加州的麦当劳食品工厂的牛肉都是百分百纯牛肉
据香港《文汇报》16日报道，早前网上有一段揭露美国连锁快餐店麦当劳以丢弃的“粉红肉渣”加入汉堡肉，以及生产基因改造食物。
报道称，为了澄清这一事件，麦当劳邀请美国广播公司节目《早安美国》的工作人员，参与其“我们的食物，你们的问题”公关活动，首次公开其中一家位于加州的食品工厂的食物生产过程。希望让顾客看了后吃得安心。
报道指出，在摄影机拍下，该工厂向人们展示如何处理每天供应的大量肉品，以证明他们的汉堡肉是百分百纯牛肉。
节目主持人还询问工厂主管吉米，这里的肉是否会混有动物嘴唇或眼球。吉米回答不可能有。此外，员工还展示用来做麦乐鸡的鸡胸肉都是刚宰杀的活鸡的新鲜肉。
麦当劳特许式扩张新挑战：湖南加盟商遭遇股权纠纷
正当麦当劳在中国大陆市场如火如荼的展开特许经营业务之时，湖南麦当劳突如其来的一场股权纠纷或将给这家美国快餐巨头敲响警钟。
据湖南当地媒体报道，10月7日上午9时许，一群男子突然闯入长沙麦当劳平和堂五一广场店，将店内所有客人“劝离”，随后用链条锁住大门。一名自称李波的男子，在门口张贴了“警示函”。
“警示函”中写道：迈湘餐饮、李清江，根据你与我们（李波、郑晓静、郑波、刘斐四人）2012年9月16日签订的《投资合作协议》约定，我方累计投资数千万元用于麦当劳餐厅的经营，享有35%收益及权益。
李波表示，作为股东，他们4人有权查看财务报表等经营数据，参与麦当劳餐厅的经营管理。但入股2年来，李清江既没有按投资协议约定公开财务报表等经营数据，也不允许李波等人参加麦当劳餐厅的经营，而是擅自单方决定收益分配、对外融资等事项。
值得指出的是，此次长沙麦当劳平和堂五一广场店为麦当劳旗下加盟店。2012年，麦当劳中国区将湖南全省的麦当劳经营权利交由迈湘餐饮。
麦当劳中国区在向21世纪经济报道记者的采访回复中表示：“对于长沙麦当劳平和堂餐厅的情况，麦当劳中国区将向湖南市场的被特许人详细了解情况，并会保持关注。”
湖南加盟商恩怨
公开资料显示，湖南迈湘餐饮投资有限公司（简称“迈湘餐饮”）为湖南麦当劳的幕后实际运营商，该公司成立于2012年7月13日，目前负责麦当劳在湖南全省55家门店的经营业务，也正是麦当劳“发展式特许经营”业务在湖南当地的指定运营商。
从2011年下半年起，麦当劳中国区开始向外界大力推广“发展式特许经营”业务。所谓“发展式特许经营”“就是指在一个特定的地理范围内（比如一个省），麦当劳授予特许经营商运营现有餐厅和开设新餐厅的权利，也就是所谓的区域加盟商。
据悉，原湖南麦当劳公司成立于1998年6月，到2012年时在长沙、株洲、岳阳等地开设了38家门店，包括2家得来速汽车餐厅。在2012年7月，迈湘餐饮收购麦当劳在湖南当时的所有门店，同年10月1日，正式接手麦当劳在湖南的业务。两年内，关了4家店，开了21家新店，总投资超过5亿元。
目前，在迈湘餐饮的工商注册登记资料上，仅显示公司注册资本为1亿元，其中股东李清江9500万，占95%的股份，梁珍珍500万，占5%的股份。
但声讨方的李波称自己也出资了3000万，占湖南麦当劳股权的35%， 并与其他股东签署有《投资合作协议》，签订该协议的共有5人，分别是李清江、郑晓静、郑波、刘斐以及李波。
一周阅读排行