本周迎来端午蛋价是涨是跌?反弹能持续多久?

2021-06-10来源:斯帕法荣科尚文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  5月份全国鸡蛋产区平均价整体表现先扬后抑。进入六月,蛋价以小幅上涨为主,截止到今天上午,全国内销市场趋于平淡各地行情整体企稳,本周将会迎来端午,蛋价虽有小幅调整,但后市梅雨天气必会对现货有所影响,本周蛋价是涨是跌?
 
  端午节前备货 蛋价止跌回升
 
  上周末开始,产区开始反弹,山东、河南等主产区蛋价回升1毛左右。由于端午来临,内销比较活跃,增强产区涨价的氛围。前期蛋价大幅下跌,各环节被动清库存,随着部分地区再次补货,走货略有好转,但长期看鸡蛋供应量持续增加,叠加梅雨季节的持续影响。随着鸡蛋价格持续走弱,养殖户出货较为积极,而销区到货增加,走货一般,而经销商为规避高成本风险均降低接货积极性,下游抵触高价货源,各地区库存压力增加,对后市的蛋价涨幅极为不利。
 
  鸡蛋发挥替代作用蛋价连续上涨
 
  由于猪瘟的影响,导致生猪产能的下降,但猪肉价格却再上升。当猪肉价格超出人们心里预期之时,消费者就会找寻其替代品。受非洲猪瘟影响,在期货市场上,因猪价上涨预期较大,资金看涨蛋价情绪较为浓厚,支撑鸡蛋期货价格。资金推动鸡蛋期货价格上涨反过来会提振鸡蛋现货价格,从而对鸡蛋现货市场造成实质性影响。
 
  短期内蛋价无利好支撑
 
  鸡蛋市场未来一段时间,需求方面,除了端午节,以及长期持续的猪瘟背景外,并没有其他明显利好。随着夏季蔬菜上市量增多,菜篮子价格将面临下调势头,蛋价难以一枝独秀。同时,本周末高考结束后,学校将陆续放假,各地集团性鸡蛋消费将明显减量,对产区鸡蛋需求减弱,对蛋价也将是一个重大打击。
 
  蛋鸡存栏数将不断增加
 
  3月在产蛋鸡存栏量10.54亿只,环比+2.41%,同比-2.31%;后备鸡存栏量2.76亿只,环比+7.41%,同比+9.65%;3月育雏鸡补栏量环比+5.49%,同比+1.65%;3月青年鸡存栏量环比+12.32%;3月补栏数据环比2月增幅明显,由于新开产蛋鸡数量大于可淘老鸡,3月在产蛋鸡产能终于止跌出现回升,养殖户和养殖企业直补青年鸡积极性较高,预计在淘鸡利润和养殖利润可观的刺激下,4-5月份补栏或继续升温,预计对应9月在产蛋鸡产能或将同比去年出现增长。
 
  综上,近日受端午节假期提振,局部市场内销加快,鸡蛋价格跌后小涨。蛋鸡管家预计本周初鸡蛋价格或先涨后稳,随着假期临近,市场走货放缓,蛋价存下滑风险,幅度或在0.20元/斤左右;本周末及下周初因下游节后集中备货,市场销售转好,蛋价或止跌反弹,幅度0.10元/斤左右。
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