一夜“升温”，猪价上涨“猛抬头”！
清明小长假到来，在国内生猪方面，本月初，猪价维持底部拉锯的走势，价格呈现区间震荡的局面，尤其是，养殖端出栏节奏的变化决定猪价调整的前景！目前，市场购销略显谨慎，猪价以横盘为主，但是，节后，需求跟进转弱，消费支撑下滑，而供应端或有出栏增量的预期，猪价或存在超预期下降的风险！
从市场购销现状来看，目前，南北地区，养殖端出栏情绪一般，北方地区，区域生猪购销略显分歧，东北地区，养殖端出栏相对积极，屠企采购难度一般。不过，在华东以及华中地区，生猪出栏节奏偏慢，集团猪企有一定惜售的操作，屠企采购存在难度。在南方市场，西南以及华南等地，生猪购销一般，屠企收猪难度一般，市场情绪偏稳！
据机构数据显示，受阶段性供需调整，预计，4月5日，猪价以波动上涨为主，外三元标猪出栏均价在14.59元/公斤，北方市场，猪价止跌上涨，西北以及西南市场以弱稳为主！不过，短暂猪价弱稳偏强后，市场仍面临进一步下降的风险！
一方面，在供应端，上月，集团猪企出栏计划完成超109%，本月，规模以上猪企月均出栏计划环比进一步增加3.25%，生猪供应水平进一步增加！且，随着气温回升，市场对于肥猪需求转弱，标肥价差持续收窄，而此前2个月，养殖端控重出栏，生猪出栏均重回升，本月，中大猪出栏压力或将加大，清明节后，市场存在超卖的风险！
另一方面，在需求端，上月，消费需求略有改善，进入4月初，受清明小长假影响，餐饮以及旅游消费回升，节日期间，猪价存在一定利好！但是，节后，消费需求进一步提振受限，尤其是，餐饮以及旅游需求减弱，城市消费跟进转差，而受气温升高，居民对于肉类需求转弱，本月中上旬，消费或有偏弱的压力，屠企开工率或将小幅回落！
因此，基于市场多方因素，清明小长假，猪价受情绪引导，价格或将以震荡偏强为主，但是，上涨缺乏持续性。小长假后，随着供应水平逐步提升，需求跟进惯性回落，猪价面临破位下降的风险！
涨，涨，涨，猪价上涨“拦不住”？
4月初，在国内生猪方面，近期，猪价以窄幅拉锯为主，3月末以及4月初，受集团猪企缩量出栏，节前下游市场短暂备货，猪价存在一定支撑，价格以波动上涨为主。不过，最近两日，猪价上涨承压，主要受养殖端出栏积极性有所转强，而需求利好有限，节前，屠企备货热度一般，猪价呈现小幅回落的走势！
不过，随着清明小长假到来，市场底部支撑转强，猪价短暂或有一定的支撑！一方面，消费需求改善，节日期间，内销市场以及城市白条购销需求改善，猪肉销量提升，尤其是，居民户外就餐增多，餐饮以及旅游需求回暖，消费对于市场有一定支撑，截至目前，样本屠企开工率在27.92%。另一方面，在供应端，清明小长假，养殖端出栏节奏减慢，南北多地集团猪企认卖积极性减弱，部分地区，头部猪企有一定尝试拉涨的心态，社会面猪场认价意愿不高，主流屠企面临一定收猪的难度！
因此，受阶段性供需调整，预计，4月5日，猪价以盘整偏强为主，北方地区，屠企报价上涨现象略有增多，但是，东北以及西南等地，市场弱稳的态势偏浓，全国外三元标猪出栏均价在14.59元/公斤，上涨0.02元/公斤左右！
然而，节日期间，猪价短暂支撑偏强后，节后，猪价仍存破位下降的风险！
一方面，4月份，南北地区气温进一步回升，市场对于肥膘猪肉需求进一步转差，这势必会进一步加剧标肥价差收窄的局面，多地或将出现倒挂的现象。受此影响，养殖端压栏增重信心或将减弱，逢高出栏意愿或将转强，适重生猪供应或有扎堆的风险！
另一方面，4月份，消费需求利好有限，虽然，月初以及月末，受节日因素影响，需求或有一定支撑，但是，从实际反馈来看，清明小长假前，屠企备货表现不及预期。且，受季节性消费淡季，居民肉类需求热度减弱，市场替代消费较为普遍，本月中上旬，消费对于猪价利好不足！
叠加，标肥价差收窄，南北市场，阶段性二育缺乏入场的积极性，主流二育仍以观望为主！毕竟，市场对于近月猪价前景略显偏空，年内生猪供应能力进一步提升，这加剧了二育谨慎的心态！
因此，基于市场多方因素，理性来看，清明小长假后，猪价重心或将偏弱调整，市场不乏出现破位下降的风险，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
至暗时刻将至，清明节后猪价“断崖”下跌？
清明假期到来，近期，国内生猪市场，猪价延续区间震荡的基本面，生猪报价普遍横盘在14.5~14.8元/公斤，截至目前，标猪出栏均价在14.59元/公斤，春节过后，猪价盘整近月余的时间，市场呈现一定超预期的变化！
据了解，春节前后，市场普遍看空年后的前景，这加剧了养殖端降重出栏的积极性，养殖端中大猪出栏殆尽，节后，中大猪存栏失衡，大肥价格持续高位运行！而春节后，消费惯性回落，短暂养殖端逢高出栏，猪价快速跌至14.4元/公斤左右！不过，由于标肥价差坚挺，中大猪存栏偏少，养殖端控重情绪转强，且，南北地区，二育入场积极性回升，消费边际缓慢回升，猪价呈现僵持的局面，尤其是，3月中下旬前，猪价以波动偏强为主，市场表现超预期，虽然，进入3月下旬，受标肥价差收窄，气温回暖，需求跟进转弱，二育入场积极性降温，猪价重心略有回落，不过，由于集团猪企控重挺价，猪价下降幅度有限！
如今，清明假期到来，国内标猪报价维持横盘整理的局面，猪价受情绪引导，价格或将维持涨跌拉锯的走势，不过，对于清明节后猪价的前景，部分机构担忧，生猪市场至暗时刻或将到来，猪价或有“断崖”下跌的风险！
在供应端，按照母猪存栏影响10个月标猪出栏，由于24年4月末母猪存栏触底，5~11月份能繁母猪存栏逐月回升，理论来看，2025年4月份，受24年6月母猪存栏增加，本月生猪供应能力或将进一步增加！尤其是，母猪存栏优化，生猪生产效率提升，本月适重标猪供应能力进一步提升，而受春节后，养殖端标猪压栏增重，二次育肥滚动入场，生猪出栏均重不断增加，这进一步增加本月供应压力！据机构调研，4月份，规模以上猪企生猪出栏计划环比增量或将在3.25%，供应能力进一步提升；
在需求方面，清明节后，消费需求惯性回落，猪肉购销仍处于季节性淡季，尤其是，气温回升，居民饮食结构的变化，市场替代品猪肉供应充足！且，国内经济大环境等因素，这或将抑制需求回暖的局面，鲜品猪肉购销较为冷清，虽然，4月末，受五一小长假影响，需求跟进或将转强，但是，消费增量或将有限！
因此，理论来看，4月份，生猪市场购销仍处于“双增”的局面，但是，需求增量或将有限，而养殖端供应压力或将明显增加！尤其是，国内标肥价差持续收窄，多地已经出现了“倒挂”的局面，这或将抑制养殖端压栏增重的积极性，市场中大猪认卖意愿或将转强，而受标肥价差不足，生猪近月合约表现不佳，二育对于猪价前景仍将谨慎，短期内，入场信心或将偏弱！
由此分析，在多方因素下，个人分析，4月份，生猪市场或将呈现“先弱后强”的局面，猪价不乏出现断崖下降的风险，尤其是，清明节后，市场中大猪认卖意愿或将转强，这或将加剧猪价下行的压力！但是，进入4月下旬后，随着购销情绪回升，猪价底部支撑或将转强，市场或有温和回暖的走势！
猪企“内卷”成本战，2025如何突出重围？
猪价低迷，微利时代来临
行业现状概述
2025年，养猪行业发展态势呈现出显著变化。从市场数据角度分析，全国外三元生猪均价已跌落至7元区间，西北个别地区报价甚至低于7元。与此同时，仔猪市场却呈现出异常火爆的局面，15公斤仔猪价格从1月初的400多元/头涨至最高600-700元/头，涨幅将近300元/头。豆粕价格亦持续攀升，从最低2800元/吨涨至最高4000多元/吨，涨幅达1000多元/吨。
在仔猪价格与豆粕价格上涨、生猪价格下跌的“两涨一跌”形势夹击下，生猪养殖利润空间被大幅压缩。根据发改委信息，生猪养殖头均盈利已跌破警戒线，未来仔猪育肥模式下的生猪养殖头均盈利仅为32.88元，部分养殖户已处于亏损边缘。这一系列数据表明，养猪行业已正式步入微利时代。
审视上市猪企的成本数据，更能直观感受到行业的变革。猪场动力网统计的上市猪企最新成本TOP10数据显示，这些企业成本已全部低于14元/公斤，排名前三的企业更是集体突破13元/公斤，最低降至12.4元/公斤。过去一年，这些企业成本降幅基本在15%-20%左右，2025年成本目标进一步降低至12元-13元/公斤。在猪价持续低迷的背景下，猪企纷纷将降本增效作为核心应对策略，以增强自身盈利能力与抗风险能力。
猪价低迷的根源在于生猪产能的持续稳定以及市场供需关系的变化。据农业农村部公布数据，1月末全国能繁母猪存栏量为4062万头，超出3900万头基准线162万头。而且，2024年我国母猪平均PSY水平已提升至24头，这意味着2025年生猪产能充足。按照农业农村部之前的预警，2025年猪价整体较2024年将下降10%-20%，甚至存在阶段性跌至6元的可能性。在这样的市场预期下，猪企面临着巨大的成本压力与行情压力。如何在微利时代实现可持续发展，成为整个养猪行业亟待解决的关键问题。
降本成效显著，头部企业崭露头角
成本数据深度剖析
2025年，上市猪企的成本数据成为行业关注焦点。据猪场动力网统计，上市猪企最新成本TOP10的企业，其成本均已成功降至14元/公斤以下，展现出强大的成本控制能力。其中，神农集团以12.4元/公斤的完全成本脱颖而出，成为行业成本领跑者。这一成绩的取得，源于神农集团在养殖模式、饲料成本控制、疫病防控等多方面的持续创新与优化。例如，在饲料成本控制方面，神农集团充分利用云南本地粮源优势，通过与当地供应商建立长期稳定合作关系，降低了原料采购成本，实现饲料成本同比下降15%。
除神农集团外，牧原股份和温氏股份也表现卓越，构成成本控制第一梯队。牧原股份2025年1月育肥猪完全成本约为13.1元/公斤，较2024年1-2月的15.8元/公斤显著下降，降幅达17.1%。温氏股份2025年1月肉猪养殖综合成本为12.8-13.0元/公斤，从2024年第一季度的15.2元/公斤降至当前水平，成本控制成效显著，降幅达到14.5%-15.8%。这些企业成本的大幅下降，不仅体现了自身管理水平与技术实力的提升，也反映出整个行业在降本增效方面的积极探索与进步。
头部企业优势凸显
头部猪企在成本控制方面的优势，不仅体现在数据层面，更体现在其独特发展模式与核心竞争力上。以牧原股份为例，其自繁自养一体化养殖模式，从种猪选育、仔猪繁育到商品猪育肥，实现了全产业链高效协同。这种模式使牧原股份能够对养殖过程进行精细化管理，有效降低生产成本。在疫病防控方面，牧原股份建立了完善生物安全体系，通过严格消毒、隔离措施以及先进疫病监测技术，大大降低疫病发生风险，减少因疫病导致的损失。
温氏股份凭借“公司+农户”养殖模式，充分发挥公司技术、管理优势与农户养殖积极性。公司为农户提供种猪、饲料、技术指导等全方位支持，农户按照公司标准进行养殖，实现资源优化配置。在种猪育种方面，温氏股份不断加大研发投入，通过基因技术和先进育种方法，培育出具有优良性能的种猪，提高种猪繁殖效率和仔猪质量，进而降低养殖成本。此外，温氏股份还在多个省级单位实现成本低于13元的目标，通过区域化管理和资源整合，进一步提升成本控制能力。
探寻降本路径，精细化管理成关键
在当前猪价低迷的微利时代，降本增效已成为养猪行业的核心任务。通过对头部猪企的深入研究发现，实现降本的关键在于精细化管理，主要体现在饲料成本控制、技术创新和管理重构三个方面。
饲料成本控制策略
饲料成本在养猪总成本中占比最大，因此，有效控制饲料成本是降低养殖成本的关键所在。头部猪企在这方面采取了多种策略，展现出卓越成本控制能力。
牧原股份通过“配方动态调整+源头粮源锁定”策略，使饲料成本占比从65%降至60%。公司密切关注粮食市场行情变化趋势，及时调整饲料配方，推行低玉米豆粕配方，将小麦、稻谷与豆粕等灵活搭配，进行不同品种间原料置换，从而降低饲料成本。在采购策略上，牧原围绕粮食产区进行供应链布局，积极探索创新农业生产模式和订单农业，构建采购生态，开拓全球采购渠道，打造公司原粮采购优势。同时，公司依托专业物流团队，整合资源，打通产销区关键物流节点，构建物流运输平台，拓展公铁海联运等多元化运输渠道，发挥规模优势，实现点到点运输成本下浮，进一步降低运输成本。
温氏股份构建了“种猪-饲料-养殖”闭环产业链，自配饲料成本低于市场10%。公司在种猪育种、饲料研发和养殖环节实现高度协同，通过精准营养配方设计，根据不同生长阶段猪的营养需求，定制个性化饲料配方，提高饲料利用率。温氏还积极参与畜禽粪污资源化利用项目，通过种养循环模式，将畜禽粪便转化为有机肥料，用于饲料原料种植，降低饲料原料采购成本，实现资源循环利用和可持续发展。
神农集团依托云南本地粮源优势，实现饲料成本同比下降15%。公司充分利用当地丰富粮食资源，与本地供应商建立长期稳定合作关系，确保饲料原料稳定供应和价格优势。在饲料生产过程中，神农集团注重精细化管理，通过优化生产工艺、提高生产效率，降低饲料生产成本。公司还加强对饲料质量监控，确保饲料品质和安全性，为生猪健康生长提供有力保障。
技术创新引领变革
技术创新是推动养猪行业降本增效的重要驱动力。头部猪企纷纷加大技术研发投入，通过应用先进养殖技术和设备，提高生产效率，降低生产成本。
楼房养猪模式成为行业关注焦点。以牧原6层猪舍为代表的楼房养猪，使单头占地减少80%，人工效率提升4倍。楼房养猪模式充分利用空间资源，实现集约化养殖，减少土地成本。在猪舍设计上，采用先进通风、温控、智能化饲喂等系统，为生猪提供更加舒适生长环境，提高生猪生长速度和健康水平。智能化养殖设备也大大减少人工成本，提高养殖效率。
智能饲喂系统的应用，将饲料浪费率从8%降至3%。智能饲喂系统通过传感器实时监测猪采食情况，根据猪生长阶段和体重，精准投喂饲料，避免饲料浪费。一些智能饲喂系统还具备自动清理料槽、防止饲料霉变等功能，进一步提高饲料利用率和生猪健康水平。
AI视觉估重技术的出现，为生猪养殖带来新变革。如新希望应用的AI视觉估重技术，使体重检测精度达97%，减少因人工称重带来的应激损耗。AI视觉估重技术通过摄像头采集生猪图像信息，利用人工智能算法对生猪体重进行精准估算，实现生猪体重实时监测和管理。这一技术不仅提高体重检测准确性和效率，还减少人工称重对生猪造成的应激，有利于生猪健康生长。
育种技术的突破也是降低成本的关键因素。温氏股份通过育种技术将种猪料肉比优化至2.3，神农集团PSY从2021年的24头提升至29头，育种贡献成本下降超20%。优秀种猪品种具有更高繁殖性能和饲料转化率，能够降低养殖成本。头部猪企通过不断加大育种技术研发投入，利用基因编辑、分子标记辅助选择等先进技术，培育出具有优良性能的种猪品种，提高种猪质量和生产效率。
管理重构提升效率
管理重构是实现精细化管理的重要手段。头部猪企通过推行“阿米巴经营”、产能整合、猪场承包制等管理模式，将成本核算细化到单场、甚至单栋猪舍，提高管理效率，降低生产成本。
多数企业推行“阿米巴经营”模式，将企业划分为多个小经营单元，每个单元都独立核算成本和利润，激发员工积极性和创造力。在养猪企业中，“阿米巴经营”模式将成本核算细化到单场、甚至单栋猪舍，员工能够更加清晰了解自己工作成果和成本控制情况，从而主动采取措施降低成本。牧原股份将成本核算细化到每栋猪舍，通过对每栋猪舍成本和生产数据进行实时监测和分析，及时发现问题并采取改进措施，计划彻底消灭16元/公斤以上场线。
产能整合也是提高管理效率的重要措施。ST天邦通过产能整合，将空栏费用从1.2元/公斤降至0.46元/公斤。在产能整合过程中，企业对猪场资源进行优化配置，合理安排养殖计划，减少空栏时间和资源浪费，提高产能利用率。通过整合不同场线资源，实现规模化经营，降低采购成本和管理成本。
大北农通过“猪场承包制”，使优秀场线成本比平均低2元/公斤。在“猪场承包制”下，猪场管理人员和员工对猪场生产经营负责，根据生产成绩获得相应报酬。这种模式激发员工工作积极性和责任心，促使他们不断优化养殖管理，提高生产效率，降低生产成本。承包者会更加注重饲料合理使用、疫病防控等关键环节，以提高猪场经济效益。
未来挑战重重，机遇与风险并存
目标虽好，实现不易
尽管猪企纷纷设定12元/公斤的成本目标，展现出在微利时代追求可持续发展的决心，但实现这一目标面临诸多严峻挑战。
饲料价格波动是首要难题。饲料成本在养猪总成本中占比高达60%-70%，是影响养殖成本的关键因素。玉米、豆粕等主要饲料原料价格受国际市场环境变化、自然灾害、供需关系等多种因素影响，波动频繁且难以预测。国际市场上，农产品价格受全球气候变化、贸易政策调整等因素影响，导致玉米、豆粕等原料价格不稳定。若未来饲料价格上涨，猪企前期通过优化饲料配方、锁定粮源等方式取得的降本成果将大打折扣，实现12元成本目标难度将大幅增加。
疫病防控也是巨大挑战。非洲猪瘟、蓝耳病、PEDV等疫病爆发，不仅会直接导致猪只死亡和生产性能下降，还会增加防疫成本，对猪企成本控制造成严重冲击。2023年冬季，北方地区生猪疫病给牧原股份等企业带来巨大影响，导致养殖成本上升。疫病爆发具有不确定性，一旦发生，猪企需投入大量资金用于疫病防控，包括购买疫苗、加强生物安全措施、增加检测设备等，这无疑会增加企业运营成本。疫病还会导致猪只生长速度放缓、料肉比升高，进一步增加养殖成本。
产能出清压力同样不容忽视。当前，生猪产能仍然相对过剩，市场供大于求局面短期内难以改变。根据农业农村部数据，2025年1月末全国能繁母猪存栏量为4062万头，超出3900万头基准线162万头。产能过剩使市场竞争更加激烈，猪价难以大幅上涨，企业盈利空间受到挤压。为实现12元成本目标，猪企需进一步优化产能布局，淘汰落后产能，提高产能利用率，但这一过程面临诸多困难，如资产处置、人员安置等问题，需要企业付出巨大努力和成本。
竞争加剧，优胜劣汰
在成本竞争日益激烈的养猪行业，成本控制能力将成为决定企业生存和发展的关键因素，这也将导致行业格局发生深刻变化。
对于尾部企业而言，生存困境愈发严峻。由于缺乏成本优势，在市场价格低迷时，尾部企业往往难以承受亏损压力，面临被市场淘汰风险。一些小型养猪企业，由于技术水平落后、管理不善，导致养殖成本居高不下，在猪价下跌时，亏损严重，资金链断裂，不得不退出市场。据统计，在过去几年猪周期中，大量中小养殖户和小型养猪企业因无法承受成本压力而倒闭，行业集中度不断提高。
相比之下，头部企业凭借在成本控制、技术创新、管理水平等方面的优势，将进一步扩大市场份额，强者恒强的马太效应愈发明显。头部猪企如牧原股份、温氏股份等，通过持续技术创新和管理优化，不断降低养殖成本，提高生产效率。在市场竞争中，这些企业能够以更低价格出售产品，吸引更多客户，从而扩大市场份额。头部企业还具备更强资金实力和抗风险能力，能够在市场波动时保持稳定生产和经营，进一步巩固其市场地位。
随着行业竞争加剧，猪企之间并购重组也将日益频繁。一些具有成本优势和资金实力的企业，会通过并购重组方式整合资源，扩大规模，实现优势互补，提高行业集中度。在2024年，就有多家猪企进行战略投资和合作，通过整合产业链资源，实现成本进一步降低和市场竞争力提升。这种并购重组趋势将有助于优化行业资源配置，提高整个行业效率和竞争力，但也会导致市场竞争更加激烈，一些弱小企业将面临更大生存压力。
破局之路，降本增效正当时
在当前养猪行业面临的复杂形势下，降本增效已成为猪企生存与发展的必由之路。头部猪企在成本控制方面取得的显著成效，为行业树立了标杆，也为其他企业提供了宝贵经验借鉴。
然而，实现降本增效并非一蹴而就，猪企仍需在饲料成本控制、技术创新、管理重构等方面持续发力。在饲料成本控制上，要进一步优化采购策略，加强与供应商合作，探索更多降低成本途径；在技术创新方面，要加大研发投入，推动智能化、数字化技术在养殖领域深度应用，不断提升生产效率和养殖成绩；在管理重构上，要持续优化管理模式，激发员工积极性和创造力，提高企业运营效率。
展望未来，养猪行业竞争将更加激烈，只有那些具备强大成本控制能力和创新能力的企业，才能在市场中立足。猪企应积极应对挑战，抓住机遇，不断提升自身核心竞争力。行业协会和相关部门也应发挥积极作用，加强行业规范和引导，推动养猪行业健康、可持续发展。期待养猪行业在降本增效道路上不断前行，迎来更加美好的发展前景。
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