2019年1月15日全国外三元价格排行榜
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2019年1月15日全国内三元价格排行榜
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2019年1月15日全国土杂猪价格排行榜
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不要急着消灭散户!建议从饲料源头控制疫情！
从2018年8月份国家公布非洲猪瘟疫情开始，农业部门颁布的防控政策基本做到了朝令夕改，甚至有时瞬息万变，如此的儿戏让养猪人眼花缭乱、目不暇接，但坊间疫情却此起彼伏。农业部门出台的政策不顾行业疾苦，简单“禁运”并没有解决生猪的出路问题，反而导致养猪产区生猪滞留，生猪体重高达500斤以上仍然不能出栏，无论是中小规模养猪户，还是大型养猪企业劫难难逃，损失惨重，养猪行业受到重创。
上下串通，配合默契，行业内的疫情瞒报已经成为“新常态”，东北、江苏、安徽、山东，河南、福建等省尤甚。有些地方的政府部门形式主义走过场，官僚主义不作为成为通病，养猪行业“四风”问题严重至极：屠宰场私宰病猪“成风”，基层政府点杀生猪“成风”，养猪户暗杀生猪“成风”，行业内隐瞒生猪疫情“成风”。
非洲猪瘟属于“粪口传播”的疾病，放任大量的病猪进入屠宰厂污染环境，污染泔水，污染饲料，源头治理形同虚设。一旦惊蛰过后，春暖花开，万虫齐鸣，蛙声一片，非洲猪瘟疫情将成燎原之势，中国养猪业的灾难来临已经不可避免。
在养殖行业，血浆蛋白和血球蛋白添加到饲料中提高营养水平已经成为常态，一纸禁令却让饲料企业手足无措。而当饲料企业正准备寻找替代品的时候，2018年12月28日，农业农村部发布第91号公告却又声称检测合格即可添加血液制品，网络上质疑的声音又吵翻了天。对饲料企业来说，这消息却是“喜从天降”。
按照91号公告类推，请问：如果泔水检测合格能否继续饲喂?《中国人民共和国畜牧法》明确规定煮熟的泔水可以喂猪，农业部却公然违法，禁止泔水喂猪，导致泔水的流向成谜，基层养猪户摸黑偷喂泔水现象层出不穷。无论是“八条禁令”，还是“九个必须”都没有从根本上解决泔水饲喂问题。“堵不如疏”的呼声越来越强烈。
从科学的角度来看，由于检测条件的限制和取样的不确定性，通过PCR检测血浆蛋白、检测饲料和肉品的安全性是非常不可靠的，漏检的概率极高。
而从疫情发生之初，农业部门就禁止民间机构和养殖企业参与自主检测，甚至发狠话将打击私自检测的机构直至他们倾家荡产，打击私自检测的人直至他们身陷囹圄，养殖企业长期处于“检测无门”的状态。农业部门阻止自主检测是导致疫情从东北蔓延至全国的根本原因之一。
“懒政”和“怠政”思维使得从农业部到地方政府都对基层养殖户深恶痛绝，恨不得一夜之间将其赶尽杀绝，永绝后患。新年伊始，一个个规模养猪企业非洲猪瘟疫情的爆发给农业部门“保两场”的梦想啪啪打脸，且规模猪场发病的现象有愈演愈烈的趋势。
中国人口多，但人均土地少，落实“适度规模”养殖，实现人人安居乐业，保持养殖粪尿本地消纳，既减少了化肥的使用，又提升了粮食的安全水平，更容易实现养猪业的疫情控制，何乐不为。
试想：任何一个国家，任何一个民族的企业都是从小到大逐渐成长起来，它们在幼小的时候需要百倍的呵护，他们需要文化的积淀和传承。小、微企业的蓬勃发展才是国民经济的有力推动器，才是国家创新的源泉，才是市场经济稳定的调节剂，甚至可以说是国民经济的播种机。如果当初灭了小作坊，就没有了今天的华为;如果当初灭了“三温一古”，就没有今天的温氏。
我们的党是人民的党;我们的政府也是人民的政府。谁是人民?人民就是千千万万的中小规模养殖户，而不仅仅包括已经成长起来的大企业。无论是微软，还是联想;无论是阿里巴巴，还是华为;无论是温氏，还是牧原，都是从小长到大。大企业并不需要锦上添花，小、微企业却更需要雪中送炭。
实现“2025中国制造”，就是要“大众创新，万众创业”，而农业部和地方政府假借环保和疫情消灭中小规模养殖企业的想法和做法都是与国家的大政方针背道而驰的，都是在扼杀一个个明天的“华为”。
我相信：正义有时候会迟到，但不会永远缺席。
建议：
从饲料源头(加热)控制非洲猪瘟的蔓延;
改造猪栏结构阻止接触传播;
对疫区生猪实行病原和抗体双重抽检，对阳性猪群进行“拔牙式”清除，不搞大规模屠杀，足额补贴养殖户，扶持养殖户尽快恢复生产，“由点到面”巩固和建立阴性猪群，尽快建立区域性防控机制。
于康震：做好违法屠宰行为排查整治工作、提档升级！
1月9-13日，农业农村部、商务部、公安部、市场监管总局、国家知识产权局等五部门组成督导组，对广东、江苏两省农村假冒伪劣食品专项整治和违法屠宰行为排查整治工作开展情况进行督导检查。
督导组组长、农业农村部副部长于康震强调，要进一步压实各级政府属地管理责任，健全完善长效治理机制，强化工作落地和深入，做好农村假冒伪劣食品整治和违法屠宰行为排查整治工作。
督导组先后实地检查、随机抽查了广东省清远英德市、佛山南海区、广州白云区、江苏省南通海门市、海安市、扬州江都区乡镇和农村的小商店、小超市、小饭店、小作坊、农村集市、屠宰企业，走访了社区及村委会，听取了工作汇报，查阅了工作档案，与监管执法部门进行了座谈交流。
通过检查，督导组认为广东、江苏两省整治工作开展有序、行动措施扎实、督促检查有力，整治取得了初步成效。
同时，督导组也指出了督查中发现的风险隐患、问题和不足，并强调两省要进一步压实各级政府属地责任、职能部门监管责任、生产经营者主体责任，落实好党政同责要求，相关部门要密切配合，形成工作合力;进一步健全完善长效治理机制，提升产业素质，发挥基层党组织作用，加强宣传引导;强化屠宰环节质量安全监管，对乡镇屠宰点进行全面清理整顿，提档升级。
猪评：节前猪价缺乏大涨大跌基础 偏弱倾向或更明显(2019年1月15日)
据数据统计，2019年1月15日全国各省外三元猪均价为12.41元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤，较上周同期猪价(1月8日)下跌0.51元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计2省份猪价上涨，24省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日下跌0.28元/公斤于19.38元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.15元/公斤于7.96元/公斤，广西与昨日持平。
| 主要上涨地区(单位：元/公斤) | 主要下跌地区(单位：元/公斤) | ||
| 贵州 | ↑0.08 | 新疆 | ↓0.35 |
| 黑龙江 | ↑0.01 | 四川 | ↓0.28 |
| 重庆 | ↓0.26 | ||
| 广东 | ↓0.24 | ||
| 天津 | ↓0.22 | ||
今日部分地区猪价：四川9.5-9.8元/斤，河南5.4-5.7元/斤，江西5.2-5.5元/斤，广东6.6-6.9元/斤，湖南5.8-6.1元/斤，山东6.3-6.6元/斤，湖北5.3-5.6元/斤，河北5.6-5.9元/斤，北京5.8-6.1元/斤，辽宁3.8-4.1元/斤。
今日猪价跌幅加大，全国仅极少数地区猪价微幅上涨，辽宁省生猪均价跌至8元/公斤以下。部分主产省份疫区全面解封，加之生猪禁限运政策在部分省份有所放宽，对缓解区域市场供应压力及满足销区市场需求都带来了积极信号，本应对部分产区猪价产生抬升作用，但由于养殖户节前出栏积极性依旧很高，产区甩卖现象突出，猪价持续走跌，今日跌幅较为明显。受疫情影响，目前北方地区母猪去产能依旧幅度偏大，小散退养数量庞大，但南方地区依旧向好。预计春节前生猪行情总体小幅调整为主，总体上缺乏大涨大跌基础，偏弱倾向更明显。节后的5月份前生猪供应依旧充足。
焦点访谈解读非瘟：做好打持久战的准备
几个月来，人们不断从各种途径听到“非洲猪瘟”这个词。据农业农村部新闻办公室发布，2018年8月，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。到现在为止，我国已经有二十多个省份发生了非洲猪瘟疫情，大量生猪被扑杀，引发了公众的担忧。那么，猪肉还能不能吃?我国的非洲猪瘟疫情现在怎么样?又该怎么防控呢?
在通往天津宁河区王庄村的路上，过往车辆都要经过交通管理部门的查验才能通行。2018年11月29日，王庄村的一个养殖场排查出非洲猪瘟疫情，这个临时的检查点也是从那之后设立起来的。
天津宁河王庄村的这一起疫情，是农业农村部公布的我国第77起非洲猪瘟疫情。按照《非洲猪瘟疫情应急预案》，发病猪所在地点为疫点，疫点边缘向外延伸3公里的区域为疫区，疫点活猪进行了扑杀处理，疫区之内的活猪根据检测和调查结果确定扑杀范围进行扑杀，扑杀场点食用的饲料和使用过的器皿，都要进行无害化处理和彻底消毒等处置措施。
天津市宁河区副区长张平介绍：“发现的时候是67头死猪，还有200多头当时还没有死亡，所以我们首先对这个疫点的生猪进行扑杀。同时按照应急预案的要求，对三公里半径范围之内总共有28个养殖户，7195头生猪全部进行了扑杀和无害化，甚至不是生猪养殖的，养鸡的，我们也进行带鸡消毒，因为防止其它物品、动物或者其它的车辆把病毒带出去。”
刘虎是王庄村的养殖户，当天，他家养的98头猪也全部被扑杀。刘虎说，他家的猪没有发病，但对被扑杀也没有什么抱怨的，政府对每头猪补贴1200元。
刘虎家的猪已经全部被扑杀，并进行无害化处理。王庄村的一处填埋点，有专人看守，并设置了摄像头监控。
无论是在路上，还是在填埋点，可以看到工作人员都穿着防护服。难道是因为非洲猪瘟会传染人吗?中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续告诉记者，这样做是防止人把病毒带出去，感染其它的猪。
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染的一种猪的急性、烈性传染病。1921年在肯尼亚被首次确诊，1957年传入欧洲，1971年传入美洲。2007年传入欧亚接壤的格鲁吉亚，随后传入俄罗斯以及高加索地区，并在多个东欧国家扩散和流行。2018年在全球多国肆虐，共有22个国家报告发生6200多起疫情。2018年8月，辽宁沈阳沈北新区出现我国第一起非洲猪瘟疫情，随后，河南郑州、江苏连云港、浙江温州等地也先后发生疫情。几个月以来，多个省市陆续出现疫情。
非洲猪瘟是如何来到中国的呢?黄保续说，查清源头是非常困难的。但是从全球的情况看，非洲猪瘟传播，无非就是四条途径：第一，非法的贸易和走私;第二，国际旅客携带物;第三，国际运输工具上的餐厨剩余物;第四，野猪的迁移。
截至2019年1月11日，我国共有23个省份出现非洲猪瘟疫情，疫情接连在多地出现，引发了不少人的担忧。非洲猪瘟来了，猪肉是不是不能吃了?——这样的担心有没有必要呢?
联合国粮农组织首席兽医官卢布斯说：“非洲猪瘟病毒并不会向人类直接传播。也不是一个食品安全问题。”黄保续说，60多个国家发生了非洲猪瘟，没有因为人吃猪肉而感染非洲猪瘟的情况。
既然非洲猪瘟不感染人，那么，为什么要对所有的病猪以及疫区范围内的活猪都进行扑杀并填埋，以及无害化处理呢?
农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武说，病猪是非洲猪瘟传播的最主要的疫源。为了防止疫情的扩散，杀少量的猪，是为了保证更多的猪群不受感染。
截至目前，我国共计扑杀87.6万头猪，虽然这只占到我国目前约7亿头生猪出栏量的0.1%左右，但依然有人担心会不会引起猪肉供应的问题，造成猪肉的短缺。
冯忠武说：“我们一直是坚持一手抓动物疫病防控，一手抓生猪生产，保证市场的肉品供给，经过我们调查，目前市场上总体供应是平稳的，没有出现因为非洲猪瘟，引起市场猪肉断档这个情况。”
根据调查，在我国，非洲猪瘟的传播途径主要有三个方面：生猪及其产品异地调运、餐厨剩余物喂猪和人员车辆携带病毒传播，分别占比16.3%、42.9%和40.8%。餐厨剩余物喂猪和人员车辆携带病毒传播占到了绝大部分。而这，又是各个养殖场每天都要面临的问题。
所有品种的猪都能感染非洲猪瘟病毒，发病率和死亡率最高可以达到100%，而且目前全世界没有有效的疫苗，一旦潜在疫情扩散蔓延，将对生猪产业造成不可估量的损失。种猪场是生猪产业发展的根基，加强非洲猪瘟疫情的防控工作就更加重要。
在天津宁河原种猪场，记者要进入猪场，需要经过消毒洗手、紫外线照射、呼吸道消毒等严格的消毒程序，还要穿上防护服。经过三级消毒，记者止步在办公区，并没有进入生产区——也就是实际养猪的场所。
天津市宁河原种猪场场长李继良说：“您作为访客，这是您最后一道程序，我们的生产人员如果上一线去，过了这个门以后他进去还要进行两次消毒。养殖场最大的天敌就是生物安全，这是最基本的东西。一旦不做生物安全出现问题以后，那时候代价成本会更高更高。”
宁河原种猪场是规模化的种猪场。不过，我国的生猪养殖场户中，达到这种规模的，并不多。
冯忠武说，目前我国有2600万户的养猪的场户，在这么多场户中，年出栏500头以上的，只有25万户，还占不到1%的比重。也就是说，有99%以上都是中小散户，而这些散户普遍存在防疫意识比较薄弱，生物安全的防护水平比较差。
国家也在鼓励这些中小养殖户向标准化、规模化养殖转变，但这也需要较长的过程，在目前的条件下，相关部门也呼吁中小养殖户能够加强生物安全的防护。
专家表示，从科学角度来说，非洲猪瘟的防控并不难，但是由于客观现实，要想防控住，也面临不小的挑战。
黄保续说：“从科学的角度，因为它的传播途径已经非常清楚了，就是三项措施：一、限制生猪及其产品到处流通，只有符合条件的才能够流通;第二、禁止餐厨剩余物喂猪;第三，就是养殖场要建立生物安全条件，提升自己的防疫水平。只要这三条做到，没有问题。现在的实际情况，养殖密度高，养殖的生物安全水平低，而喂猪的习惯，短期内又难以改变，所以这是当前最大的问题。”
餐厨剩余物喂猪，在很多地方都很常见。
黄保续说，餐厨剩余物，也就是泔水喂猪是几千年的习惯，想去改变它很难，是当前防控工作的一个难题，这项工作涉及到生产、运输、处置各个环节。现在在推动建立多部门联动机制，餐厨剩余物的生产、运输和处置，都要有人管。从实践的层面，各地都在积极采取办法，来禁止餐厨剩余物喂猪。
我国是全球最大的生猪生产国和消费国。非洲猪瘟病毒进入中国以来，农业农村部成立非洲猪瘟防控应急指挥部，发挥牵头部门作用，有针对性地采取综合防控措施，各地逐级压实责任，防止非洲猪瘟蔓延成势。
冯忠武介绍，目前我国对非洲猪瘟的疫情总体判断是点状散发，总体是可控的。
联合国粮农组织首席兽医官卢布斯说：“我认为中国对这一疫情有较高的防范意识，无论是生猪饲养者、政府层面，还是集中防控上。我必须称赞中国在掌握疫情信息之后立即与国际社会共享的姿态。”
受到多重因素的影响，非洲猪瘟的防控工作依然不可放松。
冯忠武说：“从1921年肯尼亚发现这个疫病以来，目前国际上有60个国家发生了非洲猪瘟的疫情，到目前仅有13个国家根除了非洲猪瘟疫情，其他国家目前这个疫病还在流行。这说明非洲猪瘟的防控难度是非常大的，而在这13个国家里面，根除比较成功的，最短的国家用了5年时间，最长的用了36年。这给我们一个启示，既要做好打攻坚战，同时也要做好长期打持久战的准备。”
可以明确地讲：非洲猪瘟不是人畜共患病，只会传染猪，不会感染人。而从整个生猪产业的角度来看，我国是世界上生猪生产和消费最多的国家，如果防控不好，就会严重影响整个生猪产业。农业农村部日前发布的消息显示：经过各方面共同努力，当前全国疫情处于点状散发状态，疫情总体可控。但同时要看到，传统养殖结构难以短时间内根本改变，疫情传播途径错综复杂，防控形势仍然复杂严峻。目前，我国正在组织技术攻关，开展疫苗研制。
猪周期拐点将提前，今年春夏猪价有望进入上涨周期？
非洲猪瘟疫情自去年8月首次在中国暴发以来，已成为整个养殖行业的“黑天鹅”事件。五个多月以来，国际上至今尚未研发出防控疫情的有效疫苗。
搜猪网首席分析师冯永辉接受第一财经记者采访时表示，我们现在将进入非洲猪瘟时代。以非洲猪瘟疫情传入国内为界，中国生猪市场在此之前是充分的自由竞争，通过大生产、大消费、大流通的方式，在全国范围内竞争配置资源。而在后非洲猪瘟时代，政府采取了活猪跨省禁运的严厉措施，市场将只能在区域范围内竞争配置资源。
事实上，疫情本身的复杂性特征，以及面对突如其来的疫情，政府所采取的一系列政策措施，在影响未来猪周期走势的同时，也将产生更深层次的影响。比如，近年来出现的“南猪北养西进”战略布局，以及延续多年的全国“活猪大流通”格局都将因此受阻。此外，疫情所带来的变化也直接反映到整个生猪产业链上，从饲料到兽药疫苗，再到屠宰加工还有替代品等一系列环节将产生连锁反应。
猪周期拐点将提早到来
为防止疫情进一步扩散，国家紧急出台的生猪跨省禁运政策，就是其中的一个重要政策。
生猪价格在疫情出现初期，除了局部地区出现恐慌下跌外，全国均价整体稳定。随后，在南方销区价格上涨带动下，全国均价一度出现反弹，但随着更多地区出现疫情，活猪跨省调运基本停滞，价格下跌省份增加，华北、东北地区猪价下跌明显加快。
2018年10月，辽宁地区猪价跌破了10元/公斤，华北各省价格普遍跌破12元/公斤。与此同时，浙江、上海由于缺乏生猪调入，价格上涨到接近20元/公斤，区域性生猪价差创下历史最高点。
到了10月中下旬，南方地区出现疫情增加，疫情省份停止生猪调出，广东生猪调入减少。再加上，广东活猪需求增加，猪价出现一波快速上涨。而东北地区由于生猪调运不顺畅，11月份，局部地区猪价跌至8元/公斤水平，刷新了2010年以来的最低猪价。
布瑞克农信集团研究总监林国发接受第一财经记者采访时表示，因疫情导致的生猪无法跨省调运，东北、华北等多省区大量的生猪被动压栏，2018年10月，大量的压栏猪急于出售，持续打压市场价格。很重要的一点是，持续的低价侵蚀养殖户收益，会逐步退出市场，影响生猪产能。
以猪价大幅波动为特征的猪周期，当前正处于下行通道，受疫情影响，政策正在强化猪周期提前反转的预期。林国发预测，目前正处于第三个猪周期的下跌过程，非洲猪瘟疫情可能导致该周期的下跌趋势提前结束，在2019年春夏期间，猪价有望摆脱下跌趋势，进入上涨周期，但疫情的不确定性，导致猪价在上涨过程中仍可能出现大幅波动。
与此同时，冯永辉提到，在春节前后，北方主产区的猪肉，如果还是无法大量地跨省调运进入南方市场，产销区的区域价差可能还会加大或维持在比较高的水平。
鉴于当前产区和销区的价格严重分化，冯永辉表示，农业农村部正在研究推动疫情防控大区的划分，实现从“南猪北养西进”向“区域产销平衡”转变，希望打破省域界限，做到大区内的平衡。
业内评价，这是比较贴合生猪市场实际情况的，对市场对产业都将是有利的。
如今，面对当前的局势，行业内基本上已经达成六点共识：一是非洲猪瘟常态化，短期内难根除;二是活猪跨省禁运常态化，即使无新增疫情也很难放开;三是活猪运输向冷链运输转变是大势所趋;四是小散户退养、弃养几成定局;五是“南猪北养西进”规划调整，产销区重新布局;六是屠宰产能重新布局，由销区向产区转移，小屠宰场面临关闭。
疫情持久战下的产业链影响
疫情暴发至今，生猪病死扑杀的数量已将近100万头，如此量级虽然不能对年出栏量达到6亿头的生猪市场造成很大影响，但是疫情暴发后的应急政策会对整个产业结构产生深远影响。
疫情所带来的影响将直接反映到整个生猪产业链上，从饲料到兽药疫苗，再到屠宰加工，还有替代品等一系列环节将产生连锁反应。
例如，集团化企业整体布局会进行调整，中等规模企业会进行区域内的调整，中小散户将会加速退出。
在生猪养殖中，主要的成本是饲料。由于有些猪饲料中有猪肉产品废料，存在传播疫情的风险，随着养殖格局的变化，规范化养殖场比例进一步提高，将会大力布局种猪、饲料、养殖、加工的全产业链。
至于疫苗，目前，国内外对非洲猪瘟疫苗已开展较为广泛、深入的研究。江西尚博制药有限公司董事长尚逢学对第一财经记者表示，现阶段研发的疫苗，有一定的诱导产生抗体的作用，但产生的抗体还不足以具备中和非洲猪瘟病毒的能力。疫苗研发的关键难点在于，如何克服病毒的免疫逃避。
由于本次非洲猪瘟事件，长距离地生猪调运或被限制，流通领域主导权将更多的向屠宰场倾斜，猪肉供应链将由“调猪”向“调肉”转变，肉类的冷链物流发展将迎来一次难得的历史大机遇，行业借此契机迅速走向规范化。随着冷链物流技术的进步，再加上消费者更加注重食品健康，市场对冷鲜肉的需求在增加，这都为冷鲜肉的发展提供了基础条件。
为此，业内称，这些变化随之带来了不小的机遇。散户生存空间的压缩，推动集中度的提高，利好规模化养殖场;在原有主产区的产能布局下，将会大力发展冷鲜肉和猪肉制品，带动屠宰—冷链产业发展;产销区的产能也会互有调整，产区下降，销区恢复;未来猪肉市场供应链，冷鲜肉将逐步取代热鲜肉，成为市场主流。
大量散养户被退养，养猪巨头出栏还会涨！
扑杀生猪85万头、大量散养户被退养，养猪巨头出栏还会涨!
01、发生非瘟后，上海金山区散户全部退养，只剩5个规模场!
1月3日，上海市农业农村委员会组织专家，对疫区进行现场评估验收。验收结果符合疫区解除封锁的规定，专家组一致同意，从1月4日零时起，金山区非洲猪瘟疫区解除封锁。同时，全区的所有农户散养生猪共5万多头已经全部完成退养。
金山区农委副主任陈正旺介绍：“对疫区进行了解封以后，金山生产生活恢复到以前的正常水平。接下来生猪和猪肉产品可以进入上海金山，也可以从金山出去。我们目前整个金山区还有5家规模养猪场，这5家养猪场接下来为了进一步防控非洲猪瘟疫情的发生，我们对5家养猪场还是按照原来的防控的要求。对规模场进行封闭式的管理，人员、物资、车辆都严控进出。”
金山区廊下镇副镇长盛东介绍：“非洲猪瘟爆发后，我们按照区农委要求，禁止全镇散养户进行养殖。同时对泔脚要求我们各个饭店、小酒店，由城管进行检查，防止再流入我们农户的手里。”
02、累计扑杀生猪超85万头!5000头以上规模场已发非瘟10起
1月8日，农业农村部举行非洲猪瘟防控远程培训，会议上农业农村部副部长于康震表示，截止目前我国发生非洲猪瘟100起(98起家猪、2起野猪)涉及23个省份72个市(区、盟)，扑杀生猪超85万头。
于康震介绍到，我国最为严重的一起疫情是1月2日的黑龙江明水大型养殖场户，经农业农村部调查发现，该养殖场排除泔水、饲料、种猪、疫苗传播等因素传播疫情。车辆运输、饲料人员及机械物理带毒是此次疫情发生的源头，车辆携带病毒后，并未进行彻底清洗消毒，并频繁出入仔猪、育肥猪舍;在场内转运、出售、淘汰母猪时均用同一车辆。
近期“两场”疫情占比明显上升，100起疫情中存栏大于5000头的规模场有10起，其中近1个月内有5起，占同期全国疫情起数的35.7%，这说明大型养殖户生物安全意识淡薄。
会议强调，在非洲猪瘟防控中，防疫主体责任要求为“七要”、“九必追”和“五不补”，明确了责任履行方面的要求、要追究的法律责任，以及猪场的哪些行为将不予以补偿!
03、2018年温氏出栏生猪2229.7万头，牧原出栏1101万头
1月4日，温氏股份发布公告表示，2018年度，温氏销售商品肉猪2,229.70万头，收入329.45亿元，销售均价12.82元/公斤，同比变动分别为17.10%、-2.52%、-14.42%;其中通过屠宰销售14.24万头，收入2.47亿元，销售均价17.57元/公斤。
温氏的2018年业绩预告上表示，2018年预计实现净利润39.5亿元-42.0亿元，与上年同期65.11亿元相比，下降37.79%-41.49%。下降原因包括受行业低迷及非洲猪瘟疫情等方面影响。
1月7日，牧原公布了2018年12月份销售情况简报，2018年，牧原股份共销售生猪1101.1万头，其中商品猪1010.9万头，仔猪86.4万头，种猪3.8万头。值得注意的是，这是继温氏之后中国第二个生猪年出栏超千万养殖巨头。
同一天，牧原发布2018 年度业绩预告修正公告表示，公司预计2018年1-12月归属上市公司股东的净利润5.00亿至5.50亿，同比变动-78.86%至-76.75%。
04、河南98万畜禽散养户实现“退村退院退散养”
据新华社1月10日报道 记者从河南省畜牧局获悉，作为养殖大省，在2018年推进畜禽养殖废弃物无害化处理中，河南共有98万散养户实现“退村退院”，带动全省畜禽粪污综合利用率达到75%。
河南省畜牧局局长王承启说，为提高畜牧业清洁生产水平，2018年，河南省不仅把畜禽养殖废弃物无害化处理作为年度民生实事，而且作为加快畜牧业绿色转型升级的重要手段，探索出了专业化公司“分散收集集中处理”、合作组织“统一清运有偿服务”、家庭牧场“就地就近配套消纳”等一批废弃物资源化利用模式。
截至2018年底，河南全省累计建设粪肥储存场496万平方米、粪水贮存池2255万立方米、有机肥厂272个，铺设沼液还田管网833万米，引导98万散养户“退出庭院、退出村庄、退出散养”;新建和改造升级病死畜禽无害化处理场20个，超过88%的规模养殖场配套畜禽粪污处理利用设施，带动全省畜禽粪污综合利用率达到75%，初步构建起了种养结合、农牧循环、绿色发展的现代畜牧业新格局。
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