本月31号,也就是马年春节的大年初一起到4月份,全市将暂时关闭活禽交易。记者昨天走访几家定点活禽交易点了解到,临近春节,活禽交易量有所上升。与此同时,路边流动活禽摊贩也较以往更加活跃。请听报道。
【实况】顾客:你们这里是什么时候关?
摊主:到大年初一。要放三个月的假。
位于长宁区平塘路的虹康菜市场是全市119个指定活禽交易点之一。得知活禽交易点即将关闭的消息后,不少附近的居民都来询问确切的关闭时间。摊主潘女士告诉记者,还有人一口气买了好几只,回家放冰箱里冻起来慢慢吃。
【实况】大年初一就要关啦。他们都知道了,有的还买了好多冻在冰箱里。你看我家鸡都卖完啦。(进了多少?)两三百吧,(两三百只?)对,(全都卖掉啦?)对。就剩下这几只了。
这个活禽摊位用有机玻璃进行了隔离,透过玻璃,顾客能把笼子里的鸡、鸽子看的一清二楚,顾客不直接接触活禽,而和摊主的对话、交钱等也只是通过玻璃上的两个圆孔进行。
【实况】女:我们一般都买活鸡的。活鸡买了冰箱里放几天还是吃。男:冷鲜鸡啊,等活禽不好买了再买吧。
和活禽销售点隔着几个摊位,是一个指定的冷鲜鸡销售点。相比之下,就显得冷清许多。摊主樊阿姨甚至因为没什么客人,走到对面的蔬菜摊和别人闲聊。这个冷鲜鸡摊位,除了在去年5月底刚开业时红火过一段时间,但等活禽交易重新开放后,销售量就一直下降。
【实况】04 30 刚开始的好,一天要卖两百多个,现在么,一天就几十个。刚开始的时候没有活鸡,鸡已经停掉了三四个月了,一开门生意肯定好的。到后来么,整个上海都有了。
樊阿姨说,再等二十多天,停止活禽交易后,自己的生意会好起来。而在闸北区的保德路宝德菜市场的活禽定点交易点,摊主却被菜场外的那些屡禁不止的流动活禽摊贩困扰着。因为不用交摊位费,价格低,它们直接冲击正规活禽点的生意。
【实况】哎哟喂,小伙子诶,现在菜场里卖,菜场外面到处都是鸡,卖蔬菜的都卖鸡,讲讲有禽流感,我也搞不懂了。
保德路往西走两三百米,左拐是安业路。这条路是一马路菜场,短短不到一百米的安业路,记者看到了两个活禽摊位,有活鸡,还有鸽子……摊主就在露天宰杀,浸了水的羽毛贴在人行道的砖面上,血水、污水混在一起。记者从摊前经过,摊主跑上来说,鸽子要么,最后四只了,25块两只卖给你。
【实况】25块,两只,要不?……
和定点交易点不同,这些路边的摊贩,根本谈不上隔离,更别说消毒、可回溯等安全措施了。实际上,自从有条件开放活禽交易后,流动摊贩售卖活禽的情况就屡禁不止,愈演愈烈。如今,禽流感再次来袭,管理部门在准备关停定点交易点的同时,是否也该花点力气在这些路边活禽摊上?
一周阅读排行