果然,物极必反,春节后,蛋价低开低走,产销市场,蛋价重心逐步下移,部分产区鸡蛋走货均价跌破3元/斤。机构调研数据显示,产区鸡蛋报价触底3.05元/斤,多地农村市场,网友反馈,褐壳鸡蛋报价回落至3.2元/斤。本月,产销市场,蛋价累计下降超22%,市场呈现超预期下降的局面!
关于蛋价下降的逻辑,此前,笔者多次分析,一方面,由于产蛋鸡存栏处于高位,1月末机构调研显示,产蛋鸡存栏在12.87亿只,鸡蛋供应水平充足。由于春节方面影响,产区库存积压,节后库存转移至流通环节,市场多以积极清库存为主,供应存在过剩的局面;另一方面,节后,鸡蛋购销需求冷清,居民家庭以及食品企业需求不佳,元宵节对于市场提振有限,节后学生返校,下游购销表现一般!在产销错配局面下,蛋价低开低走,价格创下阶段性新低!
不过,上周末以来,蛋价走势“反转”,市场呈现“火箭”上涨的局面!截至目前,国内机构调研显示,产区鸡蛋报价回升至3.27元/斤,销区市场鸡蛋报价回升至3.25元/斤,短时间内,蛋价涨幅在0.2元/斤左右!不过,从北京新发地市场了解,截至目前,批发市场44斤箱鸡蛋价格在3.41~3.52元/斤,蛋价相比此前,上涨0.32元/斤左右,不过,市场出现横盘表现!
据悉,此番蛋价上涨,主要受需求跟进转强,由于阶段性蛋价触底,内销市场,居民采购需求旺盛,北方多地农村市场,居民采购大量鸡蛋腌制现象增多,购销需求明显改善,而城市方面,受蛋价偏低,下游市场存在逢低补货的操作,部分食品企业抄底意愿转强,冷库也有一定入库的操作!受需求支撑转强,产销库存压力缓和,支撑了蛋价快速反弹!
不过,短暂蛋价重心上移,市场购销谨慎的心态或将增加,由于本月新开产蛋鸡数量较多,老鸡淘汰规模一般,鸡蛋供应趋势宽松,蛋价进一步上涨或将后劲不足,市场短暂或将以弱稳偏强为主!重点关注下游鸡蛋走货以及市场供应的变化!
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