公司重要的战略合作伙伴，更是一个有着良好社会责任心和使命感的优秀的民营企业，为此我们选择与太平牧业进行长期深入的战略合作，10万头种猪生产线项目仅是我们合作的第一步。未来，我们将和太平牧业携手，进一步打造30万头和100万头生产线及其他产业项目。

　　太平牧业从1994年八头母猪起步，风雨十八载，历经无数坎坷，逆势飞扬，发展到今天拥有4个种猪生产场，年出栏种猪15万头，成为全国养猪行业百强企业，河南省农业产业化龙头企业，河南省一级种猪场。10万头种猪线正式投产标志着太平牧业进入了快速发展阶段，将以这次项目建设为突破口，计划到2014年实现年出栏种猪45万头，迈入中国种猪行业前列;同时计划两年内投资3亿元上年屠宰生猪100万头肉食品深加工项目、延长产业链，把公司打造成原阳县乃至全国知名的企业航母，为拉动地方经济发展和建设社会主义新农村做更大的贡献。

　　山东省生猪价格迎来首次全线飘升

　　据山东省畜牧兽医信息中心定点监测显示，8月底，生猪价格为每公斤13.68，环比上涨2.32%，同比下降27.00%。仔猪价格为每公斤18.80元，环比上涨1.18%，同比下降31.06%。

　　山东省生猪价格迎来首次全线飘升。受夏季高温、生猪生长速度放缓影响，近日适销体重生猪供应量有所减少，生猪出栏价有所提高。分析此次生猪价格上涨的主要原因，一方面，七八月份适逢生猪养殖的集中补栏期，且豆粕、玉米等饲料价格的上涨增加了养殖成本。另一方面，天气稍微转凉，终端市场反映猪肉消费量有增加，屠宰企业屠宰量稳中微涨，均有利于猪价稳中有升。

　　哈尔滨巴彦县高科技喂养“芯片猪”

　　由电脑配制个性食谱的“芯片猪”个个身体倍儿棒，黑龙江省哈尔滨市巴彦县采用多种高科技喂养的“芯片猪”为食品安全把住了头道关。2011年该县生猪产量达到320万头，在全国名列前茅，在2015年其生猪饲养量将达到700万头，成为全国生猪大县。

　　“芯片猪”持卡吃饭

　　通过电子饲喂站，借助母猪耳朵上的一个电子耳标，电脑就能识别出是哪一头母猪，母猪何时配种、何时怀孕、何时进产房等所有信息都实行电脑控制，然后按不同身份分别给母猪制定出各自的食谱和采食量，定量饲喂。据了解，去年9月份，巴彦县洼兴种猪场投资100万元，在全省率先引进智能化母猪饲喂系统，彻底打破了传统母猪饲养的模式。采用这种方式饲喂的母猪身体非常健康，产仔量明显增多，仔猪的身体也特别棒。

　　规模化养殖避风险

　　巴彦县县长王春华说，为改变以往养殖户单打独斗的饲养模式，规避养殖风险，走规模化生产之路。巴彦县政府对于建设标准化养殖小区的业户给予资金奖励，对年出栏5000头以上的奖励10万元，对年出栏万头以上的奖励20万元。采用龙头企业带动农户饲养的模式，由龙头企业提供仔猪，统一饲料、统一销售。

　　江西如皋市生猪价格止跌回升

　　江西省如皋市生猪价格在经历去年高位运行后，不少养殖户的积极性得到提升，致使今年生猪存栏量居高不下。市场供大于求，导致猪肉价格连续走低，直至进入8月下旬，生猪价格终于出现止跌回升现象。

　　近日，笔者从如皋市物价局价格监测中心获悉，当前该市二元生猪平均收购价格为每50公斤650元，三元生猪平均收购价格为每50公斤680元，与8月上旬比，分别上涨了70元和80元，涨幅分别为12.1%和13.3%。

　　据了解，此轮生猪价格出现今年以来首次回升，主要是由于国家有关部门加大生猪市场调控力度，及时启动防止生猪价格过度下跌调控预案，对市场产生提振作用。此外，近期油价上涨，运输成本相对增加，同时玉米饲料价格的上涨直接导致下游产品价格的上涨，致使生猪行情上涨。随着气温逐渐转凉，该市将逐步进入猪肉消费旺季，预计生猪价格仍将保持回升态势。

　　广西防城港市生猪养殖逐步走向规模化

　　今年以来，广西防城港市防城区大力发展现代养猪业，通过依托养殖龙头企业，积极推行“公司+基地+农户”为主的产业化经营模式，逐步形成了龙头企业带动群众发展养殖业新格局。

　　美凯农牧有限公司是该市批准的第一家养殖龙头企业，同时也是防城区实现农民万元增收的示范点。据了解，该公司成立于2008年，猪场占地面积60亩，建设面积2.8万平方米，项目总投资3300万元，每年计划免费培训养殖户500人，可提供50个农民工就业岗位，带动500户农民走上养殖致富路。现在猪场的存栏母猪有2500头、小猪苗1万多头，每年可向该市及周边地区提供商品猪5万头。

　　今年上半年，该区肉类总产量14925吨，同比增长9.44%；出栏肉猪14.32万头，同比增长6.87%；新发展生猪规模标准养殖场10个，年增肉猪出栏10万头以上，年增产值2亿元。生猪养殖逐步走向规模化，大大加快了该区后勤保障基地建设步伐。

2012年壹号土猪出栏量将达到20万头

　　壹号土猪2007年成立，在广州仅有7家连锁店，5年时间里，连锁店已遍布珠三角地区，数量也达到了450家左右，成为全国最大的土猪连锁品牌。

　　目前壹号土猪共有建成和在建的养殖场26个左右，主要分布在广东的湛江、阳西、江门和海南。2011年公司的生猪实际出栏量达到15万头，预计2012年的出栏量将达到20万头，而在建养殖场全部投入使用后，出栏量可以达到35万头。

　　据悉，壹号土猪预计2013年实现北京、上海、广州、深圳全面战略布局，下一步即将是成都、杭州、武汉等城市进行全国性的扩张。

　　山西大同市阳高县良种猪拱开“致富门”

　　日前，记者驱车前往阳高县鹏程小店种猪繁育公司进行采访，距离猪场还有几百米远时，就闻到空气中弥漫着阵阵猪粪味。走进厂区，一排整齐的平房显示出了现代园区规模化、标准化的养殖氛围。场长孙志华说，养猪户只有提高猪的品质，才能有高的效益。

　　阳高县养猪历史悠久，但长期以来生猪品种落后，再加上市场波动频繁，致使养猪户没能以此赚钱。柳家泉村村民王兴业说，过去养的猪都是本地品种，抗病能力差， 赶上猪肉价低的时候，连本钱也赚不回来。如今，养殖业也朝着高技术、高品质的生产模式发展，现在家里30来头猪都是从鹏程小店购买的优质猪，产子率高，生 长速度快，抗病能力强，且售价也高。

　　村民所说的“优质猪”，就是鹏程小店运用先进技术培养出的良种猪。为了提高种猪的质量，鹏程小店与中国 农业大学、中国农科院畜牧所建立了长期合作关系。目前，公司拥有的长大二元母猪和台系杜洛克公猪，分别是目前国内最佳的父母代种猪和最佳的终端父本，培育 出的英系大白猪和美系长白猪比本地品种出肉率、瘦肉率高出10%左右，同等条件下，生猪价格比本地品种每公斤高0.6元。阳高县规模养猪也得到迅猛发展， 全县生猪饲养量由50万头发展到了65万头。

　　目前，鹏程小店种猪繁育基地有基础母猪4000头，年可提供优质种猪3.2万头，商品猪4万 头。孙志华说，为了改良当地生猪品种，公司以低于市场价20%的出售价格，对贫困养殖户进行扶持；并对售出种猪的饲养、健康、使用情况进行全程跟踪，无偿 为农户提供饲料配方、管理和技术咨询，解决生产上出现的各种问题，让养良种猪成为带动农民增收的一条致富路。

2012年09月13日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年09月13日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年09月13日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤