农业农村部最新公布,生猪供需形势分析,猪价有望季节性回升?

2025-10-26来源:农业农村部市场与信息化司文章编辑:灵儿[点击复制网址]
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  农业农村部市场与信息化司的“9月农产品供需形势分析月报”出炉,综合信息可知,受二季度以来全国新生仔猪数量持续增加影响,生猪出栏进入全年高峰期,供给将继续增长。11月份开始南方地区将陆续腌制腊肉,猪肉消费需求季节性增长,价格有望季节性回升,总体窄幅波动。


  今年以来,标猪出栏量继续增加,猪价旺季不旺导致前期压栏大猪恐慌性出栏,猪肉供应明显增多。猪肉消费需求提振有限,生猪及猪肉价格旺季疲软,继续下跌。部分地区生猪养殖出现亏损,仔猪价格跌幅加大。

  据农业农村部数据,1-8月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量2.49亿头,同比增17.4%,其中:

  (1)8月份屠宰量3350万头,环比增5.8%,同比增37.2%;

  (2)8月份能繁母猪存栏环比减0.1%,同比增2.6%;

  (3)9月份猪肉集贸市场价为每公斤24.50元,环比跌1.9%,同比跌22.0%;

  (4)生猪集贸市场价每公斤13.81元,环比跌3.8%,同比跌29.9%;

  (5)仔猪集贸市场价每公斤30.06元,环比跌10.6%,同比跌27.5%。

  生猪价格跌幅加大,饲料价格小幅上涨,猪粮比价降至6:1以下,部分地区养殖场户已经出现亏损。

  据国家发展改革委监测,9月份猪粮比价为5.89:1,比上月下降0.06个点。9月份全国饲用玉米价格为每公斤2.49元,环比跌0.4%,同比跌0.4%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.39元,环比持平,同比跌1.7%。

  据行业监测,9月份,自繁自养模式下平均每出栏一头生猪盈利38元,9月下旬开始出现亏损,外购仔猪育肥模式下平均每出栏一头生猪亏损200元左右。

  从生产端看,二季度以来新生仔猪数量增长,将带动四季度生猪出栏量进入高峰。前期压栏大猪出清,二次育肥明显减少,生猪出栏节奏逐渐平稳,猪肉供给增幅低于出栏增幅。

  从消费端看,随着气温下降,南方地区将会陆续开展腊肉腌制,将有效提振猪肉消费。从贸易端看,受对原产于欧盟的进口猪肉及猪副产品实施临时反倾销措施,猪肉进口量可能会进一步下降。

  总体看,预计生猪及猪肉价格四季度中后期有望止跌回升、窄幅波动。


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