2024年9月5日养猪业重要信息汇总

2024-09-05来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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9月5日中国外三元猪价格窄幅上涨


　　2024年9月4日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为20.20元每公斤，相比昨天上涨0.04%。局部散户挺价惜售情绪再起，二次育肥入场积极性提高，市场猪源供应收紧，屠企采购难度增加，而需求继续处于缓慢恢复中。供需格局再度转变，猪价震荡窄幅上涨。不过目前市场整体并不缺猪肉，需求增幅有限，终端消费者对高价肉抵触情绪较强，批发市场白条仍有烂市现象，屠企提价收猪意愿并不高。短期猪价或频繁涨跌震荡调整为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月4日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月4日中国外三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.67 19.76 -0.46% 元/KG
吉林省 19.69 19.84 -0.76% 元/KG
黑龙江 19.70 19.81 -0.56% 元/KG
华北 北  京 20.07 20.08 -0.05% 元/KG
天  津 19.99 19.99 0.00% 元/KG
河北省 20.07 20.07 0.00% 元/KG
山西省 19.96 20.00 -0.20% 元/KG
内蒙古 20.32 20.32 0.00% 元/KG
华东 上海市 20.99 20.99 0.00% 元/KG
江苏省 20.83 20.83 0.00% 元/KG
浙江省 20.98 20.96 0.10% 元/KG
安徽省 21.71 21.71 0.00% 元/KG
福建省 20.26 20.26 0.00% 元/KG
山东省 20.15 20.11 0.20% 元/KG
华中 河南省 19.86 19.86 0.00% 元/KG
湖北省 19.89 19.89 0.00% 元/KG
湖南省 20.78 20.77 0.05% 元/KG
江西省 20.43 20.38 0.25% 元/KG
华南 广东省 21.00 20.94 0.29% 元/KG
海南省 20.69 20.69 0.00% 元/KG
广  西 20.07 19.94 0.65% 元/KG
西南 重  庆 20.20 20.17 0.15% 元/KG
四川省 19.95 19.78 0.86% 元/KG
贵州省 19.78 19.74 0.20% 元/KG
云南省 19.85 19.76 0.46% 元/KG
西北 陕西省 19.69 19.70 -0.05% 元/KG
甘肃省 20.01 19.93 0.40% 元/KG
宁  夏 19.80 19.80 0.00% 元/KG
新  疆 19.36 19.41 -0.26% 元/KG
全  国 20.20 20.19 0.04% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月5日中国内三元猪价格震荡上涨


　　2024年9月4日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为19.83元/公斤，相比昨天上涨0.20%。局部散户挺价惜售情绪再起，二次育肥入场积极性提高，市场猪源供应收紧，屠企采购难度增加，而需求继续处于缓慢恢复中。供需格局再度转变，猪价震荡上涨。不过目前市场整体并不缺猪肉，需求增幅有限，终端消费者对高价肉抵触情绪较强，批发市场白条仍有烂市现象，屠企提价收猪意愿并不高。短期猪价或频繁涨跌震荡调整为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月4日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年9月4日中国内三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.46 19.51 -0.26% 元/KG
吉林省 19.34 19.45 -0.57% 元/KG
黑龙江 19.46 19.55 -0.46% 元/KG
华北 北  京 19.81 19.79 0.10% 元/KG
天  津 19.62 19.60 0.10% 元/KG
河北省 19.72 19.69 0.15% 元/KG
山西省 19.60 19.60 0.00% 元/KG
内蒙古 19.95 19.93 0.10% 元/KG
华东 上海市 20.52 20.48 0.20% 元/KG
江苏省 20.09 20.07 0.10% 元/KG
浙江省 20.73 20.68 0.24% 元/KG
安徽省 21.34 21.32 0.09% 元/KG
福建省 19.54 19.49 0.26% 元/KG
山东省 19.80 19.73 0.35% 元/KG
华中 河南省 19.60 19.57 0.15% 元/KG
湖北省 19.62 19.61 0.05% 元/KG
湖南省 20.41 20.37 0.20% 元/KG
江西省 20.16 20.08 0.40% 元/KG
华南 广东省 20.28 20.17 0.55% 元/KG
海南省 20.28 20.23 0.25% 元/KG
广  西 19.71 19.56 0.77% 元/KG
西南 重  庆 19.83 19.78 0.25% 元/KG
四川省 19.59 19.38 1.08% 元/KG
贵州省 19.39 19.33 0.31% 元/KG
云南省 19.48 19.37 0.57% 元/KG
西北 陕西省 19.42 19.42 0.00% 元/KG
甘肃省 19.75 19.64 0.56% 元/KG
宁  夏 19.55 19.49 0.31% 元/KG
新  疆 19.09 19.08 0.05% 元/KG
全  国 19.83 19.79 0.20% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月5日中国土杂猪价格窄幅上涨


　　2024年9月4日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为19.43元每公斤，相比昨天上涨0.04%。局部散户挺价惜售情绪再起，二次育肥入场积极性提高，市场猪源供应收紧，屠企采购难度增加，而需求继续处于缓慢恢复中。供需格局再度转变，猪价震荡窄幅上涨。不过目前市场整体并不缺猪肉，需求增幅有限，终端消费者对高价肉抵触情绪较强，批发市场白条仍有烂市现象，屠企提价收猪意愿并不高。短期猪价或频繁涨跌震荡调整为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月4日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月4日中国土杂毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.12 19.20 -0.42% 元/KG
吉林省 19.05 19.18 -0.68% 元/KG
黑龙江 19.08 19.20 -0.62% 元/KG
华北 北  京 19.53 19.53 0.00% 元/KG
天  津 19.22 19.23 -0.05% 元/KG
河北省 19.32 19.34 -0.10% 元/KG
山西省 19.29 19.35 -0.31% 元/KG
内蒙古 19.56 19.56 0.00% 元/KG
华东 上海市 19.76 19.75 0.05% 元/KG
江苏省 19.34 19.36 -0.10% 元/KG
浙江省 20.35 20.33 0.10% 元/KG
安徽省 20.88 20.88 0.00% 元/KG
福建省 19.26 19.24 0.10% 元/KG
山东省 19.34 19.31 0.16% 元/KG
华中 河南省 19.31 19.30 0.05% 元/KG
湖北省 19.12 19.12 0.00% 元/KG
湖南省 19.94 19.92 0.10% 元/KG
江西省 19.85 19.82 0.15% 元/KG
华南 广东省 19.99 19.92 0.35% 元/KG
海南省 19.99 19.92 0.35% 元/KG
广  西 19.41 19.28 0.67% 元/KG
西南 重  庆 19.44 19.43 0.05% 元/KG
四川省 19.07 18.92 0.79% 元/KG
贵州省 19.00 18.98 0.11% 元/KG
云南省 19.08 19.00 0.42% 元/KG
西北 陕西省 19.01 19.06 -0.26% 元/KG
甘肃省 19.36 19.26 0.52% 元/KG
宁  夏 19.15 19.14 0.05% 元/KG
新  疆 18.75 18.79 -0.21% 元/KG
全  国 19.43 19.42 0.04% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年9月5日中国商品大猪市场行情综述


　　2024年9月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价20.09元每公斤，相比昨天上涨0.08%。局部散户挺价惜售情绪再起，二次育肥入场积极性提高，市场猪源供应收紧，屠企采购难度增加，而需求继续处于缓慢恢复中。供需格局再度转变，猪价震荡窄幅上涨。不过目前市场整体并不缺猪肉，需求增幅有限，终端消费者对高价肉抵触情绪较强，批发市场白条仍有烂市现象，屠企提价收猪意愿并不高。短期猪价或频繁涨跌震荡调整为主。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均20.20元每公斤，相比昨天上涨0.04%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价19.83元每公斤，相比昨天上涨0.20%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价19.43元每公斤，相比昨天上涨0.04%。

图表：2024年9月4日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年9月4日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.61 19.69 -0.41% 元/KG
吉林省 19.60 19.74 -0.71% 元/KG
黑龙江 19.63 19.74 -0.54% 元/KG
华北 北京市 20.00 20.00 -0.02% 元/KG
天津市 19.89 19.89 0.02% 元/KG
河北省 19.97 19.97 0.03% 元/KG
山西省 19.86 19.90 -0.16% 元/KG
内蒙古 20.22 20.22 0.02% 元/KG
华东 上海市 20.85 20.85 0.04% 元/KG
江苏省 20.63 20.63 0.02% 元/KG
浙江省 20.91 20.88 0.13% 元/KG
安徽省 21.61 21.60 0.02% 元/KG
福建省 20.08 20.07 0.06% 元/KG
山东省 20.05 20.01 0.23% 元/KG
华中 河南省 19.79 19.78 0.03% 元/KG
湖北省 19.81 19.81 0.01% 元/KG
湖南省 20.67 20.65 0.08% 元/KG
江西省 20.35 20.29 0.27% 元/KG
华南 广东省 20.82 20.75 0.34% 元/KG
海南省 20.82 20.75 0.34% 元/KG
广  西 19.94 19.81 0.68% 元/KG
西南 重  庆 20.06 20.02 0.16% 元/KG
四川省 19.82 19.65 0.90% 元/KG
贵州省 19.65 19.60 0.22% 元/KG
云南省 19.72 19.62 0.48% 元/KG
西北 陕西省 19.61 19.62 -0.05% 元/KG
甘肃省 19.94 19.85 0.44% 元/KG
宁  夏 19.73 19.72 0.07% 元/KG
新  疆 19.29 19.32 -0.19% 元/KG
全  国 20.09 20.08 0.08% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2024年9月5日中国仔猪价格统计


图表：2024年9月4日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月4日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 41.09 41.18 -0.22% 元/KG
吉林省 40.84 40.92 -0.20% 元/KG
黑龙江 40.32 40.37 -0.12% 元/KG
华北 北  京 42.51 42.53 -0.05% 元/KG
天  津 42.51 42.55 -0.09% 元/KG
河北省 42.32 42.38 -0.14% 元/KG
山西省 42.52 42.62 -0.23% 元/KG
内蒙古 42.42 42.49 -0.16% 元/KG
华东 江苏省 41.66 41.76 -0.24% 元/KG
浙江省 45.44 45.52 -0.18% 元/KG
安徽省 41.08 41.17 -0.22% 元/KG
福建省 45.59 45.62 -0.07% 元/KG
山东省 42.91 42.98 -0.16% 元/KG
华中 河南省 42.67 42.75 -0.19% 元/KG
湖北省 43.09 43.19 -0.23% 元/KG
湖南省 44.67 44.77 -0.22% 元/KG
江西省 45.38 45.49 -0.24% 元/KG
华南 广东省 55.76 55.85 -0.16% 元/KG
广  西 45.34 45.44 -0.22% 元/KG
西南 重  庆 42.80 42.83 -0.07% 元/KG
四川省 42.42 42.49 -0.16% 元/KG
贵州省 42.47 42.61 -0.33% 元/KG
云南省 42.43 42.53 -0.24% 元/KG
西北 陕西省 42.56 42.67 -0.26% 元/KG
甘肃省 48.45 48.57 -0.25% 元/KG
新  疆 39.10 39.25 -0.38% 元/KG
全  国 43.79 43.87 -0.19% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

华储网：9月5日中央储备进口冻猪肉轮换出库1.58万吨


　　华储网9月4日发布关于2024年9月5日中央储备进口冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知。本次收储挂牌竞价交易1.58万吨，交易时间为2024年9月5日上午8：30-16：30。

一夜“起飞”，猪价涨得“大快人心”！


　　9月伊始，在国内生猪市场，本月初，猪价呈现快频涨跌拉锯的走势！月初，受8月末养殖端抵触降价卖猪，集团猪企出栏缩量，生猪供应偏紧，猪价偏强运行！但是，进入9月初，短暂猪价连涨后，由于集团猪企恢复出栏节奏，散户猪场逢高出栏增加，猪价呈现震荡下行的走势。然而，此番猪价下跌仅是昙花一现……

　　据机构数据分析，受屠企调价收猪，2024年9月5日，猪价一夜“起飞”，生猪出栏报价止步“2连跌”，外三元生猪价格出栏均价上涨0.19元，屠企报价涨至19.91元/公斤，猪价止跌上涨，南北地区，猪价上涨范围明显增多，但是，上涨或难持续，市场存在1个新变化！

　　从分区来看，在全国南北7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪报价呈现“北强南稳”的局面，南北地区，大部猪价上涨，华南以及华中零星报价下跌，生猪调价幅度在0.1~0.5元/公斤左右！

　　其中，在北方地区，东北市场，黑吉辽地区报价涨至19.55~19.8元，华北市场，山西以及河北报价涨至19.75~19.95元，西北地区，陕甘地区报价涨至19.7~19.75元/公斤！在南方市场，西南地区，川渝报价在20.2~20.25元/公斤，华东地区，山东以及安徽报价在19.75~20.4元/公斤，江浙地区报价在20.65~20.9元/公斤，华中地区，河南报价在20元/公斤，两湖报价在19.85~20.35元/公斤，华南地区，两广报价在19.55~20.8元/公斤！

　　由此可见，9月5日，猪价“由跌入涨”，南北大部地区，猪价偏强，从市场反馈了解，在国内主流消费城市，目前，北京地区，批发市场白条猪成交价涨跌调整0.2~0.3元，在新发地市场白条猪成交价在11.5~12.5元/公斤。在上海市场，主流批发市场白条猪成交价在25元/公斤左右！目前，消费市场，主流城市消费跟进一般，部分市场白条存在剩货的压力，部分市场白条受上量减少，走货相对顺畅！

　　目前，国内猪肉消费支撑缓慢回升，一方面，学生返校，食堂消费常态化，下游贸易商猪肉购销需求温和回升；另一方面，北方地区，一场秋雨一场寒，多地气温逐步回落，居民家庭消费跟进积极性逐步回升，市场贴秋膘的需求有所改善！叠加，中秋节日在即，部分食品企业有一定需求的积极性，下游市场购销承接能力有所改善，这也对猪价上涨有一定的支撑！

　　在生猪出栏方面，此前，猪价短暂连降，养殖端卖猪积极性回升，但是，随着猪价的走低，市场挺价心态转强，散户猪场低价猪源认卖心态减弱，月初规模猪企出栏计划一般，出栏节奏灵活，挺价心态有所转强，养殖端扛价支撑反弹，南北地区，社会面以及规模猪企出栏节奏放缓，屠企顺利收猪的难度增加，多地屠企被迫呈现提价保量的操作！

　　因此，受阶段性供需调整，猪价呈现止跌上涨的走势！但是，市场也存在1个新变化，从基层反馈了解，东北地区，屠企收猪难度有所减弱，华东以及华中地区，散户猪场卖猪现象有所增加，华南地区受“摩羯”因素影响，养殖端有一定提前增量出栏的现象！

　　市场看涨情绪再次松动，看跌以及看稳的心态有所转强，个人预估，此番猪价逆势上涨，反弹或将阻力较大，市场或将再次呈现横盘震荡的走势，价格仍有一定下行的压力，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

压不住，猪价一夜“180°大拐弯”！


　　时光飞逝，9月伊始，在国内生猪市场，8月份，猪价呈现“过山车”的走势，尤其是，8月中旬猪价触及年内峰值，市场呈现惯性下跌的走势！由于猪价年内峰值已过的趋势凸显，养殖端出栏节奏加快，短时间内生猪供应集中放量，而消费跟进表现不佳，猪价滑坡下跌，短时间内，猪价下降近9%，生猪报价跌至19.28元/公斤左右！但是，8月末，受养殖端抵触降价出栏，集团猪企月末出栏计划减少，供应格局逐步收紧，而消费跟进缓慢回升，学生开学利好兑现，猪价趁势上涨，9月初，猪价涨至20.05元/公斤！

　　但是，进入9月初，猪价短暂冲高后，市场看涨情绪再次松动，散户猪场逢高出栏增加，集团猪企出栏现象增多，猪价再次转弱，市场呈现连降的局面，外三元生猪报价跌至19.72元/公斤！然而，此番猪价下跌难以持续，屠企压不住，猪价呈现一夜“180°大拐弯”的现象！

　　据了解，昨日，国内南北地区，猪价全面下跌，屠企报价跌至19.72元/公斤，但是，据最新报价了解，9月5日，猪价逆势上涨，生猪出栏报价涨至19.91元，上涨0.19元/公斤，南北地区，屠企报价呈现大部上涨的态势，市场一夜180°“大拐弯”！

　　从分区来看，在全国样本监测的28个地区，生猪出栏报价在18.75~20.9元/公斤，全国生猪出栏均价与河北地区19.95元/公斤相近！其中，在南北7个生猪产区，东北报价涨至19.55~19.8元，华北报价涨至19.75~20.2元，西北地区报价在18.75~19.75元/公斤，西南地区生猪报价涨至19.5~20.25元，华东地区生猪报价涨至19.75~20.9元/公斤，华中地区生猪报价涨至19.85~20.35元/公斤，华南市场生猪报价企稳19.4~20.8元/公斤！

　　目前，生猪价格呈现逆势上涨的走势，屠企压价失败，价格偏强运行，支撑猪价上涨的逻辑如下：

　　其一，养殖端出栏节奏放缓，目前，养殖户看涨以及看跌的情绪并存，由于生猪产能去化的背景，市场卖猪压力一般，养殖户存在逢高出栏，抵触降价卖猪的心态！此前，猪价滑坡下跌，养殖利润缩水，市场挺价意愿转强，尤其是，北方地区散户以及集团猪企有明显缩量挺价的现象，适重生猪供应水平减少！

　　其二，消费需求逐步提升，目前，国内样本屠企开工率在25.8%左右，相比8月中下旬，阶段性上升了2~2.5个百分点左右！消费水平逐步回暖，居民家庭消费积极性有所改善，尤其是，北方天气转凉，猪肉需求改善，而学生返校，堂食以及餐饮消费需求增加，这也带动了下游市场购销的积极性，猪肉走货水平有所提升！

　　因此，基于阶段性，消费跟进缓慢改善，而养殖端出栏情绪变化，市场卖猪节奏放缓，南北地区，屠宰场面临猪源上量的水平下降，主流屠企缺猪现象增多，猪价呈现逆势上涨的走势！

　　不过，由于本月，生猪供应压力尚存，中秋前，散户、集团以及二次育肥户，中大猪仍有集中出栏的压力，部分养殖户存在高价卖猪，低价挺价的心态，短期内猪价或将难有单边调整的走势，价格或将徘徊在19.7元/公斤，上下呈现窄幅震荡的走势！尤其是，从最新反馈了解，北方部分地区，养殖户挺价心态有所松动，市场出栏心态再次转强，猪价上涨或难以持续！

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