需求释放“冷空气” 江苏蛋价低位震荡

2021-10-14来源:卓创资讯 作者:刘宏文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  【导语】9月份节日效应不及业者预期,江苏地区鸡蛋市场“冷空气”频频,场内交投活跃度不高,同时在相关产品猪肉弱势行情影响下,流通环节库存逐渐增加,鸡蛋价格探至阶段性低位。
 
  市场需求转淡 蛋价改善有限
 
 
  9-10月份江苏地区鸡蛋市场需求不旺,中秋、国庆等节日利好不及业者预期,且相关产品猪肉价格低迷,终端对鸡蛋的需求心态降温,经销商参市心态谨慎,随行清理库存为主。据卓创资讯数据监测显示,本地蛋均价从9月初4.94元/斤持续下滑至10月初3.99元/斤,跌幅19.23%。从目前情况来看,货源供应水平偏低、饲料成本较高等增加蛋价持跌的阻力,蛋价于10月9日走稳后出现小幅反弹趋势,不过基于当前供需两淡的现状,市场回弹空间仍有限。
 
  存栏量低位窄调 需求改善乏力
 
  供应面:据卓创资讯数据监测显示,10月份新开产蛋鸡为今年5-6月补栏的鸡苗,此阶段全国鸡苗销量环比减少约6.01%,江苏地区样本企业鸡苗销量环比减少6.25%左右,因此10月新开产蛋鸡理论上将少于9月份。而9月江苏地区养殖单位淘鸡心态较前期提升,淘汰鸡出栏量增加,故10月份待淘适龄老鸡数量也相应减少。从供应数据逻辑来看,10月份蛋鸡存栏量或仍将延续9月减少的趋势。
 
  需求面:节日效应减少,鸡蛋市场进入传统消费淡季,食品企业成品订单平平,按单采购为主,商超、电商平台在“双11”、“双12”或有促销活动,但猪肉行情低迷情况下,终端消费者对鸡蛋的需求或难有明显起色。
 
  四季度蛋均价或环比降低
 
江苏地区鸡蛋均价统计表
 
 
  由上表可以看出,近几年价格波动的过程均呈现下半年蛋价高于上半年的走势,其中16、18、19年江苏地区整体供应面压力不大,需求面受节日效应等影响,整体流通加快后与淡季接轨,因此三季度蛋均价均高于四季度,17、20年本地库存同比往年稍高,三季度价格提振乏力,受制于成本等因素,四季度低迷幅度也相对有限。从近几年四季度来看,10月份蛋价阶段性触底居多,11月震荡回弹,年末视供需面变化,价格高低调整。
 
  综合来看,江苏地区鸡蛋市场供需双低的局面暂难打破,产区饲料成本仍居高位,养殖单位担忧高成本风险,补栏心态仍偏低,小码蛋货源相对有限,供应面或继续利好蛋价。而需求方面或延续平淡行情,节假日因素减少,蛋市流通不快,再叠加相关产品猪肉弱势行情等因素,为蛋市行情持续上行带来阻力,利好、利空因素博弈,预计10-11月江苏地区鸡蛋价格低位震荡调整,12月份本地市场或有望回暖,关注需求提升力度。

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