近日,农业农村部科技发展中心在北京组织对“白羽肉鸡健康高效立体养殖模式”的评价会。由中国科学院陈化兰院士等7位权威专家组成的评价组认为,该成果创新的养殖技术体系成功突破了高密度养殖关键技术瓶颈,构建起全球领先的白羽肉鸡养殖技术模式。

据了解,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的张宏福团队围绕白鸡养殖环境、饲料和数智化管控三大方面展开创新。与传统模式相比,立体养殖模式成活率提高5-10个百分点,出栏上市日龄提前3-4天,节省饲料10%-15%,综合欧洲指数普遍达500以上,高的可达600以上,远超欧美发达国家先进水平。同时,该模式节水70%~80%,降低保健药及疫苗费50%~70%、人工费50%~80%、能耗30%~60%,每只鸡养殖环节降本增效1.5~2元。
目前,该模式已覆盖全国93%的白羽肉鸡养殖量,并出口至多个国家和地区,达到国际领先水平,解决了白羽肉鸡产业的“卡脖子”问题,树立了农业科技自立自强的典范。
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