5月份鸡蛋供应增加,而需求提振不足,供强需弱已初见端倪,月均价环比下跌。6月份的鸡蛋供应继续增至近五年最高,而10年不遇的强梅雨天气将进一步削弱淡季需求,市场供大于求矛盾或处于近五年峰值,蛋价或创五年新低。
5月主产区鸡蛋均价环比走低
5月份主产区鸡蛋价格重心下移,截至26日,主产区鸡蛋月均价为3.10元/斤,较4月均价跌幅5.20%,月内蛋价呈现“跌-涨-跌”的变化趋势。上旬蛋价弱势走低,5月1日-8日,全国主产区鸡蛋均价由3.15元/斤下跌至3.00元/斤,跌幅4.76%。随着蛋价跌至低位,低价货源走货略有好转,蛋价触底回升,截至14日,蛋价上涨至3.25元/斤,但由于市场需求跟进不足,鸡蛋供应充足,市场供需矛盾加剧,蛋价再次走低,24日蛋价跌破“3元”大关,日均价下跌至2.87元/斤。虽临近月末行情略有反弹,但力度不强,蛋价依旧处于低位。

供强需弱导致鸡蛋行情低迷
根据卓创资讯监测数据显示,截至4月末全国在产蛋鸡存栏量已接近13.30亿只,处于较高水平。5月份新开产的蛋鸡多为1月份补栏的鸡苗,当月鸡苗补栏量在8800万羽左右,因此本月新开产蛋鸡数量仍然较多,小码鸡蛋占比也从4月末的15.43%提升至目前16.38%,新增产能处于高位。虽月内受养殖亏损影响,养殖单位出栏老母鸡积极性提升,但是截至目前,5月周度平均出栏量尚未突破2000万只,因此本月新增产能仍将高于淘汰产能,在产蛋鸡存栏量将继续增加。

需求方面,五一过后市场缺乏节日等利多因素提振,加之气温逐步升高,南方地区降雨频繁,鸡蛋质量问题逐渐增加,下游入市采购心态谨慎。另外蔬菜价格持续降至低位,据农业农村部监测,5月第三周全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.27元/公斤,同比下降14.8%,蔬菜价格低位进一步拉低鸡蛋需求。根据卓创资讯监测,5月前三周代表销区市场鸡蛋销量环比下降5.75%,鸡蛋需求疲软。因此5月份在供强需弱影响下,蛋价弱势走低。

预测:6月蛋价或再创新低
供应压力继续加大。根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等,可推断6月产蛋鸡存栏量理论值或增至13.40亿只左右,在产蛋鸡存栏量将呈现持续增加趋势,将增至近五年最高水平,鸡蛋供应压力持续增加,对行情形成较为明显的利空压制。

超强梅雨季削弱淡季需求。端午节过后较长时间市场缺乏节日提振,市场需求将进入传统淡季。另外根据气象部门最新预测,2025年我国长江中下游地区将迎来10年不遇的强梅雨天气,预计入梅、出梅时间分别在6月8日前后、7月18日前后,整个梅雨季长达40天,比近十年平均25天显著延长,预计长江流域累计降水量将较常年增加10%-15%。今年南方梅雨季节时间长、降雨量大,鸡蛋质量面临较大挑战,或导致今年6月份需求低于往年同期。

综合来看,6月份在产蛋鸡存栏量将增至近五年最高水平,鸡蛋供应压力进一步加大,同时今年超强梅雨季进一步削弱淡季需求,因此6月份鸡蛋市场供大于求矛盾或处于近五年峰值,蛋价或跌至2021年以来的最低值,预计月内全国日均价最低或跌至2.50元/斤左右。
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