5月18日养猪业重要信息汇总

2015-05-18来源:猪易网文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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2015年05月18日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-05-17 2015-05-16 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 0.02 -0.03
24 吉林省 -0.02 0.04
25 黑龙江 -0.01 -0.01
华北
9 天津市 -0.04 0.25
15 河北省 0.04 0.21
22 山西省 0.01 0.26

华东

3 福建省 -0.11 0.19
2 浙江省 0.30 0.73
11 江苏省 -0.04 0.31
21 山东省 0.00 0.02
13 安徽省 -0.06 0.13
华中
8 江西省 0.02 0.38
16 湖北省 -0.01 0.26
20 河南省 0.02 0.16
10 湖南省 0.08 0.47
华南
1 广东省 -0.00 0.62
4 广西 0.05 0.45
5 海南省 -0.02 0.22
西北
18 陕西省 0.03 0.29
14 甘肃省 -0.03 0.46
17 新疆 0.02 0.56
西南
7 重庆市 0.13 0.36
12 四川省 -0.08 0.43
19 云南省 -0.05 0.25
6 贵州省 -0.64 0.03
全国
有594名信息员
参与本日报价
0.00 0.28



2015年05月18日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-05-17 2015-05-16 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
18 辽宁省 0.07 0.03
19 吉林省 0.01 0.12
23 黑龙江 0.02 0.01
华北
12 河北省 0.00 0.13
16 山西省 -0.01 0.20

华东

5 福建省 -0.24 0.07
1 浙江省 0.16 0.50
17 江苏省 -0.04 0.28
21 山东省 0.06 0.13
8 安徽省 -0.21 0.17
华中
4 江西省 0.10 0.51
11 湖北省 -0.00 0.29
20 河南省 0.01 0.11
6 湖南省 0.08 0.20
华南
2 广东省 -0.02 0.43
10 广西 0.05 0.39
7 海南省 -0.07 -0.17
西北
15 陕西省 0.07 0.41
9 甘肃省 -0.17 0.00
14 新疆 0.20 0.47
西南
3 重庆市 0.40 0.75
13 四川省 0.04 0.47
22 云南省 -0.34 0.39
全国
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2015年05月18日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2015-05-17 2015-05-16 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
17 辽宁省 0.05 -0.02
12 吉林省 0.10 0.14
18 黑龙江 0.04 0.11
华北
14 河北省 0.02 0.08
15 山西省 -0.00 0.24

华东

1 福建省 -0.08 0.48
4 浙江省 0.10 0.30
22 江苏省 0.05 0.15
20 山东省 0.04 0.05
6 安徽省 -0.21 0.10
华中
2 江西省 -0.06 0.21
8 湖北省 0.13 0.44
19 河南省 0.04 0.17
5 湖南省 -0.04 0.19
华南
3 广东省 -0.17 -0.03
10 广西 0.22 0.48
7 海南省 0.00 0.10
西北
16 陕西省 0.22 0.47
9 甘肃省 0.03 0.00
11 新疆 0.24 0.46
西南
21 重庆市 -0.06 0.10
13 四川省 0.20 0.67
23 云南省 -0.21 0.25
全国
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2015年5月18日猪评:猪价陷入跌涨两难境地

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2015年05月18日全国各省生猪平均价格为14.16元/千克,较昨日猪价下跌0.02元/公斤,跌幅为0.14%,最低地区为云南省省,生猪平均价为13.51元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

 


 猪易通诚招规模猪场种猪企业参与行情调查(主要是出栏价和母猪存栏情况),每天可免费收到各地屠宰企业、规模企业收购价信息,可第一时间查看锐奇数据独家行情点评。要求:存栏母猪500头以上的规模。报名网址: 锐奇数据猪价定点监测点报名登记表 报名QQ: 2857269018 


 




各行业都在琢磨和热议着“转型”养猪业也不例外

  近年来,随着国家宏观经济政策的调整,我国的产业结构调整深入推进,使猪业生产环境也随着之发生了很大变革,散养户大量退出、规模化猪场快速跟进的格局逐渐形成;同时,高风险、高成本、高科技的特征也日趋明显。面对养猪业出现的新常态,在挑战与机遇并存、挑战大于机遇的情形下,今后养殖场户的路该怎么走?是坚守?还是退却?未来养猪业靠什么求生存、求发展?已成为业界共同探讨与亟待解决的问题。

  视点一:传统产业存在弊端,转型时期面临阵痛

  俗话说,猪粮安天下。长期以来,养猪业是我国食物安全的基础产业和战略产业,也是农村经济的支柱产业和农民增收致富的重要途径,猪肉产品更是关系国计民生的重要副食品。当前,我国正处于经济转型的重要时期,生猪产业无疑也在经历着结构调整的重大变革,而在市场经济条件下,传统生产方式存在的弊端与转型发展中的阵痛也在逐渐显现。

  基础设施非常薄弱,生产方式相对落后

  相关调查表明,目前全国年出栏生猪50头以下的分散饲养占养殖总量的30%左右,而在中小型规模养殖场户中,大部分生产设施设备落后,饲养管理粗放,养殖环境差,标准化养殖比重低,目前生猪生产总体上仍处于数量增长的粗放模式状态,出栏量虽然增长较快,但与发达国家相比,生产效能和成本存在很大差距。

  生产成本大幅上升,养殖效益明显下降

  近年来,随着养殖业的快速发展,玉米作为主要的饲料用粮呈现刚性需求,其增量远高于国内粮食预期增量,导致价格不断攀升;同时,养殖用地难、用工难、融资难等问题也对猪业发展形成严重制约;特别是近年来,在多种因素的综合影响下,生猪生产成本大幅上升,但生猪价格并未相应上涨,致使养殖利润空间受到挤压,一直处于亏损或微利经营状态,整体效益明显下降。

  疫情形势不容乐观,食品安全存在隐患

  近年来,由于标准化生产水平不高,加之,环境污染加剧,饲养管理不善,抗生素滥用等问题,加剧了细菌病毒的变异速度,同时使猪的抗病力严重下降,生猪疫病呈现多发高发混感态势,不仅增加了治疗难度,导致死亡率增加,而且猪肉产品质量问题时有发生,食品安全风险飙升,严重削弱了我国生猪及其产品在国内外市场的竞争力。

  供求关系严重失衡,市场波动更加频繁

  受生猪产能过盛、猪周期和国内外经济大环境等因素的影响,近年来生猪市场波动频繁,猪周期被打破,淡季不淡、旺季不旺反成为常态,让人难以捉摸,对农民稳生产、保供给、促增收非常不利;同时,随着全球经济一体化,市场越来越开放,国外猪肉、种猪不断进入国内市场,由此对国内产业带来了严重冲击。

  环保压力不断增大,散户养殖进退两难

  近年来,随着养猪业的快速发展,环境污染问题开始显现。2015年“史上最严环保法”的实施,将迫使散户退出历史舞台,规模场户环保投入增加。据悉,目前一些地方政府正在积极推行限养和禁养政策,环保问题已经关系到猪业能否在某些地区的继续生存;同时,由于规模场户环保投入的增加,将使生猪养殖处于进退两难的境地。

  总之,当前我国猪业生产大环境已经发生了很大变化,对于广大散养户和中小型规模养殖场户来说,挑战大于机遇,经营困难重重,已经严重制约产业的良性发展,影响到农民的增收致富奔小康进程。

  视点二:散户退出明显加快,资本扩张有点任性

  近两年生猪市场持续低迷,猪价反弹上涨的时间远远少于猪价下跌的时间,不少养殖户承担了巨额亏损,抱怨连连的同时已开始加速退出市场。我们有理由相信,在经历了2014年这一次洗牌后,未来散户退出不可逆转,规模化、标准化养殖快速跟进将成为必然趋势。但同时需要警惕,跨界资本的无序扩张,再次增加产能,拉低猪价。

  相关监测数据显示,截止2014年末,全国生猪存栏46583万头,同比下跌1.7%;全国能繁母猪存栏4368万头,比2013年减少600余万头。能繁母猪减少的主要来源是个体散养户退出猪市或者淘汰母猪所为。事实上,由于2014年养猪效益处于近10年来最低水平,不少散养户已经彻底“伤不起”。首先,迷离的猪市让人再也看不懂。去年年初低迷,5月非常规短暂上涨后再迅速回落,去年年底再次低迷,“旺季不旺、淡季更淡”早已让养殖户蒙上了亏损的阴影,即使猪价出现偶尔的上涨,也始终不敢补栏;其次,大多数散养户资金链断裂,即使想补栏,也苦于“囊中羞涩”,只得作罢;再者,猪病频发、原料上涨、政策限制等因素,也让越来越多的散养户被迫退出。

  而经历了2014年猪价深度低迷的影响,在业内散户退出加快、能繁母猪存栏量大幅下降的同时,业外大佬跨界养猪的计划却在雄心勃勃地实施。2014年11月,温氏集团CEO温志芬在公开场合宣布,当年温氏生猪出栏预计达到1200万头,而2013年该公司生猪出栏则为1013万头。也在去年11月,雏鹰农牧对吉林子公司增资1.5亿元,投产之后,该公司的生猪产能将由目前的360万头提高到760万头。前不久,牧原股份与河南省滑县政府签订协议书,将建设年出栏40万头的生猪产业化项目,预计五年内全部达产。据悉,牧原股份还在河南邓州、南阳、唐河、扶沟和湖北钟祥、山东曹县等地建设生猪养殖基地,如果扩张项目全部达产,生猪产能将超过600万头。还在路上的资本大佬,诸如大北农集团,则计划到2020年在东北三省控养1000万头生猪;中粮集团也将投资30亿元,兴建百万头生猪养殖基地;此外,就连万达集团、恒大集团、高盛、武钢、广东德美化工、山西焦煤集团等业外大佬也都有数量庞大的跨界养猪计划,因而被戏称为金融猪、钢铁猪、IT猪、化工猪、煤炭猪等等。

  业内人士指出,在行业持续低迷的当前,跨界资本大佬极速扩张,大肆进军养猪业,无疑会带来生猪产能的再度增加,使人们对于未来猪价的反弹心生诧异;与此同时,各方所采用的生产模式也是利弊共存,是否能取得预期收益令人担心。某些企业一味地不计成本采用先进技术、自动化技术,这种现象并非个案。理性地看,因为资金雄厚,养猪就可以不考虑成本问题,是一种极为任性的行为。

  视点三:猪业呈现新常态,未来出路在哪里?

  近来,各个行业都在琢磨和热议着一个词语“转型”,养猪业当然也不例外。在过去的一年,我们越来越能够感觉到生猪市场的压力所在,而养殖户们经常说的一句话就是养猪越来越难了。猪周期没有规律了,养殖成本越来越高了,风险越来越大了,猪价越来越低了。2014,养猪人很痛苦,那么步入转型时代,在新常态之下,出路究竟在哪里?

  当然,要想找准突破口,首先必须弄清楚什么是新常态。对于生猪养殖业来说,新常态有两层意思:第一是指整个行业已告别了“猪周期”时代,也再不会让养殖户亏本一年之后,翻过手来就狠赚一年,靠运气来养猪了;第二是指生猪养殖业已告别了高利润时代,进入到微利时代。总之,未来猪价会越来越趋向于稳定,不会大起大落,养猪已经没有了暴利,养猪场更加趋向于规模化、标准化、资本化发展,而降低养猪成本,提升生产效率是唯一的出路。

  对此,有专家表示,如果把高利润看成是生猪产业春天的话,那么今后这样的春天恐怕是等不来了。新常态下的春天,是提高产业素质,苦练内功,自挖潜力,从生产、管理、技术等各方面着手,解决低效率导致的低产出问题。途径就是通过转变发展方式,提高标准化、集约化、科学化水平,形成以科技进步为主的内涵式增长模式,尽快实现由传统数量型增长向数量、质量和效益并重的方向转变。如我国现在生猪饲养料肉比和发达国家有很大差距,每公斤增重多用饲料1斤左右,母猪年产断奶仔猪比国外先进水平少10头以上。这就是差距,就是我们努力的方向。

  业内人士指出,时代在变,养猪业也必须坚持与时俱进,走创新之路。2014年移动互联网已经大爆发,并打造了一些不可复制的奇迹。为了适应时代的变化,大企业也在不断探索移动互联网与养猪业的融合,试图依托移动互联网,打造集农业企业管理、农产品交易及农业投融资于一体的农业互联网生态圈,从而实现从饲料、种子农资采购,到生产管理、产品销售、金融服务的全链条综合服务。养猪企业也完全可以借助这种移动互联网与养猪业的融合模式,探索出一条适合自身发展的新路子。

  如今,随着产业环境的变化,养猪业已成为专业性极强和高风险的产业,也是资金密集型的产业,进入门槛越来越高,因此,针对当前依旧低迷的猪市,到底是控制规模还是继续补栏?不少养猪人感动很困惑。笔者认为,从大形势上来说,国家和养殖模式都应该走规模化路线,小的养殖户必然被淘汰,集约化和规模化养殖将成为发展趋势,因而对于多数散养户来说,选择离开是顺应产业发展和政策引导之举,也是理性之举;当然,如果散养户已经有了一定的资本积累,而且养猪技术水平确实领先于大多数人,这种情况下坚持留守则无可厚非。

  而对于中小型规模养殖者来说,根据分析,今年后市行情将有一定反弹,明年猪价将回归理性,因此调整猪群结构,保持养殖规模,适时适度补栏是首选;对于跨界资本大肆进军养猪业,大规模无序扩张的态势,则建议谨慎为之,政府、部门及社会更应给予应有的警示、关注与政策引导,以免陷入恶性循环的怪圈而不能自拔,造成更大的损失。




畜牧养猪对环境的影响

  随着在2050年农业生产需要双倍的产量来养活90亿人口,减少粮食生产对环境影响的压力越来越紧迫。为了实现粮食和畜牧生产与环境影响的平衡,联合国粮农组织建立了一个评估和确立可持续生产措施的机制。全球畜牧环境评估模型GLEAM提供了动物数量、生产和排放的详细数据,使用综合的生命周期评价来研究畜牧业对环境的影响。现在已经启动了一个新的网站,使得这个模型更容易涉及所有粮食和畜牧生产。

  据FAO所说,在这种情况下畜牧业将发挥多方面的作用,为数以百万计的牧民、生产者和消费者提供产品和服务。FAO称这对农村大量的贫困人口来说是一个安全的保障。这对混合农业体系、消耗农业废料、为施肥生产肥料和提供通风能力来说是一个关键的要素。全球范围内,大约有一半的农业产值来自畜牧生产,并被认为是对农村扶贫的有效贡献。然而FAO称畜牧业在改善农业可持续性方面同样发挥重要的作用。

  “事实上任何环境因素都与畜牧业相互作用,”FAO说,“畜牧业是最大的陆地单一用户,约三分之一的土地用于放牧和动物饲料栽培。月8%的淡水使用量都归因于畜牧业。”畜牧业和生物多样性之前的交互作用是巨大的和高度复杂的,在影响方面有利有弊。畜牧业是人为温室气体(GHG)排放的一个重要因素。2005年,畜牧业生产排放71亿吨等价CO2,占人类排放总量的14%。FAO称了解这些影响在哪里以及如何发生的,对支持结束饥饿与贫困的努力至关重要。全球畜牧环境评估模型(GLEAM)使用生命周期评估法(LCA)模拟畜牧生产的主要阶段。在复杂的情境下如农业生产中,LCA方法的使用在去年有所上升,“LCA的重要力量是进行系统的和全面的系统分析的能力,”FAO说,“它能够识别环境负担和干预的潜在影响。后者对检测那些仅仅沿着链发生转变影响的选项的检测至关重要。”

  GLEAM提供了六种动物种群的配送和它们可食用产品的详细的、空间直观的模拟:牛、水牛、绵羊和山羊的肉和奶,猪肉以及禽肉和禽蛋。该模型使用地理参照气候数据和饲料产量,能够分析出当地畜牧生产的推动力和约束条件。当前的GLEAM版本专注于使用Tier II方法量化来自肠道发酵和施肥管理的动物排放GHG也就是甲烷(CH4)、二氧化碳(CO2)和氧化亚氮(N2O)的排放量。这一特性使得在确定饲养和施肥管理选项用于缓解排放方面能获得更准确的信息。GLEAM已经在全球、地区和国家层面对不同的生产体系,动物物种和产地进行大量的评估,证明了其作为利益相关者和决策人的辅助工具的能力,并从实战中接收到的反馈获得不断的完善。这个专业网站的启动旨在使GLEAM及其功能更方便关键的利益相关者的使用,如生产者、学术界、决策者和不断努力支持可持续的、包容的、高效的农业的FAO的一部分的民间团体。




阶段性反弹时机不成熟 短期内大幅上涨的可能性不大

  目前生猪市场继续涨势,猪肉价格维持稳定。就现阶段而言生猪价格上涨动力不足,如果没有其他因素的冲击难以在短时间内实现高价反弹。业内表示预计5月份甚至是6月份或都将是生猪价格的平稳回升期,这个时期的主要目的将不是让养殖户增加盈利而是让大家都能走出亏损。因此这段时间市场将以调整和养精蓄锐为主,保持成本线和微利状态才是市场和政策调整的真正用意。现在阶段性反弹时机不成熟,如果现在市场上牛猪太多,那么这个过渡期有被拉长的风险。建议养殖户要理性压栏不要顾此失彼,而且在坚定养殖信心的同时也要时刻谨慎。同时也不建议大猪在过度压栏后市,5月份就是一个很好的前车之鉴,产能过剩才刚刚得到缓解,市场承受能力依然是不成熟的。




简析猪价长期上涨和阶段震荡的原因

  虽然五一过后生猪价格呈现出了震荡调整和涨势放缓的行情,但是上涨行情从来未停止过,而且长期猪价依然看涨。下面我们来简析一下猪价长期上涨和阶段性震荡的原因:

  一是去年养猪业的深度亏损,产能过剩倒逼养殖户纷纷淘汰母猪,资金压力又迫使一部分养殖户不得不退出市场,最终造成生猪存栏量减少。而且在规模化以及政策的压力下,未来退市的养猪场还会不少。这是支撑猪价涨势的最有力因素,并且难以撼动。

  第二就是养殖户的压栏惜售心理一直是市场主导,在与屠宰企业的博弈中,一度夺回定价权,供应紧缺一直掣肘着屠宰企业的压价逼量。这是支撑猪价上涨的常态因素。

  三是仔猪价格的疯涨,饲料价格以及人工等成本的攀升进一步拉动了猪价的上涨。但是这个因素比较危险,有蚕食养殖利润的可能。

  最后去年疫情导致仔猪死亡率较高,而且去年养殖户补栏积极性降低是导致目前市场上适龄猪供应量减少的重要原因。

  现阶段猪价震荡的原因:3、4月份病猪肉事件的影响力度已经退却,支撑5月份行情走势的因素比较单一;本月大猪和牛猪开始陆续出栏,7元价位达到部分养殖户的心理预期,市场供应量有所增加;猪肉消费进入传统消费淡季,需求再次进入疲软期。




高温对猪肉的影响将会越来越明显

  目前猪肉市场总体表现较为平稳,部分地区猪肉市场出现波动,少部分地区猪肉价格出现下调。据相关人员反映这一周部分地区出现猪肉价格小幅下降,原因就是天热了,猪肉消费进入传统消费淡季。消费者肉吃得少了,市场销售减少。预计随着气温的升高,猪肉价格走势会越来越胶着,高温对猪市的影响将会越来越明显。而且就目前来看,市场供应量有所增加,可以说现在是一个集中出栏的时期,而且购买力下降,预计猪肉价格仍会趋于平稳。那么生猪价格在此基础上也难以继续冲高并且还会有继续小幅波动的可能。建议养殖户在此期间有大猪的可选择出栏,重量不足的继续加强饲养管理,同时做好疫情防控的准备。




政策对生猪养殖业的洗礼并未结束

  2014年到2015年上半年生猪养殖业经历了一次很厉害的行业洗牌,这是市场经济调节的客观结果。去年我们绝望了,今年我们又重拾希望。从3月中旬开始,猪价一路反弹至7元时代,可以说我们终于步入了盈利期,至少是离期望又进了一步。基本上可以说市场对养猪业的洗牌已经基本结束,但是政策对生猪养殖业的洗礼并未结束,因为中国养猪业正处于转型升级的关键时刻。政策已经不在直接插手猪价的问题,而是把更多的目光聚焦在了食品安全和环保问题上,这两点将是政府重点整治的关键环节。而食品安全和环保不但预示着养猪业的发展方向,也反过来作用于生猪市场,影响行情走势。可以说在相当长的一段时间内养殖户的日子还是很不好过的。猪价涨了,大家盈利了,并不代表我们就可以永远的存留。注定会有一大批养殖户被洗礼出局。




养猪人到底是学了养猪还是学了治猪病

  不止一个业内人士曾经说过,中国的猪病是养出来的。的确我们养殖的过程中犯了本末倒置的错误,本该以饲养管理为主,最终却以治疗猪病为主要任务了。本来以均衡营养为主,最终却用保健品来维持猪只的健康。只能说养猪人这个职业还未真正的成熟起来,还未领悟到养猪的精髓所在。疫苗接种和疾病治疗不是养殖户的重要任务,知识和技术、饲养与管理依然是养猪人要掌握的首要任务。试想,如果我们起初就把猪养好了,还会有如此厚重的猪病之忧吗?我们经常能够看到一种现象,养殖户们用最贵的疫苗,用最新的保健品,请最资深的专家,学了最多的疾病防治技术,然而依然养不好猪,猪病依然会如约而至,疫情依然是养猪业最大的风险。因此养猪人一定要记住,养猪,首先要学养好猪。饲养管理才是养猪业的地基。养猪人,你学对方向了吗?




新常态下的小规模养猪业

  一湾田,一养猪场,一座沼气池,城郊山坳处,猪栏干净清爽,小猪精神,周边是一丘丘绿油油的黑麦草,没有难闻的气味,一切都显得生机勃勃。这就是云和县李坤斌生态养殖场给我的第一感觉。据李坤斌介绍,在目前环境对养猪业的要求高,市场行情低迷的新形势下。如何使小规模养猪不被市场所淘汰继续生存下去,成了养猪最大的困难。自己经过多方考察,专家指导,在县农业局的帮助下,建起了沼气池,洁净养殖环境,利用沼渣沼液种青饲料降低养猪成本;更换品种,养内二元土猪(此品种猪长得慢需10-12月出栏,瘦肉内富含脂肪和高蛋白),提高产品品质;统一养殖标准,抱团推销产品,在县城繁华地段租店面打出云和土猪肉品牌,解决了销售问题。经过一年左右的努力,终于走出了困境。


  李坤斌说,如果按照原来用商品饲料养殖猪,出栏量虽然增加,但每头的利润在100-200元左右,再减去养殖过程中病死的,几乎没啥利润。而现在这种养法,利用沼渣沼液自己种植青饲料,冬天黑麦草,夏季番薯叶等等,就在猪栏旁省时又省工,光这一块每头节省300-500元。猪栏干湿分离,发酵腐熟后的猪粪10元每袋,成了菜农的抢手货,一年下来也有2000-3000元。沼气池产生的沼气一家用不完,pigol.cn还分给周边邻居用。猪吃的健康、猪栏清爽成活率也提高了,品种好品质佳价格比普通猪高出每公斤8-10元。目前抱团一起卖肉的五家小规模养殖场年出栏在150-300头,净收入10-20万元。平均每头净赚700-1000元。饲养规模不大,人工在1-2人左右……看到他笑容满面信心满满,作为一个农业人我不禁为他而感到骄傲。

  云和原有生猪小规模养殖场79家,经整治后剩40家左右。留下的养殖场都像李坤斌养猪场一样,正逐步改变养殖方式方法,走出困境。小猪喝山泉,吃豆腐渣、酒糟等农业加工附属品及自己种植的青饲料,回归到原始养猪法,减少饲养成本;养内二元土猪,更换品种;建沼气池,养殖场内实现小循环;销售抱团取暖,抵抗市场风险。传统与现代结合,这就是云和新常态下的小规模养猪业。我想五水共治养殖污染治理,目的不是拆猪栏、不养猪,而是像这样在新常态下发展养猪业,促进其转型升级,达到更高效益。




全国生猪价格在猪源缺少的主因下持续上涨

  华中猪价已涨露尖尖角 下步将继续上涨 大猪紧俏,养户压栏情绪水涨船高,在中央电视台报道了金锣事件后,检疫把关抓严,健康猪群抢手,健康的大体重猪更是香饽饽。饥饿营销一夜之间养猪界用得栩栩如生 ...

  第12周(3月15日-3月21日)全国整体生猪平均价格进入了两周完整的上升期,从11周开始部份地区猪源紧缺,价格上扬,至本周末21日全国生猪平均价上体达5.93元/斤,一周内上涨0.18元/斤。上周总体为:南方普遍性上涨,北方猪价好转。

  春暖花开时,业界同行终于也露出了春天的笑容,全国生猪价格在猪源缺少的主因下持续上涨,甚至有人分析2015年的第一波猪价上升期已到来。从监测到的猪价指数我们可以知道,上周猪价指数从87.05直线上升至89.84,上升了2.79个百分点。

  据调研华中地区猪价发现,河南猪价5.8元/斤-5.85元/斤,河南较第11周均上涨0.1元/斤;湖北猪价5.9元/斤-6元/斤,湖北较第11周均上涨0.2元/斤-0.3元/斤;湖南猪价5.9元/斤-6.1/斤,较第11周上涨0.2元/斤。养殖企业方面,南阳某规模公司6-6.05元/斤,较第11周上涨0.2元/斤-0.3元/斤;两湖养猪公司温氏猪价6.1元/斤,较第11周上涨0.3元/斤。

  目前生猪价格最高的仍然是贵州地区,其次是川渝地区,但与第11周不同的是,前一周这两个区域的价格已分别达到6.4元/斤和6.1元/斤左右,在第12周基本形成全国普涨的情况下,两个区域的价格仍然保持这个水平,从动态的观点来看,这两个高价区域的价格基本是涨幅落后的。从上涨幅度来看,上周价格上升最快的是福建区域,一周内价格上升0.4元/斤以上。

  上阶段猪价分析及未来猪价预测

  上周猪价反弹主要体现在华南、华东和华中地区,上升幅度都在0.2元/以上,西南、华北上升幅度基本在0.1元/斤,总体来看,南方的上涨幅度比北方明显。经历上一周的价格上涨后,全国大部份地区猪价基本都达到6元/斤,但东北的价格差距略大。




河南漯河创建国家级出口猪肉产品质量安全示范区

  5月13日,我市召开创建国家级出口猪肉产品质量安全示范区动员会。副市长张锦印出席会议并讲话。

  张锦印强调,创建国家级出口猪肉产品质量安全示范区是食品名城建设的重要内容,是推进富民强市的有效举措,也是加快外向型经济发展的有力抓手。各级、各有关部门要统一思想,充分认识创建出口猪肉产品质量安全示范区的意义,抓紧制订工作方案,细化工作措施,各负其责,各尽其职,齐心协力抓好各项工作落实,确保我市国家级出口猪肉产品质量安全示范区创建工作顺利开展。

  据了解,此次我市国家级出口猪肉产品质量安全示范区创建将通过宣传发动、规范建设、自查申报、迎检考核四个阶段,于今年9月底前迎接国家质检总局的考核。




今年我们与越来越多的国家建立起了猪肉贸易关系

  如果你认为中国养猪业的发展只限于今年的转型升级的话,那你就错了。没错,规模化发展已经开启征程,眼下所做的大部分工作都是为了这个目的服务的。然而养猪业的前途远远不止于此,其实我们的长远目标是走出国门。

  今年我们与越来越多的国家建立起了猪肉贸易关系。中国猪肉出口量开始增多,中国进口猪肉以及种猪的数据明显下降。的确,养猪业需要转型更需要振兴,而真正的振兴就是能够参与到国际竞争中去。近来,我们越来越关注食品安全的监管,最严食品法多次提到关于猪肉安全、提高品质的要求。业内人士曾经说过未来中国出口的猪肉和生猪会越来越多,这是培养本国猪业竞争力和自主产权的关键点。

  




养猪业准入门槛越来越高

  以前我们总是说养猪业的准入门槛太低,导致什么样的人都能近来养猪,这也是前些年生猪养殖业出现无序发展的重要原因。从今年开始,这个问题已经开始着手解决,养猪业准入门槛越来越高。无论是规模、环保还是饲养管理都能成为阻止你进入养猪业的障碍。这样做的目的就是中国养猪业想要走上理性有序的通道,而且中国养猪业不需要太多的人养太多的猪。

  准入门槛的提高助推了养殖成本的提升,以前说养猪业是富人的行业,以后养猪依然可以说是富人的行业。环保、土地、饲料、人工的成本会不断攀升,所谓的微利时代就是如此。你的所得养殖利润只是比成本高出了一点点,我想也正是因为这样业内才有抱团发展之说,恐怕单枪匹马很难再闯出一片天。未来养猪业规模化、农场化、企业化发展成为必然性,显然目的也是为了提高行业竞争力。




生猪集中屠宰制度:保证食品安全 降低了肉价

  似乎每一件好的事情都会有不好的一面映衬着。就像是猪价回暖了,成本却持续攀高。生猪准入门槛有了,退市养猪人却多了。今天的一则新闻:为了保证食品安全,广州地区将取消生猪代宰制,现有55家定点屠宰场将压缩至24家,集中屠宰后的猪肉将允许跨区供应,猪肉价格或下调。生猪屠宰集中制度已经喊了很多年,由于近年来食品安全问题愈演愈烈,政府不得不开始着手整治。

  之前屠宰企业垄断市场不说,环境卫生及检验检疫难以控制,这也是为什么总是有病死肉进入消费者餐桌的原因,并且混入私宰肉的事件普遍发生。生猪集中屠宰制度在某些方面打破了原来屠宰的收益方式,保证了食品安全。但是肉价也会因跨区供应而出现下调。我想未来施行集中屠宰的地方绝不是仅仅这一个。虽然现在的生猪和猪肉价格都是受市场调节的,但是不可否认政策对行情影响依然存在。无论从客观还是主观上我们都应该看到,养猪业确实已经迎来微利时代。




猪价整体处于猪周期牛市几乎全国各地都在上涨

  都说猪市如股市,今年猪市的特点也是如此:猪价整体处于猪周期牛市,几乎全国各地都在上涨,到后半年,养猪不赚钱都难。

  一方面当前生猪供不应求,引发猪价快速上涨;另一方面是能繁母猪淘汰过多,我国能繁母猪的生产成绩整体不高,小微猪场占比较高,所以当前我国能繁母猪的实际需求量远远高于理论需求量。很多媒体和专家分析,我国大约需要4000万头能繁母猪,由于在育肥过程中,死亡率较高,在屠宰环节也有浪费,所以,目前我国能繁母猪需求量应该在4500万头,缺口在500万头左右。我们看好2015年猪市,尤其是夏季猪市的关键原因就在这里。

  能繁母猪短缺的事实已经存在,仔猪供应短缺,引发仔猪价格屡创新高已经在第一季度上演,势必引发第二季度生猪价格再攀新高。




压栏往往增加饲养成本增大养殖风险

  近一段时间众多网友都在讨论是否压栏的问题,有赞成的更有反对的,当然说的都有那么些道理。

  一直以来大家都普遍认为压栏是个不理智的行为,因为压栏就意味着会有抛售,压栏就意味着会把原来的标猪养到牛猪使得一头猪的体重顶得上两头猪的体重,或者是两头猪的体重顶得上三头猪的体重,压栏往往增加了饲养成本增大了养殖风险却不一定能得到应有的利润。猪多时我也不赞成压栏。

  但现在我却要说压栏只要你选对了时间而且能结合自己的实际情况那就是最正确的抉择,这个阶段正是几年难得一遇的猪周期是猪周期猪价上行初始阶段,虽然每年各有不同但每个猪周期都大致相同,猪价在平常年份不会一直大涨但遭遇周期性涨价那就是一涨到底直到出现虚高的价格,虽然中间会有一些小的插曲但大方向不会改变。

  所谓的猪周期就是母猪产能达到了一定的低点造成了育肥猪的相对减少产生生猪供应紧缺,要想恢复生猪供应必须首先恢复母猪产能。恢复母猪产能没有一年的时间是不够的。一头后备母猪从预留到配种再到产子最后到仔猪育成出栏需要一年以上的时间。母猪在14年初就开始缓慢淘汰14年9月份以后更是大面积的淘汰母猪,这种现状直到15年3月份才得到遏制。母猪少了猪从何来?天上能生还是地下能长?现在我们所处的正是猪周期的猪价上升阶段也正是猪刚刚见少的时候,我们为什么不压栏呢?为什么不把自己的利益最大化呢?几年才能吃到的蛋糕就这一块摆在你面前,你不吃还要等着别人吃完了再吐出来送给你一口吃吗?虽然压栏会造成价格虚高但那都不是我们该考虑的事情。

  我们要的只是利润,给自己的利润。在价格还没有达到一定程度以前我们是可以大胆放心的压栏的。压吧!压出我们应得的!压吧!压出又一个猪周期!压到我们自己都心惊肉跳!

  网友跟帖:

  只要涨价猪 油的智商就会直线下降 甚至到了忘乎所以的地步,压栏是技术活 考验的是一个猪油方方面面的综合实力 不是谁都玩得转的 切勿盲目跟风 要量力而行 压栏的同时还得找准开溜的恰当时机和逃跑路线 就是你想跑的时候 有人接应。

  怎样判断现在是压的多还是卖的多?好像没人研究这个问题。如果能准确判断全国是压多还是卖多,就掌握主动权了。

  没失去理智,但是,至少不是明智的选择。个人有个人的观点,我觉得适重出栏,择机出栏。过度压栏,特别牛猪,利润并不是特别高,与体重不成正比。当然了,因为我们是自繁自养,与专业育肥不一样。这也可能是两者之间的区别。

  想压的人还是很多的这其中就包括那些反对的但压栏是技术活只知料比的人不懂总担心自己的蛋糕被别人吃了其实现在每个养猪人面前都有一块他无论如何都吃不完的蛋糕所能做的就是尽可能的多吃点而这才是真正的理性养猪。

  我估计顺势出栏的还是多数,昨天我镇一猪农就按6.8元卖了20多头外三元,体重250斤左右。亏了这么久,现在能卖这个价可以了,他们很知足。猪贩子找我卖猪,交谈几句就知道很多猪农卖猪,是被忽悠着卖的。




下半年猪肉上涨压力将明显加大

   3月中旬起,生猪价格迎来了一波反弹,至4月30日上涨幅度已达18%。本轮生猪上涨主要是生猪养殖业长期亏损导致仔猪供给收缩而引起。据了解,2015年3月,能繁母猪存栏量大降70万头,较上一轮周期低点4580万头低11.8%,全国生猪存栏量38700万头,较上一轮周期低点43370万头低10.8%。

    业内人士判断,猪价已进入反转区域。而根据历史经验,作为生猪价格的滞后指标,猪肉价格面临上涨压力。6月起生猪供给将进一步紧张,而每年三四季度是该年猪肉需求相对旺盛季节,下半年猪肉上涨压力将明显加大。




局部屠企试探性下调猪价

  全国各省生猪平均价格为14.07元/千克,较昨日猪价上涨0.08元/公斤,涨幅为0.57%;较上周同期猪价)上涨0.37元/千克,涨幅为2.70%。今日猪粮比为5.83:1,较昨日猪粮比上涨0.03,涨幅为0.58%;较上周同期猪粮比上涨0.13,涨幅为2.25%。

  生猪市场行情较昨日震荡上调,全国生猪价格最高地区为广东省,生猪平均价为14.99元/千克,最低地区为宁夏,生猪平均价为13.40元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  国内各地豆粕平均价格为3118.27元/吨,较昨日上涨26.05元/吨,涨幅为0.84%。据此次检测的省市中,最高价格新疆省3600.00元/吨,最低价格上海市2800.00元/吨(以上价格均为蛋白含量为43%的油厂豆粕报价)。今日油厂现货报价大部分企业维持稳定,个别企业豆粕现货报价下调10-20元/吨。

  国内各地玉米平均价格为2414.00元/吨,较昨日跌0.08元/吨。据此次检测的省市中,最高价格为湖南省2663.75元/吨,最低价格新疆省2195.33元/吨(以上价格均已换算成含水分为14%的标准玉米)。昨日山东地区玉米深加工企业收购价格继续呈现稳中上调,幅度在10-20元/吨。今日山东地区玉米深加工企业收购价格呈现震荡下调,幅度在10-20元/吨。山西地区玉米深加工企业收购价格呈现上调态势,幅度在10-20元/吨。




南方猪价走势较稳 北方出现7元/斤的地区增加

   全国生猪均价继续小幅上涨,自上周末开始,猪价由震荡转为小幅上涨局面,猪市再次走向上行局面,但当前猪价上涨并不是持续性上涨,尤其是北方地区,涨跌互现的局面较常出现,北方多地猪价走势整体是震荡小幅上涨,南方猪价走势较稳,小幅上涨,多省均价已经跨越7元/斤,北方出现7元/斤的地区增加。

  当前猪市刚从节日后的调整局面走出来,猪市尚没有有力的支撑因素,所以目前整个猪市涨价力度不会出现四月份的持续性上涨局面,猪价将整体震荡上涨。今日全国生猪均价首次突破7元/斤,底部猪价继续上移。在多地猪价震荡上行中,跨越7元/斤的地区将逐渐增多。随着猪价突破7元/斤,部分养殖户将因生猪体重过高或者为回笼资金周转,开始增加出栏,这将更增加震荡局面的出现,预计短期猪价仍以小幅上涨为主,各地上涨、稳定、小幅下调的局面都有可能出现。




猪价上涨养殖户的首要工作就是饲养好猪

  生猪养殖业终于在人们的殷殷期盼中迎来了上涨周期。猪价上涨了,养殖户的首要工作就是饲养好猪,安排生产。然而理性的行情往往会诱发人们不理性的行为。其实猪价的涨势是不急不慢,而养殖户看涨的心态就有点火急火燎的了。没错,就如大家所说的,现在依然有很多人看不透行业现状和发展前景,更加不能理性的压栏和补栏。

  有养殖户说现在养猪不仅要低头拉车,还要抬头看路。确实现在这个行业投机的气氛太浓,有些人依然很自私的把猪价上涨高点作为自己投资的踏板,然而结果只能是搅乱市场正常的发展秩序。没错,一个投机者太多的行业里,会有太多的坑,只是低头拉车,说不好什么时候就掉坑里去了。我们要警惕投机者,而且也不要让自己成为投机者。




北方大猪出栏阶段性增多 南方猪价稳涨

  从这一周的行情走势来看,高价区多是在南方地区,而北方地区猪价相对较低,这主要是因为北方大猪出栏阶段性增多。

  而南方今年整治猪场已经去了一大部分产能,优质猪源短缺。

  南方个别地区有破8价位,但现阶段很难发展成为全国行情,而且难以传导至北方。因此对于猪只体重过大的养殖户来说不要一山望着一山高,能够抓住每一次的涨价时机就是胜利。

  现在北方屠宰场试探性下调猪价行为依然较多,部分养殖户压栏心理依然较强,养殖户与屠宰场依然在紧张的博弈中。本周猪价总体保持上涨态势,小幅调整是主旋律。后市猪价依然能够保持上涨趋势不变,但终端消费疲软继续制约猪肉价格上涨幅度。因此从猪肉市场来说依然在掣肘着整体行情的上扬。




猪价新一轮上涨特征初现

  2015年5月15日全国瘦肉型猪出栏均价13.96元/公斤,多个地区猪价小幅震荡。自5月10日全国猪价破7后,猪价连续3天保持震荡,表现出上涨乏力。今日全国27省、直辖市范围内,共计23省份猪价上涨,3省份猪价下跌。全国最高价为广东,上涨约0.12元/千克于15.22元/千克;全国最低价为新疆,上涨0.19元/千克于13.86元/千克。云南上涨0.20元/千克,甘肃上涨0.17元/千克,四川上涨0.14元/千克,安徽上涨 0.14元/千克,辽宁上涨0.12元/千克,小幅上涨;黑龙江下跌0.06元/千克,贵州下跌0.06元/千克,小幅震荡调整。吉林与昨日持平。

  猪价上涨幅度有加大趋势。黑龙江6.8-6.9元/斤。浙江漲至7.3-7.5元/斤,上涨0.06元/斤。天津在7-7.2元/斤,上涨 0.11元/斤。河北主流价漲至6.9-7.1元/斤。河南在6.8-7元/斤,山东主流价6.8-7元/斤。广东7.3-7.6元/斤,福建福州、漳州 7.3-7.5元/斤。

  猪价新一轮上涨来临特征初现

  猪市低迷原因我们之前多次分析过,因为终端消费依旧低迷,屠宰企业若上调肉价则销量下降,但上游猪价又渐失定价权,因此,自3月18日猪价上涨以来2个月不到的时间里已数次打断上涨下调猪价,但得到的是养猪人更多的压栏,因此又不得不上调猪价。这种震荡上涨的局面还会持续很久,直到把猪价推向周期最高点。

  需要提醒广大养猪人的是,后市猪价走势非常清晰:上涨是主基调。但要想有个好的收成,缓解刚刚过去的长达16个月亏损期间的资金压力,必须要有猪、养好猪。当前各地随着气温的升高、降雨的增加,夏季疫病高发期也将随之而来,一定要做好防疫管理,否则再好的行情也无济于事。

  猪价保持上涨态势,且上涨幅度有加大趋势。近日生猪出栏体重有所增加,屠宰企业上调猪价意愿减弱,但市场猪源缺乏是不争的事实,加之天气渐热,运输风险增加,外调减少,利好猪价,猪价持续上涨。近日仔猪价格继续随生猪价上涨,局部地区已达600元/头,补栏成本增加,后期养殖利润将受到压缩。




养猪人的“美好时光”能持续多久

  一位养殖户说:“猪农的春天到来了,觉得离秋天冬天还远吗?谨慎、切记!”突然感觉到即便猪价涨了,我们还是能够感觉到养殖户那种小心翼翼和忐忑的心理。因为养猪业似乎永远也逃不出“一年涨、一年平,一年赔”的魔咒。显然,很多人在为这轮上涨周期以后担忧,三四月份猪价全面回暖,仔猪补栏热情高涨起来,母猪存栏拐点提前出现,后期恐怕是淘汰母猪的节奏也要戛然而止了。猪价涨的太快不是好事,上涨周期能够延长才算是真正的好事,然而事实却是背道而驰。网友“庄之蝶”表示假以时日随着后期生猪供应的增加,属于我们的“美好时光”充其量也就一年左右的光景。“搭错车”的感觉一点一点蚕食着我对这个行业所剩无几的信心,我想逃。然而却不能“华丽转身”也做不到“全身而退”。




待价而沽唱响生猪压栏主旋律

  5月份猪价涨势放缓,小编则认为这才是符合今年行情走势的事实。当然未来行情走势没有坏,但是绝对也没有多好。在养殖户与屠宰企业的博弈中我似乎总能感觉到一种紧迫感,一种被追着的感觉。很明显现在供应缺口还没有那么大,只要现在稍微的出栏多一点,猪价走势就开始震荡了,5月份就是一个例子。即便后市的缺口会全面打开,但是大家都压栏到一个焦点,又能有多么完美的结果呢?三月中旬全国猪价涨声伊始,时至今日全国均价7块左右。养猪业步入盈亏线上了,全国上下一片红。一直不认为从今年开始的猪价会出现暴涨。因为理性与微利才是这个时代的开始。无论是宏观调控还是市场调节都将围绕着这个目标展开。虽然待价而沽唱响生猪压栏主旋律,但是大家不要过度利用这个契机,因为这一杯羹够不够所有养猪人分还是个未知数。




大别山探访黑猪“住”窑洞 感受养猪习俗

  六安毛坦厂镇凤凰冲村的村民在给黑猪喂饲料。

  黑猪就住在这样“别墅”里。

  南京5月17日电沿着皖西大别山东线六毛公路溯源而上,草木葱绿、净如仙境的90里山水画廊令人陶醉;抵达此线尽头的深山腹地,大片深林洞养的黑猪招人眼目。17日,记者走进元亨兽医鼻祖的故乡—安徽九棵松“正谷正养”黑毛猪生态奇观,探访大别山古老的山谷正统养猪习俗,感受世外桃源般慢生活的安逸。

  走进东河口镇牧场岭和毛坦厂镇凤凰冲村,在山坡上密布着一个个小小的洞穴,这些被称为“猪的别墅”的洞穴内,横七竖八的躺着黑猪们,临近中午时分,伴随着歌声的响起,它们鱼贯而出,统一进食,然后散步。

  “你看看这些猪,它们住在窑洞里,吃的就是青菜、玉米。”在金安区横塘乡基地,记者见到了黑猪产业奠基人、全国人大代表吴光纯,据她介绍:从2006年开始,他们园林起家走进生态农业产业行列,通过十年铺就,严格遵守《生猪安全生产管理办法》和《散养场肉猪放养管理标准》,从种猪、仔猪、育成猪、育肥猪饲料都有自己专利的生态配方。“以法、以德、以情”是他们养猪的情怀,他们猪场选址大都在荒岭,猪场开辟到哪、路就修到哪,不破坏百姓的一棵树,行成了完善的养猪合作社,义务给社员提供技术服务,对幼猪指定社员限量限重托养,并以高于市场保护价回收。毛坦厂镇凤凰冲村书记余方胜说:九棵松产业进村入户,路开到了山顶,路灯亮到猪舍,群众得到了实惠,养猪规模和质量得到了保证。

  在黑猪原种猪,号称熊猫级霍寿黑猪的繁育过程,细密的种猪系谱档案,先进的保种选育扩繁技术,处处体现了安全严谨的流程。这种古老的猪种,以森林纵放、窑洞栖息和运动、快乐的人性化放养,释放了黑猪的野性活性灵性。

  据了解,这里的黑猪放养、猪粪、有机肥、有机稻米、有机青饲料的循环经济产业链已经形成,为当前执行最严格《环境保护法》和《食品安全法》树立了正能量的范例。九棵松作为六安市黑猪产业协会和六安市优质]协会会长单位,目前已具备存栏母猪1800头、商品猪30000余头的规模。紧邻的江苏南京已有12家专营店可拥享其黑猪肉生态正果。

  “在以往人们的印象中,猪又懒又脏,可是我们在养殖过程中发现,根本不是那么回事。这些黑猪,每次大小便都到洞外,洞里一直都干干净净的。以往家里圈养的猪之所以身上味道难闻,最主要还是场地小了。”自从办了散养场,吴光纯才知道,只有还原猪原来的生活习性,这样养出来的猪品质才好。




猪价全面破7以后 后续涨势将有所放缓

  5月份猪价已经实现全面破7,这标志着整体养猪业开始进入盈利期。随着猪价逐渐步入复苏周期,只有是还有能力的养殖户都想东山再起。因此大家的补栏速度成为了一个隐忧。但是我们同样也可以感觉到行情在站稳7元行情以后,上涨速度变缓,反弹力度变差。

  这首先与两个因素有关:

  一是猪价只有生猪存栏减少一个有力因素支撑,

   二是终端需求市场始终疲软。

  3、4月份猪价上涨过快完全是病猪肉事件助推的结果。5月份猪价利好因素比较单一,行情走势理性。今年淘汰中小散户现象十分普遍,生猪养殖产业集中度日趋加强,当规模养殖户成为生猪养殖主导的时候,猪价就已经完全进入微利时代了。业内人士曾表示今年随着随着行业复苏,生猪补栏出栏量整体上升,因此现在行情涨势放缓,猪价出现小幅波动为正常现象。




生鲜乳价格持续走低

  黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品价格监测数据显示,4月份鸡蛋价格降幅缩小;牛羊肉价格继续回落;生猪价格明显回升,与去年同期相比上涨23.64%;生鲜乳价格持续走低,跌破二季度最低指导价,降至3.08元/公斤。

  监测显示,近期我省生猪价格明显回升。4月末,猪粮比价5.88∶1,回升接近盈亏平衡点。全省生猪平均价格每公斤12.93元,环比上涨17.65%,与去年同期相比上涨23.64%,但仍比全国平均价格低0.48元。

  此外,4月份全省猪肉平均价格19.42元/公斤,同比上涨19.91%,比全国平均价格低2.43元。据省畜牧兽医局相关负责人分析,猪价回升的主要原因是,生猪养殖经历长时间的亏损,部分养殖户退出,猪源减少,而清明节、“五一”对消费需求略有提振。预计猪价会震荡上升,但很难大幅上涨。




2015年底猪价预判8-8.5元 未来政府减少市场干预

  2015年7月17日,由重庆市畜牧局主办,搜猪网_中国生猪预警网承办的第八届中国养猪经济高峰论坛暨第四届全国大型养猪企业50强(Top50)内部研讨会在重庆市斯坦利酒店顺利召开。重庆市畜牧业协会秘书长、重庆市畜牧推广总站书记王华平、重庆市农委副巡视员曾代勤先生、重庆市畜牧推广总站副站长研究员王永康先生、搜猪网_中国生猪预警网首席分析师冯永辉先生以及正邦集团、正大集团、大北农集团、佳和农牧、荣昌集团、天心种猪、中慧牧业、上海正邦集团等来自全国大型企业掌舵人及高管出席了本次会议。

   本次会议首次以圆桌座谈的形式进行,来自行业内各大重量级企业领导、全国大型养殖企业领导,会同搜猪网首席分析师冯永辉先生及其研究团队,齐聚一堂,围绕“新常态下的生猪产业转型之路”的主题,针对当前较为热门的话题及生猪产业未来趋势进行了深入的探讨及沟通。

   会议伊始,重庆市农委副巡视员曾代勤致辞,介绍分享了重庆畜牧业的发展现状,曾代勤先生认为生猪发展目前存在挑战和压力,主要表现在:

  1.缺人缺钱

  2.用地困难

  3.环保角色压力增大

  4.WTO对农业股票的黄线,股市成本上升。

  5.养殖利润空间缩小。近10年来,养猪成本不断上升,养猪场和规模长平均上升到174-188元,猪价上升仅有20%-40%以上,成本空间上升到40%以上。

  6.生产性能和水平不高。

  曾代勤希望通过今天的论坛平台充分交流、集思广进、深谋远虑,为养猪业的明天出谋划策,为养猪业增幅添财并预祝大会圆满成功。

  重庆市农委副巡视员曾代勤

  2014年,中国养猪业也经历了前所未有的困境,创下亏损持续时间最长、亏损深度最深、产能过剩最大、淘汰速度最慢等多项记录,这给已经处于转型之中的养猪业带来了巨大的冲击,之前由资本驱动型的产业转型之路也不得不在前所未有的亏损下放慢脚步。经历了2013、2014年连续两年低迷之后,作为中国猪业产业链上的业内人士,都需重新思考我国养猪业的转型如何面对宏观经济形势的新常态,同时,环保新政、食品安全等也在推动着养猪业产业内部的转变。

  冯永辉:2015年底猪价预判8-8.5元,未来政府减少市场干预

  就猪周期的判定与2015年生猪市场行情,搜猪集团董事长、搜猪网首席分析师冯永辉先生做了长达50分钟的精华分享。冯总认为,2015年生猪市场价格曲线走势将呈“对号”走势,正如之前搜猪网分析师团队预测,价格拐点已于4月形成,今年整体生猪市场将以上涨为主基调,逐渐摆脱亏损期。

  冯总还认为,母猪产能淘汰结束是判定一轮猪周期结束的标准,而大批量淘汰母猪,已经于2015年4月结束,由此导致的后果即是仔猪数量减少,仔猪价格随机上涨,目前已至新高点,但因3月18日金锣事件的出现,应警惕其中泡沫。

   冯总还提示,若无重大疫情出现,年底猪价增至8.5元或2016年5月份涨至9元,即为高点,养殖户应适时出栏。

  搜猪集团董事长、搜猪网首席分析师冯永辉

  在圆桌讨论环节,来自重庆市相关领导及各大企业高管,就新旧猪周期、资本如何推动养猪业、产业升级、土地流转、进出口、补贴、环保、保险、电商等行业内热点问题,深入交换意见并热烈讨论。

  重庆市农委副巡视员曾代勤

  2014年,中国养猪业也经历了前所未有的困境,创下亏损持续时间最长、亏损深度最深、产能过剩最大、淘汰速度最慢等多项记录,这给已经处于转型之中的养猪业带来了巨大的冲击,之前由资本驱动型的产业转型之路也不得不在前所未有的亏损下放慢脚步。经历了2013、2014年连续两年低迷之后,作为中国猪业产业链上的业内人士,都需重新思考我国养猪业的转型如何面对宏观经济形势的新常态,同时,环保新政、食品安全等也在推动着养猪业产业内部的转变。

  冯永辉:2015年底猪价预判8-8.5元,未来政府减少市场干预

  就猪周期的判定与2015年生猪市场行情,搜猪集团董事长、搜猪网首席分析师冯永辉先生做了长达50分钟的精华分享。冯总认为,2015年生猪市场价格曲线走势将呈“对号”走势,正如之前搜猪网分析师团队预测,价格拐点已于4月形成,今年整体生猪市场将以上涨为主基调,逐渐摆脱亏损期。

  冯总还认为,母猪产能淘汰结束是判定一轮猪周期结束的标准,而大批量淘汰母猪,已经于2015年4月结束,由此导致的后果即是仔猪数量减少,仔猪价格随机上涨,目前已至新高点,但因3月18日金锣事件的出现,应警惕其中泡沫。

  冯总还提示,若无重大疫情出现,年底猪价增至8.5元或2016年5月份涨至9元,即为高点,养殖户应适时出栏。

  搜猪集团董事长、搜猪网首席分析师冯永辉

  在圆桌讨论环节,来自重庆市相关领导及各大企业高管,就新旧猪周期、资本如何推动养猪业、产业升级、土地流转、进出口、补贴、环保、保险、电商等行业内热点问题,深入交换意见并热烈讨论。

  诺倍威集团总经理秦云等到场专家表示在环保标准强制执行的新形势下,企业应积极探寻生态农业之路,变废为宝。

  同时,专家认为,环保制度执行,有利于土地改善土壤污染,从而促进食品安全。

  诺倍威集团总经理秦云

  互联网发展到农业已直接为物联网,思维变革,商业本质不变

  2014年为养猪业互联网元年,目前互联网思维、互联网+也已在养猪行业风生水起。在畜牧业电商讨论环节中,大北农集团崔丽瑾女士引用邵根伙博士的话:互联网改变一切。在互联网领域,农业是最晚互联网化的产业,农业互联网属于迟钝型,互联网发展到农业里已不是互联网模式,而是物联网模式。目前看来,互联网思维正快速改造该领域。

  正嘉集团左国文总经理更是讲到,中国的互联网产业不是因为阿里巴巴太优秀,而是因为中国太落后。互联网思维很重要,但商业的本质不会变,影响消费者根本利益的,就是产品。左总列举了同仁堂、海底捞、沃尔玛三个企业的例子,对应重质量、重服务、重产业链三类企业,提倡将类似腾讯的产品、百度的技术、阿里巴巴的服务的三类互联网方向的叠加。

  重庆市畜牧业协会王华平秘书长说,对于关注投资和回报的养殖户,在信息开放的时代,应真正完全敞开心扉,拥抱互联网,人无远虑必有近忧。

  上海新邦集团黄红梅董事长等参会领导也相继发表意见。

  本届中国养猪经济高峰论坛暨第四届全国大型养猪企业(Top50)内部研讨会在热烈的讨论中圆满结束,参会领导与专家就养猪行业最为炙手可热的诸多问题达成了共识,并表示将为推动产业升级、行业变革不断努力,在推动行业发展、企业发展的同时,要增强社会责任感,实现可持续良性发展。





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